“跟你说了,就是上山来玩玩。我那么多学徒呢,有人伺候的。”华永推着珍娘出去,指着青山绿水:“难得出来,就好好转转。药园那边有一眼泉,用来泡茶可好了……”
珍娘原本还不自在,可架不住被华永拉着一路走,转头看到两个小年轻手拉着手,头凑在一起在小声说话。等走近了一点,她才发现那是熊大和温纶。
刚上山的时候,他们两家倒是一起吃过饭,可这时正是茶园忙到飞起的时候,珍娘又是一个妇道人家,也不过就是抬头扫了一眼。今天能认出人来,已经不容易了。
四个人互相点了个头,温纶和熊大从另外一条小路弯进了家里。
熊大手里提着一个笼子,里面是两只胖墩墩的竹鼠。柯大厨见到了眼前一亮。这东西他早就想下手了,今天终于等来了机会。
温纶交代:“鼠须分开放,鼠尾的那根白筋留着,皮子剥起来小心一点。”竹鼠须是做毛笔的上好材料,鼠尾的白筋可以用作外伤的缝合线。皮子那就更不用说了,上等的裘皮材料。学渣脑子转得太慢,今天才意识到这么好的生财路。
竹鼠肉切丝,嫩笋切丝,放在熬了一整天的鸡汤里面,鲜香甜美,温纶几乎一口气就把汤盅给喝干了。
另外一盘就是切了块的竹鼠肉,加上各种鲜蘑板栗之类一起红烧。一盘新鲜的野菜,再配上一碗白米饭。今天的食物略多,但温纶竟然全都吃完了。
熊大吃饭比温纶要快多了。尽管他吃得多,还是比温纶先吃完。他看着媳妇儿的饭量,这段时间以来,媳妇儿的饭量一直在渐渐增长。他伸过手摸了摸媳妇儿的肚子。嗯,只要没撑着就好。他媳妇儿是个男人,怎么能就吃那么一点饭?这个厨子不错,能让媳妇儿多吃饭。
自从柯大厨来了之后,茶园里那群散养鸡终于好日子到头,开始流血卖肉了。哦,碧荷还拔了毛,让花公鸡变成白斩鸡就有碧荷的很大功劳。温纶本来还以为小姑娘是搙鸡毛做毽子玩呢,结果人家是鸡毛掸子,做起来的气势还跟做狼牙棒似的。
碧荷拿着新做好的鸡毛掸子,耍了一套刀法。
路过的人绕路三丈。
柯大厨是新人,被这“柔柔弱弱”的姑娘,吓得小心肝噗通噗通直跳。
赵四走进厨房的时候,柯大厨的双腿还在打摆子。赵四看了看外面刚刚收功的碧荷,了然一笑:“别怕。咱们家人人都可以学武,碧荷学的好一些罢了。”
柯大厨耍刀子利索,可是学武还真不是在他想象中的事情。寻常人家,踏踏实实的想法就是学一门手艺,柯大厨这样。读书习武,那离开平常人家太远了。
赵四看柯大厨愣在那里,拉开架势打了两拳:“你看,我也学了两手。学好学坏咱不说,强身健体是不错的。”华永手下那些小药童都跟着每天练功呢,他们身为将军府的人,怎么也不能被落下了。
柯大厨点头:“管家说得有道理。”
赵四哈哈一笑,拍了拍柯大厨的肩膀:“行,晚上一起做晚课!”话题一转,头就探过去准备掀锅盖,“今天点心是啥呢?”
柯大厨举着菜刀,对着赵四笑。
赵四收手。
柯大厨这才慢条斯理道:“昨天茶园里送来了一只甲鱼,从江边捞起来的。清炖了给大人和夫人吃的。咱们吃的随便弄个菌菇汤就好了。”
赵四刚开始腹诽,大锅的锅盖一掀开,就忍不住咽了一口口水。
“骨头汤,菌菇,野菜。”原先点心是翠莲的天下,翠莲做的多是甜汤。柯大厨对这些不擅长,每天就换着花样炖汤,就地取有限的食材,好在东西足够新鲜,品质也好。山下面可没这么地道的野味可买。
赵四指着汤上面蒸着的东西:“这是啥?”
“土豆片。”柯大厨拿一根筷子戳了戳,一下子就在土豆片上留下一个洞,“夫人说了一道土豆泥,我看也不难做,今天做了试试看。”
赵四巴巴地瞧了一眼土豆,又巴巴地瞧了一眼柯大厨。
柯大厨看不过去,赶着人出去:“别看了,还能少了你的?大人和夫人都那么忙,你这个管家怎么倒有空了?”
赵四扒拉在厨房门口不肯出去:“我这是忙里偷闲。”
“闲着就过来帮忙!”温纶听到了,直接扬声喊。
茶园的那点伙计,已经可以按部就班,出不了什么问题。茶园里的散养鸡,也挂了个茶园鸡的名头,目前只在村子里卖,收入还算不错。
茶庄的建造进入细节部分,宋林一个人就能够搞定。除了每天后勤方面的供给之外,几乎不需要熊家费什么心思。
药园那边也差不多,华永完全可以掌控。
剩下的竹林那边,问题却比预想中的还要大得多。
有毒的没毒的蛇,太多了。哪怕是胆子大如碧荷,最近也不太敢去竹林里清渔网。为了避免意外,温纶也只能无奈暂停了竹林那边的发展计划,差人去山下打了一件铁皮衣,就是类似欧洲中世纪的那种全身盔甲。
赵四穿在身上,根本挪不动步子。
温纶屈指弹了弹,点点头:“穿这身,我就不信蛇还能咬穿!”
赵四脱下来之后,腿都抖了。
温纶指着另一边:“还有一身,一块儿试试。”
赵四:工作可以偷懒,但是千万不能在偷懒的时候被老板逮到!
下午的点心时间,赵四是趴着吃的。两手抖抖,筷子都拿不动。
茶园过来了几个壮汉,依次穿过铁皮盔甲,各自发表了一下体验。
赵四作为实验体一号,也参与的讨论:“太重了!”
壮汉甲抬抬胳膊:“还行啊。”
壮汉乙蹬蹬腿:“比重甲轻多了,就是活动起来不太灵活。”
温纶看了赵四一眼。
熊大顺着媳妇儿的眼神,也跟着看了一眼。
然后壮汉们也看了过去。
赵四的冷汗就下来了。他、他以后再也不偷懒了不行嘛!
在经过了一小会儿寂静之后,行动派的人们立刻就抄起家伙去了竹林。现在茶园的事情基本已经忙完,壮汉们完全可以抽调出最起码一半人来捣腾竹林这边。
温纶本来的意思是先把盔甲脱下来,几个人分别带过去。可是两个全副武装的壮汉表示,没问题!
盔甲虽然式样简陋,毫无美感,可是材料实诚。光是材料费就是一笔不小的支出。可温纶情愿多花钱,换平安。
山上的竹海极大,绵延不知道多少个山头。由于竹海里面毒蛇肆虐,山上往来的道路也是避开了竹海。以往人们有些需要,也不过是靠着外围砍几根竹子就跑,真往竹海里面去,也就是如熊大这般手底子扎实的猎人,而且也只有冬天进去。
温纶当然不可能把整个竹海都买下来。熊家的地盘也不过是靠着外围的三个山头两个山坳。比起整个竹海来,那是只有丁点地方。可真要人进去作业,还穿着那么沉的盔甲进去,那效率怎么也快不了。
连着一个月,竹林子里被筛了三遍。抓出来的蛇,让全村人都头皮发麻。但是村民们很快就不麻了。
山下的山货店里,蛇酒供不应求。上山的游客,对于蛇羹也是赞不绝口。哗啦啦的铜板声,响得村民们心花怒放。虽然这些制品,村民们还得付原材料的钱给熊家,可是比起赚的钱来,算得了什么。现在就算熊家供应的蛇日渐稀少,可山上缺什么也不会缺蛇。泡酒的毒蛇是没什么人敢招惹,可是无毒的蛇十来岁的小男孩都敢抓。
一捆捆的竹子,几乎不间断地运进了在建的茶庄和茶园宿舍。这些都是竹林外围的一圈。按照温纶的命令,直接砍出了三丈的空地,挖了壕沟,围上往。全部建成后,那些个蛇就是飞也飞不过来。
这时候翠莲也回来了,跟着柯大厨一起,往死里给壮汉们进补。要不是华永看着情况不对叫停,非得一个个补出鼻血来。
第九十五章 值钱
种竹荪,温纶大概知道一点。菌类嘛,菌丝,怕光,喜阴湿等等,再多的他也就不知道了。关键是,他知道竹荪贵,非常贵。
竹林里产出的竹荪是营养更为丰富的短裙竹荪。
温纶呲着牙,第一个念头就是发财了。
竹荪在现代,哪怕有人工种植的情况下,价格也一直居高不下。药用和食用价值都极高,而且口味鲜美,是草八珍之一,各种其它的封号那是多的温纶数也数不过来。
干竹荪是泡货,一两就有好多,吃之前还要泡发,很耐吃。温妈妈以前偷懒就喜欢泡一点竹荪煮汤,哪怕只是放一点点盐,味道也很好。这还是人工种植的,野生的味道……
温纶端端正正地坐在桌前,等柯大厨上菜。
竹林里因为要清理蛇,几乎所有地皮都被踩了一遍,长在里面的竹荪自然就被找了出来,连着土块一起,小心翼翼地被放在木匠特制的木箱子里带了出来。
适合采摘的竹荪数量不多,供应温纶和熊大吃上两顿还是绰绰有余的。
宋林表示,他也要吃。
温纶叫了乌本进来,让宋林埋单。
宋林听着乌本报上的价格,跟听天书似的:“就那么一点点,要这么多钱?卖金子呢!”
乌本眉毛一挑:“金子哪儿哪儿都能买到,竹荪您上哪儿买?”收这个价钱完全是友情价好吗!他这一碗还是从主人那里抠出来的,别人都没有的好吗!
宋林看明白了。可他住在山上那么久,从来没为了吃喝花上一个铜板,白饭吃久了,顿时觉得花钱吃饭不合理了。
宋林的收入不低,外派出来干活还有各种补贴,山上又花不了什么钱。就是该花的钱,熊家也给他准备了。什么吃穿用度,完全不需要他操心。他琢磨了一番,咬着牙掏了钱——两片金叶子。
温纶没吱声,他现在不差钱,一点小钱完全不看在眼里。但是,从他嘴里夺食,必须付出代价,越肉痛越好。
中午的菜陆续上来,放倒熊大和温纶跟前的汤品和其他人不同。竹荪炖鸡,看上去很是朴实,完全没有柯大厨以往的精工细作,简直就像是农家菜。
温纶倒是眼眶一红,想到自家现在不知道怎么样的老妈,给熊大盛了一小碗汤,自己接着盛了一碗。
野生的到底是野生的,滋味比人工种植的要浓郁得多,鲜和香两个字几乎具现化地出现在舌头上,咽下去之后,有种满腹都是这种味道的错觉。