神医与美食[种田][穿越重生]——BY：齐氏孙泉

　　狗娃有些懵懂的点点头。原来神仙住的地方，也有不好的时候。
　　那么那个地方还算是神的地方吗？
　　只是这个问题太复杂了，现在的狗娃还想不出来。
　　“你说，这边会有那么一天吗？所有人都吃得起肉。没人饿肚子，更不会贫苦到要卖妻典子过日子的。”
　　铁蛋揉揉狗娃的脑袋：“其实我的那里，也不完美。世界上，分很多的国家。每个国家的情况，都是不一样的。甚至天差地别。也有人饿肚子，也有人拿人当商品一样售卖。只是表面上，会扯着一张人权的遮羞布。比这里好确实，但没你想象的那么好。”
　　狗娃一听这个，再想想因为去年的减产今年日子困难起来的村民们。心里更不好受了：“大哥的那边，也有这种情况？就真的没有传说中的那种天宫吗？”
　　“傻瓜。”铁蛋笑的无奈，揉一揉狗娃的发顶，“你怎么忘了，你怎么会知道什么是好什么事坏？你觉得一样东西好，是因为你见过坏的东西。吃过苦涩的东西，才知道甜美的弥足珍贵。所以，正是因为所有都是不完美的，你才能从中找到你最需要珍惜的事务。比如我，不是吗？”


第73章
　　狗娃张了张嘴, 这是狗娃从未想过的问题。
　　因为吃过苦, 他太希望这个世界再也没有困难的存在。希望这世上, 真的会有一个传说中那样的天宫, 里头的人长生不死，没有贫苦、饥饿。没有争吵和伤害。每日无忧无虑的过着每天的生活，直到永远。
　　可就像铁蛋说的那样。没有一个负面的例子作为参考，生活在里面的人, 真的会觉得自己幸福吗？
　　见狗娃没了声音, 铁蛋继续道：“所以啊, 别对我的那个世界抱有太大的信心。你可以当成, 我是从一百年后过来的人。一百年后，总会比现在更幸福。就好像，现在的条件, 一定比一百年前更好，人会变得一代比一代聪明。每隔一千年, 都会有翻天覆地的变化。你, 只是其中无足轻重的一环。好了，也别想那么多了。你继续说。后面的计划呢？”
　　“你们那儿管这个叫瞪什么来着？”狗娃问。
　　“瞪眼儿食。”铁蛋道, “来源大概是吃这个, 不论老板还是顾客, 都要瞪大了眼睛看着。老板是怕顾客夹了肉不给铜板。顾客是怕筷子下错夹不着正经肉。”
　　狗娃恍然大悟：“那就这个了。其实我想的还挺多的。我还想着跟其他摊子搞好关系。到时候，那些扛大包的，从别的摊子买一碗菜汤，两章大饼子。然后再我这里下几块头子的肉。这一顿饭不用十文钱就能每每的解决一顿。是在贫苦些的, 从自家带饼子，要一万热水就着吃也能有力气干活。时间长了，还能干脆跟其他摊子联合起来。咱自家做生意，也不能绝了别人家的饭碗。”
　　“有道理。和气生财嘛。”铁蛋笑道。
　　随后狗娃叹了口气：“只是这种东西，能给吃的也就那么些。餐馆儿里头没那么多剩肉。不然，在村里头也开，这样贫苦的人家想要吃口油水，也没那么困难了。你说，再穷的人家，一文钱总有吧。有一文钱，就能吃一块肉。”
　　说到这里，狗娃又自嘲的笑一笑：“看我，又想这些有的没的。这种事，想来是没那么容易的。”
　　“你这是天生的慈善之心，不用妄自菲薄。”铁蛋摸摸狗娃的肚子，见他吃了一肚子的点心，这才满意些。
　　“不光是这个，我还打算用一些太小的碎肉剁碎了煮面做浇头。不敢冒险的人，吃一碗碎肉多的面也是不错的。肉多放些，价格高一点。四文钱一碗，也能吃得顶饱了。”狗娃笑道。
　　以当前的价格，一般摊子卖的面也就两文钱一碗，猪肉做的烂肉面三碗。而有正经肉的，都是正经馆子里头才有的。最便宜的也要五文钱。狗娃的设想里，面里头多给碎肉，怎么也要比饭店里头的肉面要多。
　　“这个可就是抢生意的了。”铁蛋笑道。
　　“我暂时也只能开这两种先试一试。若是这个受欢迎，我还打算开一个大哥曾经跟我说过的那种现涮菜的那种吃食。要设么样的菜，扔进锅里栓好了加上重盐和辣子。捞出来一大碗，吃着顶饿，冬天吃更是暖和。只是那个菜品颇多，需要解决的事情也多。只有等着这边生意好了，再想办法开起来。”
　　“麻辣烫。”铁蛋不禁笑了，“这个更好。到时候你开起来的时候，我是要入股的。绝对是赚大钱的买卖。”
　　上辈子麻辣烫遍地开花，铁蛋可不觉得这里的人能够拒绝这个的魅力。
　　狗娃面上微热，道：“哪里什么入股。我的东西，还不都是大哥的？再说，上次大哥脱云烟儿送与我的钱，我都收下了。已经帮了我大忙了，哪里还能在要你掏银子。”
　　“你都说的，你的就是我的，我的自然是你的。我什么时候让你没了这种想法，我才是正经的松口气。再说了，开店又不见得掏银子就是入股。出人出力也一样。只等着白家那边的事情结束了。我可是你摊子的老板爷们。”
　　旁人家都是老板娘。只是他这个媳妇是个男人。自然就是老板爷们了。
　　“只能是希望这个摊子能跟咱们想的一样顺利了。但愿别想上次那样出什么事情才好。”狗娃担心道。
　　“那可就别乌鸦嘴了。上回那是情况特殊。再说，就算你回去继续做饭也不耽搁。是你自己急着回去。眼下这摊子，并不是正经经过你手的。就算某一个摊子除了问题，也找不到你的头上。你啊，在村里头把心放肚子里吧。实话实讲。现在药房里头的应收对我来说也是有点不够花的。我是不可能动用白府里头的银子的。所以正想着另寻来钱的路数。你这枕头不久来了嘛？”
　　听见自己给铁蛋解决问题了，狗娃心里还是愿意的。
　　可随后，又想到旁的：“大哥不也是跟狄辛大爷一块开了这家饭馆儿吗？”
　　“要说入股，满京城的我也入股了几家。只是银子多少还是不稳的。那有谁嫌自己银子太少的？其实想想，你若是做大做强，未来分好遍地，说不定未来的某一天，我就要靠你来养活了。”
　　铁蛋说完眯着眼睛笑。
　　狗娃虽说下意识的觉得不可能。可若是想到未来自己也许会有一掷千金就像铁蛋宠他一样，一车一车的给铁蛋买世上最好的东西。那对狗娃来说，是何等美好的一件事。
　　二人有说有笑，茶水喝了两壶。说到最后，狗娃的嗓子都有些哑了。可太阳渐渐西斜，他们的相聚，总要有分开的时候。
　　最后的一点时间，二人都没说话。就这样抱在一起，相互珍惜着。
　　时间不早了。
　　最终，还是铁蛋先狠下这个心开口道：“时辰不早了。”
　　“嗯。”狗娃的声音有些发闷。
　　“太久了引人怀疑，回吧。”铁蛋道，“有空也许再见一面。也许是等事情都结束了，我直接家去。只要你想着我，我就离家更进一步。”
　　狗娃站起身，揉了揉眼睛，目光中多了几分坚定：“大哥你放心。只要你还记着我和锁头，那家就永远都在。别说只有两个月。就是两年，二十年，我也等着。”
　　难得狗娃说出这样的话。铁蛋在狗娃的额头落下一吻，拍拍他肩膀。
　　随后打开密道入口，狗娃钻进去，逃出火折子吹亮。
　　“去吧。”铁蛋道。
　　敖木钻进通道，迅速走出密道，回了那个院子。
　　从密道口出来，先将密道口关上掩盖好。然后扯了扯衣服，将头发弄得乱一些。再用力揉一揉眼睛，做出刚睡醒的样子从房间里走出去。
　　正在院子里劈柴的伙计瞧见了，忙站起身掸掸身上的木屑，错过去笑道：“二爷可算醒了。睡得可好？”
　　“不错，难得屋里清凉，睡得比家里还舒服。到底是我心大，在哪里都睡得下。”狗娃一边说，一边整理衣服。
　　伙计伺候着帮狗娃整理衣服，又帮着拢拢头发：“那也是二爷无愧于心，所以到了哪里都是百无禁忌的。咱们有心想要这般，也是不能的。二爷刚醒，先喝盏茶再走吧。也好醒醒神。”
　　“不了。”狗娃深吸口气精神精神，“已经不困了。郑四还没回来吗？”
　　“回来了。只是他回来时候大爷还没醒，他就先干着马车再去买些零嘴给家里的哥儿吃。要回来也快。”伙计解释道。
　　随后过了一会儿，果然郑四又赶着马车回来了。
　　狗娃上了马车，在马车里躺着眯了一觉。醒来的时候，手在身上乱摸，摸到了腰间的香囊便是一愣。这香囊是装饰用的，而且第一次用，里面什么都没装。
　　当前这一摸，里头竟然是鼓鼓的。
　　狗娃拿起来看，打开香袋便嗅到一股子清香。这种应该是花香混杂着药香。味道十分独特，却很好闻。
　　仔细一瞧，果然香囊里头多了一包东西。
　　今天狗娃接触过的也就是铁蛋了。想来，是铁蛋趁说话的功夫塞进去了。狗娃只顾着听故事出神，竟完全没注意。
　　狗娃捏着香袋，放在鼻子下贪婪的闻着。
　　回了家以后，跟铁蛋见过面，狗娃更是浑身上下充满了力气。
　　事情经过了几次的修改和计划，终于确定好的时候，开始取城里，亲自见二姐给找到的人。
　　将事情跟他们说好了，也将摊子要准备的东西都置办好了。
　　狗娃先去那些负责看管摊子的地头蛇打了招呼，银子多给了些，让他们多多照顾。
　　被狗娃选中的四个家庭，此时也是真的天上掉了馅饼。看狗娃各方面准备的周全，心里头也放心下来。十分认真的去学狗娃给安排好的一切。学的多了，也愈发觉得这事情可行了。
　　这边安排好了，另一头负责够置办食材的人还是要另外雇佣的。好在这种人也不难找。
　　随后一切都准备好了，四口人家的手艺也培养出来了。左右不是太复杂的烹饪，一般女人弄个一两次就完全明白了。
　　摊子上也不要太好的口味，只要肉多量大，就不怕客人不来。
　　就这样，筹备了许久的摊子终于开放了。狗娃心里忐忑，开业的时候却没有在当场。而是留在二姐这边住了两天。


第74章
　　狗娃跟二姐兰子一块裁纸, 用印章沾着墨水在才好的纸上印戳。纸只是相对粗糙廉价的纸。墨水沾上去还会晕开。不过这并不耽搁什么。
　　这个是给摊子准备的。现在摊子那边已经用上了。摊子上凡是一次消费超过五文钱的, 就会得到一张这样的纸。攒齐了十张就可以兑换价值五文钱的东西。还有十文钱价位的, 攒够十张, 也可以一次性兑换价值十文钱的食物。
　　这纸上的标记是跟他们摊子上标记是一样的。当然，狗娃也防着有人仿制。所以墨汁里头是加进了别的东西。五文钱的票上头有花香的味道。而十文钱上头有药香的味道。里头的配方只有狗娃和锁头知道，别人是仿制不来。
　　就算真的有能工巧匠只闻一下就能仿制出类似的味道。狗娃也不觉得有这样本事的人会这样费力气 的占这几文钱的便宜。
　　一听说还有这好事，又是从前没见过的稀罕食物。一开张就来了不少的客人。除了少数找茬的人, 本着不惹事的心思, 让对方吃了东西没给钱外, 这一天流水下来, 赚来的钱还是十分让人满意的。
　　而券也兑换出去了几十张。这虽说增加了成本，可更加稳固了客人们的粘性，倒是件好事。
　　几天的功夫, 攒下来的铜板就一箱子之多。
　　采买的人同时负责将这些银钱存进县里独一家的银庄，然后将银票子交给兰子代为保管。
　　确定了整个流程顺畅并没有其他问题, 狗娃也就不在城里多呆改为回村。
　　那四家摊位里, 狗娃已经安排了一个比较稳妥的人作为这四家之长，代为决定这期间的小事。各种可能的大事, 狗娃早已经做好了预判。只要不是惹了什么大官贵重。相信是没有问题的。
　　同样的, 供货渠道也有一个领班。狗娃每隔几天会跟着送牲畜的车去一次县里。带着锁头翻看一下最近的账目。好在这些人都还算老实。眼前账目上基本都能对得上。有些几十文的差距, 作为消耗也很正常。
　　很快，狗娃的几个摊子在各自摆摊的地方就算扎下根了，狗娃有了新的一笔稳定的收入。而那些扛大包出力气的，也能花最少的钱吃的更好一些。让这一天干活都更有力气。
　　这连那些雇人干活的人都注意到了。有的长期需要人帮忙运送货物的商家还有心跟摊位合作。让他们少收一点钱, 以后他们这里的工人都在这边吃饭。
　　只是狗娃早就提过了，这个价格已经给的很低了，再降低利润，就要面临赔钱的危险。所以便宜不可能。但如果提前预定，能够保证都能吃上。
　　因为当前合作的饭馆不是特别多，得到的肉也不算太多。有的来晚了，锅里头就只剩下碎肉就吃不上了。一般这时候，这锅底又油又咸的肉渣汤以一文钱一碗出售。回头浇在米饭上泡饭，带回家去也够一家人有滋有味的吃一顿。
　　随后狗娃坚持了一个月，眼瞧着收入越来越多。直到本钱回来的时候，狗娃就打算开新摊子了，尤其要尝试一下铁蛋跟他提过的麻辣烫。
　　所以在此进城的时候，让兰子抽共，姐弟俩按照铁蛋给送过来的大概配方，用少量材料做尝试。伴随着满屋的呛辣，才研究出一种味道相对较好的底料。