很有很多版本,大致就是一个读书人刻苦读书日渐消瘦,她心灵手巧的妻子,创作出这道美食。
鸡油封住汤的热气和温度。
然后把配料都切得薄薄的,送到丈夫那里,把米线和配料一起放入汤中。
因为送餐过程途径一座桥,所以称之为过桥米线。
故事的结局基本都是秀才考取功名成了举人,妻子贤名远播,菜品流传至今……如今是非物质文化遗产了。
过桥米线特色之一就是一大堆配料放到你面前。
由你自己放进去。
而在摩天轮的小碗现场。
料多的过桥米线怎么登场都尴尬,只能等以后了。
彭弈北的描述,让大家嘴里吃着其他米线,米粉,面条,粉丝。脑子里幻想着过桥米线的滋味。
甚至大脑出轨到那个温馨淡淡的古代故事中。
“好想拍下来。”
彭弈北:?
就这么一个故事?一百多字啊,你要拍什么?
“微电影,MV,甚至就是一个音乐小短篇都可以!”
故事的确普通。
但是就是这种淡淡的,温暖的,充满着爱的,日常的小故事,才最打动人啊。
“老板,给钱!明年的短片奖我要了!”灵感爆发啊。
“那你要不要先退场去把灵感记录下来?”
“现场那么多美食,少了你的吗?你还骗我走?”
“这不是为你担心嘛。”
“我是那种三流导演吗?灵感都记不住!”
彭弈北和邹牧默默走开。
把场地留给这两位继续吵。
彭弈北:“话说,寰星的同事情都那么……吗?”
“关系真好才会这么开玩笑不是吗?”
寰星旗下的人,关系比其他公司好,的确是事实。
一来,寰星最初以及后加入的班底基本都是关系户几何体。你拉我,我拉他。
二来,顶头上司淡泊名利,导致底下的人获利更多权力更大。
当然,关系不好的,背后痛捅刀的,踩着别人上位的,自然也是有的。
只是现在这个场合,谁会把关系不好展露在领导面前?
于是就凸显出那些关系好的格外“活泼”。
两人才转移了一下下阵营。
彭弈北眼疾手快拿到了差点转走的港式星州炒米粉。
“这可是一到名菜啊。”眨眼暗示。
没有这道菜的茶餐厅都会被批不正宗。
纤细金黄的炒米粉看起来富贵非常,配菜是一整个虾仁,一小块叉烧肉,些许鸡蛋和韭黄。
金黄中一抹红色的肉。
放在那里就像是嚎叫着“我很富贵,我很有钱,我的寓意吉祥如意!”
一筷子夹到嘴里,邹牧还没来得及评价。
双胞胎一个端着肠粉一个端着干炒牛河过来了。
这两个都是用小碟子放置的。
一个小碟子里只有一个肠粉。
纯洁的白瓷盘里,精致白皙半透明的肠粉包裹着虾仁,若隐若现的红色,周围勾兑着褐色的酱油。
宛若蕙质兰心的碧玉年华的少女,纯洁,善良,温柔着这个如画的世界。
美到不忍心吃它。
旁边的干炒牛河没有那么细致的美感。
但是褐色的一指宽的米粉,带着酱油的浓香和米粉的剔透感,和牛肉放在一起。
有种原始部落的粗狂之感,又有文明熏陶下的细腻精致。
就像是……驰骋战场的儒将。
风骨依旧,血战黄沙。
“我记得你们俩是技术人员。”寰星的水土养人吗?这么诗情画意?
“怎么?你们也想去拍个短片?”
“当然不是!彭厨,你就看不出我们是在拍彩虹屁吗?”
端着我们最喜欢的菜过来,才能吹得真心实意文采飞扬啊。
“哦……是在拍马屁啊。”一年了,整整一年彭弈北都在被人跪着唱征服。
彩虹屁也是吹得真心实意。
这突然来个带目的拍马屁的,自然没回过神来。
“那么你们想怎么样?”给你们做一大锅虾仁肠粉和干炒牛河?
没必要吧,现在你们就能吃饱啊。
“咳咳,我们是想……那个新剧里,能不能加两个角色。”
彭弈北看向一直保持安静,明显早就猜到他们俩要说什么的邹牧。
“彭厨,你别看邹哥啊,谁不知道家里你说了算的。”
“也是,你们来求我就已经和很说明问题了。”
你们倆要是演技过关,也不用求他来开后门了。
双胞胎显然想再接再厉。
“我们不求有戏份的。”
“壁花也行啊。”
“台词都不需要,有镜头鸡就行。”
“对对对,我们长得还行的,对吧。”
邹牧挑眉。
双胞胎星星眼。
侧头看着彭弈北有点心软的模样,邹牧点头。
“你们俩,太监和男宠选一个。”
作者有话要说: 结果传说中的十大面条,一半都没写到。
我尽力了,祖国,这就是你的不对了,好吃的东西那么多干嘛。
十大面条:北京炸酱面,兰州拉面,武汉热干面,河南烩面,杭州片儿川,昆山奥灶面,镇江锅盖面,吉林冷面,山西刀削面,四川担担面。
以上不知道谁总结的,虽然都挺好吃的,但是我的最爱没在上面,本人表示略不服。
第140章 预告片
这个星球的古代有“太监”这个职位吗?
显然,有的。
在奴隶以及封建社会阶段。
拥有集权能力的君王, 势必要享受一定数量的奴仆服侍。
只要你有伴侣, 无论你的国家实施一夫几妻制度。
总是要面临帽子是否变绿的问题, 以及怎么证明你是孩子父亲的问题。
那么让贴身服侍的男性丧失人类繁衍特性就是必要的步骤了。
在地球上,古代君王们采取了物理手段扼杀帽子变绿的可能性。
在这个星球上, 稍微温和了一点,因为有一种草药能解决这个问题。
人类只要在青春期之前,坚持每日服用这种草药熬煮的药汁一年左右, 就能丧失这个功能。
哪怕是成年后坚持服用, 也会“清心寡欲”不少。
不仅仅是宫中内侍, 很多宗教僧侣也喜欢服用这种草药,来让自己“六根清净”, 心无“尘埃”。
太监这个词汇, 在外星语翻译过来完全能够理解。
双胞胎认真的一边吃一边想。
米卡在旁边嘲讽:“用得着想吗?反正都是背景板。”
双胞胎就是演技黑洞。
要说一两句台词还是没问题的, 但是这种大制作里, 还是别让他们浪费时间了。
所以女皇家的张家兄弟肯定没双胞胎的份。
“选好了!男宠!”
双胞胎无视米卡嘲讽他们的演技。
果断的选择完毕。
既然同样是背景板,选择“太监”身上必然穿着的是职业装。
与其穿着职业装当背景板。
男宠绝对穿得美美哒。
双胞胎选定了, 彭弈北也好奇了。
“谁的男宠?”
女皇的还是太平公主的?
“还有选择?”双胞胎不在被透露剧情的范围内。
他们仅仅是看影视城的装修以及剧名推测是个古代宫廷大女主剧。
“看情况吧。”怎么插, 能插哪儿, 最后会不会被剪掉, 都不是邹牧能插手, 得看专业人士的。
邹牧把目光对准了公司其他骨干。
“你们有兴趣吗?”跑去当背景板。
宫女甲,太监乙,侍卫丁之类的。
寰星最初的影视作品中, 从来没参与过的其他高层们也的确玩过票,后来就觉得没意思了。
邹牧会提出这个。
无非是这个剧本太过特别,招呼大家合影留念。
他和彭弈北之前扮做富家公子走在长安街头的景象也被拍下来了。
角色就是富家公子A和富家公子B。
米卡等人都有点略微意动。
去玩一把,到时候让人把他们的角色都剪个合照出来,也满有意思的。
这事就这么定了。
围过来的众人顺口问起彭厨还有什么特别一点的面推荐一下的?
“都很特别,比如说那边的凉面。”
说到凉面,那可是夏天一绝。
彭弈北记忆中的伴随着整个夏天的主食。
小时候一到了夏天,哪怕有空调,彭妈还是不太乐意钻厨房。
于是准备了一大堆凉面在家里放着。
到了饭点,手一挥。
全家自发自动的到那个放凉面的盆里叉出自己想吃的分量。
倒入调配好的花生酱,辣酱油,辣油,香醋,香菜,黄瓜丝等等,一搅拌。
就是一顿饭了。
早餐午餐晚餐夜宵,凉面都能胜任。
想要稍微丰盛一点,那就去熟食店买点熟菜。
切点红肠,鸡爪,猪耳朵什么的。
糟卤口味的熟菜和凉面简直就是绝配。
后来彭弈北接过了彭家掌勺的大权,到了夏天还是凉面的天下。
最夸张的时候,一天四顿都有。
当然,这是他家喜欢的吃法,各地的凉面配方隔着一个小区都能有区别。
“还有延吉冷面和竹升云吞面!”彭弈北拉着邹牧就走。
延吉冷面也叫朝鲜冷面。
那也是全国各地的连锁加盟店的。
朝鲜族的特色美食,人家生日必不可少的传统。
如果说凉面只是凉的话,冷面就多了一丝冰意了。
如果不是它实在是主食,彭弈北都想归类在甜品里了。
荞麦面上盖着牛肉、苹果、泡菜,上桌前从大桶中舀一勺冰凉酸甜的汤料,满满的一碗凉爽。
胃不好的,还得慎重点呢。
酸酸甜甜的汤,却是精牛肉熬加许多香料煮出来的。
不仅仅是炖煮就可以了。
还得撇去浮沫和油。
必须让牛肉汤过滤到清澈见底。
想做好可费劲了。
虽然延吉冷面也能用小麦面,不过现在选择荞麦面的越来越多了。
为了健康嘛。
荞麦面里含有极高的汕酸、亚油酸,都是降血脂的。
更有大量烟酸和芦丁是降低血脂和血清胆固醇的,防止心脑血管疾病很有好处。
还有一大堆磷铁镁等矿物质。
可以说是相当健康的主食了。
不过彭弈北现在的第一目标,可不是延吉冷面,而是竹升云吞面。
“你不知道竹升面有多难做。”
一小碗云吞面放在邹牧手里,忍不住开始吐槽。
竹升面里不加一滴水的,加得是鸭蛋。
这也就算了,鸭蛋这个世界还是有的。
可普通的机器和面竟然失败了。做出来的口感不对。
以前一直买现成面的彭弈北傻眼了。
只见过人工制作的彭弈北完全不知道机器应该修改哪个步骤程序。
于是索性用最土的办法。
砍了一根巨大的竹子过来。
找来一个机器人坐在竹子,利用竹子的弹性,像是移动的跷跷板一样,压制面条。
还原“人”工制作的步骤。
总算,韧性和爽脆兼具的竹升面搞定了。
汤的味道他又调了好久。
比目鱼和河虾籽(或者柴鱼虾壳)熬煮的汤……看起来比较简单的搭配,谁知道这里的虾籽味道不对。
云吞面的汤是绝对不能加味精的。
想要熬出原有的鲜美又清甜的味道,真的找了不少替代品。
汤搞定了,面搞定了,云吞面的云吞……倒是难不倒彭弈北。
用新鲜的虾球,三分肥七分瘦猪肉混合而馅料,配合港式云吞的手法,捏成金鱼形状就行。
唯一的需要的注意的是,云吞得做得小一点。
碗小。
如果照着原版的大小来……面就没地方放了。
无论是去年加入的新人,还从寰星创立到现在的元老。
所有人都表示,这是他们过得最舒坦的一次年会了。
也是他们吃的最豪华的一次宴席。
每个人都期盼,以后年会就照着这个来就行了。
反正寰星现在也不需要最初的噱头了。
Emmm……准确的说,现在他们在会场里干的吃吃喝喝,已经是比以往的光彩照人争奇斗艳更加猛烈的噱头了。
大家吃的开心。
该有的宣传还是要有的。
宴会进行到一半。
寰星的官网在所有人翘首期盼之下,先放了第一波照片。
3D全息的那种哦!
你可以身临其境的过来看看哦!
看得到,吃不到哦!
粉丝们捂住胸口,看着百变摩天轮觉得自己心脉已断。
这么多,这么多,这么多……
啊啊啊啊啊啊啊啊,彭厨,你太过分了!
嘤嘤嘤嘤,我们不理你了。
真的。
限你们三分钟内把菜单公布出来!
寰星:这才哪儿到哪儿。
视频,照片,一个个播放出来。
看到比刚刚的照片更加具体细致的特写食物,
能看到明星们或矜持或者放飞自我的吃香。
看见明星们逗弄孩子,斗嘴吵架,谈笑风生。
好嫉妒,好气哦。