古代农家日常 完结+番外[穿越重生]——BY:萝卜精

作者:萝卜精  录入:05-23

  前些日子还闹出一桩事儿来,听闻她打了女儿,大伙儿一劝才知道,那大女儿十岁不知道从哪里听到了些话,想要把自己卖掉,给弟弟妹妹们换吃的。小女孩家家的,卖了能是什么下场闭着眼睛都能想到。运气好的,给那些有钱人为奴为婢,运气差的话这辈子都没法翻身了。
  大伙儿唏嘘不已,可见她们家是真是山穷水尽了。
  邵坤想找她也不光是看她可怜,她这人硬气,早些年不是没人给她介绍男人,她大可以不管孩子远走高飞,但她选择拉扯这四个孩子,而且那院子里拾掇的十分干净。她人品还行,再就是收拾吃的,必须得找个干净人!
  寡妇门前是非多,虽然年纪差的大,但他去敲门不合适。于是拜托了丈母娘唐母去说和。一天六文钱,包一顿饭,这价在村里合适,要是放出风去,估计大半个村里的女人都愿意过来干活儿,张三胖之所以那么高是因为情分在,再加上他干的活儿也更累,两个没法比。
  过了一会儿,珍寡妇跟他岳母一起过来了:“我今儿就能上工。能不能算半天的钱?”
  之前她去县城里给别人洗衣服,手泡烂了也才一天十文钱。还得打点给介绍活儿的婆子两文,去了中午吃馒头的。能剩下七文就不错了,还不一定天天都能揽着活儿。最近她大女儿有心要把自己卖了给弟弟妹妹换粮食的想法一出,她就不敢走了。这孩子大了,生怕一个看不住,真的叫人挑唆了去!
  眼下有守家在地就能挣钱的活儿,迫不及待想要过来。
  邵坤倒是很好说话让她今天就留下,让她把鸡肠子,鸡胗什么的拾掇干净,多洗几遍。除了这个,就是零零散散的琐碎活儿了!
  珍姨撸起袖子就开始干。
  邵坤开始杀鸡,扒鸡皮,鸡杂都弄了出来。
  珍姨收拾完,邵坤会自己再清洗一遍,都弄好用上不算太好的酒切上姜片撒上料之后腌制去腥味!
  邵坤开始磨竹签子。
  珍姨眼里有活儿,看着大伙儿都忙着,一会儿干干这个,一会儿弄弄那个没有闲下来的时候。
  看见张三胖切的鸡肉,道:“我来吧。”
  张三胖让开之后。珍姨弄的鸡肉剃的很干净,刀工了得。
  很快邵坤调制了一大通的卤水,昂贵的调料不知道放了不少。还为了这个特意炸了红油出来。
  这次做的是钵钵鸡冷吃串,除了肉菜还卤了一点素菜。咸香可口,油亮馋人。
  让张三胖尝尝咸淡。他吃了一口,就睁大了眼睛:“我再尝几个。”又补了一句:“从我工钱里扣。”这要是吃不过瘾,今晚怕是都睡不着觉。
  晚上媳妇唐泽找上邵坤,道:“我也想挣钱。要不我腌泡菜吧。你拿过去看看能不能卖?”他离生产还早,想找个事儿做。
  邵坤同意。于是唐泽就去他娘家讨了一个大缸,要来腌泡菜。摩拳擦掌要把他的泡菜事业干大。
  ……
  第二天,食客们就发现邵坤家的鸡蛋灌饼旁边有一个大盆,红彤彤看着就很有食欲。上面找人写了几个字。
  有人问道:“这是啥字呀?”不认字啊。
  “红油钵钵鸡。”邵坤答着。
  “怎么卖的?”
  “素串一文钱仨。肉串一文钱一个。鸡爪三文钱送鸡骨架,也可以上秤,荤素都有,半斤15文。” 邵坤介绍着。


第46章 赚钱了
  红油钵钵鸡是把菜和肉煮熟之后放在调满红油的料汁里冷吃。肉劲道,菜脆爽。
  特别适合空口当零食。
  大伙儿都挺好奇的,仔细一看,道:“这也太贵了。”为了好入味,每样食材要切的非常薄才行。蔬菜还好,一文钱三串。但像翅尖在一签子上就只穿了两个。去了骨头根本没什么肉,那鸡心和鸡胗也是。
  但这香味真馋人啊。
  有来的晚在后排,索性过来凑凑热闹。
  “先来两文钱的。”挑了一串木耳,一串土豆片,一串青笋。肉菜选选的是鸡胗。
  拿了之后站在旁边大快朵颐,青菜咬的咔嚓咔嚓作响,微微麻辣,大部分人都能接受这个程度,特别的香吃完还想再吃。
  本来大伙儿就身在曹营心在汉,他还故意咬的脆响,弄的排在鸡蛋灌饼的人齐刷刷的咽了一下口水。
  这人没吃够,道:“称斤的会便宜?这汁水还压分量呢。”
  邵坤却道:“会有一点分量,但比散买要便宜。回家可以煮面条之后过了凉水可以泡红油汁里,也好吃。”鸡脚是单独卖的,买一个鸡脚送一个红油鸡骨架。上面肉很少,但细的啃来也有一些遗落的肉和脆骨。
  这人眼睛一亮:“成,称半斤。”
  邵坤先是给那碗称了重量,之后再算上总重减去碗的重量,先是加上各种菜和肉,荤素搭配。弄完之后还嘱咐道:“碗得给我送回来。”
  “好好好……”他端起碗就用刚才的竹签子扎着吃。压根不去排队了。有他给开张,后面的也就顺顺当当的卖光了,看着不起眼,但这利润比饼还大。邵坤现在还没数呢,但粗粗的估摸了一下也有六七百文。光卖这些东西就把整只鸡的成本给弄出来。
  大伙儿吃的都赞不绝口:“可惜没有酒。”要不真想喝两盅。不同的食材在同一种料汁里浸泡,呈现各种味道很是精彩。
  唯有张三胖有些嫌弃,这些人吃串吃饱了。还怎么买他的饼?一直熬到大中午,早上中午两顿饭下来,才把这些饼全部卖光。
  中途附近还多了一份儿卖豆浆的,是一个女人领着两个十一二的孩子。傍着他们的摊位,卖的也挺好的,毕竟光吃饼还是有些腻歪。
  她仔细观察之后卖起了豆浆生意不错。大伙儿见了配套出了很多的其他吃的来。比如卖茅根水,压的石榴汁。
  挺大的一条街,现在都快成了小吃街了,被他们所赐,爱出来买着吃的人也越来越多了!这条街也比往常更热闹了一些。以前排队的都是男人。现在也有一些妇人在这边排队。听闻是代跑腿的。一张饼能挣一文钱大伙儿都抢着干。
  ……
  邵坤收摊之后又买了一些果脯,家里的果脯快吃完了。
  邵坤要走的时候,发现一个酒肆的掌柜叫住他道:“那个小哥,你等一等。”
  邵坤回头发现是一个老回头客:“什么事儿?”
  “我觉得你家的红油钵钵鸡味道很好,鸡肉也能卤么?”
  “能啊。”
  这老回头客道:“实不相瞒,我是个开酒馆的。每天晚上都有不少的人来我这里喝酒。今儿吃着你们家的钵钵鸡不错,能不能给我供货。”夏天,就想吃这种清凉脆爽的菜。
  “可以。”
  俩人商议了一次。这素菜按照20文一斤来算。荤菜30文。他今晚就要五十斤素菜,十斤荤菜。一共一千三百文,交了三百文做定金。约定的酉时过去送。
  邵坤就在城里又采购了一些豆芽,蘑菇,还有外地运来的藕片和竹笋。干木耳也要来一些,买了二十只鸡,打算大干一场。
  小破院里的灶台一直燃了一下午。
  下午就把鸡肉切出来,各种食材洗干净焯水等等,忙的不可开交。
  晚上还要出门给送去。
  如此引起了很多村民的猜测,都说邵坤挣到大钱了,都雇人了。邵大嫂在家里的骂:“咱给人家当兄弟,人家一点没拿咱当自己人,眼看赚了大钱了。啥时候说拿点东西孝敬孝敬老娘?招人还招外头的人去了?我在家还闲着呢,莫非是珍寡妇勾搭上了邵坤。”
  “胡咧咧啥?饭能吃就吃,不能吃就滚。”邵大哥干了一天的活儿脾气不好。有点烦她在家这么闹。
  自从上次当着大伙儿的面打了媳妇之后,家里的地位就悄然发生了变化。再加上邵大嫂经营多年的口碑一瞬间崩塌,在邻居家的风评不好,现在也不敢太嘚瑟。
  被呵斥了一句,就不说话了。
  其实邵大哥心里也别扭,现在外头人人都说他兄弟邵坤混起来了。他一个当亲哥的还没有上前亲密讨好,但当年邵坤跟媳妇的事儿把伤人的话说多了。现在就难办。
  这么多年过去了。也知道邵大嫂这个人,当初说不定就是她搞的鬼。她后来赌咒发誓说是因为要地和房子,也是为他争取利益。就不说什么了。
  邵大嫂并没消停。饭吃到一半就咣当放下饭碗回屋了,过了一会儿从屋里就传来一阵哭声!
  把邵母跟邵大哥弄的心烦意乱。
  夏天,天黑的晚,同在一个村子住,她吃完饭忍不住去邵坤那边。走进发现不少妇人都在这附近聊天乘凉呢,见邵母过来了,大伙儿忙给她围住道:“婶子,你怎么来了呢?”眼里都闪着八卦的光芒。都知道邵坤跟邵家的关系不好。大伙儿还打赌,邵坤现在做的那么大,他那几个哥哥肯定坐不住。
  这不邵母就来了。
  邵母道:“没啥事儿,我也是过来溜达溜达。”
  “哎呦,你家邵坤真是出息了。中午回来一遍,晚上又弄了一大桶吃的出去了。这得挣多少钱啊?”
  “可不,别人家想吃顿肉都费劲儿,邵坤家天天有肉吃。今儿又弄了十多只大公鸡。”
  “你不识数别瞎说,我数过了二十只鸡。就是谁家布置席面也没有这排场啊!”
  大伙儿七嘴八舌的。
  邵母笑的有些僵硬,过了一会儿,有人道:“呀,是不是邵坤回来了。”
  大伙儿一见还真是。他的步子轻快,推着推车。
  邵坤的夜视能力很好,一眼就看到了邵母:“娘?”随后笑道:“今儿就住儿子这儿吧。”
  引得村民们又是一阵羡慕,他们也想住大的新房子。


第47章 馋猫
  邵母刚想拒绝,但一看周围这么多人呢,也就作罢了。起身随着邵坤一起到小院儿里转转。这里大变了模样,邵坤从外头回来还有点饿,想要舀点面做点吃的。
  邵母道:“我给你做,记得你小时候最爱吃我做的面疙瘩。”
  邵坤微怔,随后点头道:“好呀。”
  邵坤小时候面是金贵的东西,吃不上几口,偶尔吃上一次就觉得美味的不得了。
  邵坤趁着她娘做饭,出去给珍姨发了六文钱,叫她早点回家给孩子做饭,不需要熬到这么晚。下次干完活儿自己就先走。
  张三胖也早就回去休息了,整个小院儿就只有他们两人,没一会儿邵母就把面疙瘩做好了味道还行,就着他们家的这酸黄瓜泡菜,味道不错。
  邵坤从兜里掏出了两百文给了邵母道:“你拿着花吧。”
  邵母连忙拒绝:“我在村里没有花钱的地方。”
  邵坤道:“还是自己有点钱腰杆子才硬。”
  邵坤也没法说他娘,她天生的性子软,被儿媳妇给拿住了,家里干活儿、帮着带孩子还免不了被刺几句。他都看不过去,但每次叫她来自家住她都不肯来!邵坤发现她就是这么个性格,不让她过这样的日子,她反倒是觉得没趣味。
  邵母没想到邵坤这么阔绰,一出手就是二百文,在邵母的眼中可谓是一笔巨款了。
  自从她把家里的大权都交给儿媳妇之后,就再没看过这么多的钱。原本想着给邵坤家没出世的孩子做一身衣服,但被大儿媳那么一闹之后也就作罢了,免得因为这点东西再生事端。
  就是对不起小儿子。
  邵坤让她把钱藏好,别让那个大嫂偷了去,邵坤对大嫂的人品完全不抱任何希望。
  过了一会儿唐泽过来了:“娘,你来了怎么不去新房里坐一会儿。”
  “哎,下次去。”邵母说着。
  邵坤道:“娘,我不在家的时候,有什么事儿你就找唐泽,他也是您半个儿子。”
  唐泽的脸色微红,没拒绝这个说辞。
  俩人都热情的邀请邵母来家住,邵母也就半推半就的。出来的时候不少村民羡慕着:“你可真是享福哟!”
  邵母道:“那你帮我跟老大说一声,我今儿不回去了。”随后笑道:“没想到我这辈子还能住一回新房子。”
  邵坤道:“娘,你想来就来。”
  又引大伙儿一阵羡慕,等邵坤他们进了院。几个妇人坐在一块感慨,这子女都得好好养,谁知道哪个孝顺哪个不孝顺,当初邵母分家的时候几乎是把其他的儿子全都净身出户,结果怎么着,小儿子也能指望上。
  大伙儿怎么讨论,她已经完全不知道,刚一进去就喜欢上了这个院子,宽敞还大,对唐泽布置的小花园有些微词:“周围种什么花啊,这要是种上茄子,又能栽一排,能长多少菜?”
  邵坤连忙道:“这样好看,儿子喜欢。”
  邵母道:“好吧。”年轻人就是注重美观,不知道实用。
  邵坤给她弄到了新的房间,非常宽敞,里头的被褥都是全新的。邵母一摸,那都弹的新棉花,摸着可舒服了!
  邵坤道:“娘,您想住多久都行。”
  邵母道:“我明儿就回去,家里离不开人。”夜色也渐深了。
  邵母把唐泽叫过来之后,道:“你们成亲我也没给什么,这是我当年成亲的时候,我娘给我的,今儿就给你了,你跟坤儿好好过,争取给他生个大胖小子。”随后把一个蜜蜡的珠子给了唐泽。
  “娘,这太贵重了。”唐泽说着。
  邵母有心想要修复跟小儿子的关系,在家里挑了又挑,把这个还算入眼的东西找了出来,道:“只要你给我生个大孙子,那就算是报答我了?”
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