凭着夏家主与颜晋耘之间的交情,他当然愿意见证这一重要时刻了。见颜晋耘不愿多提贾永德的事,他便也不说了,只安安心心地等着孙二把他的开灶菜端出来。
不多时,孙二就从厨房里端出了六样菜,分别是素炒三丝、青椒焖豆腐、酸辣鸡杂、黄焖鳝鱼和红烧肉。这些菜都比较家常,凭着他现在的技术,他还做不出文思豆腐、鉴真素鸭那种难度的菜。就这六样菜,像红烧肉之类的,也还没有达到完美。
但这样的厨艺对于一般人来说已经很够了!
像夏家主,他肯定去酒楼尝过名厨手艺,但名厨那么高傲,基本不受人雇佣,他平时在家吃饭时,家里的厨子做出来的食物,从色香来看,和孙二真的相差无几。
所以,夏家主又狠狠诧异了一番。
他家里那位厨子可是跟着他师父忙前忙后学了小十年的,因为天赋不够,只能学到这程度,大的酒楼去不了,才被他雇来了家里。而孙二只跟着颜晋耘学了两年!
孙二这个人吧,像夏家主这样的人精,一眼就能把他看透了。
就这样一个要天赋没什么天赋的,要机灵也绝对不机灵的,只胜在勤勉的人,竟然真被颜晋耘调教出来了。夏家主的心里赶紧把颜晋耘的重要性又提了一大截。
颜晋耘热情地招呼夏家主,示意他先动筷子。
因为颜晋耘无法从不完美的食物里获得情感补充,所以他至今不知道孙二做出来的食物有什么特效。他好奇地看着夏家主,就见夏家主一脸矜持地吃了两口,忽然夹菜的速度变快,然后默不作声地吃啊吃啊……这一吃就吃到整顿饭结束才停下来。
难道孙二做的东西这么好吃吗?
颜晋耘尝了两口,觉得味道总得来说确实不错,但秉着对徒弟负责的心态,他当场挑出了不少小毛病。比如那道酸辣鸡杂,酸味欠了一点,鸡杂又稍稍有些老了。
颜晋耘打算私底下再对孙二进行指点。因有客人在,大家食不言寝不语地吃完了。坐在下首的孙二利索地收拾了桌子,勤快地送去厨房洗了。颜晋耘看向夏家主。
夏家主笑着说:“吃饱喝足真舒服啊!我现在竟想找地方好好睡一觉。”
颜晋耘:“???”
所以孙二做的食物到底有什么特效啊!莫非是“养猪”特效,让人好吃好睡?
总觉得暗示已经行不通了,颜晋耘直接给了明示:“今日是我徒儿开灶。我虽是他的师父,到底年纪轻,不比夏兄你有见识。夏兄若对他有什么指点,只管说来。”
夏家主愣了一下,沉默了一会儿才说:“就……名师出高徒啊,公良兄你莫要妄自菲薄,你可是人人称道的隐厨!你教出来的徒弟自然是极好的,食物非常美味。”
“那夏兄可从食物中体会到了什么?”颜晋耘不得不把话讲得更直白了。
夏家主猛然一拍脑袋。对啊,他一直觉得哪里不对。原来是这里不对!平时吃饭时,他们会根据食物的不同,体会到各种各样的心境。这个世界里的人都已习惯如此了。但刚刚在吃孙二做的菜时,夏家主只单纯觉得食物好吃,没被任何心境打扰。
“这……”夏家主无比迷惑地看着颜晋耘。
颜晋耘急忙跳起来去找孙二。
花了几天的时间,颜晋耘和夏家主彻底搞清楚了,其实孙二做出来的食物也是有特效的,但那个特效有点奇葩,竟然是让食用者心无旁骛、专心致志地品尝食物。
此时的人格外追求美食,其实也是在追求特效,毕竟在大家看来美食和特效是一体的。孙二做出了没有特效的特效……夏家主有些同情他,觉得他注定前途黯淡。
这个世界的人都信奉一个观点,食物是用心做出来的。孙二求助般的看向颜晋耘:“师父,这……莫非是因为我的心里空空如也吗?我……我……是不是太笨了?”
见徒弟被一个唯心观点弄得伤心了,颜晋耘忙用唯物观点安慰回去:“不,这只是因为别人下厨时充分动用了……”哺乳脑和皮质脑,但你说不定只用了爬行脑啊!
孙二满怀期待地看着颜晋耘。
“咳,我的意思是,做菜对于你来说就像是呼吸一样自然,完全不费脑子。”颜晋耘用一副可靠的表情忽悠着孙二,“让我猜猜看,你下厨时肯定一点都不觉得累吧?”
“是的,我不累!”孙二立刻就开心了。勤奋如他,连忙转身跑到厨房去切豆腐。
咳,可能也许Maybe……这孩子真是用爬行脑在做菜吧!
作者有话要说: 下章让小耘和阿慎见面~
第49章 在美食文里神转折。
颜晋耘真心觉得孙二做出来的食物特效挺好的。食物嘛, 只要好吃就够了!
但是,这个世界的人都已经习惯了名厨们花里胡哨,啊不, 真情实感的特效,像孙二这种情况, 哪怕他们觉得孙二做出来的食物确实好吃, 依然会对他存在偏见。
颜晋耘要想把孙二推出去并让他获得好名声,其难度不亚于把梳子卖给和尚。
话又说回来了, 谁说不能把梳子卖给和尚了?
自己教出来的徒弟, 自然要帮他把前程安排妥当。没有什么可以难倒像颜晋耘这样的资深任务者。他在经营许久的人脉里扒拉来扒拉去, 终于想出了一个好办法。
他们县里有一位教书先生,姓耿,乃是一位举人。耿举人年轻时, 才学极为出色,轻轻松松就考上了秀才和举人,人人都道他有状元之才, 谁料他运道不好,正要去考进士时弄伤了脸, 留下好大一个疤。这就不便再往上考了, 他只好回家乡做了一位教书先生。有道是,优秀的人到哪里都优秀, 他教书至今已有三十年,竟然教出了一名状元、三名榜眼、两名探花, 除此以外还有二十几名进士, 秀才举人更不必数。
耿先生与夫人先育有一名长子,聪明伶俐,十来岁就已经是秀才老爷了, 可惜也是天妒英才,早些年生了一场病就那么去了。耿先生膝下还有一位幼子,是他年过四十以后得的,如今已是二十又三。这位幼子其实也聪慧非常,却至今没拿到功名!
哎,这里头都是有缘故的。
耿先生的幼子名为耿融,既聪明又勤勉,功课学得非常扎实。然而,他这人着实没有考运!据说,他一到考试就紧张,一紧张就没有状态,一没有状态自然发挥不出真正的实力,然后理所当然地落榜了。他从九岁开始考秀才,考到现在仍是童生。
耿融的母亲从某些隐秘的渠道听说了隐医的名头,曾诚意十足地请了颜晋耘去给耿融做仙子汤。但仙子汤那个东西,因着耿融心里那害怕考试的情绪已经根深蒂固了,颜晋耘对耿夫人直说,他怕耿融喝了汤会做一个一连考到白发苍苍都没有考中的噩梦,那岂不是更加重了耿融的心理负担吗?因此,颜晋耘并没有为耿家做仙子汤。
颜晋耘把这家人从记忆里翻了出来,然后带着孙二找上门去了。
这会儿距离府试还有不足一月,耿融因为情绪紧张而夜夜失眠,整个人瘦得一阵风就能吹跑。见儿子如此,耿夫人好几次都想对他说,咱不考了,就当一辈子的富家翁吧。但耿融心里却又憋着一股气。要知道,他这些年屡试不中,背后不知道有多少人嘲笑他呢!他因此一心要考出个成绩来,心理压力却更大了,陷入了恶性循环。
颜晋耘主动上门,耿夫人急病乱投医,立刻把他们师徒视为了救命稻草。
“师父,我真的可以吗?”孙二有一点不自信。他才刚刚开灶啊!
“当然了!耿公子最需要的就是你做的食物了。”颜晋耘说。
得了师父的鼓励,孙二这个师父说什么就信什么的单细胞立刻抛开了心中的紧张,兴致勃勃地跑去厨房做菜了。按照颜晋耘的吩咐,他做了一些清淡可口的素菜。
耿公子被母亲喊来她的院子里用餐时,其实根本没什么胃口,但又不想让母亲担心,因此硬着头皮吃了两口。咦,今日这豆腐白菜好似格外好吃一样。耿公子的脑海中一片空白,除了眼前的食物,其他什么心思都没有了。这一顿饭吃得舒心极了。
吃过饭,耿公子当着他母亲的面打了一个哈欠。几秒钟后,他才意识到这个动作不雅,红着脸对母亲道歉:“孩儿……竟是不知道怎么回事,孩儿忽然觉得好困。”
耿夫人大喜,连忙叫来耿融的小厮,伺候耿融梳洗,叫他睡觉去。
安安稳稳地睡了一整夜,耿融的气色立刻好了一些。耿夫人这才把颜晋耘师徒介绍给了自己的丈夫。耿先生起先还不信。他教出了那么多厉害的徒弟,那些徒弟如今有身居高位的,不是不知道耿融的毛病,也曾请来名厨为耿融做菜,做的食物或是能清心的,或是能安抚情绪的……可还是没什么用,以至于耿融的状态越来越差了。
耿先生亲自面见颜晋耘时,见耿先生是那种心胸开阔的人,理应听得进劝解,颜晋耘直言:“食物不是万能的,若想彻底去了贵府公子的心结,还请府上配合我。”
他说,耿融的心结不是一朝一夕产生的。耿先生自己因故弃了科举,后来他的长子聪明伶俐却又早亡,于是耿先生下意识就把自己连带着对长子的那份期望都放在了耿融身上。再加上耿先生教出了那么多厉害的学生,时常有人在耿融耳边说,他是先生的亲生子,肯定会更加厉害。偏偏耿融真不是那种心理特别坚强的人,于是……
这年头的人又特别信奉挫折教育,耿融越是发挥失常,耿先生对他越是严厉,甚至还时常露出悲伤的表情,不自觉就会说出一些“若你的哥哥还活着”等类似的话。
这些都是要不得的啊!
要是耿融只失败了一两回,也许耿先生还会对颜晋耘说的东西不以为意。难不成你一个毛头小子还能比我更会教养孩子吗?但因为耿融失败太多回了,耿先生如今也是死马当活马医,做出一副洗耳恭听的样子,忙问颜晋耘他们府上应该如何配合。
之后,耿融每天都吃着孙二做的食物。临睡前,哪怕心里压了无数念头,只要喝一盏厨房送来的参汤,立马什么想法都没有了,脑子变得空空的,只想倒头睡觉。
然后,耿融发现,他父亲竟然会夸他!不是当着他的面夸的。耿先生对着妻子说,耿融文章做得好,叫他十分骄傲时,被耿融偷听到了。耿融红着眼睛回了自己院子。他一直认为自己叫父母失望了,没想到父亲只是当面严厉,背地里竟然会夸他。
再然后,家里竟然搭了一个考棚,和科考时那种考棚一样,叫耿融适应考场。
再再然后……
一个月后,府试如期而至,屡试不中的耿融竟然高中头名!这里头,孙二的食物确实有点用处,但颜晋耘叫耿府配合他为耿融做出来的心理疗法起了更大的作用。
但不管怎么说,孙二的食物终于有了用武之地。
耿融的学问早就够了,只是心态不行,如今好不容易去了心结,竟是不鸣则已一鸣惊人,中了秀才后就马不停蹄地备考举人去了。耿先生对颜晋耘礼遇十足。颜晋耘乐得给孙二制造机会,说:“先生您教出来的学生,基础都十分扎实,很不必在考前挑灯夜读,做些临时抱佛脚的事。依我看,考前一个月,休息好比什么都重要。”
“先生说的是。”耿先生如今对颜晋耘的话十分信服。
两个人就在谈笑间说定了,以后耿先生的弟子们再参加科举时,耿府会请孙二来给他们做考试套餐。耿府给孙二开什么报酬,颜晋耘并不看重。他看重的是,如果考生们经过一个月的好吃好睡真能在考试中取得更为优异的成绩,那孙二肯定能在读书人中传出好名声。如此仔细经营上几年,孙二自然就会成为受读书人追捧的名厨。
真到了那一天,也不枉颜晋耘教了孙二一场了。
耿融考中秀才后,正巧赶上了秋闱之年,要去省城参加秋闱。颜晋耘在省城茶馆里听别人闲聊时得知了一件事,后年春,皇家要在京城里举行厨师大会!后年的赛事,这时就昭告天下,是因为此时交通不便,要给厨师赶往京城预留出足够的时间。
除了厨师大会,还有人在说新良种的事,皇家要在江南试种新稻。有人说得唾沫横飞:“我三爷的表舅家的堂哥的主子有幸得了几百斤新良种,是那晋耘先生……”
颜晋耘差点没把嘴里的茶喷出去。一瞬间,他身上装着的巫慎雷达就捕捉到了重要的信号。他觉得,他们说的肯定是“晋耘”二字,且这个晋耘先生肯定就是巫慎!
于是,当耿融要去京城参加春闱时,颜晋耘主动对耿家人说,他们师徒正要去京城参加厨师大会,不如一路同行。这可把耿家人高兴坏了。他们都当颜晋耘师徒是耿融的福星呢。耿先生立马给在京的几位弟子去了信,叫他们定要好好照顾颜晋耘。
孙家那边,他们非常放心地把孙二托付给了颜晋耘。
颜晋耘也把孙二的家人托付给了夏家主,唯恐他们被邬鹏寿算计上。虽说这种可能性很低,但不得不防啊。至于他自己,因和耿家人同行,安全还是有保障的。坐上了去京城的船,他恨不得这船开得快些,再快一些。哦,难道他没想过,他贸然去了京城,万一巫慎这时找了过来,他们不就错开了吗?呵呵,颜晋耘还不知道吗,既然巫慎传出了“晋耘先生”的名头,就是让颜晋耘去找他,他们是绝对不可能错开的。