世界空间之替换人生[穿越重生]——BY:弦

作者:  录入:05-05

  “那看来味道一定错不了。不过他这虾脑油用得不错,能让味道更统一。不过造型上这次恐怕是没那么出彩了。”
  “可是不就是为了好吃吗?就算是大酒楼大饭店做出来的虾仁锅巴,摆成什么样吃到嘴里也还是虾仁锅巴啊。”
  周升笑了:“看好看的摆盘谁又不喜欢呢。”
  白锦程摸了摸下巴:“其实最重要的是可以卖得更贵一些吧?卖相,我懂。”
  今天的比赛时间也不算长。严丛自己本来是没有指望能有多高的分数。毕竟比起其他厨师制作的大菜,自己这个虾仁锅巴明显要家常得多。但没想到这次的分数居然比上次还多,是一百三十六分。这让他自己都很惊奇。
  白锦程对严丛是无比有信心,但是严丛自己倒没什么更多的想法。毕竟他很清楚自己的水平。不能说烹调手法技巧等等方面有问题。可是通过今天的比赛,他突然意识到,自己心里对如果临时作指导附和要求的菜肴有一些问题。他做不到像别的厨师那样几乎是立刻就想到了今天要做什么,怎么做才能更出色。
  回去之后他和白锦程讨论了一下这个问题。只不过白二少完全给不了一个有建设性的意见。于是严丛就开始跟爷爷视频,说了一下自己的感觉。
  严老爷子说:“很多人年轻的时候学艺,学得很勤快,也学了很多技巧和烹饪方式。但多不一定就是精。你这是还没有融会贯通。等到你面对任何一种食材都能游刃有余的在不同的方面发挥它,你就不会再有这种感觉了。说白了,你前几天才拿下初级证书。你还没有正式的在后厨工作过。经验不足是你最大的问题。”
  “那爷爷,我能自己去找实习的地方吗?虽然我是学的管理,但是实习都是做的底层嘛。我想去李叔那边试试。”
  “为什么不在咱自家的生意实习?”
  “京城这边的买卖我爸带带我巡视过了。他们都认识我。要是直接管理还差着,去实习还占这个管人的位置,我有点儿不自在。”
  “想的还挺多。那你要是跟李牧一说好了,也没什么不行的。你自己觉得可以就好。”
  让严丛没想到的是,第二天周升给他打电话,告诉他以一个吊车尾的名词进入了三十进十六的比赛。也就是说他又成功的晋了一级。他听完之后兴奋的不行,立刻就先给家里人打了电话。然后又直接买了蛋糕去了华悦总部,去找正在加班的白锦程,顺便给公司还在一起加班的团队送夜宵。
  这群人看到好吃的一个个都兴奋了起来,大喊:“谢谢大嫂!”弄得严丛当时就红了脸。
  白锦程笑骂了几句,然后就把严丛拉到了办公室:“怎么突然过来?查岗啊?”
  严丛把保温桶拿了出来:“我才没有那么无聊。我是接到周叔电话了!”
  白锦程眼睛也亮了:“晋级了?”
  严丛用力点头:“对!太意外了!我本来以为就结束了,没想到居然晋级了!不过是三十名,名词比初赛差了好多。”
  “能进前三十都是能力的象征。你经验不足都能有这个成绩,以后还得了?我家宝贝真棒!”说完白锦程就捧起严丛的脸亲了两口。
  严丛脸蛋子更红了:“别闹。被人看到多丢脸。”
  “那有什么可丢脸的。我高兴!走,今天也不加班了,咱们一起去撸串儿庆祝一下!”
  严丛看了一眼蛋糕:“我买的蛋糕可不便宜。而且这是我炖的西洋参排骨汤。专门给你补气的。撸串儿和排骨汤你挑一个。”
  那白二少毫无疑问的选择了排骨汤。“还是喝你给我的爱心汤更重要。不过今天加班就算了。他们还能有时间谈个恋爱回家陪个家人。”
  “新机型不是都设计好了?怎么又忙起来了?”
  “我们这个行业就这么回事。所有人都在努力做到最好,那就所有人都要持续不断的努力。不进则退,以前听着是鸡汤,现在那就是真理。NL内部又传出消息了。说是他们计划明年推出超大容量存储的手机,让拍照看视频传输文件不再受容量限制。这不,咱们国内几家联合在推出云计划,实现来自于移动网络的云存储。只要网络足够快速,以后根本不需要下载,直接浏览就可以了。哦对,这个你比我们了解。”
  严丛笑了:“但是安全问题也很关键。”
  “嗯。但是我们现在不是孤军作战,而且我这个团队是搞软件的。压力没他们那么大。是国辉那边提出的设想,得到了上面的大力支持。进展非常迅速。”
  “那还是要多亏我国的移动通讯技术和普及程度。那这样,你最近这么忙,就别陪着我去比赛了。还要耽误一天时间。我肯定也不能再晋一级了。我自己去比赛就行了。大不了我找甜甜姐过去,正好这次属于晋级赛,是有录像的,虽然可能不会播。”
  让白锦程不去陪着比赛显然不现实,但杨甜还是过去了。白锦荣现在已经摆明了追求者的身份,关键是那天他先去跟杨甜的父母坦白的。说是对杨甜有好感,希望可以追求杨甜,并且希望得到叔叔婶婶的允许。
  那杨家能说什么?对白家的孩子他们当然是满意的。虽然白锦荣比杨甜大了六岁,但也不算很多。关键是白家本来出身就好,白锦荣又这么有本事,都是知根知底的老邻居,杨爸爸杨妈妈是非常高兴的。但是也听了白锦荣的话,没有把追求这件事告诉杨甜,算是给了白大少一个告白的机会。
  今天杨甜也是被白锦荣带来的。说是跟未来弟弟弟媳打好关系。天知道他们关系本来就很好。啊不对,怎么就承认自己身份了呢?杨甜坐在观众席上,心里蛮纠结的。但是比赛开始之后,她就把注意力都放在了严丛那边,毕竟他是一个一心不能二用的人。
  今天的晋级赛跟之前的比赛就不一样了。不但同样要比色香味意形,还要有创意。题目也不再是规定主要食材,而是给了一个字的题目——春。
  这种题目就非常难。你说是体现春天的色彩,春天的食材,春天的味道都可以。哪怕你就是说你的是食材里有个春字和读音也行。再夸张一些,你给菜起个带春意春字的名字,食材完全不搭也说的过去。但是评委总有自己的想法。他们觉得合不合适,不是你自己觉得合不合适可以决定的。
  严丛面对这一个字的题目是,脑海中一片茫然。春?春天的食材很多,可以制作出春意的菜肴也不少。但是要怎么才能做出符合评委心里题目的菜肴呢?
  这时候,系统突然弹出任务提示。这消停了好久的任务终于出现了?还是在这个时候?他赶紧查看了一下。发现居然是一条主线任务。让自己在比赛中制作一份热炒鸭掌,并且得到至少五个评委的好评。并多了一条特别提示,可以更换食材为空间产物。但饶是可以作弊,也还是让他好生懵逼。
  得到五个评委的好评这个要求看似不高,但是你得跟题目有关系才行啊!而且这就规定自己菜色了。我要怎么把鸭掌跟题目联系到一起?不过这么想着,眼前突然就是一亮。系统从来不会弹出跟自己没有关系的任务,这不,题目就来了。
  “春江水暖鸭先知”。那鸭子也是鸭掌在水里先感觉到温度的啊!这个题目应上了!既然有了题目,又可以换空间的鸭掌,这就好办了。不过他还是在心里默默念叨着,这不是我要作弊的啊!这是系统任务,还是主线,我不得已而为之!
  见严丛去取了鸭掌,然后还拿到灶台下面的柜子里去弄调配的腌料,白锦荣还笑着说:“警惕心还挺强的。不过也有道理。有镜头的情况下,如果涉及到秘方这是应该的。”
  白锦程一脸得意:“那必须的。严家的秘方可多了,小丛尽得真传!”
  杨甜好奇:“那比赛不是要创意吗?用秘方也可以吗?”
  白锦程其实也不懂,就是这份儿对严丛的信任,让他相信媳妇儿做的一切。“秘方不也是人创造出来的。在原来的创造上再创造不就有新创意了么。小丛对烹饪的天赋与生俱来,相信他保证错不了!”
  看着二弟对弟媳的各种信任,白锦荣心里还是挺赞同的。果然对伴侣就应该有这种他怎么都好,他就是做的不好的地方也很可爱,那么因为可爱也一定都很好。这是非常有道理的!
  作者有话要说:  一眨眼都初八了呢。时间过的真快呀~
  感谢在2021-02-18 07:19:27~2021-02-19 07:41:06期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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第144章
  爆炒鸭掌是需要手艺的,搞不好就会让鸭掌的皮相破损。严丛在这方面的手法还是不错的。除了呈现出来的摆盘看起来没有那么个高大上,但香气很棒。因为用了香料尤其是几种辣椒,这种辛香很能勾起人的食欲。
  将菜品盛上,十五位评委都有些茶艺这个年轻人怎么就这么端了一盘鸭掌上来了。负责评审形的那三位评委心里已经认定了没有高分。但是听了严丛对这道菜和春的解释,三位评意的评委倒是有一位挺满意。也不知道是不是看严丛太顺眼了,严丛这边的任务就提示完成了(1/5)。看来是不要在评分上体现,只要作品让评委心里觉得好就可以了。
  随着几位评委的平常,这个任务很迅速的就完成了。而品尝完之后这些评委都很吃惊。他们没想到,简简单单一个爆炒鸭掌,还是带骨的,怎么就会好吃成这样?好像鸭掌本身就让他们有些欲罢不能,还有这些调味,完全是让人抗拒不了的味道和口感!
  鸭掌严丛炒了一大盘,分了十五个人一人一个之后还有一些。这时候就有几位评委又去夹了一块,旁边的人一看你们还能这么干?于是也都上去,那没抢到的就很郁闷。这群人怎么这么不要脸了?还能不能行了?
  现场突然发生了这种意外,所有人都很吃惊。一旁观众席的周升本能地咽了一下口水。但是据他所知,严家的秘制菜肴就没有爆炒鸭掌这一道。看来是这孩子自己的发挥了。这些评委都这个样子,他就知道味道肯定相当好,不然他们也不会这点儿弄出这种吃相。
  严丛也挺意外,但考虑到鸭掌自己换成了空间的产出,系统作弊这种事,自己就算是有一个不错的分数也没什么值得高兴的。情绪上就挺平静的。
  不过评委还是和讲到里的。虽然他们觉得好吃,但是分数综合到一起,还是只有一百二十九。比上一次差得很多。显然是晋级不了了。严丛给大家鞠了个躬,心里也舒了口气。如果因为作弊晋级了,他心里的压力可能会更大。
  现在他也挺开心,他打算回去之后用普通的鸭掌再做一次,如果调味还是可以做到好吃的话。他心里才会舒服一些。到了后面的休息室,周升这会儿已经在这里等着他了。“周叔,今天我分数不高。应该止步于此了。”
  周升拍了拍他的肩膀:“已经很不错了。你没有经验,就得慢慢积累。李牧一那边我已经帮你搞定了。实习就去他们的前堂做经理助理。”
  “啊?不是去后厨?”
  “你学的是管理。厨艺这方面也不仅仅需要站在灶台边。你还得知道顾客的想法需求。都是要接触的。”
  “多谢周叔!”
  “谢我做什么。还不是你不愿意在自家买卖实习,我这也就是举手之劳。不过后厨的事儿都是心照不宣的。懂我的意思吧?”
  严丛笑了:“我明白。我肯定不会越界的。既然是在前堂,我就先从了解食客开始,后厨我就不参合了。”
  果然就想严丛想的那样,这次他没能继续晋级。但因为是意料之中,也没有什么可失望的。更重要的是这次的任务奖励还是相当不错的。经验不多,只有一千六百点,强身药丸现在看也起不到什么太大的改变。但是那台全自动小型食品干制机可是非常不错的东西。使用说明上说,这个干制机不但可以烘干植物类食材,连肉类也可以快速进行干制。甚至可以选择干制的类型。烘干、晒干、风干和极速脱水,这四种类型基本可以满足大多数的食材干制需求。
  干制机日常用途不算太大,家里有宠物的可以制作一些肉干之类的零食。但是对厨师来说却有很多作用。严丛当晚就先拿这个制作了肉干,先给他们俩拿来当零食了。当然狗子们日后的零嘴儿也少不了了。
  白锦程没在厨房里看着严丛忙活这个干制机,而是在栓篱笆。之前弄进来的猪牛羊这些因为没有繁育机,他们都是散养的,可是动物嘛,你让它随便在外面溜达,这天大地大的肯定到处走。就算一二三四和鹅大王们很能帮忙了,可毕竟也不是事儿。所以两个人就想了个办法,用须草编成的草绳和木棍围成篱笆。这样有须草围着,这些牲畜就不可能跑出去了。地方圈大一点,这些牲畜怎么也比在在养殖场里住的宽敞。
  之前先完成的是“羊圈”,今天白锦程在完成之前做了一般的“猪圈”。至于那两头牛,拴在溪水边它们倒是不怎么乱走,那边是鹅大王最喜欢去的地方,目前这两只牛犊子还不是鹅大王的对手,暂时没什么问题。
  严丛做完肉干就开始忙活空间里这些动物的口粮。羊还行,它们虽然也吃饲料,但是更喜欢空间里的地上的草,反正现在也还是小羊,圈起来的地足够它们吃悳关键还得放一些谷物呢。现在就是做诸事比较麻烦,他又不想为饲料,干脆就学之前在莫迁的时候看过牧场里的人煮猪食,空间取材还是挺方便的。
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