异世之九品灵厨完结+番外[穿越重生]——BY：媚骨(44)

　　“……”苏白。
　　一对二，惨败！
　　“我记得家里是有纸笔的，七婆二哥你们坐坐喝杯茶，我到屋里去拿下东西。”还好上次他到镇上去买了笔墨和纸，就是为了有时候写点什么东西的时候家里连张纸和笔都没有。
　　苏白就往屋子里面进去，拿了纸笔出来，才想起了傻子傻了这么多年，肯定是没读过书、大字都不识一个的人，所以更别说写字了。手一转，他就把纸笔递到苏杨的面前，说道：“二哥你来写吧，我不会写。”
　　苏杨觉得有点奇怪，刚才见苏白的样子不是想自己写的？不过苏白应该不识字吧？
　　对上苏二哥看他的眼神，苏白连忙的解释一句，“上次我到镇上去，路过书店，我突然起了想要读书的念头，就自己买了一本书和笔墨回来。”
　　“哦，原来如此啊。”苏杨接过毛笔，沾了沾墨，在纸上写起了字。
　　一听少年想要读书，王氏想到这个孩子过去过的是什么可怜的日子，心里的同情心顿时泛滥，看着少年的目光带着慈爱道：“你七爷识得几个字，你若是不嫌麻烦的话，等你有空就到我家中去找你七爷，我让你七爷教你读书写字。”
　　“……”苏白，他这是给自己挖了一个大坑呢还是给自己挖了一个大坑呢？
　　他只好给自己一个借口，不是他不想读书，实在是他读了那么多年的书，好不容易才读到大学毕业出来，实在是不想再去读书了。
　　苏白赶紧说道：“我自己先看看书，认认字，等认得多几个字，再去找七爷吧。”
　　“不会不会，你七爷要知道你想读书，高兴都来不及呢，你去找你七爷教你，比你自个琢磨的好。”王氏热心道。
　　好在这个时候苏杨把协议写好了，把协议递到他的面前，苏白终于松了一口气。
　　似乎还怕他看不懂，苏杨还念了一遍给他听。
　　苏杨自己在上头签了他的名字，从怀里掏出一个印，在上面盖了一个印，又把笔交给苏白，“如果没问题的话，你在上面画个押，盖个印。”
　　“好的好的，没问题。”苏白发现自己完全看得懂这上面写的字，这个时代的字跟繁体字有点像，大多他都能看得懂。为了坐实自己草包的人设，他接过笔就在上面画了一个圈圈，盖了一个指印。
　　协议一式两份，一人一份。
　　在签了协议之后，准备离去的时候，苏杨端起面前的茶喝了一口，才发现这个茶水这么好喝，“不知这个茶叶是？”
　　“哦，是我自个上山去摘的茶叶、炒的茶，不过家里不多，二哥你喜欢的话，我去给你装一点。”一看苏二哥的这个神色，苏白就知道他想问的是什么了。
　　只不过家里的茶叶实在是不多，他也舍不得卖，最多就是送一点给别人喝了。
　　“不用不用，你留着自个喝就成了，我们家里有茶有茶。”虽然嘴上是这么说，但是苏杨还是没忍住，多喝了几杯茶才走。
　　王氏今日是帮着儿子来当搭客的，见儿子的事情谈好了，脸上的笑容深了两分。见事情都已经谈完了，虽然别人家的茶水好茶，他们也不好继续留下来喝茶。
　　“我们这没别的事，就先回去了。”
　　“等等，我去给你们装点茶叶。”
　　“不用不用，我那儿真的不缺茶叶……”
　　“……”
　　苏白想进去屋里给客人装点茶叶带走，就见两位客人头也不回的走了，就跟他在后面追似的，他只好跟着送了人出到门口。等看到人走远了，他才想起自己刚才说送点肉脯零食让苏杨拿回去给村长，刚才一拉扯就给忘记了。
　　不过想到苏杨从他这里拿到了方子，等回去按照方子上的办法做，应该也行。
　　……
　　一直到近中午，孙贵才带着采茶的人背着茶叶回到他家，把采回来的茶叶放在他家院子里，后面就是苏白负责炒茶的工作了。
　　“你们先回去吧，等明早再过来。”家里就他自己一个人会炒茶，送太多的茶叶他也炒不完，因此苏白就让孙贵带着采茶的人先回去，等明日再过来。
　　“好好，我们明日再来。”知道刘掌柜那边已经跟苏白说好了，一天只要让人上山采一趟的茶，孙贵自己也背了一篓的茶叶下来，就是想着多送一点过来，苏白就要多给他们炒多一点茶，所以他们背下来的每个背篓里装的茶叶都是满满的。
　　苏白还能不了解孙贵的这点心思了？一看就是刘掌柜教的，看来刘掌柜为了从他手中要到多一点茶叶，还真的是费尽心思啊。
　　还好多出这么筐半篓的，都是差不多的工，不过这么多茶叶一锅炒不了，要分成好几锅炒，一锅少点茶叶比较好炒，炒出来的茶叶也会比较漂亮。不然一锅下去，炒出来的茶叶应该也不大好，应该说他自己炒茶的技术还没有利害到那种地步。
　　在把茶叶送到之后，孙贵就带着采茶的人离去了。
　　后面的每天，孙贵都是一早就带着采茶的人往苏白这边过来，不过他们并没有像第一天那样还要去找苏白，而是直接上山去采了茶，送到苏白那边去。
　　一筐筐新鲜的茶叶被人从山上运送下来，送到他家的小院子里，苏白就负责后期的炒茶工作。采回来的茶叶经过反复的翻炒揉捏，叶子表面的水分被蒸干，茶叶一点一点的蜷缩成型，最后出锅摊凉，成了炒好的茶叶。
　　中间刘掌柜来过他家几趟，每次来把他炒好的茶叶拿走，顺便把茶叶的钱结给他。
　　如此忙活了半个月，一直到过了谷雨之后，采回来的茶叶已经没有前面的叶子那么鲜嫩，炒出来的茶叶也没前面的好了，苏白就不打算继续再干这个活了，对一直跟前跟后的孙贵说道：“阿贵你回去跟刘掌柜说一声，我这边明日起就不再继续炒茶了。”
　　“啊？怎么就不炒了啊？”孙贵有点不解的问道。
　　“叶子已经老了，采回来的茶叶炒出的茶已经没那么好了。这个事我跟刘掌柜提过的，你回去告诉他我这里不炒茶就行了。”苏白给他解释了几句，说道：“要等到明年的这个时候再继续炒茶了。”
　　他自己这边也不打算炒茶了，想让自己歇歇。炒茶并不是一个轻松的活，整日都离不开灶前，两只手要在锅里不断的翻炒茶叶，苏白再怀疑他再继续干上半个月，两只手都能练成铁砂掌了。
　　要不是看在刘掌柜给的茶钱足够让他心动的份上，他早就不想干这个活了。
　　“哦哦，好。”听到苏白的话，孙贵只能接受了。
　　“还有你们几个，这阵子辛苦你们了，这是我给你们准备的工钱，你们拿着吧，明日就不用再来了。”苏白拿出事先准备好的工钱给领头的那个老汉，说道。
　　被找了采茶的几个汉子，听到不用他们再来采茶了，心里是不由的失落，这份活又轻松，他们干半日的活拿一日的钱。这活一没了，他们就没了这份收入，不过原先找他们来干活的人就告诉过他们这个活只干半个月就行了，因此他们也是早有心理准备。
　　“这……”老汉不好意思拿，下意识的看向孙管事。
　　“苏小公子，这个钱不用你给，刘掌柜已经吩咐我给过了。”孙贵忙的说道。
　　“没事，你们给的是你们给的，我这给的是我的一点心意，你们拿着便是了。”苏白还是坚持把钱塞给那位老汉，他自己这边赚了这么多钱，他自己吃肉，总不好连点口汤都不分别人喝的，这种事他还真的做不出来。
　　老汉看了孙管事一眼，见孙管事点头了，他才伸手接过，几人向苏白道了一声谢。
　　“小公子，孙管事，你们以后若是需要人干活，尽管来找我们。”领头的老汉听到小公子说明年还炒茶，临走之前加了一句。
　　“好的，好的，辛苦你们了。”后面苏白还要炒茶，跟孙贵交代清楚之后，就让他们先回去了。
　　忙了一个下午，他才把最后的几筐茶叶炒出来。
　　连续炒了半个月的茶，每天都没有停下来过，苏白只觉得两只手累得都快要抬不起来了。由于每天太忙了，他也没有心思去折腾什么吃食，家里每天吃的都是最简单的吃食，吃得段玉衡和小火儿看他的眼神都不太好了。
　　“……”
　　这一天在饭桌上，对上对面一大一小两个看来的目光，苏白只好承诺道：“明天我给你们做烤鸭吃。”
　　烤鸭？段玉衡勉强的点点头，收回了看向苏白的目光。
　　“啊啊？”烤鸭是什么？没吃过烤鸭的小火儿挪到苏白的膝盖上做着，一脸好奇。
　　“就是烤鸭啊，跟咱们之前吃的烤鸡差不多。”苏白把小火儿揽到怀里抱住，用脸蹭了蹭小家伙的毛耳朵，他都忘记自己有多少天没有像现在这样与小家伙亲近过了。
　　家里每天都有人来来往往，可怜的是小家伙经常要躲起来。
　　而且他这边的活儿太多了，也没什么时间管这个小家伙，就导致了他整天都是跟着段玉衡。
　　但是段玉衡每天很长时间都是在屋子里面练功打坐，小火儿只能安静的在一旁玩他自己的，还没有人陪他玩，最多就是有一只小胖鸟在旁边跳。
　　还好他之前给小火儿做过一些小玩具，他们每回到镇上去，他也会给小家伙买一些玩具回来，家里的玩具并不少。
　　“啊啊？”烤鸡？火儿明白了！现在吃？
　　“现在不行，时间来不及了，咱们明天再弄。”家里养的鸡鸭还没到吃的时候，苏白记得村子里有人养了鸭子，他可以到村子里去找人买几只鸭子。
　　不知道经过上次流言的事，村子里的人还怕不怕他了？会不会把鸭子卖给他了。
　　不过他给钱的话，应该不会有人拒绝卖鸭子给他吧？
　　“你们在家里等一会，我到村子里去问人买两只鸭子回来，咱们明日做烤鸭吃。”想到许久没吃过的烤鸭，苏白还真的有点想吃了，让段玉衡和小火儿在家里，他就往村子里过去。
　　不过进了村子，苏白并没有直接的去找不相熟的人买鸭子，而是去了周二家，给了钱拜托周婶子去帮他买几只鸭子回来，“如果有鸭蛋的话，顺便帮我买几十个鸭蛋吧。”
　　鸭蛋买回去可以做成咸鸭蛋，咸鸭蛋比较耐放，可以吃很长时间。
　　“行行，我知道有几家人养了鸭子的，我这就去帮你问问。”周婶子接过钱，就去帮苏白买鸭子和鸭蛋去了。
　　“麻烦婶子了。”苏白就顺便在周二家坐了一会，跟周二打听了一下村子里发生的事，听到周二说村口那三个癞子最近老实了不少，还有村子里没有传他什么话了。
　　呵，看来那三个家伙还算是识相嘛。
　　等到周婶子帮他买了鸭子和鸭蛋回来，他才提着买的鸭子和鸭蛋回家去了。
　　作者闲话：感谢对我的支持，么么哒！

第73章烤鸭
　　第二天吃过早饭后，苏白就先把昨日买回来的鸭蛋做成五香咸鸭蛋。
　　其实制作五香咸鸭蛋的方法是非常的简单，首先把鸭蛋清洗干净，然后放到高浓度的酒里去浸泡三十分钟左右，这样是为了使蛋黄快速出油。他们家里时常熬酒，都有留出来的酒，虽然不多，但是也够他泡鸭蛋用了。
　　过了三十分钟之后，把浸泡好的鸭蛋捞出来，放到一旁控干水。
　　准备两个碗，一个碗里装半碗油，另外一个碗里倒入适量的五香粉和食盐，搅拌均匀。然后把控干水的鸭蛋裹上一层油，接着裹上一层盐和五香粉，最后把鸭蛋放到小坛子里面去，盖上盖子。
　　把小坛子放到阴凉的地方去放好，苏白拍拍手，笑道：“好了，再等七天咱们就可以吃咸鸭蛋了。”
　　别人做个咸鸭蛋肯定不会像他这么奢侈，就他家的这个酒，卖给酒楼的批发价都二两银子一斤了。更别说这里面又是油、又是五香粉和盐，他这几个咸鸭蛋的成本价就比鸭蛋本身的价格高出不知道多少倍了，普通的人肯定是舍不得像他这样做咸鸭蛋。
　　在他做咸鸭蛋的时候，小火儿就在一旁帮着忙前忙后的拿东西，态度非常的积极。
　　“啊啊！”一听到他说咸鸭蛋做好了，小家伙就高兴的指着屋檐下挂着晾干的几个鸭子。
　　从昨晚睡前到现在，小家伙就已经念叨着他的烤鸭念叨许久了，今天一觉醒来就是追着他要烤鸭。只不过鸭子要杀要腌，一时半会不能这么快就能烤。
　　“好好好，我这就去看看行了没有，行了就给你做烤鸭啊。”苏白忍不住的笑了，拉着小家伙过去一起洗干净了手，再去检查鸭子腌制好了没有。
　　鸭子是他今早上起来杀好腌制了的，在外面晾了一个上午，鸭子表皮的水分已经风干了。
　　“好了，我们刷个蜂蜜就准备烤吧。”家里经常做猪肉脯，都有备着蜂蜜，上次买回来的蜂蜜还没有用完。苏白去拿了蜂蜜过来，在鸭子外面刷上一层薄薄的蜂蜜，然后就可以准备烤鸭子了。
　　一听到可以烤鸭子了，小火儿屁股后面的那条大尾巴都跟着摆了起来，他看得又觉得好笑。
　　家里有了水井之后，家里用水都是随打随用，院子里放着储水的那口大水缸已经不装水，正好可以拿来做烤鸭。
　　在缸底放入烧红的炭火，然后用铁钩把鸭子的脖子勾住，挂到缸里架好的铁网上，然后盖上盖子，让底下的炭火慢慢的烤里面挂着的鸭子，要烤一两个小时才能烤好。
　　“啊啊？”小火儿不肯走，想要留在这里守着他的烤鸭，两只眼睛里写了两个字：想吃。

44/185

首页

尾页