异世之九品灵厨 完结+番外[穿越重生]——BY:媚骨

作者:媚骨  录入:08-28

  “懂了。”十一点了点头,接过刀开始一片片的片牛肉,这活儿对他来说简直太简单了。
  一下子多了三个帮手,苏白感觉轻松了不少,他这个厨子只要负责最重要的事情就行了。
  在洗干净的鸡肚子里放进几片姜片和葱段,等到锅里的水煮滚之后,把整只鸡放进去。
  其实他觉得吃鸡还是吃白切鸡的味道最好,保持了鸡肉最原始的味道和口感。但是煮白切鸡的这个过程是要十分注意的,鸡不能直接放进锅里大火勐煮,而是在水开之后,才把鸡放进去,煮个五秒就提出来,如此重复三四回,再把鸡放入锅里,这个时候的火不能太大。
  他对负责放火的人说道:“哎好了,火不要太大,别放木柴进去了。”
  锅里的水不能沸腾,把鸡放进去浸泡半个钟左右就行了。
  杀好的鱼放了一会,晾干一点表面的水分。
  锅里的油七成热,就把鱼慢慢的顺着边沿放进去,小火慢慢炸,火不能太大,不然一会外面炸焦了里面都还没熟。
  等到他们这边的鱼下锅在煮,另一边的鸡也好了,让闫五暂替他的位置,苏白就跑去提他的鸡了,“呦呦呦,我的鸡啊。”
  他用两根筷子卡住鸡翅膀,把两只煮好的鸡给捞起来,煮熟的鸡皮是白色的,薄薄的一层皮,肉质紧实。
  这里的鸡可没什么饲料级,都是吃五谷杂粮长大的走地鸡,这种鸡的肉十分的紧实有弹性,吃起来的口感也是最好的,简直是看着就让人流口水啊。
  “鸡这样煮了好吃吗?”十一有点怀疑的看着那两只白嫩嫩没有一点味道的水煮鸡,这样煮出的味道真的好吃吗?
  “呵呵,这你就不懂了吧,一会吃了你就知道好不好吃了。”
  苏白知道没吃过白切鸡的人都会怀疑水煮的鸡会不会好吃,好不好吃当然是要吃过才知道啊,当然每个人的口味都不一样,有的人就是不喜欢吃这个白切鸡那他也没办法了。
  用筷子在鸡腿上戳了一下,检查了一下肉色,“嗯,应该熟了。”或者说肯定已经熟了。
  刚煮熟的鸡还很烫,现在切开鸡肉会散,他把鸡放到一边,等着一会凉点再切开。
  “这个鱼好了吗?”那边闫五在问道。
  “哦哦,我来啦。”苏白又跑回去掌勺了。
  “好像是有人来了,我去开一下门。”闫五听到有人敲门等到声音,跟苏白说了一声,就往外面出去了。
  开了门,门外来的正是苏白今日邀请的两位朋友,他把人请到院里坐,给人倒了茶,才往厨房回来告诉苏白,“是你今日邀请的两位朋友到了。”
  “哦,是孙大哥和凌哥来了啊,你让他们坐会儿,喝杯茶,等等我们这边就能好了。”听到客人已经来了,苏白加快了手上炒菜的速度,今天的菜大多是炒的,没什么太费时间的菜。
  其实也是他们今天没那么多时间,时间比较赶,他才决定什么菜快做什么菜。
  想起还有一个人,他忙的对闫五说道:“你去喊你们叫大少爷出来接客,还有去我屋里把火儿喊起来,不要让他睡了。”这都什么时候了,再睡下去今晚都不用水了。
  “好。”闫五往外面出去,见到他们主子已经陪着客人在喝茶了,他就转身往另一个屋子进去,见到床上的小狐妖已经醒来了,正一脸茫然的坐在床上。
  似是听到他开门的声音,往他看了过来,目光对上他的时候,小脸上立刻就起了点戒备。
  明明已经跟他们在一起生活了这么长时间,这只小狐妖怎么看起来还不大信任他们的样子?闫五对此就十分不解了。
  作者闲话:感谢对我的支持,么么哒!


第131章 中元节
  屋子的门一打开,小火儿就往外跑了出去,见到亭子里坐着的三个人,视线落到最熟悉的那个白衣服的人身上,两条小短腿吧嗒吧嗒的跑了过去。
  段玉衡接住了往他跑来的小狐妖,把小狐妖抱到膝盖上坐好,见小家伙的脸上还有几道睡痕,显然是刚睡醒没多久。
  见小家伙身上的衣服没穿好,一头红发乱糟糟的也没梳理,他的视线落到后面跟着的人身上,那眼神似乎是在问,你怎么不给小狐妖打理一下再放他出来?
  闫五简直是要冤枉死,十分无奈的说道:“他不让我碰他。”
  小火儿两只手抱住抱着他的人的脖子,有点蔫蔫的嗯了一声,要抱抱。
  段玉衡看着黏在他身上的小狐妖,这只看起来跟人亲近的小狐妖,似乎除了跟苏白还有他比较亲近一点之外,还真的不让旁人碰他了,只好说道:“无事,我带他就好,你去忙别的事吧。”
  “好的,少爷。”闫五向另外的两个客人点点头,就往厨房那边过去了。
  “这就是苏白养的那只小狐妖?”其实早在小溪村住的时候,孙彦回就知道苏白的屋子里养了一只小妖,只是每回他去都没见着,他就知道是苏白故意不让他们看见,所以他也没特意去问起。
  后来出门的时候,见到苏白的怀里抱着一只小火狐,再看看段玉衡怀里抱着的孩子一头红发,这头红发实在是太显眼了。九州大陆虽然也有一些异族人,异族人的五官和发色跟他们大安人的都不太一样,但是这个小狐狸的脸长得跟他们大安人一样,发色却是红的。
  前后一联系起来,孙彦回就猜出了这只是苏白之前藏在屋里的小妖,还是一只能变成人形的小狐妖了。
  “嗯。”既然被看出来了,段玉衡也就没有再试图掩饰,知道这些都是跟苏白走得比较近的朋友,是可以信得过的人,若不然苏白也不会邀请到家里来做客了。
  只是小狐狸的小脸贴在他的脖子上,他不太习惯别的人或妖贴他这么近,想把小狐妖扒拉出来,奈何小狐妖的两只爪子紧紧抱着他不肯放开。
  “他看起来跟你们的感情真好啊,我还是第一次见到妖兽跟人这么亲近的。”凌然还是头一回见到这么小能变幻人形的小妖,也是头一回见到妖跟人的感情那么亲近。
  大多数被人圈养的妖兽,要么对主人是惧怕,要么对主人是服从,他还真的从没见过妖兽对人如此的信任和依赖的。
  “……他不一样。”段玉衡顿了一下,说道。
  “哈哈,说的也是,苏白那是把小狐狸当人养,跟其他那些人还真的是不一样。”他们到上京来的一路上吃住都在一起,凌然是亲眼见到苏白把一只小狐狸当小孩养的,就算是对他们家那只灵犬,苏白也是用各种食物把灵犬养成他们家的了。
  他今日没有把灵犬带过来,不然那只灵犬十有八九是跑到苏白那边去了。
  他们坐在院子里就闻到厨房那边传来的菜香味,凌然就有点坐不住了,对坐在身边的男人和段玉衡说道:“苏白是在厨房里头做菜吧?我过去瞧瞧。”
  “去吧。”孙彦回并未拦着青年,继续坐在那里跟段玉衡说话聊天。
  ***
  在天色暗下来的时候,他们的晚饭终于做好了。
  他们在院子里铺了一张大桌子,把菜都端到院子里去,苏白一手端着一碗蘸酱过来,里面都放了一只小勺子,是给大家舀酱料用的,“这两份是白切鸡的蘸酱,一份是蒜蓉泥,还有一份是单纯的酱油芝麻油,你们喜欢哪个就舀哪一个。”
  “就这个白切鸡吗?”凌然见到桌子上放着一大盘的白斩鸡,看起来并不怎么吸引人。
  “哈哈,就是这盘,你们别看这盘鸡看起来不怎么样,一会吃起来你们就知道好吃了。”苏白把酱料放到桌子上,也不知道是不是他平日里做的菜都是又辣又香的,这会儿做一盘白切鸡竟然被大家看不起了!
  他还特意准备了两只鸡,要吃不完就真的是……
  一群人围着桌子坐了下来,小七和十一是跟着他们主子一起长大的,主仆之间也没讲究那么多,平常都是一起坐着吃饭。
  苏白就更是没什么阶级区分的人,觉得吃饭就是要大家都围着桌子坐在一起吃才热闹,要是一顿饭还要讲究那么多他才觉得没意思了。
  人活着嘛,该讲规矩的时候就讲规矩,不需要讲规矩的时候就不要那么多约束,怎么轻松自在怎么来。
  “我试试这酱怎么样。”凌然夹起一块鸡腿肉沾了一下蒜泥,放到口里,一放进口里,他就觉得这个鸡肉的口感鲜嫩,跟他们平时吃的烤的和煮的肉都不太一样。
  这个蘸酱的味道虽然是大了一点,但是配上这个白斩鸡却是刚刚好,他还是头一回这么吃鸡肉。但是不得不说,其实这样吃鸡肉也是别有一番风味,忍不住的点点头,说道:“嗯,还挺不错的啊,这个鸡肉的味道十分的鲜嫩。”
  “哈哈,我就说吧,你们别说这盘白切鸡看起来没什么特色,其实它最大的特色就在煮和鲜上面。”苏白对今日主打的这一盘新菜还是相当的有信心的。
  见苏白这么推荐桌子上的那盘白斩鸡,其他的人都持着半信半疑的态度去尝试。
  唯有段玉衡是从未对苏白说的话怀疑过,或者说是对苏白做菜的手艺和水平怀疑过。只不过别人吃的是那碗蒜泥,而他只是沾那碗芝麻酱油。
  “这个是我半个月前做的河蟹,你们也尝尝看怎么样,如果喜欢吃的话,等下次我多做一点。”
  “嗯,好吃。你多做一点,到时候我好来蹭吃蹭喝。”
  “哈哈,这个完全没问题,我给你做两坛子,你带着吃也行。”
  “这敢情好。”
  “……”
  有大半个月没吃过苏白做的菜,凌然是十分的怀念这个味道,这个河蟹虽然没什么肉吃,但是蘸着这里面的酱汁,酸酸辣辣的,十分的开胃,让人就是想吸这个酱汁的味道。
  “来,咱们干一杯吧。”
  见到这群人每次吃饭都是埋头苦吃,虽然很高兴大家这么给他面子,但是只顾着吃饭连一句话都不说,最起码应该夸几句他的菜好啊、厨艺好之类的吧?
  苏白拿起了面前的酒杯,站起来说道:“今日应该也算是过节吧?咱们干一杯,敬远去的先人们。”
  “敬远去的先人。”
  其他的人都纷纷的端起酒杯,大家碰了碰杯子。
  十五的月亮圆又圆,天上挂着一轮明月,他们一群人正在院子里面喝酒吃饭聊天。见到天上的月亮,苏白想起了自己远在另一个世界的亲人们,心里不由的有点感慨万千。
  但是相比起离开人世,最起码他现在还活着,只是活在了另一个世界里。
  活着就好,只要活着,就有希望能再见……
  “下个月的十五是中秋节了,到时候咱们还一起在这里吃饭吧?我给你们烤月饼吃。”比起去想那些不开心的事,不如想想眼前什么事最能让人开心了。
  作为一个厨子,苏白最大的乐趣自然是做各种各样的吃食,看着别人吃下他做出来的食物一脸满足的样子,就是对他最好的鼓励和赞美。
  说到中秋节,最少不了的当然是月饼了。
  “月饼?”凌然问道。
  苏白才想起这里的人中秋节是没有月饼的,他给大家解释了一遍什么是月饼,其实就是一种饼子,只不过中间放了各种各样的馅进去而已,“有五仁月饼、豆沙月饼、莲蓉月饼……还有各种水花鲜花的,只要你们能想得到的,我应该都能做得出来吧。”
  “你们喜欢吃什么口味的,我到时候提前准备一下,到时候过来咱们一起做月饼,先烤先吃味道肯定是最好的。”
  “哇,你刚才说的那些我都想试试。”凌然对苏白刚才所说的月饼都十分的感兴趣。
  “……做这么多我们也吃不完,还是我到时候挑几样出来做吧。”月饼这个东西就是应节的,过了节就没什么意思了,做太多吃不完的话又十分的浪费。
  不过他想到了一件事,也许他可以把月饼的方子卖给那位三皇子殿下,没准可以小赚一笔?苏白在心里琢磨着这事,越想越觉得可以。
  今天在四海八方吃饭的时候他没想起,看来只能等明日有空再进一趟城了。正好还漏了一些东西没买,顺便去把东西买齐了,等后天就要回山上去了,下次下山最少都是半个月之后的事了。
  “我想吃火腿五仁的。”十一选了一个火腿五仁的,一听这个名字就知道是有肉的,其他的什么鲜花果子之类的,一听就是没肉的。
  “哈哈……有眼光,我也觉得这个五仁月饼是最好吃的。”每年到中秋节的时候,他们家都会做月饼,他爷爷每年必做的一种就是五仁月饼。
  以前苏白有点不太能明白为什么有人说五仁月饼是最难吃的月饼,其实那些说五仁月饼难吃的,大多是外面卖的月饼已经做出来放一段时间了,口感和味道都已经变了,当然就不会那么好吃了的。
  其实刚烤出来的五仁月饼是十分好吃的,脆碎的坚果,咬一口满嘴都是坚果的香味,他们家刚烤出来的五仁月饼,他小时候一口气就能吃上三个。那会儿他奶奶还在,每次爷爷靠出月饼,奶奶都只许他一天吃半颗,最多也是让他吃一个,就不能再多了。
  唯独有一次他自己偷偷吃了三个月饼,那天晚上肚子就胀得一个晚上都睡不着觉。
  这顿饭一直吃到月上中天才结束了。
  这个时候城门已经关上了,他们进不去城里,凌然和孙彦回就留在了苏白的小院这里住一个晚上,等明日再回去。
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