《 暖男的多肉花园》[ 美食 ]——作者：兰拓

    这种野生的地衣一般都粘着些草屑和泥沙，处理起来非常麻烦。张静夜也只是前世在酒店的时候做过地衣炒鸡蛋，食材处理起来简直太麻烦了！尤其是野生地衣，外面沾满了草屑，要一遍遍地反复淘洗，不时将漂浮的草屑捞出来扔掉，一篮子地衣，洗干净后能吃的往往只剩下大半篮子。
    地衣味道鲜美，烹饪的方法也很多，可以清炒、加鸡蛋炒，也可以做汤。拿开水泡上一小把干地衣，就能发出来一大碗。加两个鸡蛋，再切些葱花，在油锅里翻炒，加少许姜末、盐等调料，出锅色泽鲜艳，清香四溢。尝一口，嫩滑鲜美。
    野菜太多，摘了几个蛇皮袋后，*安他们几个把袋子送回去，又拿了一些空的蛇皮袋过来。
    累了一上午，足足采了十几袋各种野菜，简单分了一下，留下三袋给农场做菜，剩下的*安他们直接开着小货车送去了福利院，还给小家伙们抓了十几只小公鸡过去加餐。
    中午，王奶奶用刚采来的新鲜荠菜，配上肉丝和过年剩下的年糕，炒了荠菜年糕，每人分了一大碗，美味又饱腹；香椿头炒鸡蛋，马兰头清炒，紫花地丁洗干净后混了玉米面和调料上锅蒸熟，再配上一个地衣蛋花汤，个个吃得满嘴流油。
    下午，把然然送到福利院，让他跟一帮小孩子一起玩玩，张静夜赶紧跑到空间了干活去了。前几天铺上去的叶片都长出来了，要赶紧作为叶插苗移栽到农场，春天向来是肉肉销售的旺季，备货压力非常大，幸好新的多肉大棚也快好了，今年差不多够用了。
    托了静夜农场的福，今年大柳树村的村民们种多肉也发财了，他们从张静夜这里进叶插苗，一颗才几毛钱，养成后批发价最少也要一块多，要是稍微档次高一点的利润更高。这可比他们种地赚钱多了！要知道，多肉植物那么小小的一个，中等大棚一次也能种个上万棵，哪怕一颗只赚一块钱呢，一次也能赚个一万块钱，养得档次高赚的就更多了！一年哪怕就出两次货呢，也足够让人眼红的了。
    所以，刚过完年，新任村长就代表村民来表示了感谢，送了许多土特产之后，委婉地表示希望农场能继续为村民提供技术指导，今年大柳树村要扩大多肉种植规模。因为目前销路没有问题，不用担心村民种太多会亏本，张静夜也爽快地答应了，说是以后每周会在农场开一次讲座，村里养多肉的人家都可以派人来免费听课。
    忙完农场的事情后，罗恩也回来了，后面跟着两个保镖，手里还可笑地拎着几条大鲢鱼。
    “今天去看项目，正好那里有村民在抓鱼，就买了几条回来，我记得你一直念叨着想吃剁椒鱼头。”罗恩笑着说。
    “好啊！这黑鲢鱼真大，我们一半做剁椒鱼头，另外几条鱼的鱼头剁下来做鱼头豆腐汤，剩下的鱼肉拿来炸酥鱼排！”张静夜笑眯眯地围着可怜的鲢鱼们转了一圈。
    和罗恩一起去福利院把留守儿童孙博然接回来，小家伙因为是孩子们最崇拜的“小夜哥哥”的弟弟，加上颜值也高，所以在福利院非常受欢迎，才一个下午，就认识了不少好朋友，牵着哥哥的手和小伙伴们依依不舍地告别，还约好明天继续来玩。

☆、第六十四章 挖池塘去咯

晚上，因为张静夜要忙着开网店的事情，所以晚饭依然是王奶奶和馨姐姐她们做的，恰好罗恩带了几条大鲢鱼回来，所以今晚的大菜就是这些大鱼了。
    小吃货孙博然看了会儿动画片，闻到厨房飘来的阵阵香气后，就忍不住跑去围观了，看他口水滴答的样子，馨姐忍不住摸了摸他毛茸茸的头发，快手快脚地给小家伙在煤气灶上炖了一小碗鸡蛋羹，上面撒了些香油和虾皮，小家伙坐在门槛上吃得津津有味。吃完还把碗举起来亮亮底，示意自己都吃光了，可把厨房里的几个人乐坏了。
    王奶奶先是熬了一大锅鱼头豆腐汤，拿那种大海碗盛了出来，一人分了一大碗，饭前喝下去，肠胃暖暖的，整个人都舒服了。
    因为农场烧的是那种大柴锅，王奶奶在做红烧鱼段的时候，沿着锅边贴了一圈玉米饼子，等鱼出锅了，玉米饼子也熟了，靠着锅的一面焦香酥脆，沾着红烧鱼段的汤汁别提多好吃了。
    剁椒鱼头也蒸了三大盘，加上刚摘的野菜炒的几个小菜，野葱煎蛋、韭菜炒地衣、肉丝煸荠菜等等，一帮人吃得大呼过瘾，连罗恩和弗兰克这几个歪果仁也喜欢上了这种做菜的方式，罗恩还特意去参观了做玉米饼子的大柴锅，考虑一下以后自己在华国造庄园的时候也要做一个这样的大柴锅。
    吃完美美的鲢鱼大餐，张静夜惬意地摸着小肚子躺在沙发上，突然想起农场刚承包下来的荒地好像还有两个池塘，要不要挖一下拿来养鱼呢？对了还可以种一些莲藕，莲藕全身都是宝，荷叶可以拿来煮粥做荷叶茶，荷叶茎杆可以拿来清炒，荷花莲子都可以吃，还能收莲藕，真是想想都很划算呢！
    说做就做，张静夜立刻把自己的想法和罗晋他们几个说了一下。听说可以给农场增收，几个人哪有不同意的？左右工人都请了，也不差那几天，那两个池塘罗晋去看过，主要就是因为时间太久都是淤泥和水草，深挖一下再扩大一些，完全可以拿来养鱼种藕。
    当下罗晋就拿出手机给那个包工头打电话，约好明天先让他来看看池塘大小，好确定请多少工人、要不要弄台挖掘机过来。
    要不说人家包工头就是专业呢，才没两天，就告诉他们工人都找好了，让他们找时间先把池塘的水放干，晾晒个几天工人再进场。
    于是，这一天张静夜他们就带着农场的工人们来挖口子放水了。因为靠近山边的那个池塘比较大，晾干也需要更多时间，所以他们决定先挖那个。来之前，王奶奶还特意让他们把家里的渔网给带上了，说是罩在口子上，这老池塘有些年份了，往常还有人在里面钓鱼呢，说不定可以捞些鱼虾回来加菜。
    要不说家有一老如有一宝呢，随着池塘里的水渐渐放干，不断有大大小小的鱼儿落网，被蹲守在一旁的程伟刚和*安一抓一个准！刘文华他们回农场拿了好几个塑料大盆和塑料桶过来，没一会儿就装满了，鲫鱼、鲢鱼、草鱼、鲤鱼各色齐全，居然还有几条肥肥的野生大鲶鱼。发现水里还有不少沼虾，刘文华赶紧去农场拿了个更密的渔网过来，凶残无比地在下游设置了一道绝杀阵，这下子，别说沼虾了，连那些小鱼都没有逃掉~！