今天晚上的饭菜确实是唐绍言精心准备的,不仅味道好,而且还灵气充沛,实在是顶级一般的享受。
川香口水鸡和蒜泥白肉是两道凉菜,所以是最早被哄抢一空的一道菜。鲜嫩的鸡肉,浇上醇香的红油,再加上鲜酱油的调味,以及蒜泥和醋,让这道川香口水鸡的滋味变得无比独特。外嫩的外皮爽脆而鲜辣,还带着淡淡的回甘,咀嚼间香气布满整个口腔,让人仿佛进入了天堂。
半透明的五花肉片35" 我靠美食称霸两个世界0 ">首页37 页, 被卷成整齐的小卷,上面撒着芝麻和蒜泥,诱人的红油顺着肉片滴落,中心摆放着翠绿的黄瓜片,看起来如同艺术品一样精美。夹起一个肉卷放入口中,黄瓜的脆爽与肉的肥美软烂并不冲突,红油的香辣之气伴随着蒜泥的独特鲜香滋味让人忍不住沉醉其中。
再拿那道淮山黄瓜炒鸡柳来说,纯白的淮山脆嫩香酥,与切成片的黄瓜堆砌在一起,有一种金配银的错觉,再加上嫩滑的鸡柳,明明都是再普通不过的食材,却巧妙的组合成了一道清雅却又不失鲜美滋味的精品菜肴。
虾胶玉子豆腐是一道用文火蒸出来的精致美食,豆腐被特意切成了小方块,上面堆叠着打成胶状的虾胶,最顶端还放了一些黑鱼籽,一个个整齐地排列在白玉瓷盘中央。豆腐嫩滑,虾胶充满弹性,黑鱼籽独特的鲜味,完美的搭配在了一起,爽滑可口的同时又带上了海洋的味道,让人在吃的时候,有种仿佛置身于海边的错觉。
翠绿的豆角和肥美的五花肉,用浓油赤酱炖煮出来,充满鲜红油亮的色泽。豆角吸收了五花肉的鲜味和油脂,吃起来又软又酥,肉味浓郁,五花肉肥瘦相间,因为是先炒再炖的缘故,边缘处有种焦脆的口感,混在一起吃是再美味不过,十分的下饭。
作为重头戏的红烧肉和咸蹄髈也十分受欢迎,红烧肉唐绍言已经不是第一次做了,可是大家都觉得他每一次做,都似乎会比上一次更加的美味。红烧肉肥瘦适中,因为长时间的炖煮,瘦肉不仅一点也不柴,反而软糯香甜,再加上肥肉也彻底被煮烂了,一口下去,充沛的肉汁就在口腔中迸射开来,油脂更是如同融化一般,那股浓郁醇香的肉味让味蕾都忍不住战栗起来。
咸蹄髈是用完整的猪后腿,抹上盐腌制了整整两个小时之后,再进行烹饪的,经过炖煮、焯水和油炸等一系列过程,最后呈现的是外酥里嫩的口感,所有的油脂都被逼了出去,外皮酥脆可口,内里软嫩咸鲜,当真是难得的美味。唐绍言事先用刀将整个蹄髈切成了薄片,方便大家食用,这会儿已经被哄抢一空了。
毛血旺其实江少游还是第一次吃,鲜红的颜色看着就非常的辣,辛香料的味道扑鼻而来,让他忍不住咽了咽口水。毛血旺是用牛肚、猪血、鳝鱼、黄花菜、莴笋等大量食材制作而成,其中以牛肚最难制作,火候稍微过头一点,口感就会变得很老,如同橡皮筋一般。但是唐绍言的牛肚是在锅里的水沸腾之后再下的,完美的保持了它脆嫩爽滑的口感。在座的其实也有不能吃辣的人,可是对于这道菜,但还是硬着头皮和其他人抢菜吃,足见唐绍言的手艺之精湛了。
干锅鱼和抓炒鱼片,更是最受修士们欢迎的两道菜,因为里面用的鱼是来自玄天宗后山灵潭中,这些鱼体内所含的灵气最为充沛,肉质也是无比的肥美。
干锅鱼咸鲜微辣,入口回甘,烹饪的时候无须勾芡,用‘干烧’的方式,让汤汁慢慢自然收干,使得豆瓣酱的味道渗入到鱼的每一寸骨肉之中。每一寸鱼皮都被红油包裹,外皮脆香,内里嫩滑爽口。
抓炒鱼片使用水、淀粉和油一起调制成糊状,然后和鱼片混合在一起,用手抓匀,再放入半热的油锅炸至泛起金黄的色泽后捞出,再用酸甜的酱汁炒制而成。口感外焦里嫩,酸酸甜甜的独特口感,让鱼肉变得愈发鲜美。
最后的一道腊肠焖米饭更是遭到了众人的哄抢,因为每一道菜的滋味都非常的好,那些味道浓郁的菜色更是需要米饭的陪衬,用电饭煲焖出来的米饭软烂香甜,再加上腊肠的鲜味,让菜色的味道又更上一层楼。
大家一直等到实在吃不下了,才放下了筷子,全都毫无形象地瘫坐在位置上,胃部传来的饱足感,让人连动弹一下都不愿意。如果仔细看去,他们几乎每一个人的胃部都有些微微的突出,还有人嘴里不停地打着饱嗝,但视线却还是盯着桌上仅剩的菜肴。
虽然他们的肚子吃饱了,可是他们的嘴还没有得到满足。不少人都在心中哀叹,恨不得多张一个胃,把剩下的东西全都吃光才好。
也许是今天的菜色中有一半都是辣的,所以这会儿唐绍言再看江少游,那苍白的唇色已经被鲜红所取代,就连脸上也有了血色,这才让他放心了一些。
这些天唐绍言右手的月牙印记已经被激活大半,他估摸着等今天晚上将这顿大餐中所含的灵气给炼化完毕后,应该就可以重新回到修真界了,到时候他一定要带点补血汤和补气汤回来,定然能够让师兄的伤势痊愈。
第113章 秘境开启
唐绍言回到修真界的时候是半夜里,这一次他在现代世界待的时间有点长,骤然回到修真界时,还真有些不习惯,不过在看到趴在软垫上,懒洋洋露出毛肚皮的小黑猫的时候,唐绍言就立即控制不住地扑了过去,将脸埋进了暖暖的毛肚皮里,狠狠吸了一口。
“嗷呜!”突然被吵醒的小黑猫愤怒地用爪爪拍打着他的头脸,将他的脑袋抓成了一团鸡窝。
臭不要脸的弱小人类,一天到晚地撒娇!以为他会吃这套吗?
“饿不饿呀?一会我给你做个鱼肠煎芋饼和鱼肉三色椒?”许久不见毛绒绒,唐绍言觉得自己又充满了精神,于是兴致勃勃地准备投喂自家猫大爷。
小黑猫的爪子顿时停在了半空,愤怒的声音也降了个调子,变得绵软舒缓起来,“嗷呜!”
要!
虽然才吃完晚饭没多久,可是那点东西对于他来说连塞牙缝都不够,他对好吃的当然来者不拒。
唐绍言又用力地把小黑猫蹭了个遍,这才心满意足地下楼给猫大爷做饭去了。
所谓的鱼肠,其实就是鱼杂,他去库房取了一条硕大的银鳞鱼,将它的内脏取出,撕去肥油和鱼肝,将鱼肠破开,冲洗干净后,抹上盐和白醋去腥,然后切成小段放入碗中备用。然后弄了点肥猪肉,放到油里炸出猪油及油渣。用葱姜水倒入鱼肠内,再加入身份、黄酒、胡椒粉、麻油和糖等调料,搅拌均匀后放入倒好的芋头泥以及炸好的猪油渣。接着就用炸出来的猪油来煎这鱼肠芋饼,耐心地煎到两面金黄后再拿出来。
这鱼肠煎芋饼吃起来,外层酥脆,内里多汁又绵软,芋头的甘甜和鱼肠的鲜味完美地结合,再加上里面包裹着酥脆爽口的猪油渣,可以说甘香无比。小黑猫被这香味勾引得不停耸动着小鼻子,等到唐绍言将鱼肠芋饼放到它面前的时候,就忍不住扑上去,大口地吃了起来。
接下来唐绍言将银鳞鱼剔骨去皮,把雪白的鱼肉捣碎成泥状,放入胡椒粉、白糖、麻油和碎虾仁,用力搅拌过后,甜进小型的三色甜椒的囊中,再均匀地在甜椒表面刷上一层生粉。
最后将已经填好馅的三色甜椒整整齐齐地铺在油锅的底部,有鱼肉的一面在上,煎到冒出香气后,再翻面继续煎。等到再一次翻面后,倒入鸡汤,盖上锅盖,煮到水汽蒸腾时,再进行勾芡和收汁。
鱼肉和鸡汤的鲜味都完全被外面的甜椒所吸收,香甜软糯的口感,配上内里爽滑酥嫩的鱼肉,吃起来别有一番滋味。这两道美味加餐让小黑猫吃得心满意足,决定投桃报李,晚上入梦的时候,好好操练操练对方。
经历一夜非人训练后感觉身体被掏空的唐绍言:……
之后的日子,唐绍言就陷入了白天忙于食肆的工作,晚上在梦里接受韶侑教导修炼的日子。
因为唐谦受伤的缘故,代替他去南霄城参加灵厨考核的人,变成了刚刚突破到炼气期的唐柳静。所幸唐柳静虽然在经验方面比唐谦稍微差了一些,可通过初级考核,拿到灵厨资格还是没有问题的。
如此一来,唐家私厨就有了两名灵厨,加上少了王家的竞争,唐家终于彻底在凌风城内站稳了脚跟。
至于唐谦,他身体上的伤势已经基本痊愈了,但受伤的神魂还是需要慢慢调养,每个星期唐绍言都会为他熬制一碗补神汤,帮助稳定他的状态,只是神魂撕裂的痛楚如影随形,他免不了要靠麻沸汤来止痛。这段日子弄得像是个药罐子一样,身上都是药味。
不过他对此并没有任何怨言,他如今只是一个普通的灵侍,唐家没有放弃他,愿意用这么多汤药在他的身上,他感激还来不及,又如何会抱怨呢?
总之一切都在朝好的方面发展。
然而唐绍言发现,每次他为唐谦制作补神汤的时候,小黑猫都用直勾勾地盯着药碗看,也不知道是什么意思。这补神汤可是专门给神魂有损之人服用的,小黑猫没病没灾的,喝来干嘛?
因此唐绍言也就没将这件事放在心上,而是将注意力集中在修为的提升上,经过这段日子夜以继日的修炼,他感觉自己距离炼气三层已经不远了。
唐绍言盘算着等到他突破到炼气三层,就可以回现代世界去了,到时候一定不能忘记带上一些疗伤汤药给江少游。
就在这个时候,天边突然出现了一道耀眼的紫色霞光,几乎将整片天空都染成了紫色。
“这是啥情况?”唐绍言在后厨都能听见前面传来的嘈杂声,似乎所有人都对这紫色霞光特别在意似的。
“是秘境要开启了!”唐谦也双眼发亮地看着天空的方向,“这应该是小紫霞秘境!”
半点修真常识也没有的唐绍言只得继续问道,“那又是什么?”
唐谦微微皱眉,正想问他怎么连小紫霞秘境都不知道,却忽然想起来他是出身偏远城镇,从小没有受到过什么正规的修行教导,于是耐心地为他解释道,“秘境相当于一个小世界,一般都是上古大能飞升后留下的洞府或者芥子空间,如今紫霞漫天,这是小紫霞秘境即将开启的征兆。这个秘境每十年才开启一次,是难得为筑基期以下的低阶修士开启的秘境空间,筑基期以上的修士就算进入,修为也会被压制到炼气,其中灵气浓郁,有大量奇珍异宝以及各种机缘等待修士们的发掘。”
唐绍言摸了摸下巴,听起来好像还蛮不错的样子?
“这么好的机会,唐家肯定不会放弃的,绍言你不如和小静一起跟着唐家的队伍进去,就当是长长见识了。”唐谦对唐绍言说道。
小紫霞秘境里灵草、灵兽、法器、符箓、法宝、阵法等宝物多不胜数,但品阶都不算太高,高阶修士都看不上这类小秘境里的东西,因此这个小紫霞秘境的安全性比起其他的大秘境要高得多,对于各大宗门和家族来说,是个磨砺门下弟子的好机会。
唐谦觉得唐家定然也不会放过这次机会,他听父亲念叨过好几次这个小紫霞秘境。他的父亲一共去过三次,每次都是收获颇丰。
“那你呢?”唐绍言听出了唐谦似乎并不打算和他们一起去。
“我如今不能动用神识,去了也没什么用,反倒是成了累赘,倒不如留在食肆里。”唐谦苦笑了一下,“再过一两个时辰,秘境就要开启了,我猜张管事应该很快就要赶过来了,你也抓紧时间去做些准备。”
“那好。”
唐绍言实在不知道该准备点什么,反正他也没有什么法宝和法器,护身的符箓都收在了储物戒中,想来想去,干脆拿了一些调味料和食材,想着这一次也不知道会在小秘境中待多久,总归有备无患比较好。
果不其然,张珣以最快的速度集合了家族内的护卫,然后亲自赶来接唐绍言和唐柳静,紫霞小秘境十年才开启一次,这样的好机会要是不带上自家的两位灵厨,恐怕会寒了他们的心。
“嗷呜!”小黑猫跳上了唐绍言的肩膀,摆明了要跟他一起去的意思。
张珣自然不会反对,别看这小黑猫看起来柔弱无害,但实力堪比元婴老祖,虽然说它进入秘境后,修为会被压制在炼气期,定然是最高等级的炼气大圆满,有了它的加入,这一次秘境之行的安全性会更高。
“进去之后,可能会被随机传送到秘境的各个位置,你们到时候就凭借寻踪符来找我,尽快汇合到一起。”张珣说着便拿出一沓寻踪符,分发给队伍里的每一个人,就连小黑猫也得了两张,“千万要注意安全,不要贸然与人发生冲突。”
“是。”
各路修士从四面八方赶往了紫霞出现的方向,紫霞之下,到处人头攒动,就跟过年期间的旅游景点一般,密密麻麻的一片。他们齐齐仰头看着天空中的紫霞,等待着秘境的开启。
终于,到了秘境开启的时候,紫霞光芒大盛,一个黑色的洞口突然出现在半空之中,所有人都以最快的速度冲了进去,其中也包括了唐绍言他们。
唐绍言只觉得眼前一花,就身处于苍柏森森的一处峡谷之中了,他的周围零零散散的出现了两三个人,但都不是唐家的人。秘境内部确实灵气充裕,一呼一吸间都让他觉得倍感舒适。
唐绍言拿出寻踪符,注入灵力后,很快看到了代表张珣位置的光柱,他便朝着那个方向走去。其他人都各自去与自己的同伴们汇合了,并未发生什么冲突。
他的运气似乎不太好,这片峡谷的地形险恶,道路崎岖难行,明明看着离峡谷的出口并不算太远,却是走了大半个时辰也没能走出去。想要去与张珣他们汇合,恐怕还要不短的时间。