第53章
??“指导员。”
??“嗯?还有不明白的地方?尽管问,不管是技术上的还是村里的这些事。以后你们去到各个村里,也会像我一样面对这些情况。”
??对于这几位技术员李元还是很客气的,一是当初确定这件事的时候,很顺利,没有什么不愉快的地方;二是这几位小年轻学习很认真,也并没有因为李元年纪小就轻视他,所以两边相处很愉快。
??只是这次三个技术员都欲言又止。
??“有什么事就说出来,如果埋在心里,说不定就会有矛盾。”李元笑道,“就像现在,如果你们什么都不说,我肯定会多想,担心是不是我自己哪里得罪你们了,还是给你们的待遇不好什么的。”
??“没有没有,指导员您对我们很好很好。”
??“管吃管住,还给我们保暖的衣服,我们都很感激。”
??“只是我们都觉得这应该是指导员的私人问题,这样直接问出来不好,会显得不礼貌。”
??他们是真的尊敬李元,也的确是预料到直接问出来可能会对李元不礼貌,甚至是有些无理,但就像李元说的,现在如果不直接说出来的话,可能就会埋上矛盾。
??不过他们这么一说,李元就明白了。
??“是跟我有关?”李元问。
??技术员中有个叫小孟的就猛点头,“是。我们都很好奇,好像指导员有两个爸爸、两个妈妈。”
??“对我态度不好的那个是我亲爸,你们借住的那边是我干爹干娘家。”李元笑眯眯地解释,“?这些事都不是什么秘密,等你们多待几天就知道了。而且我亲爸、亲姐那边三天两头不消停,你们一直跟着我怕是要受连累。”
??“没有没有,我们都很乐意给指导员帮忙。”小孟赶紧表态。
??这样说开之后,李元反正是没觉得李不群给自己丢脸了,他把自己、李不群当成是两个完全独立的人来看,仅此而已,不过倒是跟这几个技术员关系亲近不少,他们先前有些不好意思说的话,现在都敢开口了。
??李元心里有点感慨,如果是他以前做指导员带这些技术员,肯定会觉得自己住干爹干娘家里,不跟亲爸亲妈住在一起很丢脸,会难以启齿,甚至是不允许技术员提起此事。
??恐怕面对疑惑的技术员的时候,他不会给好脸色,到时候说不定技术员心里会觉得他矫揉造作,双方心里都埋下矛盾。
??很明显,平日里为人处世的一点小细节其实是能影响很多事情的。
??领着技术员在外面转了一圈,有些人家种的菜有点小毛病什么的,李元基本当场就给处理了。
??又去了搞大棚的那几家看了看,都挺顺利。
??最后李元直接带着技术员去了他负责的大棚,一见到李虎就道:“这几个是我带的技术员,回头他们要是自己来的话,就让他们进来。”
??大棚里除了光线比外面稍微暗一点,其实跟外面田地差不多,不过更暖和,简直是四季如春。
??一茬一茬的青菜分成一个个方方正正的小方块,有的刚种下才刚刚发芽,有的葱葱郁郁的正是可以拔了吃的时候,还有的看上去有点瘦巴巴、营养不良。
??“这些就是种过三茬以上,田地肥力不够造成的结果。”李元指着瘦巴巴的青菜说,“如果遇到这种情况,我比较主张休耕,也就是换个地方继续种菜,让这块地方休息一下,恢复肥力。”
??“种菜是不用化肥之类的增产手段吗?”
??“暂时不用,这种菜只需要水分充足就能充分生长。而如果使用化肥的话,虽然可以长得更大更壮,但口感是变了的。不过小西红柿可以适当追肥,使用的化肥是种子站那边提供的,直接拿钱去买就行。”
??小西红柿植株个头高,一串串的小柿子挂在叶子下面,有些已经发红的可以直接摘了吃。
??李元转了一圈记录完数据,这才摘了一筐小西红柿拎着走。
??“一旦小西红柿植株长大,第一批成熟之后,在相当一段时间内,产量都会持续不断。”李元笑眯眯道,“我们经常摘了自己吃,还有一些会送给村里人,也算是咱们自己的一点小福利。”
??亲手种出来的小西红柿,一般在不缺货的时候,李元都会自己处理一部分,这也是许锦棉的意思。
??按照老佛爷的说法,“总不能织布的从来都没穿过绫罗绸缎吧?最起码得咱们自己穿上漂亮的丝绸,这才能拿着往外卖,不然这日子过着还有什么意思呢?”
??于是第一批小西红柿测验结果出来之后,岳豪杰那边立即联系,要来先收第一批小西红柿,结果老佛爷大手一挥,“第一批留着咱们自己吃,你等第二批吧。”
??回到二彪子这边,李元挽起袖子进了厨房。
??三个技术员也跟着来了,都是挽袖子吸收,争相道:“指导员,要洗菜、烧火啥的不?我们都能干。”
??“帮我洗菜吧,用那边的水龙头,流出来的是温水。”
??“我来烧火。”小孟自告奋勇。
??李元掌锅,五花肉切片下锅煸出油,放切成长条的白菜,翻炒一下再加水,放入泡好的粉条,大火烧开,等汤汁烧得差不多,直接出锅。
??茄子切块裹一层淀粉,下油锅炸,再熬了糖醋汁翻炒。
??高压锅里压上满满一大锅骨头,排骨、腿骨什么的乱七八糟的反正基本是肉一半,骨头一半,都有。
??等一桌子菜做好,许锦棉十分端庄地坐在炉子旁边,道:“叫阿青回来吃饭,骨头给你干娘那送一些。”
??“恩,我盛出一小部分,回头给我干妈端过去。”李元一边说着,一边很自然的拿起手机给齐长青打电话。
??那边接电话用了好一会儿才接起来。
??“阿青,来家吃饭。”李元道。
??那边齐长青赶紧答应着,“我这马上过完账了,要不你们先吃,不用等我。”
??“行。”挂电话之前,李元笑眯眯道,“我在灶膛里还埋了两个小红薯。”
??“说起烤红薯就想流口水。我先忙,挂了啊。”
??李元‘恩’了声,也挂了。
??不过虽然嘴上说是这边先吃,但饭是李元做的,三个技术员就帮忙洗菜、烧火了,那个小孟烧火还不太在行,全靠李元指挥,再加上顾知巫和三个技术员还没回来,当然不能提前吃放。
??刚好顾知巫和齐长青一块进门,不用再等,可以一块吃饭。
??满满一桌子菜肉都有,像是李元做的酸甜口的红烧茄子,基本上刚开饭就夹完了。
??一人一大碗带肉的骨头,其中一多半都是排骨,肥瘦相间,入口即化,肥油都煮出来了,吃着也不油腻,几乎每个人面前都有成堆的骨头。
??吃饱饭,中午休息,洗干净的小西红柿摆在中间,当饭后水果。
??“在这实在是太幸福了。”顾黄桃夸张地摸着肚子说,“以前天天吃单位食堂,伙食其实也还行,每天都有肉,但跟现在一比,落差实在是太大了。”
??“指导员厨艺厉害,不比饭店的差。”
??“那是,红烧茄子那叫一绝。?”
??几个人开始吹李元的彩虹屁。
??不过李元并不居功,笑眯眯道:“我就是家常手艺,而且靠山村这边吃饭都不精细,基本上大铁锅一锅炒好,有时候还会直接做大锅菜。”
??“都别吹捧小元子了。”许锦棉捏了个小西红柿放嘴里,脸上露出恶魔一样的笑容,“以后大家在一块吃饭,总叫小元子做饭也不合适。回头咱们排班,没两个人负责一天的伙食。”
??“老师,不会做饭怎么办?”小孟赶紧巨手。
??“怎么不会?”老佛爷板着脸,“都有手有脚的,不会炒不会煎,难道还不会煮?锅里加水,煮鸡、煮鸡蛋、煮排骨,煮面、煮米饭、煮粥都可以。厨房有小元子腌制的小咸菜,怎么也能凑活一顿。”
??几个技术员都是成年人,又不是不能接触火源的小孩子,举手就说不会做饭,这在老佛爷看来,完全就是推卸责任的借口。
??老佛爷这么劈头盖脸的一顿教训,几个人都不敢说话了,赶紧老老实实排班。
??第一天排上的就是小孟和顾黄桃。
??这边李元正在炕上睡觉,齐长青已经醒了,但也不想自个儿爬起来,就躺在被窝里,一动不动的,假装自己还在睡觉。
??不过这骗不了藏在被窝里的小狐狸。
??小家伙知道齐长青醒了,只要睡醒了就不会无意识地压到它,于是很聪明的小狐狸就顺着被角往前钻,一路钻到齐长青手边,很小声的嘤嘤嘤叫。
??这阵子齐长青一直睡在这个被窝里,小狐狸终于对他亲近一些了。
??齐长青也特别想亲近小狐狸,可现在不是装睡呢么,万一一出声,李元醒了怎么办?
??正纠结着,手机响了。
??李元一下醒了,摸出手机接听。
??“小元子,起了没?你快过来帮着看看吧。”
??那边声音压得很低,像是怕人听到似的。
??“我本来以为他们就算厨艺完全是零,但是点火水煮总能行,结果这也不行。”
??只要会水煮,二彪子这边各种骨头和肉都有,还有一些羊骨,煮了之后再直接拿汤当火锅汤,煮菜和肉片吃就行,反正二彪子这边什么都不缺。
??结果老佛爷还是高估了他们的厨艺,这才第一天就差点出事。
??李元当然不能再睡了,赶紧爬起来,马不停蹄地去二彪子那边。
??还没靠近,就看到半天空一股黑烟冲天而起,看着十分壮观。
??等进了门,李元一眼看到许锦棉站在玄关,其他不负责做饭的人都站在旁边,齐刷刷地看向厨房的方向。
??“怎么回事?”李元说着,都没顾得上换鞋,赶紧去厨房。
??进厨房一看,锅里还在冒黑烟呢。
??李元赶紧拿了锅盖盖上锅,又把灶膛里的火全都巴拉出来,一桶水浇上去,灭了火。
??又开窗透气,等锅的温度降下来,缝隙不冒黑烟了,李元这才打开锅盖,一看就知道是怎么回事了。
??“锅里没加水,干烧?”李元感觉这有点不可思议。
??“我看冰箱里有灌肠,还有馒头,想着正好一块蒸了。”
??这样的话,早饭凑合凑合不就有了。
??只是想的很好,打开锅盖放上篦子,摆上香肠和馒头,还摆了几个鸡蛋,然后没加水,这就开始烧,等锅里冒黑烟的时候,都还没想起来锅里没加水。
??李元是听得胆战心惊的,“也得亏你们忘了这事,要是锅底烧红了再加水,那这个锅就废了。这样等锅自然变凉,就还能继续用。”
??顾黄桃赶紧点头,也十分心有余悸。
??早餐失败,真是沮丧的不行。
第54章
??不过就算是这样,李元也没有直接上手帮忙,而是道:“你们煮面吧。我在边上帮忙看着,不会出事。”
??“也是靠山村这边灶台跟楼房里的厨房不一样,你们第一次接触,不习惯是正常的。”
??“加水,继续加水。点火……”
??李元一边指挥一边安慰两个人。
??煮面几乎是最简单的事情了,等煮得差不多,关火,打几个鸡蛋,洒一把青菜,等鸡蛋凝固成形之后,再重新烧火,烧开之后,只接出锅。
??配上李元腌制的酸辣口的小咸菜,一顿早餐有菜、有蛋还有滋味,也挺不错的。
??吃过饭,李元带着三个技术员出门,开始一天的工作。
??一直忙到晌午,今天负责做饭的两个技术员立即苦了脸,不过也知道抱怨是没有用的,与其抱怨,倒不如想想法子,怎么在自己有限的厨艺以内,做出不错的午餐。
??其实二彪子家厨房里面真的是应有尽有了,尤其是齐长青为了显摆自己的‘霸道总裁购买力’,各种表现之后,几乎是想到的想不到的,厨房里都能找到。
??反正材料绝对齐全,想用什么材料都有,关键就看自个儿的本事。
??小孟和顾黄桃一块进屋,在玄关处换好衣服,俩人一起进了厨房。
??二彪子家厨房挺大,齐长青还带着人做了一整排的案板,墙上也做了一排挂着的柜子,各种厨房电器都摆上,碗盘也有不少,盛鱼的,盛青菜的,绿油油地、白白的、青花瓷的,各种各样的都有。
??食材方面也很齐全,冰箱里满满当当的都是肉和菜,甚至是窗户旁边的盆里还生了豆芽,新鲜的,拿出来就能直接做菜的。
??但尽管这样,俩人还是有种两眼一抹黑的感觉。
??“冰箱里还有半成品的菜,粉和干拌面,调味料也都有,可咱们总不能一天三顿全做半成品吧。”
??“要不咱们问问指导员,叫他帮咱们支支招?”
??两个人一拍即合,赶紧回头,结果就刚巧透过玻璃窗看到李元打开大门,扭身出去了。
??李元原本也是不太放心小孟和顾黄桃做饭,想来看看,帮忙支支招什么的,结果刚好手机响了,他接起来一听,知道朱武已经到了靠山村,那当然得出去接他。
??远远地看到朱武,李元脸上就抑制不住地出现笑容。
??在他的整个中学时代中,唯一帮助过他,默默的给予过温暖的,就只有这位曾经的同桌了。
??或许如果李元一直在外面念书,然后没有因为课题而回老家的话,就永远不会见到朱武,也不会知道原来自己在中学时期,过得唯一稍微舒服的那些日子,原来是有人默默付出的。
??不知道也就不知道了。
??但既然李元已经知道,也自觉比以前都要通透一些,很多别人不说明白的事情也能看透了,他自然不会再把朱武看成是简简单单的曾经的同桌。
??靠近了,李元看了眼朱武身后,笑着问,“咋来的?”
??“正好碰上这边去镇上的牛车,搭牛车来的。”朱武笑了下,也很放松。