大家都知道李斯年需要购买食材,这回也不用郑母跟着,他自己就直接上门去收了。
今天依旧是收了十家,等店里的帮工把菜取走以后,李斯年难得没有赶紧钻回家休息,而是脚步一转,去了王泽东家。
王泽东今天一整天都没出门,一向宝贝的菜地都没去看,就紧张兮兮的窝在家里,大白天的把窗帘拉的严严实实,生怕别人不知道他做贼心虚。
李斯年按门铃的时候,王泽东正在吃饭,听到门口的动静,他吓得一个哆嗦,啃了一半的鸡腿掉到了地上。
王泽东媳妇踹了他一脚,“嘴漏啦?饭也不会吃!”
王泽东没说话,紧绷着一张脸盯着门口。
没过两分钟,门铃又响了起来。
王泽东媳妇起身准备去开门,王泽东喊住她,“等会儿!”
王泽东媳妇对他今天一整天啥也没干还神经兮兮的德行颇有意见,现在连门也不让开,她终于是忍不了了。
“有病吧你?一整天窝在家里什么也不干!地里地里不去看着,家务家务不做,吃个饭嘴都能漏了,现在连门也不让开,你要是不想过了就直说!”
王泽东被吼的缩了缩脖子,恰好此时门铃又响了起来。
王泽东媳妇不再管他,大步走到院子里去开门,王泽东想喊住她,张了张嘴还是没敢。
此时王泽东整个一大坨缩在茶几跟前的小凳子上,面前摆着一个跟他脸一样大的饭盆,他盯着饭盆里的肉,表情委屈又惶恐,看着还有几分可怜。
李斯年一进门,看到的就是这样一幕。
良好的教育让他紧绷着没有笑出来,只是嘴角抽了抽。
王泽东媳妇忙招呼李斯年坐下,给他沏了茶。
余光触到王泽东一脸见了鬼的表情,她忍不住翻了个白眼。
李斯年慢条斯理地喝了口茶,在王泽东即将忍不住暴起的时候,他出了声。
“王先生,可以跟您单独聊聊吗?”
这句话让王泽东像泄了气的皮球一样,刚才脑海中闪过的直接动手把李斯年赶出去之类的想法瞬间消散。
没等王泽东有反应,王泽东媳妇先起了身。
“李先生跟我家老王是有工作上的事情要谈啊?那我就先回避了。哎呦只不过我们家吃饭习惯在茶几上吃,这一桌子剩饭剩菜有点不雅观,你别嫌弃啊。”
李斯年笑笑,“怎么会。”
王泽东媳妇回了卧室,客厅里就只剩下李斯年和王泽东。
安静的有些尴尬,空气中还漂浮着饭菜的香味,让这种尴尬又多了些诡异。
李斯年率先开口,“王先生,听说您家是种青菜的?种青菜比种粮食收入要高一些吧。”
“就、就那样。”
李斯年笑了一下,“王先生家的菜一般往哪里出库?超市?”
王泽东说:“几个超市,还有一些菜市场也会供应。”
李斯年点点头,“哦——”
王泽东有些警惕地看着李斯年,“你问这个干什么?”
“就是问问嘛。”
王泽东看着对面年轻男人的似笑非笑的表情,忽然一股无名火升了起来。
就是这个人,要抢他的生意也就算了,现在竟然还来挑衅他!
是可忍,孰不可忍!他明天要直接把这人租来的车的轮胎给卸了!
看到王泽东表情有了些许的变化,李斯年也不逗他了,清了清嗓子,说:“王先生知不知道我家农场的菜往供给哪些市场?”
王泽东没好气的说:“不知道。”
“我家农场的菜只往我家饭店供应。”李斯年掏出手机,进入工商企业信息查询网,然后放到了王泽东跟前。
“王先生可以看一下,这是我们公司,我家农场的菜只会往我司连锁的餐厅供应,一律不外卖。”
手机屏幕上显示着的是李斯年他们公司的基本信息,饭店餐饮连锁。
王泽东拿起手机仔细看了一下,只见发起人及出资信息的表格中,李斯年的名字在最后一行,是股东之一。
“我开饭店的事咱们村子里应该没人不知道。”李斯年适时的解释道:“因为生意不错,我的朋友就想跟我一起合伙开一个连锁餐厅。”
“之前饭店的食材用的都是咱们村子里自己种的菜,跟外面买的有些差别,我需要我的饭店一直保持一个味道,所以需要大批量的种植我们平时种给自家人吃的菜。”
李斯年的话说的已经够清楚了,他就此停住了嘴。
王泽东虽然不太聪明,但能成为村子里数一数二的‘大户人家’,也不至于全然听不懂别人的弦外之音。
李斯年的意思是,他即使拥有面积比自己家更大的农场,条件比自己家更好的恒温大棚,也一点都不会威胁到他们家的生意。
因为李斯年家的粮食蔬菜根本就不往外卖。
王泽东松了一大口气,同时又觉得十分尴尬。
松了口气是因为他少了一个强大的竞争对手,感觉尴尬是自己啥都没搞清楚就去扎人家轮胎,还把人家当成假想敌……
想来李斯年今天会上门专门说他家农场的供货方向,肯定是已经发现今天早上轮胎有问题是他做的了。
天呐!他好想找个地缝钻进去!
李斯年把他的表情变化收进眼底,从桌子上把手机收了回来。
“既然王先生明白了我的意思,那我此次前来的目的也就达到了,王先生继续用餐吧,我不打扰了。”
李斯年起身准备离开,王泽东赶忙也跟着起来,“等等!”
李斯年回头看他,“王先生还有什么事吗?”
王泽东有点不好意思地挠了挠自己有些反光的秃头,“我看你今天早上打算带人去农场来着,结果车坏了是吧?”
“正好我家有车闲着,要不你明天开我家的车去?”
李斯年扬了下眉,王泽东干笑了两声。
两人对视三秒,李斯年忽的露出一个笑,“那就谢谢王先生了。”
王泽东也憨憨的笑了一下,“不谢不谢,应该的,应该的。”
从王泽东家里出来,李斯年看了看手里的车钥匙,忍不住笑了一下。
善良的人,就算是想起坏心思,也坏不到哪儿去。
他想起了自己的父亲。
真有意思,他的父亲对他散发出的善意还不如一个不怎么熟悉的外人对他散发出的善意多。
外人误会了他,给他带来了麻烦,尚且知道道歉补偿,而他的父亲就只会一味地压榨他。
李斯年拿着钥匙回了家,他打电话告诉马驰,明天的车已经有了,不用再租了,同时通知工人们,明天早上六点半再村子门口集合。
至此,农场便正式开始运作起来。
农场分成两个部分,一部分种生长周期短的蔬菜,一部分种生长周期长的蔬菜。
短周期的蔬菜可以供应现在的饭店运营,长周期蔬菜等到连锁饭店正式开业,差不多也都能成熟了。
除此之外,姜容轩还在农场旁边买下了一大块牧场,猪牛羊鸡全部都是从村子里抱了小崽过来养。
那天之后,村子里又陆陆续续有人签了劳动合同,农场人够了,剩下的人就分配到了牧场。
饭店的食材问题终于得到了解决。
李斯年利用之前的限额吃饭大肆宣传了蜂蜜制作的饮料,等限额制度取消以后,饮料已经打响了名声,他们便入驻了外卖平台。
饭店的地理位置和环境都不太好,注册外卖之后,饭店的营业额才算达到了顶峰。
小饭店营业着,连锁饭店准备着,就这样大约过了半年,连锁餐厅的一切终于准备就绪。
春节过后,饭店的五十八个分店在苏城各大商场同时开业。
李斯年没亲自去看,但是根据马驰所说,开业那天每个店铺的门口都排着长队,直到晚上九点钟人还是不见少。
饭店在苏城正式开业,紧接着马驰又开始谋划着入驻其他城市。
同时,饭店品牌的蜂蜜百香果、柠檬蜂蜜茶、蜂蜜柚子茶等瓶装饮料也在全国上市了。
瓶装饮料跟饭店里卖的现做的饮料一点差别都没有,这就导致瓶装饮料的保质期不算特别长。
但正是因为因此,饭店的蜂蜜衍生饮料才成为了年度饮料销量排行棒的第一名,比某些费尽心思赞助选秀的饮料卖的还要好。
老陈一开始还舍不得租蜂场,后来随着瓶装饮料的上市,他终于意识到,就自己家后院这点地方,是真不够李斯年饭店的需求量。
于是他只能忍着肉疼,租了一大片蜂场,又雇了更多的人帮着他一起养蜜蜂。
蜜蜂多了,蜂蜜就多了,随之而来的是收入翻倍。
看着账户上的钱越来越多,老陈也不心疼那点租蜂场的钱了,每天笑呵呵的,好像当初心疼钱的人不是他一样。
饭店不需要李斯年帮忙,他每天的工作就是到工作室培训厨师,以及在厨房做他喜欢的工作,创新菜式。
现在饭店正式运营起来,他做菜的配方就成了独家秘方,不能够再到C站发表做菜教程,于是他的视频又回到了以前那种类似于解压看的美食视频。
李斯年现在依旧坚持发布视频,纯粹就是为了回馈粉丝。
他不接广告、不参加站内的比赛、佛系的不像个网红。
但是万万没想到,就是这样,他还能被扯进抄袭风波。
他的红曲米上色版的麻辣猪蹄被说抄袭‘饭店’的创新菜式。
第30章
饭店的消费定位为‘轻奢快餐’,就是适合上班族中午休息的时候吃的工作餐,但又比一般的工作餐要高端一些。
苏城的店铺生意大火后,饭店的分店又迅速入驻各一线城市。
第一批入驻的就是京市、海城、穗城和深城这四个超一线城市。
饭店品牌的蜂蜜系列饮料比店铺先流入各地区的市场,算是给店铺的开张开了个好头,分店还在建造的时候,就有无数顾客先预约排队了。
这样大火的饭店,吸引了无数对美食感兴趣的人,自然也吸引到了洪运权。
自从从C站彻底退出后,洪运权就只剩下现实生活中的工作能够维持生计了。
幸好之前欠的债都还清了,依靠卖保险这点微博的薪水还是能勉强温饱的。
饭店在京市的分店一共开了八十八家,八十八家店铺同时建造,同时完工,几乎覆盖了京市所有大型商场。
洪运权公司办公楼对面就有一家。
虽然对于现在的洪运权来说,饭店的消费有些高,但是只吃一顿的话还是吃得起的。
洪运权预约的很早,但饭店热度太高,还是排到了开业当天下午两点。
预约的人很多,但其实这个时间很多人都该回去继续下午的工作了,很多预约到的人并没有来用餐,所以他去吃饭的时候,店里的人已经不多了,
人少,就意味着隔壁桌的顾客说什么,他都能听得非常清楚。
比如隔壁桌的一个女孩子吃了麻辣猪蹄以后,非常激动的跟对面的男朋友说太好吃了,正巧有厨子从后厨出来休息,女孩就问了一句为什么猪蹄这么好吃。
菜的配方不能随便往出说,但说一两个细节影响不大,所以那个厨师就随便解释了一句:“这是咱们独家秘方,像别人家的猪蹄都是拿酱油上色,咱们家的主题就是通过跟红曲米一起煮来上色,差别大着呢。”
红曲米上色版猪蹄曾在大半年前上过热搜,可在这个快节奏的时代,多大的八卦过个大半年都会被淡忘,更别说一道菜了,所以女孩完全没想起来曾有个博主也这样做过猪蹄。
或许她也想起来过,但从她当时的反应能看出来,她完全没有往菜品抄袭这一块想。
问话的女孩没多想,隔壁桌的洪运权听到厨师的话,却是已经在脑海中想出了一出大戏。
他连忙掏出手机上C站看李斯年的账号,只见年年有今日的个人主页置顶视频早已经随着饭店的开张换掉了。
从完全创新的麻辣猪蹄换成了一个低脂蛋挞的教程。
洪运权激动的指尖都在颤抖。
瞧瞧他发现了什么好东西?年年有今日说的自创菜,竟然是别人家的独家配方?
洪运权还记李斯年认识白羽生的事,为了避免再次闹出乌龙,他这次严谨了很多。
他上工商管理局的官网查了一下饭店的开业时间,不是饭店全国连锁公司的注册时间,而是全国连锁前身那个小饭店的开业时间。
网上显示饭店的注册及运营时间,比年年有今日发布视频教程的时间早了快一个月。
洪运权的菜才刚刚上来,但他现在也没心思吃了。
他的脑子飞快的运转着。
年年有今日的自创菜式比饭店的独家秘方晚了一个月,饭店开起来他就把视频的置顶给撤掉了……
这说明什么?
说明年年有今日的创新菜是抄袭的!
在饭店还没名气的时候,年年有今日无意间去店里吃了一次饭,跟老板学了麻辣猪蹄的做法以后,他想着饭店没有名气,没人能发现他抄袭,就拿来主义,把猪蹄的做法据为己有。
一定是这样!
当然,他也想过,年年有今日跟白羽生认识,肯定不是什么普通人,说不定全国连锁的饭店跟他是有关系的。
但是转念一想,他又觉得不可能。
如果年年有今日真的跟饭店有关系,那他为什么不在视频里给饭店做宣传呢?