林雨很想尖叫一下,但又赶快捂住了自己的嘴。
待反应过来。一下子冲进了自己的屋里,把门闩好。也顾不得点灯,立马就钻到了被窝里。
那里面是人还是鬼?不管哪样,林雨都觉得十分可怕。她把被子蒙在头上,使劲儿转移自己的注意力,让自己不要胡思乱想。
最后,也不知道,自己究竟是怎么睡着的。
第二天,天蒙蒙亮,林雨自然醒了。
睡梦间,她已经不自觉地把头从被窝里伸了出来。这会儿屋里稍微有些变凉的空气,让林雨愈发地清醒起来。
突然,她想到了昨晚的事。于是,一下子从炕上跳了起来,目光逡巡着,直到确定自己的屋里没什么异样,这才再次倒下,把身子缩到了被窝里。
林雨头一次赖床了!一直到天光大亮,大厨房的人来送食材了,林雨这才敢从被窝里爬出来。
打开房门,她首先往院门那里看看,之间院门依旧老老实实地锁着,那是昨晚,她亲手上的闩。
顿时,一股寒气从脚后跟直冲后脑勺,难道昨日见的,真的是鬼?
再看主屋,那里的门紧紧地关着,死气沉沉,哪里有来过人的迹象?
林雨把大门打开,让人把东西送到了小厨房,这才木木的转身,继续盯着那个紧闭的屋门。
“大白天的,不会有什么鬼怪的!就算有,我快点往外跑,大门开着,20 我只要快点,总能跑出去!”林雨自言自语,给自己加油。
仿似下定了决心,林雨一步一步地往主屋里走去。
推开那扇太久没人居住的房门,“吱嘎”的声响更加剧了林雨心头的恐惧。
“有人吗?”虽然知道自己这么问不对,但林雨却不敢问“有鬼吗?”
“我进来咯!”紧了紧身上的斗篷,林雨依旧有些挣扎着迈开腿,向屋里走去。
出乎意料地,当林雨撩开那个纱制的门帘后,看到了一个布置十分雅致的房间。
这房间有些像是闺阁小姐的屋子。
会客厅里,主位上,一个清雅简单的高腿小几,几上放一个精致的铜制小香炉。小几左右各放着一把灯挂椅,上面铺着厚厚的软垫。小几上面的墙上,挂着一幅九天玄女的画卷,那仙女的唇畔,带着悲天悯人的笑意。
厅的正中放着一张八仙桌,桌子上,用玫红色绣着孔雀的桌布铺着,桌子旁,放着四个圆凳,上面也绑着厚厚的同色垫子。
厅的两侧是卧房,俱是用三层渐变的粉色罗纱帘子隔开。
林雨回想了一下昨晚灯光的方向,于是,向右边的卧房走去。
卧房里,正对面是一排雕刻精致的衣柜,旁边,是同款的精致梳妆台,上面胭脂、香粉、唇红,一应俱全,只是惹了厚厚的尘埃。南北两边俱是和自己屋里一样的小炕,北边的炕上放着一张小几,几上有一盏油灯,油灯旁放着一个绣绷,上面绣了一直鸳鸯,而另一只,却刚刚下针,再没有动过。南侧的小炕上,有一个做工与地上衣柜无二的炕柜,柜上,大红的鸳鸯被足有四套之多,颜色鲜艳、用料考究,只是还是能看到上面落了许多的灰尘。
这样坏境里的红色总是能够加深人的恐惧。可是既然已经进来了,林雨总想着要弄清真相的。
回想起昨夜烛光与人影的位置关系,应当就是北炕那里。
林雨又到了北炕这边,只是这里与南炕一样,处处都是落得厚厚的灰尘。
忽然,林雨看到那绣绷放着的地方,灰尘好像有些不均匀!
于是,她轻轻地拿起了绣绷,果然,在绣绷的下面,还有另一圈的灰尘印记!
“你怎么会在这里?!”
“啪!”这突如其来的声音,让林雨手中的绣绷一下没拿稳,掉到了地上。(未完待续)
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☆、第九十五章 问题
林雨刚发现绣绷处有问题,却被一声娇喝吓得差点尖叫出来,手中的绣绷也没拿稳,掉到了地上。她一抬头,只见又荷拂了帘子,正站在那里。
“哦!吓死我了,原来是又荷姐姐!”林雨赶快顺了顺胸口。
“你为什么在这里?”又荷厉声问道。
还不待林雨回答,她又道:“不记得我跟你说过,守好自己的本分,不该碰的东西不要碰,不该进的地方不要进吗?”
“记得。”林雨低头道。
“明知故犯,罪加一等!这次且饶了你,若再有下次,即便你是少爷带进来的,我也定会逐你出去!”
“是!”林雨答道。
“那还不出去?杵在这儿做什么?”
“是。又荷姐姐,奴婢告退!”说完,林雨利落地给又荷福了一礼,赶紧跑了出去。
林雨刚刚那一下被又荷吓得不轻,直到回到厨房里把火都点上了,依旧觉得惊魂未定。
只是,已经近辰时了,再不做早饭已经来不及了。林雨便赶快洗漱,又淘了米,放到锅里煮了起来。
趁着煮饭的功夫,林雨决定回屋先把衣服穿好,再把头发梳起来。
出了厨房,正好见到又荷从主屋里出来。林雨只好停下了脚步,等又荷先走。
她以为又荷还会警告她些什么,可又荷就这么从她身边走过,连一个白眼都懒得给她。
看着又荷离去的背影,又看了看那紧闭的主屋的门,林雨的好奇心更甚了。
不知这屋里有什么秘密,为什么又荷见她进去会这么紧张?而又荷本身也是奇怪。一个下人,三十多岁了(因为又荷说林雨理当叫她姐姐),还不嫁人。而且她看着清冷孤傲,一点都不平易近人。虽然昨天她也曾夸过自己,自己还兴奋了一下下,可一夜时间而已,她又变成了这样!
林雨有些挫败。也有些无语。
换好了衣服。又把昨晚发的面蒸成了玫瑰花馒头,吃饭的时间也就到了。
吃完饭,林雨便开始琢磨起今日的糕点和预想的糖果来。
过了一会儿。含玉也就过来了。见林雨已经开始做了,就也兴匆匆地净了手,过来帮忙。
“林姐姐,咱先做什么?”
“我今儿中午要做杏仁小煎饼、山楂糕、马蹄千层糕和白果鸡蛋。这边我自己能弄过来了。你就先帮着我把山楂的处理一下,去了核先。”林雨一边煎着杏仁饼。一边说道。
“好的!”含玉也不嫌弃这活儿粗陋,拿起山楂就剔起果核来。
林雨很想弄明白昨夜看到的究竟是什么,那飘飘荡荡的纱帘总出现在她的眼前,她很想弄清楚真相。于是。犹豫了半天,终于向含玉问道:“我昨夜好像看到正屋里有人影晃动,正屋里还有人住吗?”
含玉听到这话。一下子把手里的筷子捅到了另一只手上,虽然很钝。但因为出乎意料,所以还是娇呼出来。
“哎呀!”
“怎么了?”林雨赶快把最后一个小饼弄出锅,然后过来看看。
“没事,不小心而已,没事儿!”含玉手指上方稍微有点红,但是并没有什么影响。
林雨将锅里添了水,一边刷锅,一边道:“我只是好奇问了一下,你不要这么大反应。”
“嗯,也没什么啊。”含玉含糊着回了一句。
含玉越是这样的态度,林雨就越是觉得有古怪。两人一起挖山楂核,林雨便什么都不说。
“呃,其实,林姐姐这话和我说说便好,要是被又荷姐姐听见了,一定会不高兴的!”终于,含玉忍受不住了这样的气氛,说道。
“可是,她已经看到我进正屋里了!”
“啊?”含玉惊呼道,随即又压低了声音,“你居然进那间屋子了!”
“我今早实在好奇,就进去了一下。又荷向来不进我院子的,哪知道她今天偏偏就来了,把我堵个正着!”林雨无奈道。
“那又荷姐姐岂不是很生气?”
“是啊!她训斥了我,把我撵出了屋子。还说如果有下次,即便是少爷带我进来的,也要把我逐出青田雅居。”
“哦,那她对姐姐也算是留有余地了。往常要是别人进去的话,肯定会立刻被发卖的!”
“那屋子也没什么太特别的啊!怎么会这么严重?”林雨不解。
“嘘!”见林雨的声音高了一些,含玉赶快提示她,道:“那姐姐进屋见到的是个什么样的景象?”
“就像是小姐的闺房一样。挺精致的,就是到处都是大红色的,主人好像是要出嫁了一样。就是那绣绷古怪了些,不过我还没仔细看,就被又荷姐姐发现了!”
“绣绷?怎么个古怪法?”含玉瞪大了眼睛。
“具体我也有些模棱两可,但是我敢肯定,绣绷昨晚被拿起来过!可是,我院门早就落锁了,什么人会在那么晚去那间屋子?”
含玉脱口而道:“不会呀!不可能啊!难道真的是又夏姐姐?”
“又夏?”
意识到自己说了什么,含玉赶紧捂住了自己的嘴巴。
“又夏是谁?”林雨继续道,“又荷、又夏,他们是同一批的丫鬟?那个是又夏的房间?”
“我的好姐姐,你就不要猜了!要是让又荷姐姐知道了,肯定会严惩我们的!”
“不是,这不是我八卦的事儿,是我害怕啊!又夏是不是死了还是发卖了?不然我怎么没见过她?若是死了,那我昨晚看到的——”说着,林雨惊恐地看着含玉。
“姐姐你不要吓我了!又夏姐姐的魂魄怎么会回来呢?以前也没听说要回来啊!”
“好妹妹,你快告诉我怎么回事,不然这院子我不敢住下去了!”
见林雨也是着急,含玉只能小声道:“姐姐,这事儿我和你说,你千万不要让别人知道!”
“你放心吧!我从来不会与人说这些的。”
“其实我也只是知道一些皮毛而已。据说,七年前,夫人身边有得宠的丫头,一个是又荷、一个是又夏。又荷姐姐冷淡,又夏姐姐就活泼。她们都到了年纪,夫人就把又夏指给了府中的一个得力的护院。后来,发生了一次意外,又夏姐姐为救夫人死了,她的未婚夫很是伤心。夫人为了弥补,不仅把他脱去了奴籍,还了他自由身。然后他就离开了别院,再没有回来。又荷姐姐虽然性情冷淡,但和又夏姐姐关系极好,那屋子本来是她们两个人的,但是那次之后,她封了屋子,从此再不让人进去。”(未完待续)
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今天白天又停电了!已经是这十天之内的第四次了!不管是在家里、单位还是回老家,停电总是让我赶上!嘤嘤嘤~~~
☆、第九十六章 糖果
含玉知道的不多,因为那时候,她也才十四岁,刚刚到夫人身边伺候,还只是个三等丫头而已,甚至说,她连那个房间都没进去过,只是听说过一点点。这些年,又荷忌讳得厉害,再也没有人敢讨论这件事情了。
如果含玉都不知道,那林雨也就再无从知晓了。只能告诉自己,如果今晚再发生类似的事情,那就说什么也要换个院子住了。
含玉很细心得向林雨请教各种糖果的做法,林雨也就慢慢把思绪从那烛光、人影中转移了出来。
糖雪球制作起来比果丹皮、雪丽球等东西简单多了,至少是少了蒸煮、过滤、熬浆等程序。
两人把山楂处理好之后。把锅里放了一些糖,然后添入一些清水熬制。
“这个东西和做冰糖葫芦一样的吗?”含玉问道。
“不一样,冰糖葫芦突出一个‘冰’字,而糖雪球则是‘雪’字。所以冰糖葫芦是透明的、亮晶晶的,而糖雪球则是像山楂在雪里滚过了一样。”
说话间,锅里的水渐渐被蒸发,糖也完全融化了,林雨又倒进去了一点醋。
“倒醋是为了综合一下味道,不然会特别的甜!”
铁锅余温重,林雨又给锅换了一个没点火的灶台,这才把处理好的山楂倒进去,并快速搅拌起来,没一会儿,随着糖的逐渐冷却,裹在山楂外面的糖浆也慢慢粘上了糖霜,最后便成了糖雪球。
“林姐姐,好神奇啊!”含玉惊喜道。
“糖葫芦是趁热在糖里滚一圈就好,而且其间锅底要一直加热。糖雪球则不用。”林雨道。
“原来加热与不加热,会有这么大的区别。”含玉感慨道。
两人一直做着糖雪球。直做了两簸箕,放到外边晾凉。
中午,含玉把林雨今日的四种甜品送到了夫人房里,没一会儿,就又回来跟着林雨学做牛轧糖。
牛轧糖林雨选用了花生、杏仁、松子和瓜子四种材料。让含玉帮忙炒熟、去皮的时候,林雨则弄了好些蛋清打发起来。
打发蛋清是个体力活儿,这会儿没有搅拌机。就凭借一双筷子不停地搅动着。直搅动得含玉把那些东西都炒熟了,林雨才甩了甩已经僵掉的膀子,直起腰来。
“林姐姐。好神奇啊!蛋清怎么就变成这个样子了?”含玉拿着筷子放进去,筷子竟然立着纹丝不动,她再把盆倒过来,可里面的东西一点都不往外掉!
“看着很好。可是我觉得自己真的快累死了!这东西做起来太难!”林雨愁道。想象是美好的,可是每当自己做起来。又十分艰难。
“下次如果再做,就让那些男的来做,他们力气大!”
“我觉得,他们也只是力气大而已。做起这东西的巧劲儿,恐怕还敌不过咱们呢!”林雨道,“不过含玉。我现在手真是有些抬不起来了,你去帮我熬一些糖浆吧!”
“诶!”林雨发现含玉对美食有着很狂热的追求。若是在现代,完全可以当一个美食家!
林雨瞅着她糖浆熬的差不多了,用筷子弄出一点,滴在水里,立刻就结成了硬块儿。
“好了、好了!你现在拿起锅,慢慢往我的这个盆里倒,注意,那个锅底灰不要掉进来!”林雨先把蛋白分到了四个陶盆里,然后吩咐道。
含玉小心翼翼地往盆里倒着糖浆,林雨的手则再次快速地搅动起来。
因为盆的下面是另一个装着热水的大盆,所以她的这个陶盆在上面,里面的糖并没有快速的凝固,反而上面的光泽越来越淡,直到没有了一点光泽。然后林雨把花生仁倒了进去,搅拌起来。
搅拌均匀后,林雨把糖倒到了一个铺了油纸的盘子中,将上面抹平。
然后,两人又如法炮制地做起别的口味来,直到最后一种做完,已经到了该做晚饭的时间了。
“林姐姐,你今天太累了,晚饭就不要再做了,我去跟少爷说一声,让他今晚到主院来吃,你也来主院一起吃吧!”含玉看着林雨一直捏着自己的胳膊,知道她今天是累坏了,所以关心道。
“也好!”林雨也不客气,她今儿实在是累了,再加上和含玉一起相处的很愉快,所以她直接就接受了。
忙了一天,本来已经忘了正屋那个恐怖的事情了,可当她在青田居看到又荷那阴沉的脸时,又忽然间想了起来。
碍于又荷的低气压,林雨只能沉默不语,乃至后来含玉担心她一个人住会害怕,提出要来陪着她时,她都小声的拒绝了。
回到翠微居的时候,天已经下了黑影了,影影绰绰间,伴着摇曳的松风,林雨甚至不自觉地打了个寒噤。于是,赶紧关好了院门,跑回了自己的屋子。
许是白天累到了,林雨这夜特别好睡,就是在第二天早上醒来时,肩膀十分酸痛。
用过了早饭,含玉就过来了,林雨把昨天一起做的四种牛轧糖切了,含玉吃了之后,赞不绝口。
“真不敢相信,这么好吃的糖果竟然有我的一部分功劳!”含玉特别喜欢杏仁糖,因为这个是最后一个做的,糖浆是她自己完成的,和蛋清一起搅拌也是她搅的,直到最后装盘冷却,也都是她弄的,她对这款杏仁牛轧糖十分有感情。
“这东西最好是放在外面凉着,到时候凉凉脆脆的才好吃!”林雨看着含玉欢喜的样子,自己也高兴起来。
“嗯嗯!林姐姐你放心,到时候我一定把这些东西看好!”含玉点头道,“对了,昨天咱们做的糖雪球呢?”
林雨把外边冻着的两簸箕糖雪球拿了回来,含玉捏起来尝了一下,惊喜道:“真好吃!我觉得,比糖葫芦还好吃!”
“说到这个,我觉得还有一个东西和这个做法很像!”于是,林雨又教着含玉做了一道花生糖豆,果然,含玉喜欢的不得了。
因为林雨胳膊疼的厉害,今天的蜜枣也是含玉一个人完成的,她倒是感觉特别有成就。