小厨房虽然不常用,但是每日里也有负责扫洒的婆子清理,倒也很干净,而且现在各院都要在自己院里吃一段时日了,这厨房的工具什么的,连晚上邹氏就让管事嬷嬷们分配好一道送了过来,就连烧火做饭的木柴和黑炭什么的也有。
书房里没有吃饭的大桌子,只有书桌和小几,两个送饭的丫鬟一进来就傻眼了,不知道这两个食盒的菜色往哪儿摆。
贺常棣进了书房就见两个丫鬟拎着食盒杵在那里,一脸为难的样子。
其中一个小丫鬟大着胆子道:“三少爷,书房实在是摆不开,不如还放到花厅吃?”
这小丫鬟话音一落,贺三郎脸色一沉,一个阴沉沉的眼神扫过去,随即一个低沉的“滚”字吐出口。
两个身份低微的小丫鬟被吓的浑身一抖,放下食盒,一秒钟也不敢再待,就急匆匆跑了出去,好像后面有一只要命的猛虎在追一样。
平日里瞧三少爷丰神俊朗的,没想到发起脾气来这么可怕!
害得小丫鬟们对他的幻想瞬间就破灭了。
来越从外间进来,瞧两个小丫鬟脸色惨白的跑了,挠了挠头正一脸不解呢!一进书房也是被贺三郎这满面的冷色给冻的哆嗦了一下。
来越清了清嗓子,小心的问:“少爷,什么时候叫三奶奶过来用饭,这时候也不早了。”
来越的话让贺常棣心中冷哼一声,这个毒妇今天算计了一府上的人,还想吃饭?
哼!真是美的!
“你出去守着,没我的命令,谁也不许进来!就算是三奶奶也不行!”贺常棣冷声吩咐。
来越怎么也没想到三少爷这时候会这么说,瞬间愣在原地,都不知道怎么反应,他的视线朝着放在书桌上的两个食盒看过去,刚张了张嘴,就与贺常棣冷然深邃的眼神对上,来越打了个哆嗦,自家少爷最是说一不二,哪里容得他违逆,只是真的不让三奶奶来吃饭吗?
这怕是不好吧!
不过,到来越出门守在了门口,也不敢这么与贺三郎说上一个字。
贺常棣眸色深深地站在书桌前,而后从书桌的暗格里取出了一个厚厚的信封,他把信封里的信纸拿出来又仔细看了一遍,确定没有问题后,这才封上信封,在信封正面写上“祖母亲启”四个大字。
做完这一切,贺三郎再次把信封放回书桌的暗格里。
书房内的灯花爆了一下,发出轻微的“啪”声,闻到食盒里飘出来的浅淡饭菜味道,贺常棣才将视线落在两只红漆食盒上。
他站起身,将两只食盒打开,食盒有四五层,每层里的菜色都不同,有清蒸鲈鱼、烤羊排、煮乳鸡崽儿、小青菜儿,另一个食盒放着汤品和白米饭,甚至还有一壶温酒,这些菜色无一样不精致,甚至比往日里大厨房做的味道卖相都要好上许多,定是贺老太君院子里的小厨房做出来的。
虽然时间放的有些长,菜都冷的差不多了,但是仍然叫人看了食欲大增,可比昨晚小夫妻两儿吃的好多了。
贺三郎一瞧见这些菜品心中就有了些许报复的快感,这个毒妇不是喜欢吃吗?他就让她什么美味都吃不着!
这般报复性的想着,自己就取了一旁放着的筷子夹了几样,尝了几口,可能是菜品本来就冷了也可能是心情不好,虽然满满两个食盒的美味,贺三郎却食不知味,匆匆动了两筷子就放下了。
从新坐到了书桌前,随意从旁边抽了本书看了起来。
天都黑透了,今日归宁,在英国公府被一群她不认识的女人围着,饭菜不得心,吃的更少,回靖安伯府的时候就饿了,又想起来起火那回事,当时是忘了饥饿,可都这会儿了,肚子早在“咕噜噜”抗议。
楚琏靠在软榻上,手里还是那本话本子,因无聊等着吃饭,她这会儿都沐了浴,换了寝衣,可还是没听到开饭的动静。
不对啊!大嫂邹氏是个细心的性子,他们小两口没吃晚饭,大嫂不可能忘记了,再说还有老太君呢!
那日敬茶的时候,楚琏就发现了,贺老太君最是疼她这个最小的孙子。
楚琏到底等不及了,喊了一声外间的喜雁。
喜雁快步走进来,“三奶奶有什么吩咐?”
“去问问可送饭食来了,我饿了。”
喜雁一蹲身就出去打听,不多会儿喜雁就回来了。
楚琏靠在大红色迎枕上,边看着话本边随口就问,“怎样了?”
喜雁苦着脸说不出来话,过了片刻,听不到喜雁的回答,楚琏奇怪地抬眉看去,“发生什么事了?”
喜雁这才苦着脸纠结的将之前来越带着拎食盒丫鬟来的事情说与了楚琏听。
喜雁心里委屈,这三少爷怎么能这么为难她们小姐呢,小姐不过是想吃顿饭而已都不让,这比在英国公府里还苦呢。
楚琏惊讶地张大了嘴,一双乌黑的眼珠子亮闪闪的,充满疑惑。
简直不敢相信她听到的。
这贺三郎也太幼稚了吧!居然不让她吃饭,是想饿着她不成?
楚琏翻了个白眼,根本没多在意,所以也并未注意到喜雁眼神里的委屈和不忿。
“喜雁,你去书房问问。”
喜雁应了一声,满脸阴郁的出去了。
书房外,来越对着一个眼眶红红又愤愤不平的小丫头简直想撞墙。
“我的姑奶奶哎,真不是我不让你进去,是少爷有吩咐,不让任何人进去。”说着来越指了指楚琏所在卧房的方向,压低了声音,“少爷说了,就算是三奶奶来了也不行……”
喜雁咬着唇,眼泪几乎忍不住就要落下眼眶,“三奶奶有什么错,三少爷竟然这么对待三奶奶,我们奶奶到现在还饿着肚子,你倒是一点也不心疼?”
来越头疼,“喜雁姑娘,算是小的求您,别为难小的了成不,小的和您一样,也不过是个下人,哪里能违逆主子的命令!”
☆、第二十章:自给自足
第二十章:自给自足
喜雁委屈地跺了跺脚,“你便与三少爷一样,觉得我们奶奶年纪小心地善好欺负!”
说完,喜雁一肚子气就跑开了。
来越瞧着小丫头一溜跑走,这边也是无奈的不行,他何尝不知道三少爷这事做的有些不地道,可他这不是劝不住嘛!
喜雁这边很快就去回了楚琏,楚琏放下手中话本子,脸上有着吃惊,没想到还真是这样啊!
楚琏很是无语,又让喜雁细细将事情前因后果说了一遍。
“你说什么,前院还送了食材来?”听到这句,楚琏眼睛一亮。
喜雁这边儿心里正为了自家主子难过,不想楚琏竟然问到这件事,愣了一下才点头,“是呢!听说是大奶奶怕明日一早丫鬟们来往忙乱,所以今晚连夜就给每院分发了些食材。”
嘿!有食材就好办了啊!这靖安伯府的饭菜她吃上一顿就够呛了,既然贺三郎想要霸占着,便全送给他好了,她可一点儿也不稀罕。
楚琏一咕噜从榻上爬起来,手上的话本子随意扔到一边,这就要出去去院子的小厨房。
喜雁这时也顾不得鸣不平和伤感了,忙拦住楚琏,“三奶奶,您不能穿这身出去!”
楚琏低头瞧自己这一身凉爽寝衣,也反应过来确实不合适,“那你快去给我找一身家常的衣裙来。”
外面的明雁闻言也进来伺候。
楚琏很快换了一身浅黄色的裙衫,一头还没干透的青丝,只随手用一只白玉簪子挽起来,素雅的就像是一朵玉兰花。可她这急迫劲儿却一点也不像是娴静的玉兰了。
喜雁瞧她急成这样,也不给她佩戴那些玉佩首饰了,轻轻道了一声“好了”。楚琏就起身、脚步生风走出了卧房。
喜雁和明雁两个在后面追,直喊着:“三奶奶,慢点儿!”
喜雁瞧着心酸,瞧三奶奶这急迫的样子,肯定是饿狠了。
在外间的桂嬷嬷看到楚琏快步出去了,不知怎么回事,也忙跟上。
楚琏昨日是逛了自己以后要住的这座院子的,自然记得小厨房在哪边,不一会儿,就到了小厨房。
守着小厨房的一个三十多岁的妇人见是三奶奶来了,忙将人迎进去,又怕厨房暗,另取了几只蜡烛点上。
妇人恭敬道:“三奶奶来小厨房可是有什么事儿?”
楚琏眼睛朝着小厨房一扫,“晚间送的食材都放在哪儿呢。”
妇人一怔,怎么也没想到三奶奶会问这个,可瞬间反应过来也老老实实答了,她将楚琏引到案板边儿,“三奶奶,都在这儿呢!”
喜雁几个这时也进了厨房,一进来就见到自家奶奶蹲在两只大水缸前探头探脑,喜雁连忙过去,她可瞧见了水缸旁边还放着一只拴着腿的大白鹅。
大鹅会啄人,喜雁隔开楚琏,生怕她被鹅给啄到了。
楚琏却没在乎这些,她瞧着一案板的食材,再加上旁边水缸和水桶里的,心里兴奋的不行。
嚯!不得了啊!不但蔬菜蛋类齐全,就连各种鱼也不少,光是水缸里,就养了两条清江鱼和黑鱼,还有处理好的鸡肉和猪肉,另外还有两块生鹿肉,不过鹿肉在现代的时候她没吃过,自然也不会做,那就暂且先放着。
这时候也不早了,尽管很馋什么酸菜鱼这类的菜,不过做起来麻烦,处理鱼也要费好一番时间。
楚琏一圈看下来,心里就已经有了数。
喜雁站在她身边,一瞧三奶奶伸手居然要自己动作,骇的连忙拦住,“三奶奶,您怎么能自己动手,您想吃什么,告诉奴婢,奴婢来做。”
喜雁说这话的时候,难免心酸,想她们六小姐虽在英国公府也不得宠,但毕竟也是从小养到大的娇滴滴的闺秀,从未做过厨房里的这等粗活,现在为了吃顿饭,竟然还要自己动手。
大奶奶邹氏虽然让人送来了食材,但是并未来得及派厨娘过来,所以现在想吃什么,还是要楚琏的人自己动手的。
楚琏瞧喜雁实在是拦着自己,也明白自己现在的身份是不适合做这些,她如果亲自上手了,自己是觉得没什么,可传出去却不知道别人会怎么说,也就由着喜雁动手,她站在一旁指点。
喜雁一个人弄不过来,明雁也上去帮忙。
楚琏到灶台边瞅了瞅,瞧见一般的作料都齐全,只是素油、辣椒、酱料等物没有,不过,也够烧一顿楚琏心中的好饭菜了。
见到喜雁要将切好的菘菜(类似于包菜)直接倒进水里煮,楚琏连忙拦下。
喜雁奇怪,“三奶奶,这菘菜不这样做,要如何做?不管是英国公府还是咱们府上,菘菜都是如此做的啊?”
楚琏无奈,她总算是明白了,这个大武朝,所有的食物不是煮就是烤,再要么就是蒸。除了这三样,再也没有别的了,就连好些调味的作料,这里也没有。
酸甜口的炝炒菘菜本来是应该用到素油的,可是这里别说素油了,都还没有储存荤油的习惯。
楚琏指着案板上那一条新鲜的五花猪肉,“明雁,你把这个切上半个手掌大的一块儿下来,然后再切成筷子那么细的小条。”
这些要留作榨油的肉丝儿的。
桂嬷嬷瞧着三奶奶似乎又在说秘方了,急忙将头伸的老长的看守小厨房的妇人给撵了出去。
楚琏现在对她们这个样子已经完全习惯了,站在一边瞧着明雁切肉,就当做没看见。
不过是几样家常小炒,只除了一样红烧肉费了些工夫,就算是添上闷米饭的时间,也不过小半个时辰。
她们不让楚琏动手,喜雁虽然厨活儿熟练,但毕竟也不常接触,加上做红烧肉又是第一回炒糖色,红烧肉做出来的色泽并不是多理想。
不过,红烧肉卖相虽然一般,但是味道却还是不错的。
喜雁第一回能做出这样的,已经算是在厨艺上比较有天赋的了。
拎着食盒从厨房出来,喜雁和桂嬷嬷脸上的惊讶还没有退去,他们从来不知道做菜还能这般的,不但能煮烤蒸,居然还能那般翻炒,做出来还居然这么美味!
楚琏却不管这些,她肚子饿的很呢!
“快些走,我饿了,拎去花厅,摆饭。”
“是。”几人在后面应了。
小厨房离书房并不是太远,这夏日晚上,吹的是凉爽的东风,小厨房恰巧在书房的上风口。
自从小厨房那边有动静,来越就知道了,他还踮着脚好奇的朝那边看了好几眼呢,谁知道,没看多久,空气中就飘来了一股十分诱人的香味。
☆、第二十一章:馋死你(1)
第二十一章:馋死你(1)
那是一种他从来没有闻过的香味,说不出来是什么味道,总之很是勾人。
来越晚上也没吃饭,本来还能忍忍,准备等到主子们休息了去弄些干粮应付一下也就罢了,可是偏生这时候闻到这种勾人的香味,几乎是下一秒,他的肚子就跟着“咕噜噜”叫起来。
小厨房在上风口,今晚的夜风还挺大,不断的把气味送到这边来,连躲都躲不掉。
空着肚子,闻着让人分泌口水的食物香味,这简直就是最残酷的刑罚。
来越瞧见小厨房窗口不断有人影走动,眼睛直直的看着那个方向,恨不得一双眼珠子可以伸长,进去瞧瞧三奶奶带着下人在做什么好吃的。
贺常棣在书房看书,因为初夏,晚上有些燥热,所以书房的窗户都是半开的。
他本来一心沉在书里,却不知何时从窗外飘进来一股很特别的香味,那香味奇特诱人,自诩尝过大武朝大部分美味的贺三郎也从未闻过这味道是什么样的菜肴散发出来的。
味道传到书房这边其实并不浓郁,但就是这种若有若无的香味才更容易撩拨人。
贺常棣深深吸了口气,转头看了一眼书桌上还放着的两个食盒,想着是不是要再吃一些,但是一想到食盒里的菜色他便丝毫没了胃口。
算了,还是忍忍吧!
贺三郎重新将自己的注意力投注到书本中,强迫着自己集中精力。
另外一边,楚琏领着丫鬟们拎着食盒朝着花厅走,恰好路过书房,来越眼睛一眨不眨盯着喜雁手里的食盒,就差吞口水了。
喜雁一想到她刚刚来问来越的事就生气,当即对着来越大大的翻了个白眼,就抬头高傲的从他身边擦过。
三奶奶带着丫鬟走过时,明显能闻到一股饭菜的香味,来越馋的要死。
可这个时候又不好与三奶奶讨要,他这不是还帮着三少爷守着书房门呢!
楚琏的让丫鬟们将菜摆放在花厅桌上。
只见一大盘散发着浓郁香味被切成四四方方小块的红烧肉,一个宫保鸡丁,一个酸甜菘菜丝儿,还有一个简单的鸡蛋汤。
喜雁又给楚琏装了一碗粳米饭。
这菜色在花厅里一摆开,整个花厅里就充斥着一股浓郁的香味。
桂嬷嬷和几个大丫鬟也都没吃饭,楚琏坐在主位,瞥头瞧几个丫头盯着桌子都忍不住咽口水,笑了笑,“你们都饿了罢,坐下来一起吃。”
这句话一出来,桂嬷嬷就阻拦道:“三奶奶,咱们如今在靖安伯府,您是新嫁娘,怎么能没个尊卑,主子如何能和奴婢们一起用饭,若是传出去了,别人会怎么说。”
楚琏无奈,也明白桂嬷嬷说的没错,瞧桂嬷嬷一样是眼馋这饭菜,不还是一动不动。
“好吧,那我先吃,每一样都做了许多,我吃完,你们便留在花厅里吃吧。”
桂嬷嬷点头,这次没有阻拦。
其实她也眼馋这从未见过的饭菜,刚刚在小厨房的时候,红烧肉做好了,三奶奶让她们一人尝了一口,着实是好吃的紧,比那炙鹿肉也不差!甚至是更有滋味。
原以为这白花花的猪肉做出来的菜定然油腻难以下口,没想到会这么好吃,一块肉下去,就想吃第二块,根本就停不下来。
桂嬷嬷是英国公府的老嬷嬷了,又是以前在楚琏生母身边伺候的,见多识广,很有自制力,可吃了这红烧肉,也没能忍住口腹之欲。
楚琏捧着一碗饭,吃着眼前的菜,虽然因为缺少许多作料,这几样菜与现代做来味道差了些,但是能在大武朝吃到这样的饭菜已经够让她幸福的了。
莫名巧妙来到这里,这还是头一顿吃的顺心的。
不过,早吃惯了这样的饭菜,楚琏并不觉得稀奇,与平常一样,一碗的饭量,她的肚子也就八成饱了。
在楚琏吃饭的时候,桂嬷嬷犹豫了片刻,还是建议道:“三奶奶,要不将三少爷叫来一起用饭?”