李青蔓看着他们满脸的期待也不忍拒绝便道:“这几天应该还有,我们就多菜一些吃不完的就晒干了也能吃好久呢,不过你们可得听话不能乱跑。”两个孩子听到母亲答应了连忙高兴的直点头。
萧云旗看几人一脸的汗便让她们把东西先放下,然后给她们端菊花茶喝,顺便坐着休息,他打算等林婉兮休息够了再一起去厨房做面条。
看着林婉兮那小胳膊小腿儿的揉面肯定是不行的了,不过看着学还是可以的,面粉能做的东西很多,他打算都教给林婉兮,他觉得以她的天分记住拿些菜谱是没问题的,就算一时学不了那么多,他还可以写下来给她看。
萧云旗觉得她们家最大的好处就是家里的女眷都是识字知理的,她跟她们没有太大的代沟,沟通起来也容易些,因为他上辈子受够了重男轻女的苦,所以现在对家里的女眷都特别好。
等她们休息好萧云旗便跟着林婉兮进厨房准备午饭,后面还跟着两条小尾巴,李青蔓和孙姨娘处理今天采到的野菜和蘑菇,由于林婉兮厨艺天赋实在太好,她们俩跟不上萧云旗的“教学进度”便说让萧云旗先教自己媳妇儿,等林婉兮学会了再慢慢教她们,到那时萧云旗也能从厨房抽身去做别的了,在她们心中男主外女主内的想法根深蒂固也不是一朝一夕能够改变的,萧云旗对此暂时也是没什么办法只好听她们的了。
昨天捉到的五条鱼还在一个大桶里养着,他把五条鱼都先开膛破肚,清理好鱼鳞和内脏,然后把鱼头,鱼尾,鱼骨和鱼肉分离,鱼头鱼尾和鱼骨装在一起等会儿用来做汤底,鱼肉用来做鱼丸,他捉到的五条鱼都是刺比较少的草鱼,捉的时候专挑比较大的捉,一条大概是两斤到三斤之间,用来做鱼丸也可以做挺多的了。
等他处理好鱼肉之后便告诉林婉兮制作鱼丸的方法和用鱼丸能做的菜以及待会儿午饭时他们要吃的鱼丸汤面的做法,林婉兮拿着纸和炭笔在一边便看萧云旗处理鱼丸边记在本子上,炭笔是萧云旗看她用毛笔太麻烦就自己烧了一小节碳用布缠着给她用来当笔写。
而本子则是当初被抄家时她金银细软都没来得及拿就拿了些纸笔之类的,不过后来事实证明拿了这些总好过拿金银细软之类的东西,因为别人搜到了也不会放在眼里,所以才得以保留。
萧云旗先将鱼骨、鱼尾、鱼头都放进大锅里熬成鱼汤,他打算熬一大锅,除了今天用来下面的汤之外其他的就一直熬到晚饭的时候,这样鱼汤会更加的浓郁鲜美。
然后将鱼肉切成小片然后放进一个舂里捣碎,这活儿需要比较大的力气,所以他就先帮林婉兮做好,然后去揉面拉面,剩下的才让她自己动手,而萧云泽和萧云欣这两条小尾巴知道今天要煮面有小伙伴来找也不出去玩儿了,就围在萧云旗和林婉兮身边,时不时的帮倒忙,刚煮好一些肉丸他们就先吃上了,还美其名曰:“帮大家尝尝味儿。”
等林婉兮做好了面,萧云旗看着这面的成色不得不感叹,有天赋的跟没天赋的就是不一样,有天赋还努力的更是让人羡慕嫉妒恨~萧云旗还让妻子炒了两个小菜然后便将两个小的赶出去叫人摆桌吃饭,他让林婉兮先将菜端出去,然后自己将面盛好再放在一个大托盘里一起端出去。
堂屋里,萧牧已经将饭桌摆好,等萧云旗将面都摆上后,大家便都坐下品尝这久违的乡味,已经好久没有吃到面食了,萧家人都有些怀念,一时间堂屋里只剩下了吃面的声音,两个孩子也感觉到气氛有点怪怪的便也没说话,只顾着埋头吃面。
萧云旗觉得气氛有些沉闷便开口道:“娘,后山蘑菇还有很多吗?”李青蔓将口中的面咽下才道:“确实还有很多,听说山里的更多,但是一般人不敢进入深山,我们只在外围采摘也尽够了。”
萧云旗道:“一会儿你们还要去吗?我跟你们去吧,多采些蘑菇回来,我给你们做蘑菇酱吃,正好家里的柴也快没了,我也去采些蘑菇顺便捡些柴回来。”萧云欣听到大哥也要去便兴奋道:“大哥,蘑菇酱好吃吗?”这孩子光知道吃了,萧云旗无奈道:“这个我只听说过做法,还没做过呢,不过蘑菇味道鲜美,蘑菇酱做出来成功的话应该会好吃吧。”
21.第二十一章 进山
“大哥大哥,我也帮你去采蘑菇,今天上午采的也给你。”萧云欣继续说道:“到时候大哥要给我多吃些。”大家听她的童言童语都笑了起来,萧云旗笑道:“好好好,大哥做得多多的,让你吃个够。”萧云泽听了也道:“大哥,还有我,我也帮你。”李青蔓见状便道:“那好吧,今天太阳也不毒辣,咱们等会儿吃完饭就去。”
等到吃完了饭,萧云泽和萧云欣便迫不及待的要跑去找自己的小背篓催促着大人们出发了,萧云旗连忙将他们拦住道:“刚吃完饭,可不能跑,先休息一刻钟咱们再去,不然一会儿肚子疼可就去不了了。”两个孩子听了都抱着小背篓老实的坐在凳子上等着,萧云旗看时间差不多了才背起自己的大背? ㄆ鹕淼溃骸昂昧耍勖且龇⒘恕!被耙舾章淞礁龊⒆颖憷潘囊雒湃ァ?br /> 结果走到了院子里他却往牛棚那边拐了,萧云泽和萧云欣都很不解,李青蔓便解释道:“你们大哥可能是要将牛放出去吃草呢,今天咱们都还没有喂牛,它该饿了。”他们才恍然大悟,萧云泽道:“大哥还有做别的活还要放牛太辛苦了,以后这活都让我来吧,这个我能干的。”
萧云旗牵着牛出来听到弟弟的话后拒绝道:“那可不行,等咱们联系好私塾之后你还要去念书呢。”萧云泽想了想说道:“那我以后放学了再去放牛,平时咱们就割些草放着让它当零嘴先吃着等我回来再带它出去就是了。”萧云旗想自己家不考科举这样也行便点点头表示同意。
萧云泽便一脸兴奋的想要去牵牛,萧云旗好好嘱咐了他一遍才放手让他牵着,萧云欣看着哥哥牵牛她也想去,可惜看着体积庞大的牛有些害怕才作罢了。
萧云旗、萧牧、李青蔓和林婉兮带着两个孩子和一头牛去后山采蘑菇,萧牧和孙姨娘在家里看家,到了后山,萧牧和萧云旗因为会打猎便背着背篓拿着往山里去,萧云泽将牛拴在草地上的一棵树的树干上便跟着女眷们一起在外围采蘑菇,他爹爹和大哥都说了要他在外面保护好家里的女眷,所以他要一直看着她们才成。
萧牧和萧云旗进到山里主要的任务除了采蘑菇还有打猎,村里没有卖肉的,家里的肉也吃完了,最近的镇也要走半个时辰今天是来不及去买了,父子俩便想着打些野味回家添道菜,至于柴火一会儿在山的外围捡也是可以的。
萧云旗和萧牧走了半个时辰才进入密林。现在正是贴秋膘的时候,动物都吃得油光水滑的,这个时节外面的动物也多,萧云旗父子俩进去刚一刻钟左右萧牧就射到了两只兔子,萧云旗逮到了两只野鸡,其中一只还是连鸡带蛋逮到活的,现在家里鸡蛋虽然很多,但是得到了野鸡蛋萧云旗还是很高兴,他打算以后每天都给家里人一人做一只鸡蛋补充营养。
他们在林中还很幸运的碰到了一头跟鹿群分散的公鹿,两人联手将其活捉,有了这些收获后,他们便不在专注打猎,而是在山林里采蘑菇,山里的蘑菇确实比外围多很多,萧云旗还找到了几棵在现代比较珍贵的菌类,但是这些菌类有些好像也不是很出名,所以他也没有专门找去卖,而是随机看到了一些便跟普通的蘑菇一起放进背篓里,等回去后挑拣再分开做菜。
为了不耽误时间让血腥味引来其它大型的肉食性动物,父子俩快手快脚的采着蘑菇,没一会儿就捡满了两个背篓,他们用藤条将猎物绑起来提着往回走,鹿就直接用一根在家里带专门绑猎物的布绳牵着走,回到山的外围的时候其他人也已经捡满了自己的背篓正在捡柴。萧云旗和萧牧将猎物都放在地上,萧牧边让他先将牛和鹿牵回去,然后将牛车拉来装柴回去,他就跟其他人在这里捡柴,萧云旗点头将萧云泽和萧云欣叫到他们这边道:“泽儿欣儿,过来,大哥这里有个任务要交给你们。”
萧云泽听他的声音边拍了拍手牵着妹妹往萧云旗那边走去看到他们打到的猎物兴奋的道:“爹、大哥你们真厉害!居然活捉了一只鹿,你要交给我们什么任务我肯定完成!”萧云旗道:“一会儿大哥把东西都放这里,我赶牛回去将牛车带来拉柴,你们俩就在这里帮大哥看着东西好不好?”萧云欣道:“大哥一会儿等你来了咱们坐牛车回去吗?”萧云旗笑着点头道:“对,一会儿咱们坐牛车回去。”
“太好了,大哥你快去吧,我帮你看着。”萧云欣急着催促道。萧云旗点点头,让父亲和两个孩子把他们的背篓放到地上,然后去将母亲和妻子的都拿过来一起放着,背着自己的背篓牵着鹿,赶着已经吃饱的牛回家拉车去了。
萧云旗和父亲做车棚的时候做的是可以拆卸的,所以他回去后跟祖父打了一生招呼就将自己的背篓放下,把还活着的野鸡剪了翅膀放进鸡棚里,鹿的力气比较大他怕每人看着就挣脱绳子跑了,边又多加了一根绳子拴在牛棚里还将牛棚的栅栏给关上了,然后才驾着牛车出门去。
他打算看一些好柴在家里放着留着冬天烧,这个世界的天气有奇葩,听吴大说平县虽然是南方,但是冬天居然也会下大雪,无论那里都是四季分明,只不过北方冬天比南方更加寒冷,南方夏天比北方更加炎热罢了。
所以他们家在深秋就要开始储备柴火才行,虽然现在村里的人都在秋收还没开始准备柴火。
现在秋收已经快接近尾声了,他不想等村民们过几天都秋收完了才跟他们抢着砍柴,不然到时候外围的柴都被人砍完了,在这里有这里的规则,在外围砍柴只能砍枝桠不能整株都砍掉,想砍整株树就得进山里。进山里砍柴太麻烦,所以他想在秋收完成之前把家里过冬的柴都准备好,然后才能安心的在家里修房子,准备其他过冬的事宜。
萧云旗驾着牛车到了地方,便看到捆成捆的柴火一车估计装不完,而且他还得将其他人采的蘑菇和两个小的先带回去,便打算多搬几次。
李青蔓拿着一小捆柴火回来看到大儿子正在往牛车上搬东西,看着天色太阳已经西斜了便道:“旗儿,你也将你媳妇儿载回去吧,天色也不早了,该有人在家做饭才是,我看你媳妇儿做饭也不比你差了,让婉儿跟欣儿回去,留泽儿在这儿看着柴就是了。”说着便将林婉兮叫了过来,吩咐她一会儿跟着萧云旗先回家做饭。
萧云旗听着她的话看着柴装了一半便不再继续往车上搬柴,只将装着蘑菇的背篓放上去,整理出一块能坐的地方,先将妻子扶上去然后才将小妹抱上去递给她让她抱着,然后自己也坐上去道:“坐稳了吗?”萧云欣兴奋道:“好了好了,大哥快走吧。”萧云旗无奈的回头看了林婉兮一眼,见她点点头才赶着牛车往家里去。
到了家,萧云旗停下车,先将背篓放在堂屋里,然后才将柴都卸在柴房,听林婉兮说汤已经有鱼汤了,想再用鸡肉做个菜,便顺手帮她将野鸡拔毛处理内脏,还叮嘱她给家里每个人都蒸一碗鸡蛋羹吃。
等都弄好了才重新出门搬柴去,当他驾着牛车到了临时放柴的地方之后发现父母又多捡了好多,照这个速度,估计再准备两天就够冬天用的了,冬天下阴雨之前日常要用的柴火都可以在平时顺手捡回来一捆两捆的。
萧云旗想着父亲等会儿还要去村长家便冲着不远处还在捡柴的父亲喊道:“爹,时候不早了,今天捡这么多柴已经够了,待会儿您还要去拜访村长呢,现在不回去该晚了。”
萧牧回道:“知道了,我绑完这一捆就好了。”说着手上熟练的绑好草绳扛着柴便跟妻子往萧云旗那边走去。
李青蔓听着他们父子两的对话疑惑道:“你今晚去村长家干什么?”萧牧道:“今天旗儿说咱们要把家里布置得好一些不如将房子买下来再布置,这样自己的房子也能随心一些,我跟爹也觉得这样比较好就打算今天吃饭之前去问问村长。”
“原来是这样。”李青蔓点头道:“这房子买下来成了自家的房子住起来确实舒心一些。”
这对柴火萧云旗搬了两次才全部搬完,不过也没有花费多少时间,毕竟后山离他家也不远,去第二趟的时候还顺手给家里的牛打了些草回去屯着,牛冬天的粮食他打算不自己割了,就直接向村民们买打完稻谷后剩下的稻秆喂牛。
回家的时候林婉兮晚饭都还没做好,萧牧在他装第一趟的时候就跟着他回家洗澡换衣服去了,他打听到村长家的粮食已经收完了,现在去应该不会唐突,然后便直接提着今天打到的一只鸡和一只兔子去了村长家,结果不到一刻钟便笑容满面的回来了。
22.第二十二章
院子里,萧良正在外边帮忙洗蘑菇,萧云旗负责晾晒。正在院子里用竹席晾蘑菇的萧云旗看到他的表情便知道事成了,便笑着问道:“爹,看您笑容满面的样子,这事儿是不是十拿九稳了?”萧牧道:“成了大半吧,村长说明天他去镇上问问房子的主人,若是还没有找到买家便帮我们暂时定下来”
“拿太好了!”萧云旗高兴道:“等买下了房子,咱们就能好好将修一修了,现在这房子住着实在是不方便。”萧牧继续道:“还不止这个,我还跟村长说了咱们家泽儿进私塾和咱们家买地的事儿,他也答应了帮我问问,现在无天灾**的也没什么人买地,所以估计要等一段时间看有没有要搬去城里的人会买了,至于私塾方面,他说若是先生答应了便让我带着泽儿带些礼物去拜访先生。”
萧云旗想这事儿到是有些措手不及,要是去私塾的话自己弟弟的学问肯定是没问题的,萧云泽跟的那个纨绔哥哥萧云旗可不一样,那孩子一直以来无论是学文还是习武都很认真的,他便跟父亲道:“爹,要是泽儿要去私塾念书的话,我们是不是要先去县里买些笔墨纸砚之类的东西备着?”
萧牧走到水井便跟萧良一起边洗蘑菇边道:“对呀,你不说我都给忘了,是要先把上学的东西准备好,不过还是等村长给我回复了再准备吧,到时候去县里将送给先生的见面礼买了,房契也是要到县里办的。”这时萧良也搭话道:“现在买不到田地也不要紧,就算买到了也要到来年才能种了,现在猎物多,咱们现在进山打猎估计还能赚一些银钱,冬天之前便以打猎为主吧。”
说到打猎萧云旗便想到了今天他跟父亲活捉到的鹿,便道:“爷爷,这鹿咱们是留着自己吃还是卖了?”
萧良沉吟了一会儿才道:“还是卖了吧,这东西也算是金贵的,我们家卖紫灵芝赚的钱,八千两留着压箱底,现在就剩四百多两,要是能买下房子,那买房子是一笔钱,我们要在这里长久的住下去,修缮房子肯定是必要的,所以还要留一笔钱修房子,虽然我们在这里没有什么亲戚,但是过冬过年也要费些银子置办东西,我现在也干不了什么活,卖了这鹿也能给你们减些负担,明天你在家里准备过冬的柴火,让旗儿到县里将鹿卖了吧。”
萧牧点头道:“知道了,爹。”
等他们将蘑菇都收拾完林婉兮的饭也做好了,这是她第一次独自做饭,家里人都很满意她的厨艺,萧云旗吃了她做的鸡蛋羹后说道:“婉儿才学了两天就能做成这样这天赋实在是太好了,你从今天起就可以“出师了”!”
林婉兮听他直白的夸奖便脸红道:“我刚学了几天,还差得好远呢。”
李青蔓也高兴道:“婉儿可别谦虚,能做到你这样的人可不多,这下子好了,婉儿学会了也能开始教我跟孙姨娘了,总让旗儿在厨房干活也不是事儿。”
孙姨娘也点头表示赞同:“对啊,以后厨房就交给我们女眷了,以后旗儿有空的时候偶尔进去指点指点就行了。”
吃完晚饭,其他人都在做自己的事情,萧云旗刚侍候好祖父喝完药,便听到村长刘正的叫声和敲门声:“萧老弟,萧老弟在吗?”萧良听他声音有些急促便让萧云旗快些去开门:“旗儿,你先去看看村长是不是有什么急事。”萧云旗听了他的吩咐便放下准备端出去洗的药碗后出去给村长开门了。