重生农家幺妹完本[种田]—— by：金波滟滟

“我听铁石说要买羊打酒，一定是想烤羊了，可是那么羊你们能忙得过来吗？”
“军中的人差不多都会烤羊肉，特别我们自多伦来的。”
“……”
宁婉将想到的事情都与洛冰商量了，又怕忘记了什么，便悄悄将刚刚写好的纸拿出来看了一眼，原来她怕洛冰见了自己的字不成样子，便在他进来前将纸收了起来。
洛冰就在下面轻轻地笑了。宁氏是他见过最懂事的女子之一；最美丽的女子之一；最坚强的女子之一；也是最可爱的女子之一。世上懂事的女子很多，美丽的女子很多，坚强的女子很多，可爱的女子也很多，但是拥有所有的优点女子他却只见过宁氏一个。
她实在是太难得了！
洛冰见过许多出色的女子，但今天特别被宁氏悄悄打开一页纸看这个小小的动作所打动。她一定是担心字迹不够好看才如此的，其实自己怎么会笑她？
自己当年风光无限的时候也没有遇到过这样动人心弦的女子呀！还是铁石有福气！洛冰想着，就暗自决定要给宁氏寻一个好字帖，她那样聪明，用心练上两年，字就能拿得出手了，再不必见了人就把纸藏起为。
宁婉确定了没有忘记什么，就放下心。又因与洛冰商量起事情十分轻松愉快，就是她先前觉得难的事情他也都有好办法一一解决，不禁就想到，将来有一天与铁石闲来说起，当朝中极殿大学士曾经在自家帮忙准备酒宴，岂不是很有趣？就笑了起来，就问：“过去你们家里怎么宴客呢？”
洛冰其实很不喜欢与别人说起自己家里过去的事，毕竟洛家已经败落了，那些事情早就有如飞灰一般不见一丝踪影，因此每每有人谈及，他都会几句话就推脱掉了。但是偏偏宁氏问他，他却用心讲了起来，“那要看是什么时候，请什么客人了。”
“春天的时候，家里暖房里的牡丹提前开了，祖父就请人来观赏，他最得意地有两盆，一盆是姚黄，一盆是魏紫，宝贝似的捧出来，但不许任何人碰一下；夏天时就在水边的排轩里放上桌子，十分凉爽，又有乐师隔了水吹笛子，曲子十分婉转动听；秋天要开菊花宴的，非但摆上几架菊花，每人都要簪了菊，就是菜也都是菊花做的；冬天自然要赏梅，煮了酒再烤上肉，与辽东的烤肉又不相似……”
“我那时年青，又颇以文才自诩，所以最喜欢诗会，大家在水旁坐了，用一个杯子盛了酒放在水中，漂到谁的面前那人就要将酒喝了，然后立即写出一首诗来。”
宁婉很爱听这样的故事，眼睛都亮晶晶的，“我原先在书上也看过，总觉得不像真的，现在听你说了方才相信——无怪你能考中榜眼呢，只听请客的事就知道你们家非同凡响。”
只可惜那些全部都没了，就连祖父一手建起来的闲园也没了，洛冰将一声叹息压在心底，却笑着说：“弟妹若是有机会，将来去江南看一看吧。”
宁婉不觉得起了促狭之心，就笑，“若是洛大哥请我们夫妻去，我就跟着铁石去江南看看！”
“我——”洛冰想说自己再无出头之日，恐怕会埋骨辽东，但突然想起宁氏先前话里话外鼓励自己会有东山再起的机会，就不忍用悲伤的情绪让她不开心，遂点头，“如果能有机会，我一定在江南家里仿着过去的酒宴请铁石和你。”
宁婉是真相信的，立即笑道：“那好，我就等着了！”
虽然洛冰并不大相信，但是他还是不免要被宁氏影响到，心里的哀伤不觉也淡了下来，不由得随口道：“江南好，风景旧曾谙，日出江花红胜火，春来江水绿如蓝，能不忆江南？江南忆，最忆是杭州。山寺月中寻桂子，郡亭枕上看潮头。何日更重游？”
偏巧宁婉会背这几首词，就赶紧诵道：“江南忆，其忆是吴宫。竹酒一杯春竹叶，吴娃双舞醉芙蓉。早晚复相逢！”原本这三首词最后皆是问句，但到了她的口中，却变成了肯定的语气，十分肯定的语气。
其间的意思十分明白。
洛冰听了心神一荡，仿佛真回了江南故园，半晌方才醒过神来，起身向宁婉拱手道：“故国神游，多情应笑我，早生华发。”
宁婉其实早见洛冰鬓边生了白发，又觉他语气间还是难脱悲伤，就笑道：“等你离了辽东，就会忆起辽东的好处。”
洛冰到了辽东六七年了，自温暖的江南一路跋涉到达王朝最北的多伦，他眼看着亲人一个个地倒下，只觉得天气越来越冷，心里越来越寒，脑海中只余下“苦寒”二字，从没有觉得辽东哪里好，可是不想宁婉却说：“辽东也一样好啊！春夏之季，田野里一片生机；到了秋天，成片的红高梁、黄麦子有多喜人！我最喜欢冬天了，一场大雪之后到处都是白茫茫的，就连树上都挂满了雪……”
“辽东最好的还是人，我们辽东人多是又豪放又热情……”
洛冰听着，心里果真想，“如果我能离开辽东，说不定还会想这里呢！”
又随口闲聊了几句，洛冰终不好再多坐便起身告辞，“我回去先安排了，待明日有空儿再过来。”
宁婉看看天气就笑道：“眼见就到午时，铁石也应该回来了，不如洛大哥就留下，我下厨做几个小菜，你们吃过再一同走。”
正说着，卢铁石果然大步走进了屋子，因听了媳妇最后一句话，也笑道：“正是，吃过饭再走！”
洛冰便不再推让，“那我就叨扰了。”说着与铁石坐在一处将商量过的事情一一道来。
宁婉早起身去了厨房，白氏买了牛肉从一大早就炖了起来，现在正好到了火候，就拿出一个窖藏的大红萝卜，洗净了切成与牛肉一样大的方块加到锅里，同时放了盐再炖上一刻钟就好了。
这边炖菜，另一边就炒了粉条、木耳、白菜等常见的几个小菜，却又回屋子里剪下一把蒜苗，用鸡蛋炒了送了上来。铁石和洛冰中午吃了饭就要去城外，是以既不用备酒也不必太多的菜，只这样家常就好。
洛冰见宁婉转眼间端了一盘炒蒜苗就将眼睛瞪大了问：“这不是弟妹养在屋里的盆景，怎么竟然剪了吃？”
“洛大哥竟把蒜苗当成盆景？”宁婉也不想洛冰在辽东过了十来年，竟然连蒜苗都不认得，再一想他到了辽东就被发配多伦，又一直在军中，没有见过也有可能，就笑了，“其实也不错的，我把蒜苗养在屋里桌上也是为了这一抹绿十分好看。”
在辽东的冬日里，虽然有人会在暖房里种各种青菜，但那样的菜价十分高，并不是日常里吃的，寻常人家并不大买，但是想吃青菜并不是没有办法的——养一盆蒜苗就是又容易又实用的。
将大蒜摆在浅浅的沙盆里，放在温暖的屋子中，隔上三五天浇上一回水，没多久就会抽出嫩绿色的蒜苗来，蒜苗长到一尺来高的时候就可以剪下来吃了，炒肉、炒鸡蛋，或者切成小段放在汤菜上面，带些蒜的味道，可又不那样辛辣，十分鲜嫩，又好看又好吃。
眼下宁婉养的这盆蒜苗无怪被洛冰当成盆景，原来她爱干净又爱俏，因此用了一个白瓷盘盛了寸许高的清水，然后将大蒜剥了皮一个个地摆在水中，白生生的蒜头，青青的蒜苗，冬日里放在桌上可不是很漂亮？
宁婉就又说：“不过，这蒜苗可比盆景有用得多了，就是今日吃了，还会再长出来一茬，过些日子就又能吃了。”
洛冰毕竟还是不懂稼穑的，就惊问：“若是如此，我们也应该种起来，那样冬季里不管什么时候都有青菜吃了！”
就连铁石也笑了起来，“洛大哥真是没见过的，这蒜苗最多能长出三茬，再多就不成了。”
“我就是想呢，若是一直能长出蒜苗来，我们岂不用不必贮存秋菜了！”洛冰就也笑，却也拿定了主意，“我们也有好些蒜，明日我也在屋里养一盆，我瞧着竟不比那兰花差呢！”兰花的叶子也正是这样细细长长的，如果没有开花可不有些像蒜苗？
宁婉听了他说兰花就说：“其实要看花也容易：平日里吃白菜时将叶一片片地摘下来，剩下小小的白菜心还在根上，再用水将白菜的根泡着，没几天白菜心里就开也小花来了。”又道：“洛大哥若是喜欢这些东西，还有好多东西都能做呢，萝卜头泡在水里也能养出绿叶开出小花，我还喜欢把芹菜心养起来，虽然不开花，但那绿色最好看。”
洛冰方知自己到辽东这几年心如死灰，人就似瞎子聋子一般，宁氏所说的一切他未必从没见过从没听过，但的的确确没有进过他的心，因此他心中才唯余“苦寒”二字。其实辽东的苦寒里还有更多的生机和乐趣。他原是绝顶聪明的人，眼下一经想通便豁然开朗，点头笑道：“明日我便做起来！”他要给自己的生活里添上几许生机！
午后铁石接了路指挥同知出城看砖窑；洛冰带人搭戏台、雇戏班；宁婉回娘家找了爹陪着去望远楼里请大厨、商定了菜单，回头与洛冰又见了几次面将事情一样样定下，也就到了请客的日子。
第211章 烤肉
这一天，铁石给所有修缮城墙的兵士们都放了假，就在砖窑前请了路指挥同知和路少爷等等随从人员。
那边都是男人，因此宁婉在正日子并没有过去，但是她知道一定办得不错：羊都是新自北边买来的，当日早上才宰杀，新鲜得紧，洛冰早拌好了调料，他在多伦时常烤肉，经验十分丰富；望远楼里最有名的大厨会在一旁新垒好的灶上做出拿手菜；酒是在酒庄里买的上好高粱酒，自己还让人特别开了窖送去了十坛葡萄酒；最吸引人的应该是唱戏了，宁婉与洛冰商量了点的都是武戏，《挑滑车》、《铁笼山》、《八大锤》等等。
自城内都能听到锣鼓的声音，虎台县里好多人都跑去看热闹了。
宁婉不禁想到铁石做事果然与旁人不同，宴客竟是这样大的手笔，仿佛是盛大的仪式，将修城墙的大事隆重地推了出来，应该会让许多人记上很久吧。

72 平日里铁石天天回来，宁婉每日算着要做什么，十分用心，今天只有自己一个便觉得些没意思，就道：“什么都好，你看着做吧。”
“那我擀面条怎么样？家里有野鸡汤，再用白菜、木耳、蘑菇切丝下到汤里。”
宁婉还没来得及说“好”，就听院门前响起了马蹄声，接着门就被猛地推开了，老林冲了进来，“夫人！副千户让我火速送来！”
宁婉吓了一跳，却见老林手中捧着一个大包，竟是用铁石的披风包着的，不知是什么，只得赶紧接过来打开，原来里包的是倒扣了盘子的大碗，揭开盘子，里面竟是一大块烤羊肉！
白氏也被惊了，站在一旁伸着脖子看，如今见了一块烤羊肉就骂老林，“不过一块烤肉，你急的是什么，竟把夫人和我都吓了一跳！”
老林平日话不多，嘴也笨，被骂了就向后退了一步有些结巴地道：“副千户，副千户让我骑马赶紧送来，说是凉了，凉了烤肉就不好吃了！”
宁婉此时也想骂人，不过她不是要骂老林，是想骂铁石，现在外面有多冷！为一块烤肉，他竟把披风脱了！因此就赶紧将披风叠起递给老林，“赶紧骑马火速给副千户送回去，让他披上，别凉着！”
老林听了火速就转身走了。
白氏便赶紧将门重新关好，转身回来正想向夫人说话，就见夫人的脸是红的，却正正捧了那烤肉在吃，心里说不出什么滋味，悄悄退了出去，情知夫人不会再想吃什么面条，便回了自己的屋子，关了门再没出来。
宁婉拿起羊肉，一口咬了下去，新烤出的肉还有些烫嘴，表面是脆的，里面是软的，浓郁的香气早已经充满了她的鼻子、嘴巴，当然还有她的心。她品尝着，又细看了看手中的肉，原来是一大块肋排，肉色金红，上面还留着刚刚被火烤出来的小小气泡，真是她所吃过的最美味的羊肉啊！
她完全能想得到，铁石最初并没有想到给自己送烤肉，他不是那种十分细腻的人，但是当尝到了烤肉，或者仅仅闻到了烤肉的味儿就想到了自己，然后让老林火速把烤肉送来，只怕这肉的味道变了，自己尝不到最好吃的。
这份心思，自己再也想不到他会有的！
但是他竟然就有了。
平日里宁婉并不吃太多，甚至她还会告诉娘和大姐她们也不要吃得太胖，但是今天她越吃烤肉越觉得香，也根本舍不得把这烤肉送给别人，其实她不是小气，就是家里买了很贵的牛肉也一样给白氏老林吃。但是，现在，她一个人把烤羊肉都吃光了！谁也没有分一点！
宁婉摸了摸肚子，才意识到自己竟吃撑了，喝了一杯茶仍然觉得肚子里饱饱的，只得披了披风出门走动走动，在街上绕了两个圈子进了牛记药铺，“给我拿一颗大山楂丸。”
平日里德聚丰偶有谁不大舒服，都是在牛记看病取药，因此药铺的伙计是熟识的，笑着应了回身去药丸，还不忘向宁婉说：“还是你家的小弟弟贪嘴吃多了吧，不如拿两颗留着一颗备用。”
“除了他还有谁能吃撑？”宁婉昧着良心将丢人的事推到了石头身上，“拿两颗也好，万一下一次再吃多了就不必过来了。”
伙计将两颗大山楂丸包好递给宁婉，“这大山楂丸最适合小孩子了，味道又好，虽说是吃药，但也跟吃果子似的，吃了让他再玩一会儿就好了。”
宁婉回家吃了一颗大山楂丸，浑身上下都懒洋洋的，就躺到了炕上，不知不觉睡了香香的一觉。等她醒时就见铁石正坐在她身旁看着她，一双乌黑明亮的眼睛正看着她的脸，连眨也不眨的。
“什么时候了？大白天的我怎么就睡着了？”
“这两天你一直忙着宴客的事，能不又累又困吗？”卢铁石见她醒了就笑着凑过来，“你睡着的样子真好看！”
宁婉想说自己真不是累的，而是撑的，只是这话她如何说出口？且她此时又发现睡一觉也能消食，起码她现在觉得好了，拢了拢头发欠身看看外面的天色，“不想一觉竟睡到了晚饭时分！”又笑着问：“你中午吃了羊肉一定不大饿，晚上不如我给你下碗面，清淡些的，怎么样？”
“我才从宴上回来不想吃了，你让白氏给你下面吃吧。”
“我晚上也不想吃了。”
“那也好，我们早点睡。”
宁婉这时还有些迷糊，但却突然意识到，“你喝酒了？”
“嗯，今天还喝得多了些。”
无怪今天他的眼睛格外明亮，带着别样的光芒，让宁婉不由得又想起了梦中那个穿着铠甲向自己压迫过来的冷面将军。充满力量的爱抚一时间竟让她恍惚了，将两个人混成一个，当然他们本也是一个人——卢铁石。
两人没吃晚饭就歇下，真正到了入更时分，肚子却觉得空了。宁婉才知道，原来那种事比大山楂丸和睡觉两种法子还要能消食！枕在铁石的胳膊上吃吃地笑，“好丢人！”
卢铁石却不觉得，“有什么丢人的，我去叫白氏给我们下两碗面吃。”
宁婉赶紧拉住他的胳膊，笑了半晌才道：“这样的事你还想闹得大张旗鼓不成？还是我悄悄去厨房下了面端来吃。”
铁石将手臂一揽，正将要起身的宁婉重新抱回怀里，“你躺着，我去给你熬粥。”
“你只会熬粥！”宁婉早清楚他的本事，“那要等上半晌，还是我去下面能快得多。”
“下面也慢，不如我们找些点心吃。”
“昨天老林要出城买东西，赶不上饭时，我让白氏把点心给他包了去，现在点心匣子是空的。”
“那我悄悄去飘香居敲门买些。”
“不必了，我有法子！”宁婉眼睛一转，“我们烙鸡蛋饼！”
两人舍不得分开，终还是一同起来了，宁婉拿大碗盛了半碗白面，又向里面打了几个鸡蛋，铁石在一旁切了葱花，再加些盐、花椒粉，掺些水搅成糊状，在平底锅里倒了油然后将面糊倒入，稀稀的面糊自己就摊成一张薄饼，略等一下翻个面将两面都烙成金黄色，鸡蛋饼就做好了！
鸡蛋饼刚烙好时是极软的，宁婉也不拿碗来盛，将薄薄的饼卷起来用筷子夹给铁石，“你先吃！”
铁石接了却送到宁婉口边，“你先吃！”
鸡蛋和葱花的香气混在面中，又烙得热腾腾油汪汪的，宁婉就着铁石的手咬了一口，“味儿不错，你也吃！”