马上就要到土豆收获的季节了,收完土豆就要种植玉米了,钱家男人们都去地里忙着选种和沤肥了,女人们则清闲了起来,每天做好要卖的蛋糕后,淑德就在家继续研究新样式的吃食,火腿的研制成功,让淑德信心大增,为了满足自家吃货相公天天有肉吃的愿望,淑德开始在家腌制腊肉。
而没有活干的钱家两个嫂子,则经常带着孩子来淑德家晃荡,一来是淑德家的零食玩具多,孩子们愿意来三婶家玩,二来是,最近没钱赚的两人,企图跟弟妹沟通下感情,多弄点赚钱的事情干。
淑德倒是挺享受两人的到来的,毕竟每次两人一来就能带来村里的最新动态,给淑德平淡的生活,增加不少有意思的小八卦。
不过就算没有八卦,淑德也愿意看两个嫂子斗法,尤其是最近两人有钱了,在娘家腰杆子硬的不得了,一副暴发户的样子看着着实好笑,就连一向走朴实风的钱大嫂学起来钱二嫂,穿红带花,什么颜色新鲜穿什么,还把大妞给打扮得跟花瓶子似的,看得淑德这个辣眼睛,不得不动手重新打扮自家的大侄女,以免这么漂亮的小美女被带偏了。
淑德实在是捉摸不透钱大嫂的审美,明明有那么好看的小姑子做参谋,这大嫂咋就不能跟好的学学呢,非得学钱二嫂的穿衣打扮,人家东施效颦起码还知道仿效西施呢,这钱大嫂完全就是仿效东施啊。
不过这两个前连个月还打得不可开交的人,最近关系又好了,也不知道钱二嫂又给大嫂灌什么*汤了。两人又开始有事没事算计自己了,淑德是真心累啊
虽说淑德挺看不上两人的某些行为的,但是有时候还真的是挺羡慕两人的“友谊”。娘家都在钱家村,从小就认识了,现在还做了妯娌和邻居,平常虽说有些磕磕绊绊的,但最后还是会和好,还互相模仿对方的穿衣打扮,一起说别人的坏话,一起算计弟媳妇,有个这样的朋友陪着,其实也挺有意思的。
忙里偷闲没几天,钱家终于迎来了土豆收获的季节了,钱家两个嫂子盼望的赚钱机会也到来了,钱家男人们一大早就出去干活了,打算趁着凉快把地里的土豆赶紧收回来,正好中午太阳正劲的时候,就能放到家里的院子里晾晒去泥了。
这次土豆收回来后,钱富贵和钱吉祥两家除了留出几百斤吃之外,剩下的全都卖给了钱老爹和钱兴旺,钱家两个嫂子也都是精明人,早就算计好了,吃到了甜头的两人,明白了还是给公婆和小叔子家打工赚钱多。
出去摆摊不仅耽误工夫,还得抛头露脸,承担卖不出去的风险,这给人打工多轻快啊,天天都是在家里干活,多干多赚,少干少赚,就算自己不干,雇别人干也赚钱,那又何苦风里来雨里去的出门摆摊呢。
钱家男人们干活向来利索,一上午就扒出来了一亩地的土豆,肥沃的土地收获的大土豆,摆满了淑德家的院子,为了防止小鸡小鸭们给土豆添加点肥料,淑德把家里的鸡鸭们全都圈养了起来,整个院子全都用来晾晒收获的土豆。
土豆基本上在外面风吹日晒一天,就差不多可以进行脱皮处理了,钱家女人们也终于有活计可以干了,在淑德的分配指挥下,钱家两个嫂子开始紧锣密鼓的研磨土豆制淀粉。
淀粉和土豆粉条都是需要晾晒的,夏天是制作淀粉和土豆粉条的最佳时节,错过了六月到九月这三个黄金月份,淀粉和土豆粉条就没不好做了。
如果单纯靠热气来烤干水分,是十分麻烦的,费用也会跟着上涨,人工费一旦加大,利润就会被缩减,而且烘干的淀粉和土豆粉条,口感没有太阳晒得好。
所以六月到九月这三个月是决不能被浪费的,反正粉条是能储存住的东西,淑德不怕没销路,现在不用着急卖,等冬天再拿来卖还能卖个高价。
整个六月就在忙碌中度过了,女人们负责磨淀粉,男人们负责收土豆种玉米,淑德家的仓库摆满了装有淀粉的袋子,而做完淀粉剩下的土豆渣子,淑德也晒好后,收了起来,另有他用。
☆、第40章 大刀阔斧干事业
虽说夏天也是摆摊的黄金季节,但是因为太多的事情需要忙碌,淑德也就暂时先放弃赚小钱了,从六月开始,除了每天给镇上送糕点外,钱家已经没人出去摆摊做买卖了。
家里的土豆刚收下来没两天,就被磨碎制成了淀粉,淀粉是以后做买卖不可或缺的重要原料,为了做万全的准备,淑德顺手把钱家两嫂子娘家的土豆,也按照一文钱五斤的价格买了下来,也算是给这些人的员工福利了。
钱老爹照例收购了兄弟姐妹家的土豆,钱家自己的土豆加上收购的土豆,总共十万多斤,全部制成淀粉,大概一万五千斤,将钱家的仓库堆得满满当当,为了给即将收获的小麦腾地方,钱家所有人忙完农活之后,在七月份就开始紧锣密鼓的制作土豆粉条。
土豆粉条淑德已经做过很多次了,对于制作过程已经十分的熟悉了:淀粉和冷水适量混合,做成淀粉水,然后再往淀粉水里加滚开的热水,边加边拿棒子顺时针搅拌,直到把稀汤状的淀粉水搅拌成透明的糊状,略带韧劲,提起棒子可以看到糊状淀粉拉丝就算成功了。
然后再往搅拌好的淀粉糊里趁热加上适量的干淀粉,和适量精细的盐,一起用手抓拌在一起,揉成表面光滑的面团,然后放进特制的粉条压制工具,靠压力让粉条从压制器里变成长长的条状,一边挤压一边让挤出的土豆粉条流入锅中。
将漏入沸水锅里的粉条,轻轻捞出放入冷水糟内,搭在棍上,再泡在常温水中浸泡一会,取出后架在通风的仓库阴晾小半天,以增强其韧性。最后架在日光下晾晒,等到粉条微微变硬的时候,收敛成堆,去掉条棍,继续晾晒干燥后就可以储存了。
一百平米的大院子,搭上了密密麻麻的架子,架子上一片白茫茫的粉条,十分壮观,淑德真的庆幸自己家建了这么个高门大院,否则家里一下子晾晒出这么多的土豆粉条,还不得被凑热闹的人给围得水泄不通的。
一捆捆的粉条挂在架子上,享受着阳光的温暖,渐渐变硬成型,淑德和钱兴旺,将晒好的粉条小心翼翼的放进仓库得干燥通风处,等着这些食物,为这个小家提供更多的进项。
淑德家建完新房子后,本就所剩无几的银钱,更是在大批量购置土豆之后,一分不剩了,虽说每天都要往镇上送糕点,但是依旧供不上雇佣的人工费用,所以现在家里雇工的钱都是钱老爹家在拿。
仓库里的土豆粉条,是淑德唯一的希望了,淑德只盼着赶紧把粉条都做好了,赶紧把债给还了,这欠账的滋味实在是不好受。
同样因为欠账难受的还有钱兴旺,好歹前一阵子盖完房子,家里有余钱的钱兴旺从镇上回来,还能买点鱼啊肉啊的,解解馋,而现在呢,因为欠着老爹钱,钱兴旺都不敢大吃大喝了,生怕被“债主”训斥。
没有钱的小俩口,就只能去割没腌好的腊肉解馋,虽说味道可能没那么好,但也算是没断了油腥。
因为一直忙着揉面,钱兴旺的两个胳膊和身板明显的壮实了好多,每当淑德摸到自家相公这一身紧绷的肌肉时,都感觉对不起自家相公,一个文质彬彬的小秀才愣是让自己培养成了满身肌肉的农家大汉。
小秀才不仅身板越来越没有读书人的清瘦感,就连思想也越来越没有读书人的矜持了,也不知道是从哪里学到的乱七八糟的东西,自打有了新房子,钱兴旺对于夫妻之事更是上心了,明明已经劳累了一天,到晚上一提到那事,精神依旧亢奋高涨。
“娘…子…”钱兴旺贱嗖嗖的冲着淑德发贱。
每次一听到相公的这种语气,淑德就知道接下来的剧情了,虽说夫妻之事也让淑德很享受,不过经过了一天的劳累,淑德偶尔也想休息一下,但是鉴于自家相公血气方刚,淑德也只好无奈配合,赶紧让他舒服了,自己才能安静的睡觉。
“娘子,我胳膊疼。”见媳妇摆好了姿势,钱兴旺立马开始套路媳妇。
“原来不是要干那事啊”淑德有点不好意思了,自己那么迅速的摆好姿势,肯定被笑话急12 性了,只能装傻充愣,装作什么都没发生的样子帮相公揉肩。
“我不能在上面了,你上来吧。”钱兴旺看自家媳妇傻乎乎的,赶紧说出了自己的要求。
“胳膊疼你还想着那事,等胳膊好了再说吧。”淑德狠狠的捏了自家相公一下。
“憋得难受,要是不做那事,明天就不想干活赚钱了。”钱兴旺直接对自家媳妇威胁道。
“你少威胁我,你要是明天不干活,看我怎么收拾你。”淑德狠狠的捶了自家相公几下,语气却带着几分娇媚甜糯。
“你都不心疼你相公,你忘记你相公风餐露宿,给你赚钱卖肉的时候啦。”见媳妇语气松动,钱兴旺赶紧卖惨,企图彻底瓦解媳妇的心防。
“可是我哪会啊?”淑德一想到最近相公的辛苦,确实有些心疼。
“媳妇你先上来,我教你”钱兴旺一听有门,立马亢奋起来,一把把媳妇抱到了自己的大腿上。
第一次以这样的视角做那事,淑德羞得满脸通红,晚上的月光还异常的明亮,看着相公那张舒服满足的脸,淑德倒也忍着羞涩,在相公的指导下,完美的完成了任务,小秀才食饱餍足,抱着媳妇睡去了。
跟男人不一样,女人的激情褪去的会很慢,刚做完那样羞羞的事情,淑德还沉浸在回忆中,身边的男人已经轻轻地打起了呼噜。
淑德越想越不对劲,“这小子不是胳膊疼嘛,那刚才握自己腰的时候,手怎么还那么有劲?
”
明白自己被套路后的淑德,狠狠的瞪着自己身边这个臭男人,本想上去打一拳解气,但是看到月光下那张帅脸,又有点舍不得,就只好看着帅脸,又爱又恨的进入了梦乡。
土豆粉条已经做了几千斤了,是时候要找一下销路了,于是钱兴旺就开始到镇上去联络买家,揉面的工作暂时先交给钱老娘和淑德,钱兴旺拉着半牛车粉条,到镇上去找销路。
钱兴旺先是到钱家村上的镇子,找了相熟的酒馆老板,送给了店老板一捆粉条,还告诉了店老板的做法,钱兴旺虽说厨艺不咋地,但跟自家媳妇混了这么久,做菜的理论知识还是挺强的,在他的指导下,店老板还真就做出了好几道美味。
钱兴旺没急着让老板当场下订单,跟酒馆老板讲好了批发的价格后,让他想考虑,然后就去别的店家推销去了,钱兴旺对自家的粉条有信心,不想硬推销。
钱兴旺在镇上做买卖也有些时日了,再加上自己秀才的身份,倒是结识了不少商户,凡是跟吃食挂点勾的,钱兴旺全都上门推销了一下,快到中午的时候,去岳母家蹭了顿饭,顺便又给刘世勋家送了点粉条。
下午的时候,钱兴旺赶着牛车去了姐姐家,钱如意婆家所在的镇上就是码头所在地,这个镇子富户极多,商业极其繁华,钱兴旺打听到了去年买鱼丸的那个大客户,在这个镇上有产业,钱兴旺打算去那里碰碰运气。
镇上离钱家村太远了,钱兴旺今晚就只能寄住在姐姐家里,钱兴旺给姐姐婆家带去了不少好吃的,全都是淑德特意为李闯这个小吃货做的,钱兴旺又给姐姐的婆婆送了家里新做的糕点和粉条,因此姐姐的婆家人对钱兴旺的态度是极其的好。
钱兴旺赶到姐姐家的时候,已经是傍晚了,所以就没有出去推销,等到第二天的时候,姐夫李默然带着钱兴旺到镇上相熟的商户走了一遍。
李家药铺在镇上也算是有些名气的,因此镇上的商户还是非常给李默然面子的,都耐心听完钱兴旺的介绍。有的老板十分豪爽,当场就给下了订单,有的老板犹豫不决,怕卖不好,钱兴旺也没死皮赖脸硬推销。
钱兴旺的运气真的是爆棚了,钱兴旺去大客户家的商铺时,正好赶上那个大客户在店里查账,两人遇上,交谈了好久,钱兴旺展示了一下自家的新产品,大客户对土豆粉条十分看好,直接下了好几千斤的订单。
有了这么个大订单,钱兴旺暂时就不用去码头推销了,第二天早早起来就赶回了钱家村,把这个好消息跟媳妇分享。顺便回家跟媳妇好好亲热一下,毕竟外宿两日,看到姐姐姐夫你侬我侬,让钱兴旺无比的寂寞。
李闯想要去小舅舅家玩,被钱如意严厉拒绝了,娘家都忙翻天了,哪有功夫管他,所以第二天李闯泪眼朦胧的送走了自家舅舅,不过钱兴旺答应了自家的小外甥,下次还给他带好吃的薯片,这才让李闯破涕而笑,瞟了一眼这两个小吃货,钱如意无奈的叹了口气。
钱兴旺回家的时候,顺道回到镇上问了一下各位老板想要的粉条斤数,谁知有个心急的老板已经派店小二直接去钱家村买了,就在钱兴旺不知情的情况下,自家已经卖出去好几百斤的粉条了。
现在镇上外来人员多,短短两天粉条就成了众位食客的宠儿,为此其他商家眼红不已,见钱兴旺终于来了,跟盼来了救星似的,生怕抢不到,每个都要了好几百斤。
钱兴旺一见大买卖上门了,立马赶着家里的老牛车回家,扒拉了几口午饭后,就急匆匆的将两三千斤的粉条先送到了镇上,然后又雇了镇上的几个牛车,约好第二天来钱家村取货,跟自己一起送货到隔壁镇子上。
淑德知道粉条肯定会受喜爱,但没想到会这么受喜爱,本打算卖不好的时候,自己做点酸辣粉拉拉人气,这下倒好了,自己还没展露手艺绝活呢,土豆粉就已经卖成爆款了。淑德现在对自家相公是越来越崇拜了。
☆、第41章 再次开战
自家的土豆粉条销量如此好,淑德信心大增,自然不会放弃这么好的赚钱机会,于是趁热打铁,跟自家公婆商量好再多买点土豆屯着,钱兴旺负责外销,钱老爹负责购买原料。
钱老爹把家里兄弟姐妹的土豆全买完了,又购置了村里其他人家的土豆,土豆被收购的人家对钱老爹千恩万谢,没被收购的人家则登门走人情,本来是再正常不过的商业往来,愣是变成了复杂的人情关系,而且又惹了某些人不开心。
其中最愤愤不平的要数钱兴旺的大伯——钱老大一家了。
去年钱老爹虽说没收钱老大家的土豆,但是也没收其他人家的土豆,今年倒好,上万斤的土豆浩浩荡荡拉进钱老爹家的院子,整个村里没人不知道钱老爹家大量购置土豆。半个村子的土豆都被钱老爹收购了,独独没收钱老大家的土豆。
眼看着兄弟们的土豆都换成了钱,还拿着钱买了肉吃,钱老大心里十分的憋闷,等到村里其他人家也拿卖土豆的钱买了肉吃,钱老大是彻底的坐不住了,自己好歹也是他大哥啊,这钱老三太不给自己面子了。
某天早上,钱大娘再次跟老伴辱骂老三家,又说老三瞧不起自家,终于成功激怒了钱老大,于是钱老大领着家里的男人们,拎着铁锹去钱老爹的院子里找茬。
此时钱老爹带着儿子们正往家里仓库放土豆呢,钱老大二话不说,直接拿着铁锹往土豆上砍去。
钱老大突然来这一下子,吓得周围的人躲得远远的,看到家里的土豆被铁锹切碎了好几块,好好的粮食被这样的祸害,气得钱老爹直接急眼了,招呼上家里的男人们,抢下钱老大家的铁锹,直接上去肉搏。
钱兴旺把钱家女人和孩子们安置到安全的地方,以免被误伤。女人们倒也有自知之明,没有上去参战,手无缚鸡之力的女人们,就算参与了只会让男人们束手束脚。
两伙人打得难舍难分的,钱老大家五个男人对阵钱老爹家四个男人,钱老爹家虽说数量上略显单薄,但是战力倒是很猛烈。
钱兴旺这一年经过自家媳妇的锤炼,练了一身的肌肉,终于派上了用场,打起架来灵巧又生猛,左手薅着大堂哥的头发,右手用力的挥舞着拳头,专往肚子上打,打得钱老大家的大儿子根本直不起腰,毫无还手之力。
钱大哥是做大夫的,知道人的身体哪个部位最脆弱,打起架来专挑对手不抗揍的地方下手,跟自家二弟配合的十分默契,两人打三个绰绰有余。
最让淑德意想不到的是,家里的万年宅男,钱二哥打起架来竟然是生猛派的,钱大哥负责把人击倒在地,钱二哥负责骑到对手身上给人致命一击,照着肚子使劲捶,直把对手打得都快哭了,抱着脑袋不动弹才换下个目标。