钱三宝拿了娘亲给的新糕点,止住了眼泪,然后拽着自己的玩具盒子,跑到了离爹爹最远的炕边,边吃还边一脸戒备的观察自家爹爹的动态,生怕爹爹又把自己的好吃的给抢了去。
“你喝点酒就什么都不顾了,儿子的糕点你也敢抢,也不怕他大晚上作,下次你弄哭了,你自己哄,我可不管了”淑德使劲的掐了自家相公肚子上的嫩肉,让他喝完酒就乱惹麻烦。
“我跟他玩呢嘛,下次不逗他了,这孩子太不孝顺了,给他爹吃点好吃的,就舍不得了,他爹我白把他养得这么胖乎了。”钱兴旺把媳妇拽到自己的怀里,一脸委屈的冲着媳妇讲儿子的坏话。
“他才多大一点啊,那好吃的就跟他的命根子似的,总共就两口的东西,你非得跟他抢,你这当爹的不像样,还敢说我儿子不孝顺。”淑德捏着自家相公的鼻子,故意揶揄他。
“好好好,我的错行了吧,媳妇说的都对,明个媳妇你得辛苦点,你表哥明个要来,咱们得好好招待一下。”钱兴旺抱着媳妇,聊着家常。
“表哥?”因为电视剧的荼毒,淑德对于古代的表哥表妹,总是没法用正常的眼光看待。
“是岳母堂姐家的儿子,现在是县令身边的师爷了,我今天去岳父家,正好碰见了,人非常的好,跟我聊了好久,我没聊够呢,天就黑了,我就邀请他明天来咱家继续聊。”
“我娘还有这么有出息的外甥?”淑德对这个凭空冒出的表哥很是好奇。
“咱家表哥以前是跟县令是一个军营的,后来县令发达了,就把咱表哥带着一起上任了,咱表哥这命还是挺好的。”
“咱们的县令不是个坏官吗?我表哥没被带坏?”淑德很好奇这个未见面的表哥人品。
“是我误解咱们的县令大人了,县令大人心系百姓啊,只不过咱们整个县受灾的地方太多了,县令刚收到朝廷给拨的款,就带着表哥来赈灾了。现在正在咱们邻村修河坝呢,钱不够了,昨个还跟镇上那些富商募捐了呢。刘兄捐了二百两,心疼坏了,今个找我喝酒解愁呢。”
“那咱明个多做点好吃的招待表哥,让他吃饱饱的,好让他为民服务。”淑德一听县令的事迹,对县官和未见面的表哥,印象好了很多。
“好,咱多做点好吃的,好好招待咱表哥。”
第二天钱兴旺一大早把糕点送到了镇上,就直接去驿站接赵俊杰,谁知一不小心把县令也给接到家里去了。
钱兴旺实在没法相信,眼前这个又高又壮黑黝黝的汉子是自己县上的县令,这个汉子看着像个厉害捕快,看着也像走镖的镖师,更像是被海风吹多了的船老大,但就是怎么看都不像是个县令,而且说话的语气也不像是县令。
☆、第62章 钱家村一日游
杨县令这粗犷的模样,完全颠覆了钱兴旺对于县令的所有幻想,这跟话本里讲的大官太不一样,话本里的大官都是鼓鼓的肚子,白白的脸蛋,文绉绉的打着官腔。
可是眼前这个县令,一路上用着质朴的语言跟自己聊着家常,这邻家大哥的既视感是怎么回事,明明想敬畏县令,可是为嘛说出来的话,总是这么的琐碎家常呢,钱兴旺就这样一路纠结的赶回了钱家村。
县令刚进钱家村,就下了马车步行,打算亲自考察一下,钱家村是否真的如钱兴旺所说那样安乐祥和。
钱兴旺把正在附近晃悠的钱二呆子叫过来,让他帮忙把马车赶回自家,然后就陪同县令和赵师爷一起“微服私访,体察民情”。
“多亏了县令大人教我们杀毒的法子,才让我们村子没有遭灾啊,我姑爷家那个村子,老多拉肚子的了,有的都拉脱水了,那个惨啊,我们村水灾过了,该种地的种地,该出去打工的打工,一点都不耽误赚钱,都是多亏了县令大人教的好法子啊。”村头钱铁柱老爷子,虽然不知来者的身份,但是一见是钱兴旺领来的,估计是贵客,也没有了防备心理,把自己心中对县老爷的感激全都表述了出来。
钱铁柱老爷子边讲,钱兴旺就边冒汗,自己当时借县令名号的时候,哪里会想到,真的县令有一天会来到自家啊,现在钱兴旺真的是欲哭无泪了,这不就是典型的房门前挖陷阱——自己坑害自己嘛。
钱兴旺一直小心翼翼的观察着县令的表情,生怕县令一个不开心就拿狗头铡把自己给砍了,钱兴旺一想到家里漂亮的媳妇跟白胖的儿子,就更怕死了,这刚从钱铁柱老爷子家走出来,钱兴旺就赶紧跟县令大人解释。
“还请县令大人莫要怪罪草民,当时情况危急,如果没有县令大人的威严,大部分村民肯定不会费力气预防瘟疫的,等到瘟疫爆发了,再治疗,那可是容易死人的,草民的父亲和兄长都是大夫,是有万分的把握才敢借大人的威望一用的。”钱兴旺弓着身子一脸内疚,跟县令大人道歉。
“多大个事,你不用这样内疚,反正他们也不认识我是谁,不过下不为例啊,这本就不是我的政绩,你把这好事安在我身上,我受之有愧啊。”县令摆摆手,给钱兴旺吃了定心丸。
看到县令这样的善解人意,钱兴旺对于这个黑壮县令,好感多了很多,也不在乎县令的外貌不符合自己要求这回事了,心情愉悦的陪着县令大人四处转,这样的转法,等转到了自家门口,也到了中午,正好可以直接回家吃饭。
钱二呆子把马车送回来了,告诉钱老娘,钱兴旺身边有两个人,淑德猜测可能是自家表哥的随从,所以这中午的午餐就又多添了点。
这顿饭淑德是费尽了心思,主要是淑德存着攀亲戚的私心,要是这个远房表哥知道自家生活富裕了,肯定会跟自家交好的,如果自己搭上这么个,在县城还算有脸面的人,以后自家做买卖就会顺畅很多,所以淑德才会如此花心思。
不过因为水灾错过了种菜的好季节,所以淑德婆婆家的菜园子里,全都是清一色的稚嫩小黄瓜和豆角,外加一堆的小菜叶子。因为水灾刚过去没多久,肉类自然是不敢买了,淑德家里的肉类也就剩下自家的火腿跟腊肉了。
淑德整合了一下家里的菜品,最后实在想不出别的更好的菜色,就只好做了点腊肉豆角馅的蒸饺,保证三人能吃饱,又利用家里剩余的淀粉,做成煎粉块,等三人回来的时候,现炒现吃。
幸好钱老爹帮着淑德把家里的公鸡给杀了,还可以利用这个公鸡做一些好吃的东西,鸡胸肉做成了宫保鸡丁和鸡米花,大腿肉做成了黄焖鸡块,内脏做成了辣炒鸡杂。最后剩下的鸡架,煲了鸡架汤。
自打生了三宝之后,淑德已经好久不做这么精致的东西了,这一顿下来,淑德也是累得满头大汗了。
淑德切了家里上好的火腿肉,摆上自家烤的薯片和锅巴,还有自家炸的江米条、葱香酥丸,薯饼、菜丸子以及麻辣花生,拼成了个零食拼盘,供几人喝酒闲谈的时候打牙祭。
家里的果酒早就被自家相公给喝没了,蜂蜜酒今年也没时间酿,自家相公这个二货,还把买酒这事情给忘了,淑德就只好拿出家里刚做好的糯米酒,来招待贵客了,淑德尝了一下味道,甜甜的刚刚好,就是不知道自家这远房表哥能不能喝得习惯。
今天天气大好,县令跟着钱兴旺一路上挨家挨户的走了个遍,了解了一下风土人情,顺便还获取了附近村子的一些信息,让县令跟赵俊杰心情大好,快到晌午的时候,就晃荡到钱兴旺家吃饭。
三人到了的时候,淑德正好刚将所有的菜都准备齐全了,赶紧让婆婆帮着上菜,然后自己马上开始制作煎粉。
杨县令跟赵俊杰刚拐进钱兴旺家,就被眼前的院落惊呆了,钱家村里唯一的大砖瓦房,高高的砖墙,将这个漂亮的新房子严严实实的围了起来,前院和后院,全都铺上了青石板,一个农家,没有菜园子,却林立着各色稀奇古怪的东西。
本来杨县令好奇心重,想去看看钱兴旺家那些稀奇古怪的东西,但是被赵师爷一把给拽进了屋子,赵师爷的肚子早就饿得咕咕叫了,也不管身份尊卑了,直接像哥们似的,把县令拽进了屋子。赵师爷太了解自家县令了,自家县令这好奇心太旺盛了,这要是等他看够了,自己肚子都得饿扁了。
杨县令见自己的得力副手那幽怨的眼神,也不敢再提闲逛的要求了,老老实实的跟着去吃饭了。
饭桌上的菜色是彻底的惊住了这两位从县城过来的贵客,饶是杨县令这走南闯北多年的人,这一桌子的菜也不认识几样,唯一认识的就是饺子,有几个菜甚至都不知道用什么做的。
赵俊杰早就听姨夫范夫子讲过,钱兴旺家的情况,但是这亲眼一见,还是让赵俊杰大吃一惊,一个不靠河不靠海的村庄,一年到头仅靠家里的粮食来生活的村子,竟然能有人家把生活过得这样的富足闲适,而且这个村子还完美的规避了水灾带来的损害,赵俊杰现在对自己这个表妹夫一家子,真的是刮目相看了。
杨县令对于不了解的事情,先来都是张口就问的,这一路下来,杨县令对于钱兴旺也是很欣赏,不像自己认识的一些文人那样迂腐,反而有点像武将,说话直接而豪爽,不藏着也不掖着,跟他说话痛快。所以杨县令就毫无顾忌的让钱兴旺给自己介绍一下他家的菜肴。
钱兴旺给两位贵客,一样一样的介绍着桌上的菜色,然后给两人倒上酒,三人就开始聊了起来。
煎粉的味道十分得赵俊杰和杨县令的喜欢,柔嫩滑爽的口感,配上麻酱的香味,简直就是人间美味啊,这两人狂吃四五碗,让淑德本来打算送给侄子侄女们的煎粉,都被县上这两个大吃货给吃光光了。
这倒也不怪两人太能吃,主要是煎粉的味道实在是太好吃了,尤其是夏天,吃完了之后特别的有食欲,再加上这两人来到镇上之后,因为担忧水灾和节省经费,两人这几天就没怎么吃好过,好不容易碰到这么丰盛美味的佳肴,那还不敞开了肚皮吃。
酒足饭饱之后,杨县令终于可以满足一下自己好奇心了,去钱兴旺家看一下这前后院稀奇古怪的东西,钱兴旺领着两人,边走边介绍,每一样东西全都让两人惊叹,果然高手在民间啊。
钱兴旺家的器具,全都是在传统工具下改良而制成的,但要比传统工具省力不少,还减少了制作过程的繁杂,从而降低了制作食品的成本,但是因为这些器具太过于复杂,倒是对农具制作者的业务要求比较高,不过幸好,钱家有个厉害的木匠,而且还欠着钱兴旺家钱,所以只能对钱兴旺的要求言听计从,也让这些个农具得到了极大的改良。
就比如这个石磨,本来是需要人或者驴子转着圈来推动的,往往推了一会之后,人都给转迷糊了,但是钱兴旺让自家二哥在石磨的把上,加了一圈的长支架,这样,人只要站在高处,直接向前推动支架,石磨就转上半圈,拉回来之后,石磨再转上半圈,这样不仅节约了人的力气,还减少了占地面积,钱兴旺盖了个防雨的小亭子,亭子里整整齐齐的摆放着十多个这样的石磨,干活的人在亭子里还可以抵抗阳光的暴晒和风雨的侵袭。
当然钱兴旺家还有各类的大小石磨,分别用来磨各种不同的食物,也经过了一些适当的改良,钱兴旺家的水井就挖在了前院子,所以土豆淀粉的漂洗工作以及土豆粉条的加工制作,全都在前院子进行。
淀粉和土豆渣的晾晒都放在了后院子的亭子顶和平地上,土豆粉的挂晒则在前院子专门制作的支架上,主要是因为前院子要比后院子采光好,而且做好之后就可以直接入库了。
淑德家总共六个大烤炉,新房子的东西墙壁旁各一个,后院子新建了四个烤炉,除了每日制作糕点之类的,等到土豆渣足够多的时候,就做土豆渣烤馍以及其他的烘焙食物,烤炉里面的灰烬,跟着废水废物一起扔进家里的污水坑,还能抵挡住厕所污物的臭味,一旦坑被填满了,就赶着马车运到钱家山脚下的沤肥池子,这一年的肥料都够用了。
杨县令听着钱兴旺讲的这些东西,对于治理县城有了更深层次的思考,他是一个武将,毫无经验,的那是因为官员缺失,直接被派去治理县城,幸好身边的多年战友是个有文化的,帮着自己治理县城,倒也算是得心应手,不过这远远没有达到杨县令的预期。
杨劲松今年正好满四十岁,小时候见过好日子是什么样的,后来前朝换了皇帝,昏庸无道,再之后就是新朝建立,这么多年,百姓们就没过过好日子,杨县令想让自己治下的百姓过上自己小时候见过的好日子。这还没开始规划呢,就遭遇了这样的大灾害,杨劲松的心里受到了前所未有的打击。
不过此次钱家村一行,却让杨县令重燃信心,对于自己的规划也有了更深的领悟。
☆、第63章 玉米妙用
杨县令在钱家村走了一天,考察完钱家村村民的生活状况,认真听取了钱兴旺对于灾后重建的建议,又跟身边的赵师爷商量了一下可行性,两人连夜制定了详细的救灾规划,第二天就立马带着人手去村里救灾。
应县令的邀请,钱兴旺跟钱富贵跟着县令一起去隔壁村子救灾,钱兴旺跟自家大哥带着糕点,每日一大早赶着马车前往镇上,将马车放到范老头家里,之后就随着县令大人一起去救灾。
等到糕点店开门,范栋梁就帮着姐夫把糕点送到店里。因为淑德把家里做煎饼的买卖给了张氏,张氏现在不用刺绣了,每日20 坐在家里摊煎饼就足够范家三口生活了,范栋梁有时候闲下来,也会帮着自家娘亲摊煎饼,晾晒煎饼。
淑德家现在用来包装和去码头摆摊用的煎饼,大部分都是出自张氏的手,有了这么个大单子,淑德娘家的日子好多了,三口人除了日常花销外,还能攒下一点救命钱了,这次发水灾,粮食价格上涨,一点没影响到范家三口的生活。
自打淑德家用煎饼做包装,备受顾客喜爱之后,一些卖需要包装吃食的商家,就都来跟钱兴旺买煎饼用,钱兴旺也不差这点小钱,就把买卖都给了岳母家,范老头爱面子,对这些买卖不沾手,所以范栋梁这个小少年,就经常跟这些商人交流谈判,慢慢的改掉了害羞的性子,现在也是一副干练的模样了。
营养的充足和身量的抽高,让范栋梁的小帅脸更加的英俊了,街边路过的婆子小媳妇,全都喜欢盯着这个英俊少年看,背后窃窃私语的调笑,一些小姑娘看到范栋梁也是一脸害羞,低着头,用眼睛时不时偷偷的瞟着小帅哥。
对于这些目光,范栋梁均是装作看不见的样子,不过走路的时候,也不经意的挺直了身板,故作淡定的往前走,心里也已经雀跃不已,毕竟被这么多人喜欢,这对一个少年是极大的鼓励。
跟着县令去灾区的钱富贵和钱兴旺,纯是个人行为,是没有工钱的,唯一能讨到的好处,就只剩下博个好名声了,不过两人倒是干得特别的上心,这大概就是男人们的一腔热血吧。
钱兴旺指挥着隔壁村的灾民们烧制石灰,因为是靠近河边,每家家里都有一堆牡蛎壳,倒是做出了不少的石灰,钱兴旺耐心的给大家讲解这石灰要怎么掺水,怎么刷在墙壁和角落上。
钱富贵带着一批村民去割青蒿,水边是青蒿最适宜生长的地方,所以在这村子里割青蒿要简单很多,一上午过去,钱大哥就割了几十筐的青蒿,钱大哥组织几个壮实的汉子,帮忙绞汁加水,分发给村民们,另外一些则被钱大哥晾晒了起来,留着晒干后泡水喝,照样能治疗疟疾。
县令则组织河边几个村庄的青壮年,在河边修大坝,人多力量大,再加上经费充足,大坝很快就修补完毕了,这几天,县令正带着县里的“水利专家”对河坝进行检修,以免以后再出现这样的惨剧。
赵师爷这个“妇女之友”则给全村的老婆子和媳妇科普怎么消毒,本来这个活计是交给钱兴旺的,无奈小秀才这张脸实在是太招女人们喜欢了,钱兴旺控制不住场面,就只好落荒而逃,把科普消毒知识的任务甩给了自家大舅哥。
四人分工明确,短短一天就搞定了隔壁村子的灾后防疫工作,然后第二天就向另一个村子进发,忙碌了半个多月,终于把镇上所有的村子都走了个遍,将灾后防疫的工作部署完毕。