[重生]末世农家乐完本[末世甜文]—— by：大脸饼(19)

一群人看着猪蹄咽口水，但是也没谁敢下筷子的，老爷子护食的时候也护的厉害。
众人都纷纷要求再上一碗，但是很遗憾，没有了。
江茂修虽然炖了两大锅腌菜炖猪蹄，但是大老鼠早就说了，这锅猪蹄炖出来，一大半都是它的，除了端出来的这一小盆，江茂修只悄悄给三叔公送了一小碗。
好在还有其它饭菜，大家也不是非要吃这个不可。江茂修做的饭菜每一道都大受好评，别人吃一句都要夸他一句，夸的江茂修饭都有些吃不下了。
“这是什么？”老太太夹着一筷子面疙瘩问道。
这道菜是常年吃面食的地区才会有的，江茂修怕他们吃不惯，就把这道菜放在自己面前。炒疙瘩卖相不是很好，其它人夹的也少，谁知道老太太站起身夹了几筷子。
老太太的神色很是怀念：“我以前吃过。”
“那你多吃点。”江茂修估计老太太喜欢吃，把炒疙瘩放到老太太面前。这道炒疙瘩上一辈人比较喜欢吃，江茂修也没觉得特别好吃，但是没办法，大老鼠非要做这道菜。
老太太连夹了好几筷子，东西还没咽下去，脸上眼泪倒是先落下来了。
江茂修整个人都呆了，真的这么难吃……
老太太一边抹眼泪，一边跟旁边的老爷子说：“以前我妈给我做的炒疙瘩，就是这个味。”
这顿饭竟然把老太太惹哭了，江茂修是万万没想到，还好后面大家都在安静的吃饭了。没人说话，说话要占用吃饭的时间，少吃很多东西。
饭后甜点是银耳红枣汤，银耳是山上的动物给的，江茂修没舍得多放。每个人碗里大概只飘了那么几小片银耳。
银耳软糯可口，红枣饱满甘甜，汤汁里饱含了银耳的胶质，再加上蜂蜜所带的清淡花香。已经吃饱的众人努力让胃腾出地方，把这一小碗银耳汤喝下去。
大老鼠中午吃多了，银耳汤没吃，锅里还剩下好多，江茂修就让毛团们哪出碗，每只都分一碗银耳汤。小猞猁和小白虎吃的快，还又回去添了一碗。
小白虎吃完了又追着江茂修打包了一碗，它上次吃好吃的，没带回家，被大白虎打了几巴掌。小白虎这次学乖了，不管江茂修还剩下什么，都带点回家，省的再挨打。
吃过饭，老太太手脚麻利的帮江茂修收拾了碗筷，一点没用江茂修动手。收拾过碗筷，还拉着小三帮它梳毛，小三吃饱了蹲在地上不想动，赖洋洋的任由老太太帮它梳毛。
“我怎么觉得，小三胖了。”季邵煜蹲在旁边帮忙，忍不住摸了摸小三的小肚子，肉呼呼，软绵绵的，手感特别好。
“没有胖，兔子就是这样的。”老太太帮兔子梳完毛，还去喂了十九。很亲热的搂着十九说话，又给它喂食，添水，梳毛，做的认真又细致。
江茂修估计老太太是来乡下体验生活来了，喂牛梳毛的姿势比他还熟练。最关键的是十九很喜欢她，第一次见面十九就跟她很亲近。
“她以前在乡下就是喂牛的，说是还养了一只兔子，经常会给带它去田里扒东西吃。”季建业站在江茂修身边，看向妻子的目光很是安逸温和。
江茂修幽幽的说道：“我家兔子不会给主人找吃的。”
小三不仅不会给主人找东西吃，小三基本上除了吃啥都不会，聪明的兔砸都是别人家的。小三以前还跟问过他，为什么又养了那么多兔子，在它眼里，除了小一跟小三，剩下的全都是兔子，只是兔子的品种不同。
“你家的兔子也好，院子里的动物都好，你也好。”季建业哈哈一笑说道。
他认真看了，这院子里的动物不仅身体好，吃的胖，精神头也足。而且看起来都很开心，可见江茂修对它们下了很大功夫。
江茂修抽抽嘴角，为什么把他跟毛团们相提并论。
老太太喂完了十九，又去帮其它的动物梳毛，后院里每只毛团都被老太太给整理了一遍。十九送银耳汤回来，也被老太太的抓住梳了全身的毛，第一次享受到梳毛的小白虎，整个老虎都有点懵。
“我今天不回去，你们先回去吧。”老太太起身扔下一颗炸弹。
季建业索性也表了态度：“我也陪着阿淑在这里住几天，阿煜帮我们找一套房子。”
季家的人劝了好一会也没把人劝动，后来竟然改变风向，都抢着留下来照顾两位老人。能趁机休假还能每天都吃到好吃的，这种好事谁都愿意干啊。
江茂修眼睁睁的看着劝人变成撕逼大战，几个人互相拆台。这个说你做饭能把锅烧糊，那个说你洗衣服把衣服撕破了，争了半天也没有争论。后来还是老爷子指了一个人，人群才安静下来。
季邵煜离开的时候又带了很多吃的，江茂修没有包子，他把馒头都带走了，腊肠腊肉也搜刮了不少。但是山货江茂修没给他，他自己都不够吃的。
送人回来的路上，江茂修在田里遇到正在散步的三叔公。
三叔公这段时间总喜欢到田里转转，看看麦苗的长势。以前田里长草他发愁，拔起来费劲，后来有了农药，不用拔草，但是又说打农药不好。可是现在田里没有杂草了，他又忍不住希望田里能长点杂草。
三叔公的这种想法，大家都有，但是现在也能想想而已。
“三叔公今天怎么没来？”季邵煜扶着三叔公往家走去。中午吃饭，江茂修让任南去请了三叔公，但是三叔公没过来，江茂修只好捡了几样他爱吃的饭菜给他送过去。
“我年纪那么大了，去了不是遭人嫌吗？还是在家里吃自在，你中午做的炒疙瘩好吃，回头再帮我做两碗，出锅的时候再加点小茴香，就更好了。”
“炒疙瘩有那么好吃吗？”江茂修有点奇怪了，怎么连三叔公都特意提炒疙瘩，他觉得红烧肉好吃，尤其是里面的栗子，又香又甜又糯，口感味道都是一流。
“你们可能不太喜欢吃，我们以前喜欢。”三叔公慢慢的说起以前的炒疙瘩。
活好的面团擀成大片，要稍微厚一点，然后像切面条一样，切成黄豆大小的小面团。面团煮过以后，放在冷水里洗去黏性，下猪油，加上切碎的腌菜、油渣爆炒，是他们小时候最喜欢吃的主食。
那时候能吃吃到肉的机会少，吃到?0 酌娴幕嵋采伲跃途醯贸锤泶裉乇鸷贸浴?br /> 还没进门，江茂修远远的就看到三叔公门口站了一个人，季家的老爷子。
“老哥哥，你去哪了，我可在这等了好半天？”季建业十分热情的过来。他早就听季邵煜说过，村里有一百多岁的老人，上次走的急，没有过来见人，这次想好好聊聊，毕竟现在百岁以上的老人少了啊。
三叔公看这两人他都不认识，也伸手拉着季建业的手回问：“大兄弟是哪里人？”
“我从外地来的，准备在这里住几天，特意过来跟你说说话。”季建业拉着三叔公的手，跟他一起走进了房间，江茂修被留在原地，这才第一次见面，两人怎么就这么亲热呢？想不通。
家里任南正在跟大老鼠谈条件：“有没有滋养身体，又能降低三高的饭菜？”
“多的很。”大老鼠得意洋洋的说道：“我这有几种草药，调制好了放进菜里，大部分都能有这种作用。”
“也不要多，几个就好，你回头教教阿修。”
大老鼠敲敲烟袋没说话，作为一只很精明的老鼠，他大概知道江茂修想干什么，教教江茂修也没什么不好的，它还能多吃一点。
江茂修回到家里，任南已经搞定了私房菜的运作和菜单，就差让江茂修知道了。
这个方法任南已经想了好几天了，近来大家多为怎么吃饱发愁，很少有人在味道上下功夫。江茂修做的饭菜在外面引起的轰动有多大，他很直观的看到了，这么好的手艺不能浪费。
他打算让江茂修每天做十份药膳放到季韶言饭店里去卖，想买药膳的人需要提前预定。名额由他或者季邵煜送出，如果有剩余，就放到网上出售。
钱谁都不会嫌多，而且如果在这期间能多认识一些人，说不定以后会有用处。
任南身无长处，他也从来不担心自己的安慰，但是江茂修是肯定要多点底牌的。国内的粮食目前属于入不敷出的阶段，再这么下去，很快就会爆发粮食危机，不仅是国内，国外也是一样。
到时候如果江茂修手里的底牌越多，保障也就能多几分。
除此之外，他这阵子也一直在考虑自己要做什么，只有钱肯定不行，权力也很重要。他不能总是把江茂修的安危放在季邵煜身上，必要的时候，他也要有还手的能力。
大老鼠提出来的菜单，汤类居多，而且还只需要做十份，江茂修倒是没什么意见。汤类的食物比较好做，两个砂锅就能炖完，而且也不费工夫，只要看好火就行。最近小二看火的功力又上涨了，需要什么火它都能调，而且还有十分有耐心，不会在看火期间出去玩。
小二表示，炖汤的时候香味一直往鼻子里钻，它忍不住想待在旁边看着。而且每次帮忙看火，主人做出来的东西都会先给它一碗，其它的毛团都没有这种待遇。
不过最近小猞猁也有这种待遇，它守在小二身边，江茂修也会给它一小份食物。虽然它烧火的技术不是很好，有几次还把饭烧糊了，但是小二说它已经很厉害了。
第33章小猞猁减肥……失败
季韶言接到江茂修的代卖，感动的都想哭了。过年的时候他手气不好，没抽到签，只能眼睁睁的目送别人去吃饭，心里那个苦啊……
还好现在补偿的机会来了，季邵煜没有跟家里人说起江茂修要代卖的事情，悄悄的把家人接过来，连续两天，包了所有的汤。
又过了几天，江茂修炖的汤才出现在饭店里，季邵言特意给它开了一个高档展示台，上面挂了一个小牌子，江氏私房菜。江茂修今天做的汤，是山珍汤，各种蘑菇熬制出来的，汤色清浅，里面飘着几小朵蘑菇的，这么一小碗汤，季邵言定价，九千九百九十九。
虽然现在食物价格贵，但是也只是比以前翻了几倍，一份没什么材料的汤竟然开价一万，实在太贵了一些。
一些老顾客，都说他想钱想疯了，他店里的佛跳墙，八千八能买一大罐，那可是真材实料，现在这碗汤，里面用的都是普通材料，竟然也敢收这么贵的价钱。
季邵言没解释，这汤的香味虽然不浓，但是总往他鼻子里钻，他现在一点说话的心情都没有。不过这些老顾客还是要安抚的，季邵言让人拿了几个很小的碗过来，分了几碗出去。虽然才分出去不到十分之一的汤，季韶言也心疼的不行。
虽然嫌弃季韶言小气，送的只是清汤，一点材料都没加，这些人也还是尝了尝。他们经常来这里吃饭，知道这汤能卖这么贵，味道肯定会很好，但是众人也没想到，汤的味道竟然好成这样。
汤汁入口，第一个感觉就是鲜，层次分明的鲜味铺面而来，一时间霸占了舌头所有的味觉。而且这汤汁虽然看起来清澈如水，但实际上却包含了很多胶质，给人很浓厚的感觉。没有吃到的蘑菇的众人，也仿佛能感觉到蘑菇的味道，清鲜爽口的蘑菇，吸足了汤汁，咬一口，韧劲十足……哎呀！舌头好疼。
季韶言十分得瑟的挂出牌子，汤已完售。
其中一位老人，大概四五十岁的样子，皱着眉头念叨季韶言：“老板不厚道啊，明明还剩了几碗汤，怎么就说没有了呢？”
“真没了。”季韶言把自己的汤喝完，指着那些汤碗道：“这些都是有主的，早就被预定出去了。”
顺便季韶言也宣布提前预定江氏私房菜的方法，到网上预定，或者持有饭店的金卡，可以提前一天预定，一天一个名额，一个月只能预定一次。
老人当即拿出自己的会员卡，预定明天的私房菜。心甘情愿的掏出一万来买这么一小份饭菜。
其余众人也纷纷上前预定，饭菜虽贵，可是真好吃啊，甚至还有人说活了这么大，第一次吃到这么好吃的饭菜，虽然有点夸张，但是也有不少人赞同。
江茂修完全不知道自己的饭菜在外面引起了多大的轰动，只是感慨钱来的真容易啊，每天都有差不多十万块钱进账，钱多的他都不知道怎么花了。
不过他很快找到地方花钱了，给猴子们买吃的，香蕉苹果什么的。猴子们爱吃，水果也还便宜。说不定猴子们吃的高兴了，还会送给他蘑菇木耳什么的，江茂修最近特别喜欢吃山里的动物们送给他的山珍，味道是真好。
小二带着小猞猁蹲在江茂修身边，十分贴心的拉拉江茂修：“主人你又饿了吗？快去做饭啊，我帮你烧火。”
江茂修很无奈的蹲下摸摸小二和小猞猁的肚子，这几天小二跟小猞猁的体重直线上升，才不过十多天的时间，小二就长胖了三斤。小猞猁正在长身体，胖的更多，差不多有七八斤的样子，原本萌萌哒小猞猁，变成肥胖少年了。
“阿修啊，今天想吃豆腐。”季建业从外面过来，手里提了一小袋黄豆。自从知道江茂修会做豆腐以后，季建业就没吃过外面的豆腐。
“哦。”江茂修接过黄豆，拿到大老鼠面前挑拣黄豆，确定这些黄豆颗颗饱满，色泽黄亮，才放到水里泡上。
季建业是江茂修见过的最厉害的人，没有之一。
如果他想吃什么，江茂修又不想做的话，他会发表很长一段演讲，江茂修就会变成一个对不起人民，对不起政府，对不起国家，对不起世界的坏人。虽然他也不知道，为什么因为一份凉拌木耳，他就变成了一个大坏人，但是季建业当时说的时候，他觉得还是很有道理的。
被忽悠的久了，江茂修也就默默的接受了这个事实，他最好不要试图反驳季建业，任何理由在他面前都是纸老虎，不仅能戳破，还能让自纸老虎自己回山。
“阿淑又带十九出去啦？”季建业看了一眼后院问道。
江茂修点点头，老太太不仅带走了十九，还带着小三。
跟老爷子比起来，老太太简直像是过来给江茂修打工的。每天早晨江茂修才刚开门没多久，老太太就过来了。先把后院毛团的粑粑清理一遍，再拉着它们一只一只的梳毛，手法温柔细致，连小一也喜欢。
现在毛团最喜欢梳毛了，每天早晨都排着队让老太太帮忙梳毛。尤其是小一，排在第一位，梳完毛就去插队，在队伍中间再发一次，最后排到最后再梳一次。一天三次的梳毛次数，让江茂修很担心，小一以后会变秃子。
老太太又不是老糊涂了，自然也知道小一每天插队的行为，也没特意说它，不过后面两次梳毛缩短了很多时间。
她最喜欢的还是十九和小三，一天三次带小三跟十九出去防风，让它们吃些新鲜的树叶。照顾的比江茂修还精心，江茂修一开始担心老太太身体不好，不肯让她做这些，但是总也拦不住他。季建业也说让她活动活动，江茂修也就没拦着了。
“等会豆腐做好了，给她也留点，我喜欢昨天的酱汁，今天还调那个口味。”想到昨天的嫩豆腐，季建业就更馋了，热腾腾的豆腐，配上清鲜美味的酱汁，好吃又健康，想吃几碗吃几碗，真是爽快啊。
昨天那个酱汁使用蘑菇汤调的，今天江茂修没舍得炖蘑菇汤，那种酱汁他调不出来。但是他不准备说，反正老爷子吃到东西的时候什么都忘记了。
最近经常有猴子下山要水果吃，白吃白喝的次数多了，可能猴子们也觉得不好意思了，又给江茂修送了一次木耳，足足有十几斤，足够他吃好久的。所以江茂修最近打算都用木耳炖汤，这些野生野长的山珍好的出乎意料，不仅炖出来的汤味道好，药效也很给力。
今天炖的是小公鸡，加入木耳和黄花菜一起炖，小火慢炖五个小时，鸡肉软烂可口，味道更不用提。
小二一口气吃了一大盆鸡肉拌饭，高兴的直摇尾巴。转头却发现小猞猁正愁眉苦脸的看着自己的碗，吃一口，就咬咬爪子，或者拍拍脸，吃的十分缓慢。
“不好吃吗？”小二尝了一点小猞猁碗里的饭，跟它的饭一样，都很好吃。
小猞猁摇摇头，继续艰难的吃饭。由于它吃饭总是咬爪子，或者用爪子拍脸，所以它这顿饭吃的很慢，足足吃留了一个小时才把饭菜吃完。