她指着一堆干虾说:“今日便用它吧!”干虾个头不大,却也不小,正适合她做鲜汤。
选好海货,上官静第一时间跑出了库房,扶着墙角大口大口的喘气。
真的是,臭死她了!
第七十七章 制汤底
“楚姑娘,葱、姜、酒和青菜皆已备好!”望着众人归来,崔大友跑步上前第一时间汇报了他们准备的情况。
不单只他,其他听了他解释的炊事兵们也都双眼放光的期盼着。
如若真能成,那又会是怎样一种味道……
楚月摆手示意搬货的小兵将东西放下,回头望了眼炖着鸡汤的小炉子,发现旁边有专人看着并未熄灭,她舒了口气放下心来。
“崔大哥,你先把这些分配下去清洗干净吧!”
“诺!”崔大友得到旨意后,屁颠屁颠的去了。
上官静则皱着一张小脸担忧着,到时若浪费了这些面条那该如何平息众怒啊!将士们好不容易得来这一餐“美味佳肴”,真就这样被她给糟蹋掉?
偏偏这里谁也不把她的话放心上,全都任由小月“胡闹”……
“唉~”
她叹了口气,朝着门外无声的呐喊:九哥!你在哪儿啊?快来管管你家这败家婆娘!
楚月转身捏了捏上官静气鼓鼓的双颊,促狭道:“好啦!别生气了。等会儿汤底做出来你觉得难吃的话,那面条里面不放汤底就是了。放心吧!不会糟蹋你的面条的!”
上官静撇嘴,傲娇道:“真的?”
反正这东西她是不会吃的,那么臭的东西再怎么弄也好吃不到哪去,她还是回去继续整理她的零嘴吧!晚上就拿点零嘴填填肚子好了……
“真的真的,比珍珠还真!”
安抚好上官静后,楚月走到小炉子边查看鸡汤,她小心的掀开砂锅盖子,用勺把汤上面浮着的一层肉沫屑子去掉,并细心把汤上面漂浮的鸡油盛了出来。
这汤便是要喝清清爽爽的,过于油腻的对于病人来说反倒会成为一种负担,腻味而又难受!
弄干净后,她随手把盖子盖好,继续细火慢炖,丝毫没注意到背后一连串“咕噜”口水吞咽声。
好香啊……
已走到了门口的上官静闻到味道又折了回来。
但她知道这肯定是给受伤的九哥炖的汤,她是没口福了,但也不妨碍她多闻上几口不是?
“姑娘,干虾都已清洗好了!”崔大友再次吞了把口水,方才走上来去请示。
他niang的,真的是太香了!
同样是鸡肉,怎么他们就炖不出这味道?
楚月心里早就计算好了干虾的份量,此时也无需再去看,“把虾分五个大锅,倒油加姜加盐爆炒。”
“诺!”
“倒油!”
崔大友一声令下,手下分配到事物的五人动作整齐划一,往油缸里刮了一块不大的白猪油。
“哧~”的一声,油锅通红,直冒青烟。
“下姜!”
“下干虾爆炒!”
“加一碗白酒!”
“加盐!”
“好,起锅!”
不到五分钟的指令,崔大友却是紧张的浑身冒汗,生怕哪一步就做错了。
好几次他都忍不住回头找楚月寻求帮助,可她只是点头微笑,并不答话。
“好香啊!没有一点腥味!”
“是啊是啊!原来只要加姜和白酒就能去除腥味!”
“我们原来可把那些海货全给扔了,现在想想多浪费啊!”
旁边有士兵嗤笑:“得了吧!那个时候你认识姜是何物吗?”
士兵缩头傻笑,“嘿嘿,我不就是随口这么一说嘛……”
“如果楚姑娘早点来,那该多好!”
……
上官静可不像炊事兵们那么多话,对于好吃的东西,她下手总是迅速的,这不。她拿了双筷子夹起一个油爆虾就往口里塞,哪顾得上烫不烫,她边用手扇着风,边发出“唔唔”的痛苦声,但就是不肯吐出来……
真的是太好吃了!
又香又脆,如果再加点辣椒,那就真是完美了。
楚月可不知道她在想什么,因为即使知道了,她也不会如她所愿。因为这是五万将士们今天的所要用的……
她越过崔大友直接对着炊事兵们吩咐道:“把每锅虾都分成100份,一锅取一份加水熬成鲜汤,再加些许盐调味。待将士们前来用餐,先在他们碗里装好面条、青菜、黄瓜和香葱,喜欢辣的再给添勺剁辣椒,最后再把汤底浇在上头,如此,即使是排到最后头领来吃食的,面也不冷、不会糊!”
几百炊事兵们齐声答道:“诺!”整齐划一的声音直冲耳膜,震得嗡嗡作响……
第七十八章 乖,喝汤
往常军中吃白面的时候,人人都像个土匪似的拼命往前挤。就是怕被排到了后头,领到的只是一碗已经看不出什么东西白糊糊……
那东西可还不如两个窝窝头来得好吃!
如若按照现在这个方法最后再淋热汤,着实能减少太多的打架纠纷,还能吃好又吃饱!
一举两得!
估摸着时间,这时候鸡汤也已经炖的差不多了,楚月掀开锅盖往里添了一丝丝的盐。
本来不加盐的鸡汤会更有营养,但她了解玄夜,没有味道的东西他肯定吃不惯,所以…加了一点点……
汤好了,下面便是准备主食了。
炊事兵们那边熬制的干虾鲜汤还没那么快做好,还好她一开始也没准备用那个做她们晚餐的汤底。
灶上留有大半碗舀出的鸡油,配制成鸡高汤也是极其美味的!
崔大友极有眼色的拿来了两人份的细面和一应配料,……
不料,楚月却说:“再拿两份!”
崔大友不解,但还是照做。心里嘀咕着:平日里王爷吃的也不多啊!难道是楚姑娘……
如果他稍稍侧头看一下,看到一旁早已是笑开了花的上官静,他就不会有此想法了!
楚月首先将青菜过热水淖过之后,放到一旁备用。
随后将细面放滚水中,直到煮熟煮软,方才捞起放至装满冷水的盆中,静待汤底辅料配好。
用冷水冲过的面,之后再煮会更有弹性,不易糊掉……
最后,便是配汤底了……
半碗鸡汤堪堪足够做四碗高汤,多一碗寡淡,少一碗油腻!
鸡油倒入锅中后,加水加盐熬煮半刻钟即可……
趁此间隙,楚月不慌不忙地将面从冷水捞起,滤干水后依次放入面前的四个海碗当中。
随后,每个碗中再添上几片青菜、几丝黄瓜,再撒上几点香葱……
最后,将煮好汤底缓缓浇下……
“哗啦!”
顿时,香味四起!让人欲罢不能!
崔大友自知这里的面条没他的份,他转身就是一嗓子嚎道:“都给我动作快点,没看到天都要黑了?再不弄好,那些兵崽子都要打进来了,我看你们到时该怎么办……”
楚月淡淡的笑着,用食盒装好她与玄夜两人的吃食,抬脚便往外走去。
留下了被香味刺激得热火朝天的忙碌中的众人,和狼吞虎咽的上官静……
你问池浅?
哦,他也找了个食盒将自己的那份装好,准备带回去慢慢的品尝。
他和楚月就这样,一人拎个食盒,一前一后的走着。
她,急着回去。而他,虽心有千千结,却奈何,不知从何说起……
因此,一路无话!
回到院中。
“王爷可起了?”楚月细声询问门前看守的将军,语气里还带着丝丝久遇故人的喜悦。
原来,门口驻守的是久未谋面的铁彦军。
因为这次玄夜的遇刺事件,先前被撤掉的岗位全都自行恢复了。
铁彦军挠了挠头,一个一米七五的黑大个此时通红着脸,腼腆地答道:“还未!”
看上去明明就是一情窦初开的害羞小伙子,哪还有半分战场上的冷静威严!
感受到她的喜悦,他心里,激动地更加难以平静。
“扑通~扑通~”
在这谧静的黄昏之下,他心跳的声音显得尤为震耳。
仿若被主人发现的偷儿,他羞得血冲上头,冷汗直冒!
“小牛哥!你是不是受伤了?”心跳不齐,还冒虚汗!难道是受了重伤?
小牛哥?
“嗡~”的一声,铁彦军脑中的一根弦崩断了,一震之下竟失掉了半刻清明……
她还记得小牛哥……
这一刻,他只觉得他的世界暖意洋洋、春暖花开,天地之间似乎只剩下他她二人。
他看着她的樱桃小嘴一张一合的说着什么,他努力的想要听清,却怎么也无法听清。后来,他索性放弃了,只是静静的、笑着看她……
她的笑,她的担心,她的焦急,全都一一浮现在他的眼前,牢记在自己的心里……
“小牛哥?”楚月放下食盒,扬手在他的眼前左右不停的摆动,试图唤醒他的神智……
猛然,铁彦军突然紧紧的抓住佳人的手腕,勾唇浅笑~
只要她在,失聪又如何?一样的花谢花开,一样的晴空万里……
“砰~”的一声门板撞墙发出沉重的闷响……
“滚~”一声愤怒的咆哮随之从中传出……
刚刚还觉得晴空万里的铁彦军,这时只觉乌云密布,一声闷雷把自己从幻想中惊醒,可同时也压抑的自己透不过气。
“王…王爷!”
玄夜挑眉冷哼:“你还知道有本王这个王爷?爷还以为你铁大将军自此要自立门户了呢!居然敢在本王的眼前放火。你好大的胆子!”
“四十军棍!滚~”竟敢一而再,再而三的肖想本王的女人,当真是本王太纵容你了!
“诺!”铁彦军耸拉着头沉声应道。
他不敢再抬头看他们俩任何人一眼,只是静默的离开,留给他们的是一个寂寞哀伤的背影……
楚月弯身从地上将食盒提起,避开玄夜要帮忙的大手,径直走至房间将吃食摆好。
“爷,四十军棍是不是太多了?上次他挨了顿军棍可修养了好些天才好!现在军中药物本就紧缺,何必再添这些不必要的浪费。”
她以为是铁小牛在看守时期的失职表现惹得他生气,此时正从侧面为其求情。毕竟人已经受伤了,有些子疏忽也是可以被谅解的。
玄夜坐于桌前,一只手放在桌上,食指一上一下的不时的敲打着桌面,似笑非笑道:“哦~你在为他求情?”
他语气上扬,一双黒眸直射人心,冰冷而暴戾。
若是心虚之人,定会被他不动声色间释放出来的威严给逼露心迹。
可楚月一心扑在玄夜的晚膳上,并未抬头注视玄夜的眸子。而且又仗着他对自己的宠爱,已早没把他的威严当回事了。
“来,先把汤喝了!”她从砂锅中舀出一碗四物鸡汤,推至玄夜面前,细声嘱咐道:“小心烫!”
玄夜未动,还是重复着原来敲桌面的动作,只是声音似乎大了些,快了些。
显然,是对于她刚没回复他的问题而不满。
楚月心里“咯噔”一声,难道是自己那话也犯了军中大忌?
她内心虽忐忑,可表面不动声色的舀起一勺鸡汤,慢慢的吹着,“你们军中的事我可不敢插手。我也只是随口提了下药物短缺的实情罢了,什么求情什么的,我什么都不知道。”
“乖,张嘴,喝汤……”
第七十九章 猪食?
玄夜一滞,随即听话的张开了嘴,眼中的柔情怎么也藏匿不住,似乎下一刻就要溢出来似的。
“影,把铁彦军赶至莫山收粮,非战不可回!军棍…便免了吧!”
“诺!”房梁上传来一声闷沉沙哑的男声。抬眼望去却不见其人,空荡荡的上方让闻者都直怀疑是自己出现了幻听……
楚月很识时务的摁下自己的好奇心,轻轻吹拂着勺中的热汤,不去发问。
有铁彦军的情况在前,她心里自认为了解玄夜不喜欢她过问军中之事。即使她本意不是那个意思,但终究犯了大忌!
见她不再挂心铁彦军之事,玄夜唇角微扬,端起鸡汤自己优雅的喝着。
如若不是她的手中有伤,真想就这样一辈子:他懒着,她宠着!
“他们是影衣卫,是父皇赐给我的近身侍卫。你们之前在城门口见过的。”
“哦!”她淡淡地应了一句,从食盒里拿出面条和还滚烫的鲜汤开始调制制,其实从一开始便猜到了的,只是并不刨根究底的追问……
有些话,过过耳瘾便好!不要记在心里,更不要以为自己特殊而造次。
他予她解释,是因为他爱自己,信任自己!
而她却绝不可恃宠而骄,肆意妄为……
因为他,有他所需要保守的国家机密,而她,说到底也仅仅只是他的一个——女人而已!
仅此而已!
手脚麻利的弄好两碗阳春面,她往玄夜那边推过去一碗多的,拿出一双新筷子递给他,“尝尝!”
玄夜微咪双眼,深深吸了口气后,赞道:“好香!”
楚月顿时高兴地笑弯了眉眼!
只要他欢喜就好!管它什么机密、忌讳,关她屁事!
“快尝尝这面的味道怎样?今晚将士们也是吃这个,但汤底不同,他们吃的是海鲜汤打底!”
“海鲜?”玄夜诧异道。
要知道在西北这个人烟荒芜、远离海洋的地方如果出现海鲜,那必定又是青城那边送过来的。只是……
“是阿浅从青城运过来的海货,我教他们用姜和酒祛除了干虾的腥味,味道肯定很不错!”
玄夜来了兴致,他夹起一筷子面条吹了吹热气,一口吃下,“哦~那我们待会过去看看,看是否真有你所说的有那么好!”
往常那些海货他们都是直接扔掉的,着实是太过腥臭了,完全没有人吃!
即便是饿得前胸贴后背了,也少有人问津,因为吃了那个之后的人,反倒吐的比吃的更多,饿得更狠……
“若是真的,那…可有赏?”她可听说了,他们军中的肉食除了百姓赠送的为数不多的猪肉外,便只剩下战时缴获的死马了。
且数量都不多,分到个人头上的更是少之又少!
玄夜悠悠的吃了口面,抬眼邪笑,“卖身契……”
“哼~”楚月气闷,她这辈子做得最错的一件事便是没有好好研究古代字,以致于傻傻地把自己给“卖”了!
对于这件事的真伪,她直到现在她都深信不疑,因为她不觉得那时,那个还无比冷酷的玄夜有逗她玩的恶趣味……
接下来两人再未说话,皆埋头“哧溜~哧溜”的吃着面条!
楚月暗骂一声娘,直道是太好吃了,比之后世弄的还要好吃。又够劲道又够清香,即便是少了生抽调味,味道也没受到丝毫影响。崔大友的面果真衬得上玄夜的一声赞,是后世那种用机器批量生产出来的面远远及不上的。
玄夜也低咒了一声:之前吃的根本就是猪食,亏他还曾大夸其美味……
“哧~”喝完碗里的最后一口面汤,楚月从腰间扯出一方用制衣服剩的布料做成的小丝帕,展开来可见上方还绣了一轮弯弯的明月。
她低头轻轻擦拭嘴角残留的汤水……
举手投足间,妩媚——浑然天成!
“月儿,走吧!”他害怕再坐下去,自己指不定做出什么事情来,这个小妖精!
“你先把鸡汤喝了!”楚月的淑女形象瞬间破功,她指着汤碗吼道。
一碗鸡汤就只喝了那么几口,难道这汤又不合他胃口?
在外人看来她或许是个难以接近的冰美人,但熟悉她的人都知道,她其实是个披着淑女外套的中二……
玄夜起身将楚月轻轻搂起,不自然地轻咳道:“爷刚吃太饱了,我们先去消消食,待会儿回来加点盐巴再喝!”
楚月:“……”这厮~
打开大门,两人携手往外走去……
“哎哎哎~你们倒是快点啊!跟个娘们似的,我们这们多人可都等着呢!”
几十个炊事兵抬出了十口装满鲜汤的大锅,骂骂咧咧道:“来了来了,一个个的饿死鬼投胎一样!排队~”吃饭的时辰还未到,这些家伙便装了狗鼻子似的闻着香味一窝蜂的涌来了。
“我说你们今天弄的是什么东西啊?老远就闻到香味了!”
“是啊!这什么味道啊?似乎带了点肉香,可仔细闻着又不像,难道是楚姑娘下厨了?”
“肯定是,这群兵崽子能做出什么好吃的来,除了楚姑娘之前教的那几样,也就只剩下老崔做的面条好吃了。可这味道又不是面条的味道!”