体谅这些天吃的不是韭菜肉的,就是白菜肉的,再不就是酸菜肉的,都是带肉的饺子,今天打算做个素的给大家换个口味儿呢!
“这都吃了四天了,从年前吃到现在!”小于举人受不了了:“今天的主食,要么是馒头要么是干饭,绝对不要再是饺子了!”
“今天吃韭菜鸡蛋馅的,也不行吗?”黄厨娘还想争取一下。
以往他们在大户人家做工的时候,过年的饺子是要吃到十五的,十五吃完元宵之后,才开始吃别的主食。
就为了这个,他们厨房光是饺子馅儿就要预备二十多种,每天都换着不同的馅儿吃。
“炒个韭菜鸡蛋!”小于举人直接将饺子馅儿改成了菜,反正还没来得及切馅儿呢。
“知道喽!”黄大厨开始忙活上了。
“这里重油烟,您快走吧!”黄厨娘往外赶人。
“我以前也做过饭的!”小于举人觉得这个要说明一下,自己不是啥不食人间烟火的老爷。
“知道,知道!”黄厨娘坚持,知道归知道,没谁家小老爷动不动就往厨房钻的,赶紧给弄走了。
离开了厨房,他也没回屋子,而是去了大棚,看了一眼青菜,如今青菜正好进入成熟期,虽然摘的有些狠了,但是又有不少花开了,他就弯腰给授了粉,等过几日就是又一个小小的果实了。
看了眼旁边放肥水的大水桶,已经空了,看样子刘文喜给施过肥了,这肥水气势就是小于举人弄出来的,实际上,就是成人尿液沉淀后取上清的液体兑水,然后浇在蔬菜根上。
甚至他还就地取材,配备了简易的杀虫剂,让刘文喜喷洒在这些菜上,防止因为空气不怎么流动而引起的各种虫病。
小于举人刚回到房间,刘文喜他们就回来了,走的时候带着一堆东西,回来了还带着一堆东西。
“先坐着歇会儿!”三个人里,巴家父子直接卸完东西牵着马就走了,要回去安顿马匹。
刘文喜留下,洗漱了一番之后,直接到了正厅,小于举人正在翻看东西,见他来了,让他到一边的椅子上坐着,歇口气儿。
“是!”刘文喜点头,坐在一边揉了揉胳膊。
于宝宝也在,其余的孩子都去洗脸洗手了,因为一会儿要吃饭了,而小于举人也正好带着他看外家给的东西。
这次带回来的东西,比较有意思。
三个舅舅分别给于宝宝带了东西,大舅舅的是一对风干兔,二舅舅一对风干鸡,三舅舅是年前自己弄陷阱抓到的一只狍子,给小外甥带了一只冻着的狍子腿儿!
外祖母给带了一个兔皮做的帽子,外祖父给带的竟然是一本书!
还是一本新书,不是很厚的那种,一看书名,竟然是《诗经》!
想起孩子在他们来的时候,还跟自己对了对子,学声律启蒙来着,结果他外祖父就给送了一本《诗经》做新年礼物!
初次之外,还有一大块年糕和发糕,这是表示明天大发的意思,也有年年高的意思。
“书拿去放好,帽子明天就可以戴上,这些吃的拿去厨房给黄大厨吧!”小于举人看完了礼物,也就放下了。
“哎!”小黄直接把东西都往厨房送,他来就是看食材的,狍子腿儿不错,清蒸正好!
年糕和发糕看起来颜色有点发闷,煎一煎再吃会好一些。
风干兔子和风干鸡的处置手法没见过,回去问一问老爹!
“张家可还好?”这个必须要问一问。
“都挺好的,三舅媳妇有了身子,老两口很高兴。”刘文喜笑呵呵的道:“我们去的时候,正愁没法吃饭,有了青菜后,吃了好几口呢!”
“啊?”小于举人有点发懵,这是个什么节奏?
“女人有了身子就闹毛病,胃口不好,过年都没怎么吃东西,不过咱们送去的东西到了之后,立刻就啃了一根黄瓜。”刘文喜道:“说是那个好吃,她蘸酱配了一盘饺子吃了,张家的人都特别高兴呢!”
“哦哦,那就好,那就好!”小于举人想了想,摸了摸于宝宝的头:“你外祖家里一切都好,去把东西放好,跟巴甲他们玩儿去吧。”
“嗯!”于宝宝带着帽子拿着书本就跑了出去了,小孩子在这里能待那么一会儿,就已经很有定力了。
“说吧!”刘文喜在于宝宝年前,是不会真的说什么的,毕竟是于宝宝的外家,他们不好再孩子跟前怎么样,很是收敛的样子,但是小于举人知道,之所以派刘文喜去,就是要他看一看张家。
正确的说,是张家那三个儿媳妇!
“张家老两口和男人都不错,就是女人有点不像样子,刚去的时候,搬了礼物进屋,他们家还有别人在,可能是来回串门儿的左邻右舍,为了显摆把礼物拆了,看到时青菜的时候,大家都恭维了二老,说有个好外孙,结果我们要回来之前,张家的儿媳妇们也回来了,三儿媳妇挺着个啥也看不出来的肚子,直接抄了一根黄瓜,连洗都没戏,就蘸酱吃了!”刘文喜一边说,一边脸色奇怪的很。
“你这个是什么表情?”小于举人纳闷儿,人家再怎么样,刘文喜也不至于表情这样纠结吧?
“那个,我想到,您不是让我给那些菜淋过那个,您配成的防止生虫的药水儿么?您懂的,她都没洗就吃了……”刘文喜磕磕巴巴的说,一脸的纠结。
小于举人已经脸色返青,胃部造反了!
那药水儿是什么成分?没有人比他更清楚了!
竟然有人不洗菜就能蘸酱吃下去,他真的是佩服,很佩服!
“别说了!”小于举人白着脸道:“这段跳过去!”
再说下去,他恐怕就要吐了!
“三房媳妇子说了,她吃这个不反胃,所以要把黄瓜都拿走,被两位嫂子给拦住了,然后……”刘文喜款款道来。
都拿走那是不可能的,小于举人给三房人准备的东西里头也没青菜,这青菜说白了,就是给二老的,所有权是二老的,给三房各自准备的是两匹粗棉布,给二老准备的就是两匹细棉布以及那些青菜。
不过三房媳妇矫情,腊月的时候发现的身孕,就借胃口不好为由,在自己的屋子里开了小灶,每天让她当家的给她做小灶吃,从发现怀孕开始,就要吃好的,不然大冬天的,张35 家老三也不会去挖陷阱套野物,就位了给她补身体。
其实按照刘文喜的话来说,就是矫情的!
“要我是张家老三,就给她三巴掌,想生孩子就老实的养着,不想生了直接打掉,矫情的让人恶心!”刘文喜实话实说。
小于举人:“……!”这个时代就有“矫情”这一词儿了吗?
刘文喜继续道:“二老直接把青菜收了起来,要留我们吃饭呢,我们三个就说要回来复命,就跟二老告辞,那位三房的媳妇子竟然还跟我们说,她想吃青菜,说了好几遍,那意思,是让我们再送,我们是什么人?小老爷都没说话呢,我们凭什么承诺?直接没理她,张家三舅爷一脸的铁青,看样子是知道自己媳妇儿是个什么意思了。”
这是嫌弃自己没吃的么?
朝外人要吃的,还是在正月里!
这丢人都丢到了已经去世了的姐夫家了!
然后他们就回来了,也不知道张家是怎么处理的,但是那跟他们有什么关系?
他们去看的也是二老,三位舅舅,舅妈什么的,就免了吧!
“反正想多要是没有了,大棚就那么点大,里头种的的东西就那么多,想要黄瓜也得等长出来。”小于举人听完又问:“这次没提那件事情吗?”
“没有。”那件事情是什么事情?理解的人都知道,刘文喜自然更知道小于举人的意思:“可能是上次来过之后,看到了咱们家是如何对待小少爷的,知难而退了吧!”
于良吉想到那两天,不论是吃的还是穿的,弄的都特别隆重,早上起来的时候,宋氏母女早早过来扮演仆妇和大丫鬟,还有小黄姑娘演小丫鬟,搞得三位舅兄都不敢抬头多看一眼!
而且那两天大家穿着的衣服,也很讲究,后来他才发现,那明显是过节的时候穿出来一两天的好衣服!
非要让人家误会,他们家平时多么讲究,讲究的忒吓人!
他自己都差点别扭的装不下去,后来还是忍住了,愣是吓没了张家人的那个心思!
石宏大这个时候进来了,还拿着个热乎的毛巾,看了一眼小于举人,小于举人就明白了。
“那就好,你也累了,去洗漱一下,一会儿就吃完饭了!”石宏大这是进来叫他去洗漱吃饭的。
晚饭吃的也很不错,主要是终于不用吃饺子了,小于举人男的吃了一整个大馒头!
“赶紧喝点消食茶,一会儿出去溜达溜达,怎么吃了这么多?”石宏大吓一跳,平时吃半个的人,一下子吃一个,可不是害怕么!
“馒头好吃啊!”小于举人回味无穷。
“又不是没吃过!”石宏大哭笑不得,那还不是一个白面馒头,是个两合面的,放了苞米面和白面。
“因为饺子吃腻了,吃了这么多天,你不腻吗?”小于举人又喝了口消食茶。
“没,给我什么都能吃,就算是吃一年的饺子都没问题!我不挑食,给什么出什么,当年在边关的时候,吃窝窝头也能饱,后来受封嘉奖的时候,吃山珍海味也能饱。”石宏大回忆往昔。
“所以说,你有一颗广大而博爱的胃!”小于举人总结。
第175章 初访县尊
初六开始,就有人走出家门,在村子里开始了拜年之旅。
头一家还是杨达家请客,不过这次是小于举人跟石宏大都去,去的都是当家作主的老爷们儿,没有女眷,出了乔大娘是母亲也请了去,还有乔小五,顺便找了张家的新媳妇李慧娘帮忙,三个女人做了四桌饭菜。
其实很简单的饭菜,就是白切肉,豆芽炒韭菜,小鸡炖蘑菇和酸菜粉条冻豆腐,一个菠菜鸡蛋汤,主食是两合面的馒头和油煎的豆包。
两合面的馒头是杨大嫂年前就蒸好了放着的,油煎豆包是乔大娘的拿手厨艺,上头撒了一点白糖。
小于举人吃了整整四个!
“你还是跟小时候一样,喜欢吃这个!”杨达红光满面,虽然顾及到小于举人,红烧肉改成了白切肉,但是于良吉能早早的跟石宏大过来,就是给他面子,切小于举人吃的时候一点不装假。
“从小就爱吃!”小于举人打蛇随棍上。
原主的记忆力,的确是有这个的记忆,而且乔大娘这一首还是跟原主的母亲学的呢,为了哄孩子吃东西,家里又没什么好东西吃,就用点油,煎豆包儿。
少油,不腻,外皮酥脆,中间是黏米面,里头是甜甜的豆子馅儿。
虽然他们喝的是烈酒,可给小于举人准备的还是米酒,也没人敢灌他酒,因为他身边坐着人呢!
左边老村长,右边车爷爷,对面是石宏大!
“小于举人啊,你上次跟我说的那个甘草杏,今年咱们就试一试吧!”老村长故意在大家已经都到齐了,开始吃饭的时候,说起了这事儿。
这饭才酒过三巡,正是开始聊天的时候。
“可以,跟大家伙儿说一说。”于良吉知道老村长的意思,故意在这个时候说,反正能当家作主的人都在。
于是老村长就说了,尤其重点点名一件事情,这东西可以留着自己吃,当然,想卖钱的话,也不拦着!
只是大家伙儿没怎么弄过,也不是很喜欢创新,杏子这玩意儿,平时就是吃一吃,也不是多喜欢,都是大老爷们儿的,妇道人家跟小孩子才喜欢那东西呢!
老村长没想到大家都是这么个态度,当时就有点不高兴了!
小于举人拉了拉他:“没关系,明天就好了。”
“明天就好了?”老村长莫名其妙,就一天时间,就能好了?
“吃菜,吃菜!”小于举人埋头大吃,杨大嫂的手艺虽然平平,但胜在菜色普通,味道家常,最主要的是,没有多放油!
最近吃的有点腻了,小于举人如是想。
不过这甘草杏的事情,还是让大家伙儿听到了。
第二是付大柱子家请客,虽然也提前打了招呼,但是第二天一大早,于良吉就带着东西,让石宏大和巴图骑马,巴多驾车,去了县城!
压根就没想去赴宴!
刘文喜给的理由很简单:去县城访友!
“访友?他在县城还有朋友?”付大柱子根本就不相信啊!
“是县令大人。”刘文喜淡淡的在大门口几乎用斜眼儿看他:“我们一直有往来。”
付大柱子当时就被口水噎到了!
他怎么能忘记呢?
小于举人在端午和中秋给没给县令大人走礼不知道,但是他们家的确得到了县令大人的走礼!
付大柱子不禁为以为自己的鲁莽行事而惴惴不安,小于举人认识县令大人,万一报复他怎么办?
小于举人还真没时间报复他!
因为小于举人早就打听好了,这两天就是付家兄弟来请客吃饭,他完全可以有两天时间出来走动!
头一天快中午了才到县城,就这还是因为他们起了个大早,天没亮就起床了啊!
到了之后直接找杨凯,因为他们就这么一个熟人!
杨凯正好开门营业,虽然小吃铺子薄利多销,但是也关张不了几天,毕竟每一天都是钱呐!
“怎么这个时候过来了?”杨凯见到石宏大的时候还一惊。
“来县城访友,就到您这里看一眼!”石宏大指了一下后头的双辕马车:“小于举人也来了。”
“快,下车进屋!”大新正月里的,外头的行人也少很多,来来回回的都是各家走亲戚或者访友的马车。
小于举人打开车厢的门,跟杨凯打了一声招呼,杨凯一看小于举人这一身装扮,差点认不出来!
小于举人这次可比上次在家吓唬付大柱子和糊弄张家还要隆重一些,因为他头一次拜访县令!
还是以私人的名义!
想不隆重也不行啊!
所以他下车的时候,也很小心翼翼。
到了屋里之后,里头都没人,杨凯媳妇也出来了,看到小于举人一愣,然后立刻就拘谨了。
“别看我这样,也是迫不得已啊!”小于举人一脸苦逼样:“下午还要去拜见大人,那个,杨二哥给我弄点吃的吧,我早上起来得早,喝了一碗粥就没别的了,现在饿了!”
早上起来的太早,没胃口,就喝了一碗粥,上车就依着靠枕睡着了,幸好给他梳的头发上扣的是网巾,不容易乱,外头罩着儒士帽。
还披着兔皮大氅,甚至还带这个巨大的帽兜,他在镜子前看了看,真是陌上人如玉啊!
就是一张嘴,那气质就没了!
“你这小子,不说话害的我都紧张了。”杨二媳妇立刻就笑了,用新毛巾擦了擦桌子板凳:“坐这儿吧,今天头一天开张,就有贵客临门!今年一定走大运。”
“生意兴隆啊!”小于举人这才想到,要给人道贺来着。
杨凯很快就做了两道菜,主要是热了一大盘馒头,先给他们垫垫肚子,这就中午了,有客人来了想吃饭,看到里头的小于举人,也转身走了!
跟这种贵公子一起吃饭,小老百姓还是很别扭的,干脆不来吃了!
杨凯和他媳妇儿没注意,石宏大看到了,见小于举人吃饱了,就拉着他跟人告辞,并且付了全额的饭钱,这是人家头一天开张,头一个生意,石宏大还用个小荷包装了饭钱呢。
“这讲究的!”目送小于举人一行人去了对面那条街的县城里最大的客栈,杨凯站在门口,媳妇儿捏着荷包。
“人家这是给咱们做脸呢,给你个荷包,是给你讨个好彩头!”杨凯顺手擦了一下身上的围裙,今天用新毛巾擦桌子,真是擦对了!
一行人到了客栈,就直接选了一间上房,幸好因为过年,客栈也是刚开业,人也少,店小二殷勤的带他们到了上房,这次跟去年春天他们去的那家客栈不一样。
这上房分里外两间,外间是客厅,里间是卧房,中间隔着一道厚实的帘子。
里外两间都有火墙,里间的是一铺火炕,铺着全新的被褥,外间是一个八仙桌,一圈凳子。
墙上挂着一幅画,画的是北国雪景,还有一副对联,一个长条桌子靠在墙上,上头摆着两个花瓶,里头插着鸡毛掸子,中间一个香炉,熏香冉冉升起,是淡淡的茉莉香。