[美食]未来赢家完本[科幻重生]—— by：月半时

不过这里既然被称为“美食之星”，摩羯区的古文明美食培训学校的中心星球，岳瑾想赚钱也非常的容易——只要他在厨艺上获得别18 文库(danmeiwenku.com)是完全免费的，要充钱请别相信，关闭即可，微信dmwk520大家务必都加上、有腐利。没有关注微信dmwk520的请尽快关注~避免网址河蟹换网址找不到我们~ 人的认可就行了。
是的，为了促进人家的积极性，四号星上会定期举行大大小小的活动，第一名都有奖金拿哦。
只是有的钱多，有的钱少而已。
岳瑾让温氏给他留意所有的活动——为了凑生活费他也是要拼了！
哦，让温氏先给他邮购一身带面具的全身袍子再说。
——本身出马的话，岳瑾还是感觉太羞惭了。
☆、第62章 若生比赛
等黑袍到了以后，岳瑾穿戴好后，站在镜子前很感慨。
普通的铁面面具，简陋的黑色宽大袍子将他的原本模样笼罩得严严实实。
——看起来挺装模作样的。
“好了，温氏，搜索最近的一场比赛。”
温氏的形象投影在空中，眼中闪过数据流，顿了顿才说：“就在今天下午。举行地点在若生市，坐飞车大约需要两个时辰。小瑾，现在就出发吧。”
岳瑾麻利的把这身打扮再收起来，带上自己的工具，奔赴若生市。
“给我念念比赛的介绍？”岳瑾坐上车了才想到问。
温氏立刻答：“这次比赛的名称是‘做出最好吃的荤菜’。分组进行。分为无星组和有星组，以及自创菜谱组。奖品依次提升。”
众所周知厨师各有等级，称为星级。没有经过考核的学徒参加的是无星组。
而比那些有等级，用的却是通用菜谱的厨师们，自创菜谱组的厨师们更高一筹。当然，他们获得的奖品也会更丰厚。
“嗯……那我这种能力达标了，至今却还没考过级的怎么办？”
岳瑾托着下巴，只思考了一秒钟，就果断决定参加自创菜谱组。
——为了钱！一切为了钱！
他心中高呼。
“不过肉食的话……该选择什么好呢？在自创菜谱组的话，如果选择普通一点的菜谱，做法极有可能跟别人的部分重叠，那就有嘴也说不清了。”
但是岳瑾也不至于太过担忧。就算这些未来人把那些常用的菜都做出花来了，他也有底气。
——他还有当年那些外国菜的菜谱呢！
而意面，意粉这样的配外国菜的面虽然这里没有，它们却是大米的米浆制成的。材料也并不难找。
比赛场地设在若生市最大的广场上。或许是平时这里总在比赛的原因，四周的建筑上早早的站满了准备摄影或转播的人。
场地上工作人员有条不紊的忙碌着，周围也围了不少等待的观众了。
岳瑾在远处遥望了一会儿，看到选手们陆陆续续来了，他也就找了个角落换上黑袍，戴上面具，不慌不忙向广场中间走去。
不同组的比赛场地被不同绸带隔开。岳瑾看到最左边一块场地中的选手大多都很年轻，十几岁，二十几岁比比皆是。
那大概就是没有星级的无星组了。
右边的场地里每个选手进入都需要出示自己的星级证明。他们大多年纪壮年，有的偏老，且多面带自傲。
那应该是星级组了。
岳瑾有点心虚的向中间区域走过去。
中间区域的人基本年龄都更大了，大部分已经面露老态。但其中也有零零散散的中年人和年轻人。他们并不是全都以真容示人，有的也像岳瑾一样，遮掩着面容。
这里还与其他区域不同的是，多了很多奇怪的仪器。
温氏显然认识，她说：“这是为了检验食材和成菜中有没有有害物质。”
“往年总有厨师用自创菜谱做菜，但是却不自知的做出属性相克的菜来。这种危害人体健康的菜也是不予通过的。”
“当然。这也是防止有居心叵测的人在菜中动歪心思。”
岳瑾忍不住皱起眉毛，小声询问：“这仪器不会对菜品的状态造成伤害吗？”
毕竟他之前从没听过这种仪器。
温氏眼眸微动，然后说：“这是摩羯区科研院新研发的仪器，目前并没有找出有危害的地方。但总归还属于测试阶段，暂时只在摩羯区内流传使用。”
“我搜了一些网上的评论，他们评价都很不错。应该是没问题的。”
☆、第63章 水煮肉片
岳瑾点头后不再说话，也站到了中间区域里。
——他赌对了。这里的工作人员只是客气的对他笑了笑，递过来一个号码牌，并没有检查星级证明。
岳瑾看了看号码牌。这是一个拇指大小的小木牌，上面写着“11号”，背面有一小块银白色。
他从记忆中知道，这是类似磁铁一样的东西。只要他拿着号码牌靠近衣服，这东西就会自动吸附在衣服上。
岳瑾把号码牌吸附在了黑袍上，开始思索自己要做什么菜。
——本来他想用地球时代的外国菜来获得胜利的。但是他现在有点想改变主意了。
荤菜，无非在于鸡鸭鱼豚。
豚肉其实就是猪肉，当然，在未来时代叫雅猪肉。
这四种肉，是最普遍的肉类，但是做得好了就会变成无上的美味。
岳瑾在报道前晚上，和依文他们一起实验做粥的时候，在等待中也聊过这个星球的一些风俗习惯。
这里的人崇尚美食，也敬佩有实力的大厨。
所以他想，如果他能用最普通的雅猪肉，做出最好吃的菜来。肯定会赢得大家的尊重。
……不仅只是为了奖金。
这里的浓郁风气，也早打动了他。
他也想挑战一下自己。证明一下自己。
所以岳瑾郑重想了一会儿，还是决定要做一道地球时代的名菜，也是很普遍的一道菜。
水煮肉片。
这是一道著名川菜，因未划油，以水煮熟而得名。主要是由花椒和辣椒调味，肉质鲜嫩却又香辣爽口，十分受人喜爱。
在地球时代时，这道菜就被选入了国内最好吃的名菜之一。
而材料，也只是普通的猪里脊肉而已。
又过了约十分钟，人又陆陆续续到了一些，开赛时间也到了。
一个主持的男人讲了讲规则，又为大家介绍了评委席上的几位老者。
那些人的名字岳瑾都没有印象，但是看别人的反应，应该是这个星球上美食方面的权威人物。
“好，那么请大家开始吧。时间为两个小时！”主持人说。
岳瑾几乎和别人同时动了，根据介绍，走到食材区挑选自己要使用的食材。
他径直走到写着“雅猪”的冰柜前，在里面挑选出了一块匀称的里脊肉。
岳瑾注意到只有他选了雅猪肉。其他人全都围在别的冰柜前，挑选各种珍稀的肉类。
他们若有若无的眼神看过来，隐隐含着一些蔑视和嘲讽。
似乎是在疑惑岳瑾为什么要选最没有优势的雅猪肉。
不过这样的景象很快变了——一个脸上坑坑洼洼满是伤疤的中年人也走了过来，在雅猪肉的冰柜里挑选起来。
周围选手们再看过来的眼神就全变成敬佩与理解了。
岳瑾觉得自己活了两世也摸不着头脑了。
“这个人叫空梅。是很有名的一位大师，以喜欢尝试用各种稀奇古怪的食材做菜闻名。但是他在参加比赛的时候，只喜欢用最简单的食材去做出美食。”温氏的声音细微的在岳瑾耳边讲解。
——她倒是越来越默契了，知道岳瑾正在疑惑。
岳瑾恍然的抿抿嘴唇。
原来如此。他们以为他是又一个“空梅大师”吧。
虽然他也是想用最简单的食材做出最好的美食来……但他可不是‘第二个空梅大师’！他要做‘第一个岳瑾大师’！
水煮肉片这道菜最主要的是辣椒。
所以岳瑾花费了很大的工夫在辣椒区里。
泡椒，花椒，青红辣椒，辣酱，某种菜肴的香辣底料。
他将未来品种的辣椒也挨个掐下来一小点，放进口中尝着，最后也选定了两种。
——一种偏麻，一种偏香。一定能为这道菜增色不少。
材料最重要的部分选好了，岳瑾就轻松的又拿了一些菜类和芝麻鸡蛋等辅助的食材，放满一菜筐，背着就回做菜区了。
这时候，动手快的那批人食材都下锅了，动手慢的也大多都回到做菜区了。岳瑾挑选的慢，还一副气定神闲的模样，显得特别格格不入。
他这模样吸引到了评委席上的一个老人，他注视着岳瑾，侧过去对身旁的老人说了什么。两个人就饶有兴趣的盯着岳瑾看。
岳瑾麻利的拿起菜刀，银光翻飞，将里脊肉片成一片片不薄不厚的肉片。他用朝上的那面刀侧轻轻往上一颠，肉片被削下来后就顺着力道往上飞去。
岳瑾用的巧劲，因此那些肉片在空中此起彼伏的划出漂亮的弧线，岳瑾的左手拿着一个陶瓷大盘。只见他不紧不慢的将大盘在自己面前转了一圈，盘中就铺满了掉落下来的肉片。
红润饱满的肉片衬在洁白的盘中，一片片摆放凌乱却有章法，十分好看。
他把四个鸡蛋打进碗里，混合着淀粉，盐和料酒搅拌均匀，将肉片一个个用筷子夹着放入，两面都蘸饱蛋糊。
这是挂糊。这样的做法可以保证肉片鲜嫩，容易消化。
他将这盘肉片放在一边腌制，转头开始对付配菜。
白菜叶，生菜和青菜，生姜，青椒，小葱。岳瑾将这些都细细切成片和段，整齐的码放在碗里备用——整齐得简直赏心悦目。
他这样对待食材，看起来比隔壁几个厨师杂乱的放着食材的模样，好看多了。
不过也是，他们都赶着做菜的时间，哪有心情一点一点把准备做的食材也都摆放好呢？
评委席上的老人微不可闻的点了点头。
作者有话要说： 哭唧唧大半夜写吃的简直饿死了……
☆、第64章 品尝一下
岳瑾慢条斯理的准备完毕, 才往锅里倒了油。等滚热以后，抓起一把花椒扬进去，锅中立刻爆起一阵浓厚的花椒炒香。
他不着痕的吸了一口气, 心情愉悦了起来。
这熟悉的香气让他回想起重生前那千百次的做菜时光, 只要站在锅前，手里拿上食材，他就仿佛能忘却一切烦恼, 掌控属于自己的一方天地。
他脑中想着, 手下却不停，继续大把的扬进干辣椒段和两种特意选出的辣椒。暗红色与明红色的辣椒段相间，被凌乱的洒进锅里，又交织着花椒, 八角，芝麻粒和酱料，看起来却别有一种美感。
锅中爆出的香气一层叠一层, 交织成一种更复杂的香气, 让人蠢蠢欲动, 只想跑来站在锅前仔细辨识，不想离开。
“真羡慕你们还有能吃饭的身体呀，我只能闻着这气味, 真是折磨人。”温氏的声音低低响在耳边, 岳瑾清晰的听到了一声吸鼻子声。
岳瑾面具后的嘴角勾了一下，没敢说话，但还是兑了一碗水浇进锅里, 这下翻腾的锅里才算安静了下来。没有了爆炒时候的哔啵滋滋声，只剩下一阵沉闷的小火咕嘟声。
他用菜刀把嫩的能掐出水的豆芽菜、沥过水分的土豆片、莴苣和白菜叶都倒进了鲜亮的辣椒红汤里。
这些需要煮一会儿，等鲜辣的味道浸满菜里再捞出来码好。青菜生菜先不能放，得等到最后，在染上肉香的辣汤里轻轻烫裹一下就好。
不厚不薄的一盘肉片上有着好看的粉白色花纹，岳瑾用小勺轻轻一推，把所有的肉片都均匀的拨进锅中，铺开了一朵绚烂而缓缓展开花瓣的花一样，粉色肉片在滚汤中舒展而开，颜色慢慢由浅到深，仿佛一个刚浅睡而醒的美人，慵懒的舒展着身体。
他等煮了一会儿，把肉片都翻了面，把刚才捞出来的那些时令蔬菜再次放进去，围着花瓣的边缘去放，就像是给那朵花加上了枝干。这次锅里也加上嫩嫩的青菜和生菜心，是围着铁锅小心翼翼的铺了一圈的边。正中再撒上大片大片的青椒丝与红椒丝。
浓厚的红汤里裹着隐隐的肉香，上面绿的青菜，红的辣椒，黄的豆芽和土豆颜色相映成趣，绽开的花点缀在枝叶间，像画一样漂亮的景象也分外的好看。
至此，水煮肉片已经成了。
岳瑾抹了一把额上细密的汗珠，松了口气才打量四周。这才发现大多数人已经做好了，评委们已经三三两两走下来，在别人的锅边开始品尝。场中还在做的厨师也都是一副焦急模样，似乎时间不够了似的。
只有空梅大师气定神闲，一心一意观察着锅，没有抬头左顾右盼。
岳瑾左右的几个人对他怒目以示，或者表情不是滋味，眼中有些嫉妒的意味。
“也不怪他们这么看你，实在是你做的菜太有侵略性了。”温氏见他思索，轻笑着低声说，“就连我一个智能生命，现在都恨不得上去好好尝尝这道菜呢。”
岳瑾唇角的笑容更大了，嘴唇不动的低低挤出一句话：“看来你也是个喜欢吃辣的。”
确实，水煮肉片是一道地道的川菜，只视觉看上去就一派火一样鲜艳的红，分外招摇。浓厚的辣味混合着香气止不住的往周围扩散，香飘三里，极具有侵略性。直接盖过了周围几家菜的香味。
这样的话，先不说评委们会把注意力更多的投向岳瑾这道菜，等尝他们的菜的时候，辣味会渗透过去，导致那些菜有些微的变味也说不定。想到这些，那些厨师哪里还能给岳瑾个好脸色？
之前关注岳瑾的那两个老人注意到他已经做完了，脚步一转往这边走过来，一个老人熟练的从旁边拿起品尝用的长汤勺，另一个略闭了闭眼，有些欣赏的闻着。
“真是正宗啊。”他夸赞了一句，就睁开眼，同样举起一双筷子。
岳瑾虽然有自信，但呼吸也稍微滞了一下，立在一边默不作声的看着。
作者有话要说： 没有坑……只是文多，确实写不过来qwq哭唧唧。
☆、第65章 戳破心思
两个老人一人夹起薄薄的肉片, 另一人则挑起一段红艳的辣椒，放进嘴中细细尝着。
老人放下长汤勺，赞赏的看了岳瑾一眼, 转头低声对旁边的老人说着什么。
他们不多停留, 立刻往别的选手那里走去了。岳瑾心下稍安了。
温氏突然出声：“小瑾，封佑发来了视频通讯的请求。”
现在？
岳瑾心里惊了一下，就立刻恍然了。
他昨天下午出发, 今天凌晨才到, 封佑肯定是估算着时间他到达了，也休息好了，才发来通讯了吧。
他左右扫了一遍，看到评委们正在四处转着品尝选手的菜, 周围的选手要么眼神紧紧盯着评委，要么还在紧张的抓紧时间做菜，没人注意到他这里。
“接通吧。”
温氏立刻把视频画面投射在他的视网膜上。这样外人就看不到了。
“岳……瑾？”封佑一开画面, 就看到对面身影一身黑袍, 面带面具, 捂得严严实实。他的声音不由得迟疑起来。
“嗯？”
“你这是准备做什么？”封佑心虚，不由得抬手摸了一下自己脸上的黑布。
岳瑾自从那次就格外注意封佑脸上的黑布，现在自然立刻注意到这个动作, 忍不住心下一动。
他轻描淡写的说：“这边的学习氛围特别浓厚, 所以我在参加一场美食比赛。”
“这是为了遮掩身份啊。”封佑明白过来了，语气立刻变得骄傲的说，“我就知道你的水平很棒。”
岳瑾有些不好意思。他这种层次为了奖金跑来参赛, 为此伪装身份穿上一身黑袍，他的目的好像都被封佑看透了，总有些羞惭。
因此他什么都没说，只微微点了下头。
而封佑平时都习惯看岳瑾的表情判断他的心情变化——谁让岳瑾情绪有些内敛。
但今天岳瑾戴上面具后，就什么都看不到了，封佑一时不知道该说些什么。
气氛顿时尴尬了起来。
封佑语顿了一下，暗暗着急，急匆匆的寻了一个话题说：“你爸爸……”
他话才出口，就恨不得把话再吞回去，脑筋飞快转动着继续说：“咳……你爸爸突然辞职了，不在我们那里干了，不知道他准备找什么工作。”
“大概是我们的事。他肯定不想继续和你们扯上关系。”岳瑾也不在意他的停顿，只接口道，“我回头问问他准备再找什么工作吧。”