这点林凡刚才也注意到了。
只是他觉得少年许是身世优裕,对他的话不以为意,所以闭着眼睛小憩。而现在要品茶了还不肯睁眼,这就很有问题了。
林凡回神立马训斥妹妹:“悦悦,不准这么说话。”然后露出愧疚的目光,似乎对楚封瓷很抱歉,“这孩子实在被我……”话说到一半,却是噎住了。
楚封瓷根本没看他一眼。
他安静的闭着眼睛,任由林风拂过发梢眉宇,似乎全然沉浸在自然之美与茶香中,分不出半点来注视他人。
……又是这种感觉。
林凡咬住了下唇,那里面沁出一点血花。
楚封瓷端起茶盏,茶盖轻阖三下,动作行云流水。唇抵在杯衔之上,轻呷了一口,那动作是从未见过的古怪……也是从未见过的好看。
杯底的新茶重新翻上来,汤色莹润璧泽,正好是最适口的一下,便被楚封瓷轻轻呷下去了。
连齐天都忍不住看他,盯着他殷红的唇色——那杯茶恰是他的。
楚封瓷却没发表什么评价。
只放下茶盏,端上另外一杯,是林凡所泡的贡眉。
这次他的动作更缓一些,细细呷了一会,又重新去饮第二口。虽然依旧未言语,但是显然要更关注这盏白茶些。
林悦甚至已经掩不住面上得意的微笑。
果然,楚封瓷放下了手上那盏白茶,手指轻轻一点,道:“论清香,此杯更为回味无穷,甘甜无比。”
——果然如此。林凡暗暗道,面上浮起一阵含蓄的喜悦。
齐大少爷有点恼,夺步上前,抢过茶盏轻饮一口,内心充满了纠结。只是那杯贡眉一入口,却是愣住了……清冽甘甜的口感,果然瞬间席卷了舌尖,和自己还略显晦涩生疏的茶艺,竟是一天一地,无可比拟。
难怪他敢挑衅自己。
齐天眼中的光黯淡下去,掀起狂风暴雨,显然对自己的茶艺产生了强烈的怀疑。对方用劣质茶叶也能如此吊打他,当条件平等时,自己又该如何自处?
“但是论起茶艺,是这杯赢了。”楚封瓷又淡淡抛出一个惊雷,将众人炸的回不过神来。
“什么啊。”小姑娘林悦指着他的鼻子,娇憨的叱咤道,“你懂不懂茶道?好喝就是赢了,还说这些有的没的,你该不会是哪家找来的托吧?”她说着,看向了齐天一边,轻轻撇了撇嘴,很是意有所指。
楚封瓷神情淡然,面上不见一丝波动:“这杯日铸雪芽,手法稚嫩,温度差了稍息,若是水再沸上三度,香味更醇。热水应打在芽尖上,侧着熨熟芽叶、芽根。步骤分为三层,所出来的茶也是第一层苦涩、第二层回甘、第三层清香无比。
而你的茶,可以看出有侧熨手法的影子,却十分生疏,连着整尖茶叶都给熨熟了,这才让口感晦涩,生不出清甜滋味。”
这一番评价简直让旁人目瞪口呆。
……这这这、这就是茶师的世界啊!
齐天见他把日铸雪芽所记的“最佳泡法”娓娓道来,还惊讶他怎么如此不藏私,烹茶秘法都让人听去了。
却又见他一针见血的切出自己的错处,顿时认真反省起来,只觉对自己受益匪浅。能得到如此大的指教,就算比赛输了,也是福缘不浅。
“其他亦有可取之处,茶叶大小理的精细,品质上佳。所用冲泡器具都是玉石所制,正好蕴含了日铸雪芽傍玉而生的理念,增色不少。”
楚封瓷歇完,停顿片刻,对着林凡微微一笑:“至于你。”
林凡只觉得手心泛起一阵寒意,指尖僵硬到失去知觉。
……不可能,绝不可能被发现。
第38章 诡辩
“这杯贡眉的品相很奇怪。一般贡眉绿叶柔韧,不加糅杂杀青而呈现璧色,白豪尽现,因如仙人眉毛闻名。
又因不曾杀青,口感浓郁,味道浑厚,而这盏茶却无半分贡眉特色,甚至比不上一般的寿眉来得陈厚老练。味道极其清冽,清冽得半分贡眉神韵也不见了。”
楚封瓷右手轻轻端起茶盏,左手托着杯底,站起身来,一步一步逼近林凡。
“我很好奇你是怎么做到的。”他微笑着说,额前细碎的发被风吹拂轻轻摆动,明明还是那样精致好看的相貌,在林凡眼里却宛如恶魔。
凯尔似乎意识到了林凡的不对劲,他侧身挡在林凡身前,盯着那个比他矮上许多的少年,不动声色的说:“那只是你对贡眉的看法,林泡出来的茶也很优秀,你没资格臆断别人的成绩是否正确。”
这时林凡终于冷静下来了,他扯出一个很勉强的微笑,牵着凯尔衣角让他让开。
“凯尔。”林凡望着他,眼睛十分清透,那里面写满了坚毅和隐忍:“这是我的战斗,让我来。”
齐天嘴角一抽,暗自吐槽:“什么战斗啊,人家和你根本不是一个层次的好么,而且也没扯着要和你战斗啊。”
林凡却已经站出来了,他的相貌并不出彩,属于一眼就能忘了的路人型,只是当他眼神坚定起来的时候,竟还有那么几分气势。
“我知道,在你们这种世家公子面前,我们凭借粗浅的经验所得出来的茶道感悟,是不值一提的。”少年深呼了一口气,仿佛受到了多么不公正的对待,而他此刻却在努力隐忍。
“但是,我不想墨守成规,为什么要让我们局限在传统中,我泡的茶和传统的贡眉味道不同又如何——茶道的真谛,难道不是给人带来欢欣,使人愉悦吗?不同的茶道,就真的是错了吗?”林凡字字藏刀,实在牙尖嘴利的很。
实则他偷换概念的本事一流,绝口不提失了贡眉茶中韵味的事,反而把话题向传统茶道、突破初心那里引,本身立场就站的极高。
齐天咋舌,这本事不去当政客,真是可惜了。
楚封瓷眉间流露出两分诧异,他上前一步,殷红的唇弯起,有一种惊艳到窒息的美感。
他懒洋洋道:“看来你认为自己的茶泡得很好了?”
林凡面上半分惊慌不显,底气很足的样子。手心上却是沁出了细汗,他很清楚自己的弱点——他是个庸才,不折不扣。
“贡眉最佳冲泡温度在70c左右持温,而你火候过重起码到达了92c。”楚封瓷半阖着眼睛,浓密的眉睫垂下,遮住了如墨般漆黑浓郁的眸子。
“为了让茶香散发出来,采用套杯焖泡和隔水升温手法最佳,直接用热水倾倒我还是第一次见。”他声音不徐不疾,带着少年人独有的清亮音色,还有几分慵懒悠闲之意,让人听了心痒难耐。
“贡眉茶里掺上了许多白豪尽失的枝节碎叶,影响口感,浑浊无比。”那些细小的错处被一点点挑出,林凡冷汗淋淋。
“手法粗劣,茶叶沉于底部和水面边缘,这是因为你泡茶所捏茶盏位在杯肚以下,而不是茶盏边缘。”
林凡几乎忍不住向后踉跄一步。
“浇茶时你手倾斜了二十五度,先一步熨熟了左边的茶末,却没有及时晃动杯盏,让热气茶香在杯底循环均匀。因此一边过老,一边过青。”
楚封瓷笑吟吟逼近一步:“如此,可真是和初学者一样拙劣,再谈茶之本道,未免好高骛远了。”
林凡的唇被咬的苍白,凯尔侧身护住他,对着楚封瓷有些不满:“够了,我知道他有多好,轮不到你来肆意批评。”
可惜楚封瓷看不见凯尔此时的脸色,对那愤怒到冰冷的目光也毫无所觉般。任由那带着杀意的视线在脸颊上打量着。
他气定神闲,又呷了一口白茶,唇边笑意如三月暖风,温和的让人心醉。但在林凡眼里,却是吐着信子的毒蛇,直教人全身发冷。
“让我猜一猜……茶叶、器具、手法,那点出了问题,才能弥补你微妙的茶术?”
楚封瓷声音很轻,仿佛在自言自语。
林凡瞳孔不自觉的收缩,他等待着少年的下一句话,像等待着救赎——
“是水源,对吧?”
楚封瓷这么说。
林凡几乎可以听见自己理智被撕裂的声音,最大的底牌被赤/裸的展露于人前。
“这种水应该非常低凉和清透,饱含生机。就像雪峰的融水与冬季飞悬的瀑布,有异曲同工之妙。”楚封瓷露出一个十分斯文的微笑,似乎对那水很感兴趣。
明知道他看不见,林凡却还是抑制住了自己去触摸玉瓶的动作,以免被发现他最大的立身之本。
“其实这水清冽透寒无比,贡眉之韵在于厚重苦涩之感。用这水去煮茶,遮了贡眉茶韵,不如直接折两支竹叶来煮,说不定效果更好。”楚封瓷颇为无奈的说着,打击的林凡身子一颤,手紧紧扣住衣衫,指节泛白,抓出了一层又一层的皱褶。
“要是那些对水质要求极高的上品茶,比如雪峰山尖、碧泉水漾……之类,更能两厢结合,不必被泉水之色压下去了,反而相互映衬,如簇锦花。”楚封瓷如扇子般的睫毛轻轻颤动,底下一片无辜之色。
他在诱导林凡。
“最后,也是我做出比赛胜负判断的依据。”
“——无论从处理茶叶手法,精妙的水温,煮茶的步骤,对茶叶特性的预判度和发挥度。”楚封瓷俯身前倾,黑发滑到肩前,“虽然你的‘灵泉’增分不少,但既然是茶艺上的较量,抱歉,你输得一塌糊涂。比起他的差距——”手恰好指向齐天的方向。
“犹如天堑。”
林凡面白如纸。
齐天觉得全身都舒畅了,长长舒了一口气。只是眼神不经意的从林凡身上扫过,若有所思。
如果林凡当真身怀重宝,依他的家世,也守不住。不妨自己先下手为强,还能留存他一条性命。
齐·不杀人·夺宝·天,光明正大的想。
“够了!”那个小姑娘突然叫出声来,大大的眼睛里滚出泪花,有点哽咽的说:“我和哥哥是平民出身,不懂你们贵族茶道师的弯弯绕绕。我听不懂你在说什么,反正就是判我哥哥输对吧?就因为……就因为我们没有受到过正规教育……就、就因为我们没有老师指导……就因为我们没有那个条件浪费茶叶,所以只要有做得不好的地方,就成了你们眼中的笑料?
……哪怕是最后比你们贵族茶道师要更优异,也只能证明我们生存的方式错了,对吧?”
大大的泪珠滴落,林悦抑制不住的大哭起来。林凡手忙脚乱的安慰她:“悦悦、悦悦不哭了。我们回家好不好,我不会让人再欺负你了,悦悦……”
原本有些对林凡信心动摇的凯尔立刻抽出刀来,嫌恶的看着众人。这可是他好不容易挖掘到的专属茶道师,假以时日,只要给他相同的资源,他一定能够一飞冲天,把这些欺辱他的人都踩在脚下!
此时围观众人:“……”
楚封瓷:“……”
齐天:“……”
他们的想法都达到了诡异的高度一致,这对兄妹,脑洞真大啊……
齐天很纳闷,他虽然的确从小受到家庭环境熏陶,也有专属的七星茶道师作为他的私人导师,但是这林悦也把其中效用过于神化了。
他神龙见首不见尾的私人导师一年都见不到几面,修行还是靠个人。君不见世家子弟那么多,能成茶道师的有几个?
至于资源丰富,他承认。从小到大浪费的茶叶不计其数。我土豪,我随意啊。
何况人家大神都指出你的缺漏了,你就用一句“反正我听不懂”搪塞过去了,再厉害的导师也教不会你这种学生啊。
齐天内心深处把这对兄妹嫌弃个遍,还把林悦的锅给林凡背上了,对保护他们的虚操师凯尔,更是看不上。
楚封瓷内心尴尬症都要犯了,这对兄妹是活在封建时代还没穿越过来吗,贵族茶道师是什么鬼。一口一个贵族、平民,就早已把自己禁锢在了阶级的底端。
他强行掩住了唇角的抽动,轻咳一声:“不见黄河心不死,你这点和我一个朋友很像,我很欣赏。”
(第五涉远:_(:3)∠)_)
“那么。”手指轻轻抵在唇边,楚封瓷半睁开了眼睛,那双眼眸犹如最凄清深沉的夜晚,带来极为惊艳的美感,几乎让人忍不住沉溺其中。
“就让你心死一回好了。”
楚封瓷转身,端起一杯未动的贡眉,懒洋洋道:“摆案,我要烹茶。”
第39章 贡眉茶
齐天凑上去:“大神,要烹什么茶?我这随身备着呢。碧螺春、龙井、岩茶、毛峰……但凡拿出来,品相一定好,尽管开口。”
楚封瓷听了他的称呼,也有几分无语,心想这人话还挺多。眉梢轻轻一扬,落下两个字:“贡眉。”
齐天心道,也是。不用贡眉也显不出隔壁那对兄妹茶技粗陋,还胡搅蛮缠了,有对比才有差距么。
只是……齐天转身对着护卫,俊美娇纵的脸上出现了明显的扭曲,一边说着:“去把我压在茶匣里的贡眉拿出来。”一边挤眉弄眼的使眼色。
偏偏那个护卫是个愣头青,挺直了脊梁,中气十足的喊到:“报告齐少!没有!上次你说这种陈茶你还泡不了,我们都没带。”
齐天:“……”
这个傻子谁招进来的?
他通过智商测试了吗?
齐天十分尴尬,刚刚夸下海口,这就被打脸了。
他正准备转圜两句,以显示自己长袖善舞的能力,在大神面前挣回点印象分。
却见楚封瓷“噗”一声,笑了起来。
少年的肌肤在阳光之下像莹润的白玉,他微微昂起脸,颈项与锁骨连成一个非常好看的弧度,细密的眼睫似乎十分柔软,让人很想碰上一碰。
那双眼睛还是闭着的,却让齐天感觉楚封瓷正在专注的注视着自己,用那种惬意而亲密的目光。
于是不知世事的少年脸红了。
仿佛一簇火把突然从脸颊烧到了舌尖。
他口干舌燥。骂起人来竟然也一点没有煞气,特别凶狠的踹了那护卫一脚,怒吼道:“蠢货,怔着干嘛,还不快去找些品质好的贡眉来。”
护卫一惊,抬头正好看到自家少爷满面通红。
护卫:“……”
齐天:“……”
“咳、咳……看什么看,还不快去!”齐天恼羞成怒的喊,只是听起来倒并不让人兢惧。
护卫简直神情恍惚了,齐天发起脾气来十分阴沉,他看着娇气心性却老辣,惹怒了他皮都要褪下一层。这么“和风细雨”的时候,真是让人受宠若惊。
却听楚封瓷说:“不必了。”
齐天心底“咔嗒”一下。
他胡思乱想起来,是不是刚才那点做得过了,楚封瓷不满意了……一想到这里,就觉得心里塞的难受,恨不得把好东西一气送过去讨好。
(齐家先祖:_(:3)∠)_不肖子孙。)
好在楚封瓷并无不满,他将手上端着的茶盏轻轻抬起,白皙的手腕细腻苍白,比起那白瓷杯还要醒目两分:“我用这个。”
齐天琢磨了一会,才回味过来楚封瓷是什么意思。
“你要泡第二道茶?”
楚封瓷点了点头。
齐天有些焦急的追着问:“你想必也清楚,有些茶第二道味更甘醇。但贡眉第二道浓味就失了,何况已经被那边的糟蹋成了那样。”齐天意有所指的看了林凡一眼,很是气闷。特别想滚地上撒泼打滚表示你可以泡我的茶嘛。
“也不全然是过第二道热水。”楚封瓷轻轻一扬下颌,眉眼张扬到艳丽:“略加改善罢了。”
齐天却是远远没想到楚封瓷能改善到那个地步。
他吩咐茶侍把茶具摆好,简陋的石桌上立马烟雾飞扬,精致的茶具琳琅满目,惹得林悦不禁向那里看去,还不屑的撇了撇嘴。
林凡默不作声上前一步,紧紧盯着楚封瓷的双手,近乎自虐的强迫自己看清楚每一个细节。他知道自己已经骑虎难下,只要半步退缩,就会被构建进无底的深渊。
——茶之一道,实在太玄妙了。只要他咬紧楚封瓷不如自己,就还有优势可寻。
林凡也不知道一场意气之下的比赛,怎么会变成了如今的死磕。
最大的依仗被一语道破,甚至那人还不甚在意“灵泉”的样子,终于让他开始惶恐了。
楚封瓷取水温了几个套杯,因为眼睛问题,对这个时代科技不甚熟悉,就指使着几人上来给他将水煮沸。
几个茶侍见他似乎是自家少爷那边朋友,又长得好看。纷纷拥上去,却被齐天一瞪眼挤开了。