[穿越]山河不夜天[古代架空]——BY:莫晨欢

作者:莫晨欢  录入:11-02


到这个时候坚持饥饿营销也没太大意义,唐慎的杂粮煎饼在碎锦街已经有了名气,每天都有许多人慕名而来。姚三看唐慎经常翻阅四书五经,以为他想开始读书,所以自己把做煎饼的事揽了过去。

唐慎也没阻拦,他还没去读书,但他确实有其他事要做。

“姚大哥,你去买点生石灰和面起子。”

面起子是常用的食品膨松剂,与后世的小苏打成分相近。做杂粮煎饼用不上面起子,但做包子馒头经常要用。姚三以为唐慎要卖包子:“小东家,我们要再卖包子了?”

唐慎一想就知道姚三误会了,但他也不好解释,只道:“你先去买了。”

很快,姚三背了两袋东西回来。

唐家有两个大铁锅,古代的大铁锅和后世农村里用的铁锅一样,除非是酒楼里的,大多铁锅都与灶台契合在一起,无法搬动。唐家就两个铁锅,都是姚大娘炒菜做饭用的。

唐慎看着这两口铁锅,又道:“姚大哥,你再去买个铁锅。”

等姚三买了新铁锅回来,唐慎将生石灰倒入锅中,又加了一些水。

水一碰上生石灰,发出滋啦声响,瞬间沸腾。

唐璜和姚大娘被这声音吸引过来,唐璜惊讶道:“哥,你在做什么。”

唐慎头也不抬:“做个好东西。”

生石灰与水的反应迅速激烈,很快锅中便出现了一锅浑浊的乳白色溶液。唐慎立刻把面起子放了进去,他一边用铁棒搅拌,一边静静观察锅中的反应。

姚三等人看得不明所以,但唐慎这举动放在后世,就是一个高中生看到,都知道他在做什么。

不错,他在做氢氧化钠,也就是俗称的烧碱。

熟石灰与面起子反应后,一层白色固体渐渐沉淀到铁锅底部,表面浮现出一层无色液体。唐慎耐心地等着,等锅中的反应差不多停止后,他小心翼翼地抓住铁锅的两侧,把这层液体倒入一个瓷罐中。

条件有限,唐慎没法得到纯度较高的氢氧化钠,只能将就。

接着他从厨房里拿了一壶菜籽油,他将菜籽油倒入洗干擦净的锅中,确认铺满整个锅底,高度约一指,再把铁锅放在炭炉上,点火加热。油烧热很快,在油烧热前,唐慎又捧起瓷罐,动作小心地把瓷罐里的东西倒入油锅的中心。

姚三:“小东家这是在作甚?”

姚大娘哪里知道,唐璜也根本不懂。三人只觉得唐慎仿佛中了邪,不知道往锅中、罐中放什么东西,没一会儿就倒出奇奇怪怪的液体。但因为对唐慎无比信任,三人都没打扰,而是在一旁仔细看着。

唐慎倒了一半,把瓷罐放在地上,道:“千万别碰这个罐子。”

姚三点头:“我肯定不碰。”

接着,唐慎开始缓慢地搅拌起锅中的菜籽油和氢氧化钠来。他一边加热铁锅,一边不断搅拌。大约过了一刻钟,他不再动作,而是静静等待。

等待的时候,唐慎对姚三道:“姚大哥,我要是想打造一个铁罐子,你看姑苏府里有人能打造出来么。”

姚三道:“小东家想打造什么样的铁罐,您给我图纸,我去问问街头的王铁匠。”

“你等着。”

唐慎回房间拿了纸笔,他一边思索,一边画出了一幅画。

姚三接过画一看。

这东西实在古怪得很,好像是个罐子,可这罐子又是空心的,画上还有一些奇奇怪怪的线条。姚三看了半天,道:“小东家,您这是个什么物件,我看不懂。”

唐慎:“啊对,这种透视图你看不懂,说不定那王铁匠也看不懂。算了等做完东西,我和你一起去问问他。”

“好。”

唐璜完全不明白,自家哥哥这是在做什么好吃的。她道:“唐慎,你在做什么,很好吃么,又放面起子又放油的,可我没闻到味道啊。比杂粮煎饼好吃么?”

唐慎一听:“好吃?不能吃。”

“啥,不能吃?不能吃的东西你怎么放在锅里煮。”

“它是不能吃,但是它能让你买很多很多的杂粮煎饼!”

这时,锅里的东西渐渐凝固起来。深黄色的菜籽油变成了一层固体,唐慎双眼一亮,将最上面的这层固体铲出来。

唐慎用罐子装好了这些黄色固体,他叫来姚三:“姚大哥,你把手放进菜籽油里试试。”

姚三:“啊?”

“你放一下试试。”

姚三莫名其妙地把手放进去又拿出来,沾了满手的油。

唐慎从罐子里捞出一块黄色固体:“你用这个洗洗手。”

姚三狐疑地用黄色固体洗了洗手,他本以为这东西是从菜籽油里弄出来的,肯定越洗越油。谁料几下竟然洗干净了,手上一点油都没有。

姚三:“咦,这是什么东西,比那胰子还好用!”

唐慎笑道:“这是什么东西?好东西,肥皂!”

唐璜和姚家母子都惊奇地把手放进菜籽油里,又用肥皂洗手。只有唐慎走出厨房,看天长叹。

“没想到我唐慎穿越半年,最后也不能免俗啊!”

穿越者必备的肥皂,唐慎今天给做出来了。

但他又一笑,穿越者不必备的东西,他也要做出来!

“好了姚大哥,别洗了。咱们先出去,把这厨房锁起来。我可说好了,我回来前不许进厨房,更不许碰厨房里的任何东西,尤其是那瓷罐里的。”唐慎说道,“姚大哥,你和我去一趟王铁匠那。”

“好咧!”

10、第十章

唐慎和姚三一起来到王铁匠的铺子。

咚咚的打铁声从铺子里传来,王铁匠赤着膀子,一手拿着大锤正在打铁。见到唐慎和姚三,他道:“小唐郎和姚三,你们今儿个怎么有空找我来了。”

唐慎:“王伯,有个物件想请您看看,能不能给打出来。”

“倒让我瞧瞧。”

唐慎将自己画的“精油蒸馏器”的草图递了过去。

没错,做完古代粗糙版的肥皂后,唐慎第二个想做的东西就是精油。

王铁匠打了一辈子铁,看过不少武器、摆件的图纸,自然不是姚三能比的。唐慎用现代透视图画了个简易版蒸馏器,王铁匠一开始也有些疑惑,稍微研究了片刻,他指着一根图上两根线条道:“这是什么?”

“这叫冷凝管。王伯,我跟您说了吧,我是要做一个大罐子。底部您给打一个能隔开水和植物的筛板,整个罐子几乎是封闭的,里头的气体我要从这两根管子里出来。管子周围的隔间里我要放上冷水。”

王铁匠想了想:“小唐郎,这东西能做,就是要费点功夫。”

唐慎本没抱希望,闻言他双眼一亮:“要多久?”

“半个月。赶紧的话要加工钱。我也不和您胡说,我这还有好几样东西要做,答应了别人的。赶工要多给五吊钱,三天就能给你。”

“好!”

王铁匠说到做到,三天后,他将一个又黑又重的铁疙瘩送到了唐慎家。

正常来说,蒸馏器要保证气体密封性,但条件有限,唐慎也顾不了那么多。他早早让姚大娘和唐璜去城外采了一些菊花、月季和丹桂,全部摘下花瓣,放在盆里。两大盆花瓣熏得院子里香气扑鼻。

有了蒸馏器,唐慎开始做起精油来。

精油这东西听上去很高大上,其实非常好做。放在后世,只要在市场上买个蒸馏器,自己在家就能做精油。唐慎看着自己这个黑漆漆的大铁块,心想:咱们虽然简陋了点,但你也是个蒸馏器,给点面子。

精油能不能做成功,就看这个原始版蒸馏器能不能起作用了。

三种花瓣,唐慎挑出其中味道最浓的丹桂,抓了一大把放进蒸馏器的中央。蒸馏器一共分为三个部分,最下方是专门放水的水槽,用一块筛板搁在水面,上面放着花瓣。

唐慎将蒸馏器放在炉子上加热,等炉子里的水被烧热后,水汽混合着花香,炙热的蒸汽向上涌动。但是蒸馏器是密封的,只开了两个小管。

这是两个歪歪扭扭的小铁管,如果把它们撸直了,每个至少有两米长。

王铁匠也好奇唐慎做这么奇怪的东西,是想干什么,所以他留了下来,在院子里看。他对姚三等人道:“我从未见过如此古怪的物件。小唐郎这是怎的,让这些管子歪歪扭扭的绕在铁罐旁边,饶了好几圈,又把这两个管子浸泡在水里。”

姚三也奇怪:“小东家做的东西,我们一向不懂。那可是读书人的事。”

王铁匠摸不着头脑:“这管子里的东西又没和那些水接触,能有什么用呢。”

唐慎:“用处可大着呢,您且瞧着。”

蒸汽顺着两根管子,往下流淌。唐慎不停地给管子旁边的大隔间里加水。气体穿过九曲回肠的冷凝管,来到出口。唐慎赶紧接住。他屏住呼吸,期待地看着管子里流出的东西。然而等了半天,蒸馏器里的水都快烧干了,才流出小半杯精油。

深黄色的精油刚刚流出,便散发出奇异的浓香。

如今季节,能找到的花中,丹桂算是最香的。唐璜嗅了嗅味道,惊喜道:“哥,这就是你要做的东西?好香,好闻!”

唐慎却不怎么满意。

那么多的桂花,最终只出来了这么一点精油。

精油是从植物的根、茎、叶和果实中,提取出来的芳香物质,可以说是最本质的香料。放在后世,没有一家工厂会奢侈地只从花瓣、花蕊中提取精油,这太浪费了。因为蒸馏器太过简陋,唐慎才奢侈地只用花瓣,但没想到最终也只能提取出这一点精油。

要是成本这么高,精油想要量产难度很大。

王铁匠忽然道:“我看懂了,小唐郎,你是在淬火啊!”

唐慎一愣:“王伯,您说什么,淬火?”

“你是想将那蒸出来的香气,用铁水把它浇下来?嗨,我可说不清楚,但你这和我们打铁时的淬火有点相似。打铁时可不是也要一次次地用冷水把那滚热的红铁给浇灭,然后再继续烧热、打铁?那你这样可不行,光浇冷水没有用,这东西你得改进下。不能一直让热气滚下去,太快了,要让热气停一会儿,多淋一会儿冷水,慢慢淬!”

唐慎想了想,很快在脑子里画出了草图。“您说的对!”

王铁匠把铁疙瘩搬了回去,又敲敲打打三四天,再搬了回来。

这一次唐慎得到了接近一杯的精油。

“这个份量足够了!”

唐慎做了一锅肥皂,将精油倒进去,搅拌均匀,等待冷却。

等一切做完后,唐慎将掺了精油的肥皂压成硬块,这就是香皂了。

第二天,唐慎和姚三带了两块普通肥皂和两块香皂来到唐府。

去唐府的路上,姚三不解道:“小东家,这肥皂您已经做出来半个月了,我还以为是要卖呢,怎么一直不卖。”

唐慎笑道:“姚大哥,咱们来姑苏府也有两月了,你有算着赚了多少么。”

姚三赶忙道:“小东家可别胡说,那是您和阿黄的钱财,和我一点没关系。”

“不用担心,我不是说你贪图钱财,姚大哥的品行我是信得过的。但是阿黄还小,你们这些天去做煎饼,也多亏你和姚大娘看着,她一个九岁的小丫头片子可照顾不过来。”

姚三松了口气,这才道:“赚了不少。”

“够在碎锦街买个铺子吗?”

“那自然不行,差得可远了!”

“那够在姑苏府买个工坊,多做些肥皂、精油么?”

“也不成。”

姑苏府不比赵家村。在赵家村,一两银子够三口之家富足地过一年。但在姑苏府,一两银子却全不顶用,最多养活一个人。

唐慎来到姑苏府后,杂粮煎饼卖得有声有色,却也只能说是小康,远不能说富裕。

“买不了工坊,那这肥皂和精油只能咱们自家做。哪怕你每天早晨不去做煎饼,姚大哥,你、我、阿黄、姚大娘,四个人加起来,一天最多只能做五十块肥皂,一两瓶精油。这还不是问题,问题是,我们到哪儿去卖这些东西?”

姚三被问住了。

唐慎:“肥皂不是煎饼。煎饼每天吃完就没了,价钱便宜,谁都可以买。肥皂买了后能用很久,精油更不用说,您也知道那东西成本多高,价格多贵,不是随随便便放在摊子上就会有人买的。真要这么做下去,不出半年,咱们就得喝西北风去。”

姚三惭愧道:“我就是个看家护院的,不懂这里头的弯弯绕绕,小东家可别笑我。”

唐慎并没笑他的意思,他停住脚步,道:“我们到了。”

这是姚三第一次来唐府。

许是之前唐夫人管教过下人,这次唐府管家接唐慎二人进去后,并没有再怠慢。他将唐慎引到偏厅,吩咐丫鬟上了一壶热茶、两盘点心。等了片刻,唐夫人便到了。
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