发问的伙计懂了,另一个伙计也懂了,两人当即兴奋的表示今天中午开始,就把优惠的消息告诉来吃饭的客人。
这优惠一定能吸引更多的客人。
作者有话要说:
亲爱的小天使们,中秋节快乐~爱你们比心(づ ̄ 3 ̄)づ
第15章 015 给客人普及知
中午,玩儿了一夜的云三照例起了床,稍微收拾了下就下了楼,直奔楼下的李家酒家,自从上一次吃了那里的麻辣香锅之后,他每天的午饭都在那里解决。
最开始几次他还会因为诽谤了李家酒家的吃食不好吃感觉尴尬,现在他不仅不觉得尴尬,反而成了麻辣香锅的忠实拥护者。
可惜他没有什么朋友,于是在门口要是见到了踌躇的客人,都会对他们说李家酒家的菜好吃,想着两人可以一起吃饭。
这次云三去吃饭,也看到了一个客人,那客人一脸犹豫,云三就知道他在考虑要不要进去吃饭了。
他当即上前走到那客人的面前说道:“这位小哥,站在门口坐什么呢?”
那小哥呵呵笑了两声,他没见过这么自来熟的人,有些尴尬。云三一直在外面玩儿,深谙搭讪之道,就一脸怀念向往的细细描绘一番麻辣香锅的好吃。
麻辣鲜香,入口即化,什么好听捡什么说,末了又一脸回味的样子。
说完就拉着那客人一脸哥们好的样子进了酒家,似乎他也知道这么带人进去吃饭不好,就说:“小哥,这一顿我请你,要是你觉得味道好,以后我们可以约定一起在这儿吃饭,怎么样?”
客人:“……”
进了酒家,云三拉着人看了许久,终于找到了一个空桌坐下,此时已是中午,幸好他就住在对面,不然店里的位置可能就没了。
他拉着人坐下,一边等小二过来点菜一边聊天,结果云三刚坐下没多久,就动了动鼻子,不知道是不是他的错觉,他好像在大堂里闻到了鱼的味道。
云三是个资深美食爱好者,也喜欢吃鱼,在没有喜欢上李家酒家麻辣香锅的时候,喜欢吃的就是鱼。此时闻到鱼的味道,就顾不上点菜了,问过来的小二,说:“小二,你们酒家是不是在做鱼?”
小二一听,笑了,说道:“客官,你怎么知道的。”
今天上午加中午店里都在做铁板烤鱼,因为烤鱼不抬熟练,所以试验了好几次才做出魏拾遗那种味道的烤鱼,勉强过关,所以一个上午店里都是烤鱼的味道。
不过到了中午,店里其他的菜出来了,所以烤鱼的味道不浓,没想到还是有客官闻出来了。
还真是鱼!
云三激动了,他连忙对小二说道:“小二,上一个麻辣香锅,再上一个鱼。”
小二:“客官,我们的这鱼是新的菜,这会儿还没上。”
云三很期待吃鱼,一听小二说没鱼,就有些失望。小二一看,眼睛转了转,笑呵呵的对云三说道:“客官,你也别失望,我们这鱼后天就能上,如果客官到时候来就能吃上了。”
云三狐疑,“为什么是后天,今天就不能上。”
小二:“因为要是今天上,客官你就不能享受我们酒家的优惠了。后天我们推出新菜,到时候酒家会连着三天打折,新老客官都能享受打折,老客官还能享受折上加折的优惠。”
“优惠?打折?折上加折?”云三来了兴趣,一脸兴致盎然的催促小二:“你快仔细说来。”
小二没说话,往云三旁边看了一眼。
旁边等着吃饭的客人:“……”
云三:“……”
云三哈哈干笑了两声,拉着小二快速点了菜,其中麻辣香锅是大菜,还有几个小菜当配菜。
云三问那个客人:“小哥,我喜欢吃羊肉混在里面,你想拼哪一个?”
比起云三的自来熟,客人还是有些不自然,他说道:“兔肉就好了。”
小二麻溜的把这个记下,把其他的菜也记下,把菜单交给了厨房,这才又回来继续和云三说他们酒家的优惠和打折。
小二说得声情并茂,还用魏拾遗说过的一百文和八十文来打比方,惹得云三的兴趣一下就起来了。他身边的那客人也不由得支起耳朵听。
这个时候正是一天最繁忙的时候,大堂里全是客人,古代的桌子和现代的桌子摆设不同,两张桌子之间的距离并没有那么宽,小二对云三讲优惠和打折,其他的客人也听见了。
有些客人离得远听不听,心里又好奇他嘴里的活动具体到底是怎么样的,急得心里直痒。
那些客人顾不上吃饭,也拉着一个店小二过来打听。什么叫做老顾客可以折上折,新菜出来打九折,新老顾客又作何解。
事关本身的利益,客人们都很上心。
店里的小二一共就两个人,魏拾遗和李三叔在一旁看了会儿,也亲自下场解释。他们虽然猜到了这种营销方式会引起客人们的好奇,却没想到影响会这么大。
一时间,大堂里处处都在问什么叫做打折,什么叫做优惠。
有了魏拾遗和李三叔加入进来,才勉强应付过去这场解释风波。后来的客人见到这种场景,也不用他们亲自解释,其他的客人也都帮忙解释了。
于是没多久,到店里吃饭的客人都知道了李家酒家两天后又有一样新的菜推出来,不仅如此,还能给顾客打折。
新菜连续三天打九折,比如原本要一百文,这次只要九十文。
这只是新顾客的价格,要是是老顾客,还能再打折,他们只需要花八十一文就能吃上新的菜。当然,这并不是指新菜的价格就是一百文。
但打折优惠的意思,今天中午在这里吃饭的客人都知道了。
不仅是客人知道了,其他酒家派到李家酒家打探消息的闲人也知道了,那些人得了消息,就装作普通人离开然后跑回自家的酒家,把这消息告诉给了掌柜的。
李三就是其中一个闲人,雇佣他的人是李家酒家隔壁的掌柜,就是之前抢了李家酒家客人的那一家店。
但自从李家推出了麻辣香锅之后,他们家的生意就一天不如一天,知己知彼方能百战百胜,他就找人去看着李家,李家有任何动静就全部告诉他。
李三回到酒家,就把他打探出来的消息告诉给了掌柜的。
掌柜一下子从凳子上站起来,又紧张又气愤,“那李三郎怎么隔几天就要出新菜!前两天出了个麻辣香锅,现在又要出什么鱼!这是把我往死路上逼!”
李三站在掌柜的面前,替他出主意,“掌柜的,要不我找时间偷偷去他们酒家,把他们的菜谱偷出来?或者我们也学他们那样,给客官打个折?”
掌柜的一脸气愤,“我们还打折?眼看店里的生意不行,人越来越少,要是打折,我们自己都吃不上饭了!”他顿了顿,说道:“你后日晚就找时间去看看,看能不能偷到菜谱。”
李三应下,“是。”
“等等。”掌柜的又叫住李三,说:“要是偷不到菜谱,就把他们准备的东西全部弄坏!”
大后天李家酒家就要推出新菜,要是后天晚上准备的菜被破坏了,看他们到时候怎么推新菜。
李三听了,咧开嘴笑了,这才转身离开。
李家酒家,魏拾遗捏着喉咙给自己倒了一杯茶润喉,咕噜噜喝完了一杯茶他才觉得解渴,他没想过说话说这么多,喉咙会这么难受。
他一直想着说话多了会有点难受,但没想到会这么难受,喉咙干得就像是要冒火一样,难受得不行。
喝完了水,魏拾遗把位置让开,给那两个好不容易休息下来的伙计也倒了一杯水,“来,润润喉。”
两个伙计一脸惊讶,没想到魏拾遗会亲自给他们倒水,忙说道:“拾哥儿,我们自己来。”
魏拾遗一看,也没强求,便让他们自己倒水。这时,魏拾遗看到厨房里的一个小助手拎着菜篮子走了出来,便问道:“小方,你去哪儿啊?”
小方对魏拾遗笑了笑,才回道:“拾哥儿,我去买点菜回来,后天要做鱼,我先把鱼买回来养两天吐泥去掉身上腥味,鱼的味道才好。”
魏拾遗听了,便让小方出去了。
李家酒家的生意好也不是没有道理的,他们家的菜品新,用料也仔细,客人在这儿吃饭也不用担心安全问题。
第16章 016 夫妻矛盾
“小林,我上去一趟,这里你先看着。”魏拾遗对身边的伙计说道,他叫小林,两个店小二中的一个。
小方出去买鱼了,魏拾遗也有自己的事情要做。
小林哎了一声,魏拾遗就上了二楼,进了休息间找到了拾欢。一把把拾欢抱起来,温声问道:“拾欢,哥哥带你下去吃饭。”
这一个中午他都在下面大堂帮忙,也没顾得上拾欢,只能把她一个人放在上面的房间里休息。幸好这是古代的房间,没什么落地窗设计,窗户也不矮,不然他还真不放心小拾欢一个人在房间里。
拾欢一个小孩待在房间里没人带她也没觉得不高兴,魏拾遗一抱她,她就乖乖巧巧的抱住魏拾遗的脖子,甜甜一笑。
“哥哥,你要带拾欢下去吃饭饭吗?”
魏拾遗亲了口拾欢的脸蛋,笑着说道:“对啊,厨房里还有鱼,拾欢要不要吃鱼?”
魏拾欢狠狠点头,“要吃!”
魏拾遗道:“那哥哥就把鱼刺帮你挑出来,好不好?”
“好!”
厨房里有许多鱼,都是今天上午实验做出来的铁板烤鱼,酒家一共就近十人,而实验的鱼却不少,上午没吃完的都放在锅里,他们中午接着吃。
抱着拾欢下楼,魏拾遗看了一眼酒家门口,上午李三娘和李三姐出去买酸梅,怎么这个时候还没回来。他微微皱眉,李三姐现在是孕妇,长久待在外面恐发生意外。
陈三做事也太过分,眼睛里只看得见店铺生意,都不知道陪着李三姐出去,反而让李三娘一个上了年纪的妇人陪着三姐出去。
可能是魏拾遗心里想得太多,他下一刻就看见李三娘从门口走了进来,但是只有李三娘,却没有李三姐。
魏拾遗抱着小拾欢迎上去,问道:“三娘,三姐呢?怎么就你一个人回来了。”
李三娘面色很不好看,她脸色阴沉,一边进店一边沉沉的道:“刚才陈三找到三姐,把她带走了,说是要回去弄店铺里的生意。”
什么?魏拾遗一惊,随即变成愤怒。
他上午刚把服装设计交给陈三,没想到中午陈三就找到李三姐把她带走了,丝毫不顾及李三姐是个要临盆的孕妇。
他以为陈三拿着设计图就他一个人,没想到他竟会找到三姐一起带走。这个时代女人确实要跟着自己的丈夫,但陈三的做法未免也太让人恶心。
魏拾遗急着就问陈三走了多远,但是被李三娘拦了下来,李三娘说陈家和李家也隔得不远,这中间不会出事,他们也能随时随地去看李三姐,魏拾遗这才作罢。
李三娘也没吃中午饭,魏拾遗就带着她和小拾欢一起进了厨房吃饭。中午最忙的时候过去了,店里客人没那么多,但是也不是没有,所以他们没在大堂吃饭。
另一边,陈三正带着李三姐回陈家,李三姐一边护着肚子一边被陈三拉着往前走。路上人来人往,李三姐走得很小心仔细,额头上出了一层细细的汗。
当她避开前面迎面过来的一个人之后,她终于忍不住的猛地甩开了陈三的手,陈三突的被甩开了手,起初没反应过来,还往前面走了两步才察觉到。
“三姐,你这是又怎么了?”陈三回身问李三姐。
李三姐运了一口气,冷冷说道:“陈三,在你的心里,我和肚里的孩子是不是还比不上你店里的生意重要。”
陈三表情一变,笑着说道:“三姐,你说什么话呢,在我心里当然是你和孩子最重要了。”
这话也怕只有三岁的小孩子才会相信,李三姐也不理会陈三这话,直接说道:“你自己去店里吧,我慢慢回家。”
李三姐彻底对陈三死了心,陈三担心李三姐把今天的事告诉魏拾遗,现在魏拾遗可以说是他的金山,只要努力努力就能挖出一大块金子,而且他只要想起之前魏拾遗对他的威胁就浑身冒冷汗,吓得不行。
当即陈三就给李三姐找了一辆马车,让那车夫小心仔细的把李三姐送回陈家。
在李三姐离开之前,陈三还细声细气的对她说道:“三姐,你在我心里真的是最重要的。刚才我回家和爹娘说了下,让他们不要针对你,你好好在家里休息就可以了。”
李三姐扯了扯嘴角,也不知道有没有相信陈三的话。她放下了车帘,垂眸摸着肚子沉思。
陈三却是看着载着李三姐离开的车松了一口气,抹了一把冷汗。
把李三姐送走,陈三拿着设计图就去了陈家布庄,决意这几天就要做出几件衣服试试效果。
到了布庄,陈三立刻就布庄里的师傅全部出来。他们店里虽然是卖布的,但是店里也雇了一个师傅一个伙计,那师傅能做衣服,手艺算不上顶尖,但是也不错,比寻常妇女的要好许多。
找到师傅,陈三急吼吼的就把他们带到内堂,把手里的设计图拿给他们看,不说一句废话,只问,“老马,你看这衣服样式能不能做?”
马师傅接过陈三手里的设计图,他起先眯着眼缝看,接着立马就睁大了眼睛,拿着图纸的手也在激动的轻轻颤抖。