什么?!
魏拾遗慌了,他们这一桌的客人也慌了,霎时间,除了那客人,魏拾遗和其他人都跑到其他桌上借茶水。那客人也不知道有多难受,茶水自然是越多越好。
魏拾遗是酒家员工,能接触到更多的茶水,也因此他是第一个回来的。但是当他回来之后,就发现之前说难受的那个客人正忙不迭的在铁板里弄鱼皮,才会儿的功夫,一条鱼身上的鱼皮几乎被他全部剥了下来。
这……
似乎感受到了魏拾遗的目光,那客人抬起头来对魏拾遗眨了眨眼睛,笑着说道:“少年郎,你们家的鱼皮还真是好吃,好吃到我的喉咙差点没反应过来。都说不出话来了。”
魏拾遗:“……”
其他三个人也回来了,看到这场面,也是一阵沉默。
“嘿嘿,谁让你们推我出去尝鱼皮。”那人没找借口了,对着自己的同伴一脸贱笑,“跟你们说,这些鱼皮甚是美味,既然你们不吃,那就我一个人吃咯。”
满脸大汗还拿着茶壶的同伴:“……”
魏拾遗:“……”
好了,他们总算是知道客人为什么这样了。感情就是为了把他的同伴全部支开,一个人占领所有鱼皮。
照理说魏拾遗应该为自家烤鱼受欢迎而感到高兴,但现在他却是哭笑不得。
戏精!真是戏精!奥斯卡小金人应该颁给你,怎么这么秀啊!
得到答案,魏拾遗离开了那桌客人。李三叔已经忙完了,他连忙抓住魏拾遗的袖子,问道:“客人们的反应怎么样?”
其他桌客人的鱼还没上,他没能从其他客人的脸上看到反馈。
魏拾遗笑了笑,指着那桌狼吞虎咽吵吵闹闹的客人,说道:“应该还不错。”
李三叔顺着魏拾遗的目光看去,终于松了口气,还真是挺不错。在魏拾遗说完之后,其他的桌子上的客人也陆续给出了反应。
铁板烤鱼很受欢迎,和之前麻辣香锅一样受欢迎。
这是新顾客给出的反应,旧顾客则是要矜持很多,即使喜欢铁板烤鱼也不会表现出很激动的样子,也不会像刚才魏拾遗接触过的那一桌客人那样嬉笑打骂。
古代人争菜和现代人有些不同,用词比较斯文,动作也比较文雅,一般都是撩着袖子和同桌说话,但却眼疾手快的夹一块鱼肉放进碗里。
有些客人是四个人一桌,于是一条鱼就不够。这时候那些两人一桌的,一人一桌的人就很爽了,还不断受到周围人的目光侵蚀——嫉妒。
“小二!再来一条鱼!”
“小二,我这里要一条鱼还要一盆麻辣香锅,快点啊!”
最后的结果就是导致他们家的生意更上一层楼,客人们点了又点,大堂热热闹闹,吃到后面,每个客人的肚子都变得溜圆。
“哎呀!一不小心比平日里吃得多了些,哎!失策了。”
有个客人年纪大了,最近郎中告诉他要注意吃食,别吃太多,而且要吃易消化的东西,但是客人上了年纪,嘴巴里就没什么味儿,只有吃着用大料做出来的菜才能尝到味儿,李家酒家做出来的麻辣香锅和铁板烤鱼他吃着就很舒服,结果等吃完,发现不小心就吃多了。
种种情况还发生在大堂的其他桌上,和感慨的这位客人不同。他们的还很年轻,只是吃得太饱,没有那么多的感叹。
最后总结,今天中午李家酒家的生意很成功,很火爆,气氛也很热烈。
小二忙个不停,大厨炒菜的动作就没歇下过。魏拾遗和李三叔站在厨房门口看着这一切,表情也很放松。
气氛一直很热烈,当客人们结账的时候,却把这个气氛炒到乐另一个高度。
“你在说一次,只有一亮并一贯钱?”有位客人不可置信的说道。
他们这一桌点了麻辣香锅和铁板烤鱼,这两道菜的价格在李家酒家都是一两银子,他们吃了两个菜,应该为二两,但是小二却说他们只需要给一两银子并一贯钱。
也就是说,他们应该是被……打折了?
接下来小二的回答也肯定了他们的猜测,小二说酒家开业,酒家推出了新菜,于是这三天里仍旧会打折。只是有一点和之前不同,他们不是把铁板烤鱼这一道菜进行打折优惠,而是这三天里,客人的所有消费都打折优惠。
所以这一桌客人吃了二两,进行打折优惠之后,价格就差不多是一两并一贯。如果是老顾客,还会折上折,可惜这一桌客人是新客人,不是老顾客。
客人听了小二的解释面露惊讶,随即满脸惊喜。三天前他们都听说了李家酒家这个优惠活动,当时在瓦舍听到的时候,许多人都想着体验这个活动去吃李家酒家的饭菜,那中间就包括许多从来没去李家酒家吃过饭菜的客人。
麻辣香锅很新,在汴梁挺受欢迎,但并不是每一个人都喜欢,就比如有些人喜欢吃清淡一点的,有些人喜欢吃重口味一点的,李家酒家打算推出铁板烤鱼这个新菜的时候,也有人听过,但他们当时并没有打算去吃。
只有当他们听到顾客还能打折优惠,那些人就忍不住了。
但令人想不到的是发生了意外,推出新菜的当天李家酒家竟被人陷害用烂菜臭肉做菜,结果导致李家酒家停业三天装修,装修的结果也让人很惊喜。
开放性的厨房让人一目了然的看见厨房的状态,让别人再也不能污蔑李家酒家,同时瓶瓶罐罐的出现也阻止了其他人偷师学艺的可能,可以说这是最好的结果。
客人们很高兴李家酒家能重新开业,但正如之前在等待的时候一个人说过的话,李家酒家三天后才开业,一个原因是为了装修,说不定另一个原因就是想逃避优惠。
当时只有一个人说出来,很巧的是那人是别家酒家派出来打探消息的,可当时心里那么想的绝对不止那一个人,其他客人虽然不说,心里的想法却不少。
李家酒家会取消优惠吗?
起初他们会这么想,后来他们吃上了李家酒家的菜,他们心里的想法就没了,满脑子只有一个念头——好吃!真的太好吃了!
就算是不打折优惠,他们也会到这里来吃饭。
然而现在,李家酒家却给了他们一个惊喜——打折!继续打折!比之前他们宣传的还要打折得多!之前是九折,现在是八折!
这……真的可以说是意外之喜了。
不仅是这一桌客人惊喜,相同的事情还发生在其他桌的客人身上,对于李家酒家的打折他们表现得很惊喜,溢于言表的表情告诉酒家他们有多欣喜,平白节省了许多的钱,每一个客人都很开心。
气氛再一次被炒热,酒家里面的客人很欣喜,酒家外面还没进来的客人却一脸茫然,不由得询问出来了的客人里面到底怎么回事,等出来的客人和他们解释完了之后,新来的客人还没开始打折优惠也笑了出来。
这李家酒家也太实在了吧!
“哼,我就说李家酒家不会赖账,刚才那个人居然还怀疑李家酒家,他一点都不了解李家酒家。”云三看着这一切哼笑着说道。
他点了一大桌子的菜,吃得饱饱的,此时他就是办躺在椅子上点评之前他反驳过的那个人,证实了自己的观点没错。
“小二,结账。”云三抬手招呼小二过来。
“客官,一共是一两并一贯银钱。”
云三伸手从钱袋里拿出一两并一贯银钱放在桌上,正打算再坐一坐就起身离开,但他突然听到旁边的‘小二’问,“客官,你的这些菜没吃完,需要我给你打包吗?”
打包?他从来就没做过把没吃完的菜打包这种事。
云三抬头正要回答,就发现他身边的‘小二’不是小二,而是之前跟着掌柜的来敬酒的那少年郎。魏拾遗没听到客人回答,低头一看,也看到了云三。
真巧,魏拾遗也愣了一下,随即对他露出了个笑容,再问了一次,“客官,你这菜需要我给你打包吗?”
一波客人吃完了,这会儿正是结账高峰期。魏拾遗就和之前一样客串小二,哪里需要他他就往哪里走。他也觉得很惊讶,没想到又遇到了云三。
北宋已经有打包的说法,一些人吃不完的菜就会带回去当下一顿饭菜,热一热就能吃,所以魏拾遗才会问云三要不要打包。
云三和之前的自责不同,这次他可开心了,拉着魏拾遗说了很多他们家的菜好吃,他吃得很饱的话,说来说去说了很多,愣是没回答魏拾遗的问题。
魏拾遗:“……”
这该不是个话痨吧?
魏拾遗可不明白云三的纠结心理,不过云三在他心里的印象也没多正面,一个把同性相吸异性相斥演绎得惟妙惟肖的客人,他已经觉得很奇怪了。云三身上再来一个话痨属性,也没多大影响。
“不打包。”魏拾遗的眼神太过明显,云三终于注意到了,讪讪的回答了。
他看了看酒家,随后指着厨房那边说道:“你们家养了一条狗?那这些东西就给它吃吧。”
魏拾遗顺着他的手指看去,只见不知道什么时候富贵从厨房里跑了出来,哼哼唧唧的在人群里走来走去,也不怕别人一个不小心把它踩着了。
富贵就是魏拾遗接回来的那条小奶狗的名字,那小奶狗是一条土狗,品种土土的,名字也土土的。名字是李三叔取的,说小奶狗要回来就是看家护院,照顾酒家,酒家被照顾好了,生意不就会蒸蒸日上,于是就一言堂的给取了个富贵的名字。
魏拾遗:“……”
魏拾遗其实还是想自己取名字的,结果小奶狗那货一听到李三叔给他取的富贵就汪汪的叫,喜欢得不得了。
算了,富贵其实应该还好吧,好在没有取什么来福,旺财,黑龙……明明这个几个名字就没什么区别啊。
魏拾遗很是无力,但看酒家里其他人都挺喜欢的样子,也就只能这样了。
“富贵,过来!”
小奶狗抬起小脑袋,听到声音远远的就朝魏拾遗跑了过去,小小的身子在地上跳跃,圆头圆脑的,还挺可爱,看起来它自己就很喜欢这个名字。
小奶狗跑到身边,魏拾遗蹲下身隔空摸了摸它的脑袋。
“富贵还小,这些菜它估计吃不得。”
富贵顶多才一个月狗龄,还吃不得这么重口的饭菜,而且宠物的身体和人类的不同,魏拾遗虽然学的外科,但也知道其实医生并不提倡给宠物喂很多人类的食物。
云三听了,恍然的眨了眨眼,“原来是这样啊。”顿了顿,他说道:“那你给我打包吧,这些菜如果扔了确实也是浪费。”
云三这次是一个人来的,但点的菜又挺多,所以没能吃完。
魏拾遗拿了个木盒帮云三装起来,这是他们酒家用装修厨房剩下的木料定做的,当他知道这个世界可以打包菜之后,就让木匠师傅做了一些,恰好能用。
汴梁很多客人都会自己带食盒,如果他们觉得自己的菜吃不完,不过李家酒家做出来的盒子,却解决了一些客人没有准备食盒又不想浪费食物的尴尬时刻,因此,食盒还是很受欢迎的。
当然,像云三这种不打包的人也存在。
云三提着木盒起身,略带新奇的打量了一番手里的木盒,说道:“这木盒倒是挺新颖,饭菜装在里面也不会坏。”
魏拾遗笑笑没说话,云三也不在意,继续说道:“下次我就把木盒带回来给你们。”
说完了,云三才一边笑着一边带着盒子离开,魏拾遗也收拾了这张桌子开始迎接下一桌客人。
这个中午,李家酒家的生意很好。热闹一直持续到了下午,到了晚上的时候又迎来了一个高峰,最后等他们彻底忙完,时间又和他们第一次推出麻辣香锅的时候一样,差不多是晚上十二点。
晚上他们和那天一样也重新算了一下今天的收益,粗略一算,竟比之前他们赚的钱还要多,说明他们酒家的客人越来越多了,他们酒家的菜也越来越受欢迎。
同时,还指出另一个现象,他们酒家的生意并没有被前几天的事情影响,这才是不幸中的大幸。
李三叔高兴的站起来宣布,说:“等优惠的三天忙完了,我就带你们去瓦舍听曲子!”
听曲子!好啊!
几个小年轻都欢呼着跳了起来,就是老房也笑呵呵的点头说好。
魏拾遗没那么多的兴趣,对他来说,这个时代的曲子再好听他也欣赏不来,和他以前所喜欢的曲子完全不同,可惜了,他是一点也没有欣赏国风的艺术细胞。
第二天也是和第一天那么忙,甚至比第一天还要忙,因为第二天除了老顾客来了,还来了许多新顾客。李家酒家处于汴梁的南方,第二天其他方向的住得比较远的客人也来了。
魏拾遗忙得团团转,一个接一个的接待客人。虽然忙,但听着袋子里银钱的清脆声音,他就觉得再累也值得。
这些可是钱啊,未来能派上大用场的钱。
此时魏拾遗正在接待一桌客人,记住他们的点菜,可是当魏拾遗转身去厨房的时候,突然听到有人叫他的名字,他起初以为是听错了,毕竟在酒家那些人都是叫他少年郎,但接下来他又听到了一声。
“魏拾遗!”
还真是在叫他。
魏拾遗转身,不等他去找叫他的人是谁,一个胖胖顿顿的少年就朝着他冲了过来,一副又激动又兴奋的样子,看着就要到跟前了也没停下脚步。