“后天吧,明天要放假。发一些年底的福利。”向晨想了一下。
“给月钱就是了,还要发东西?”孔佑有些不解的看着向晨,他家里的那些下人就是最需要的就是钱。没有什么比钱更加的实际的了,他以前也会赏赐一些东西。不过,后来发现他们更加的喜欢赏钱罢了。那些东西,有些拿出去还不能直接的变卖的。
“毕竟年底了,月钱是一部分。福利是另一部分,你不会懂的。”向晨是现代人的想法,他们家的酱油厂到年底。可也是发不少的福利的。
“行,你自己看吧。对了,你的酱油想好了名字了吗?”孔佑接着的问道,到时如果往外出售的话。肯定是需要一个名号的吧。
陈福前两天也问他了,关于店铺的名字。他好做一个牌匾的,可是,他想着还是和孔佑他们商量一下。这几天出油也给忘了,现在孔佑提出来刚好说一下。
“天记酱油,你觉得怎么样?”这个是他上一世的家里的名字,想着这一世也用这个名字吧。
“哪个天?”孔佑有些不确定的问道。
向晨指了自己的头顶一下,孔佑抬着头愣了一下,“不行,这个字能随便的用吗?”孔佑赶紧的否决了向晨的想法。
向晨有些不解的看着孔佑,接着想了一下就明白了,“那叫星记酱油吧。”向晨都忘了这个世界有些字,不是他想用就能用的。他在他的世界就是天记酱油,也没有人说什么的。现在可是不能用的。
第233章 奢侈的酱油卤味
“星记啊,行,反正也就是一个名号罢了。”孔佑也没有什么特别的意见,不过,这个名字向晨估计是想的上官星取的。
“嗯。”向晨也觉得就是一个名字号罢了,一会让陈福去把这个牌匾做上了。到时,就可以去卖他的十坛的酱油了,不过,现在想想向晨觉得要不等之后再卖?就十坛,到时如果有太多的没买到也是一个问题。
向晨看着也没有自己的什么事了,就自己一个人去后厨找幻娘商量晚上的饭了。上官星还有向宝,就在后院帮着忙。向晨知道的老抽能做的菜,也不是很多的。他只管做这些调料,可是这些调料做什么菜。他可是不知道的,他知道的一些也是他比较喜欢吃的。
向晨去了后厨就让幻娘准备好了五花肉,还有一些做红烧肉需要的调料。向晨也有好久没有吃到这个了,也不知道幻娘能不能做出他想要的味道。向晨在那里想了半天,老抽还能做些什么菜。这时,向晨看到了一边的一只鸡。
“幻娘有鸡爪吗?就只有鸡爪,没有别的。”向晨问着一边准备东西的幻娘道。
“这个有一些,这个也没有人爱吃的。所以,就聚了一堆。我还没有处理的。”幻娘有些奇怪的看着向晨,向少爷要这个做什么。鸡爪这个东西也没有肉的,一般也没有人爱吃的。这些做工的人,都是爱吃一些肥肉的。瘦肉都不怎么吃的,只有少爷他们爱吃这些精瘦的肉不爱吃肥腻的肉的。
“都弄来吧,卤一个鸡爪吃。这个就是把调料放进去一起煮,煮到了软烂为止就行了。”向晨对这个还是了解的,这个东西他经常看到他妈做一些辣的泡椒的鸡爪。这个地方没有泡椒这个东西,不过,做一些有一点辣味的卤鸡爪还是可以的。
“好,您说怎么弄吧。”幻娘看着向晨,向晨说怎么弄。一般就是她自己再认真的想一下过程,毕竟,他做了太多年的饭了。有些东西,想一下就是知道什么工序了。向晨每次也只是说一下一些调料,怎么做的却是不知道。都是要靠幻娘自己的,不过,她做出来的也没有让向晨他们失望罢了。
“行。”向晨把这个卤鸡爪需要的调料,直接的告诉了幻娘。接着幻娘就上火,直接的就开始做了起来了。这个一起都放到锅里,一起的慢火炖就行了。幻娘接着去准备红烧肉的做法去了。
向晨就准备了一个老抽,其它的东西,都需要幻娘自己弄的。向晨觉得自己还是挺没用的,和那些穿越者比简直什么也不是。那些人都有能改变世界的能力,什么这也能造那也知道的。他也不知道这些人,在现代都是学些什么的。现代的人九成九的都只看手机的,居然还会这么多的东西。难道,这些人在手机上都是看这些知识吗?不太可能吧,如果是看这些知识。估计没五分钟就能睡着了。
这也真的是一个神奇的事情啊,他穿越来至今。也就会一个酿造酱油了,其它的东西他会一些的对这个世界没有用的。现在相关的一些菜,他也不会做。他只会吃,而且,对味道有一定的敏感性。知道一些调味料,其它的就什么也不知道了。
自己也算得了一个灵泉的外挂吧,基本的没有任何的作用。居然,只对两种的药草有作用。越是名贵的药草,越是没有用。而且,用了之后还会烂种了的那种。这简直就是特别的坑爹的,不过,这两个管用的药草也是可以了。
他放到酱油还有那些别的自己种的东西上面,发现也是没有什么作用的。酱油这些放了那么多的灵泉,才发现只能加快几天的形成。味口的改变也不是很大,也就是没有作用的。除了让筷的身体不会生病,也就没有别的作用了。
“向少爷,这些东西是不是就差不多了?”幻娘这时的声音,把发呆的向晨拉了回来了。向晨看着幻娘准备的调料,“应该差不多了,我知道这个老酱油应该是上色的时候用的。”向晨也不知道具体的时间。
“行,奴婢自己研究一下就行了。”幻娘已经习惯于向晨这样,不知道做菜的过程。只知道这个做菜用的调料的事。
“嗯。”向晨也有些尴尬的看着幻娘,他已经不是一次这样了。他都是边做的时候,边想到一些自己喜欢的菜的。一下让他去想的话,他还真的一下就脑袋一片的空白。什么也想不起来的。
幻娘自己去一边看着这些调料,闻着味道大概的是叙的工序来做空上菜了。向晨在一边看着那个鸡爪炖的火,闻着这个味道。感觉真的不错,这个世界的一些食物与他的世界还是有些差异的。而且,这个世界其实很多的调味料都有了。一些他没见过的调味料也有的,他也不知道是什么。
不过,他也不做饭的。也就没有问幻娘是什么东西,不过,放到菜里也是不错的味道。酱油,毕竟只是一个辅助的作用的。
晚饭时分,一群人都早早的去膳厅等着了。向晨有些无语的看着这些人,现在这一群人就这么坐在这里等吃的了。
“晨儿,又弄了什么菜啊?”王小有些好奇的看着向晨手里端着的菜。
“一个红烧肉和一个辣卤鸡爪。”向晨本来想说凤爪的,可是想了一下这个字好像也是不能说的。这里真的是麻烦,很多字都不能随便的说。
“鸡爪?那东西也没有肉,吃着也麻烦的很。有什么可吃的?而且,也并不是很干净。”孔佑听到这个,有些不满意的看着向晨。他一个大少爷,怎么能吃这些东西。
“本来也不多,你一会可别吃。”向晨一点也不想和孔佑解释,他也是非常爱吃这个鸡爪的。以前没事的时候,就喜欢买一些卤的回来和他那几个堂弟。一起的吃一点鸡爪,再吹几瓶啤酒。别提多惬意了,可惜,现在没有这样的时候了。有上官星在,他也不能这样的。毕竟,他还是要形象的。
“哼,本少爷才不吃这些腌臜之物呢。”孔佑嫌弃的看着向晨。
“那这些你都别吃了,都不是适合你这种少爷吃的。你就吃你的米饭就行了。”上官星不屑的看着孔佑,在他们面前还装什么大少爷。
向宝有些无奈的拉了一下孔佑的袖子,“别说了,一会你可能会吃的。”向宝是知道向晨做的饭菜的味道,这个孔佑一会肯定会忍不住的。
“本少爷,今天就不吃了。”孔佑一下就上来气了。
“行,你也胖了不少了。确实要少吃一些了,我们吃吧。”向晨一点也不客气的看着孔佑,孔佑瞪着向晨。他哪里胖了,他现在每天都起的很早。没事还会武两下的,一点也不胖的。也不知道向晨还有上官星,向宝他们是怎么回事。虽然是比之前圆润了一些,可是,却也是怎么也吃不太胖的样子。
向晨和向宝他们从小没有吃什么特别好的东西,肠胃也有一些的受损。自然是吃什么也不胖的,就算是现在把肠胃养好了。可是,他们吃的东西还是吸收的不是太好。王小没事就会弄一些药膳给他们吃的,这样也算是养身体的一种。
向晨他们都不理会孔佑了,直接就开吃了。孔佑没有动那个鸡爪,却是夹了不少的红烧肉。上官星看着孔佑的行为,本来想怼他两句的。可是,看着向宝也在帮孔佑夹肉就算了。要再说几句,这个少爷生气不吃了。最心疼的还是向宝,他还是要为向宝着想的。
“这个肉真的好吃,我还没有吃过这种的。”孔凌特别开心的看着向晨,向晨发现这个小孩来了之后表情已经特别的多了。不像刚开始的时候,一直的面无表情。吃东西的时候也是一样的,现在却是有着各种的表情的。
“嗯,这个就是上色之后的肉。这个老酱油一般也用的不多,所以,这个我我就出的少。”向晨给孔佑他们解释着这个老酱油,算是知道这个了。
“嗯,不像那个淡一些,是都可以用到的。”孔佑自然是明白的。
“对。”向晨点头应道。
“所以,我让你匀两坛上去也就差不多够了。”孔佑认真的说道。
“嗯,你什么时候送上去?”向晨问着孔佑。
“明天一早。”孔佑已经准备好了马车送上去了,上面已经催的急了。现在送上去之后,他就开始弄药草了。都已经开始使命的催他了,现在他需要把这些都弄好了之后。赶紧的送上去了。
“让幻娘把这些菜,都给我写一个配方。”孔佑漫不经心的说道。
“你想做什么?”向晨有些无语的孔佑,这些菜可不是什么上得大雅之堂的菜。孔佑不会还把这些弄上去吧。
“有用就是了。”孔佑这德性,向晨已经猜到了。算了,随他吧。他也不想管孔佑怎么折腾这些了,只要不出事就行了。
第234章 放假发福利了
第二天一早,所有的工人都聚集在后院了
现在酱油已经酿造完了,而且也出油完了。他们现在等着向晨过来说放假的事呢,还有一个月的时间就是年关了。他们也是想回去了,他们已经几个月没有回去了。这次回去之后,他们的家里就会有翻天覆地的变化了。
许家村的村民特别激动的站在院子里,陈家村的人已经是这里的人。他们是不能走的,他们就住在后面的宿舍里。即使停工了,他们也可以在向宅做事的。这是之前向晨就告诉了他们的,他们还是自己的农籍。向晨也不会把他们改成奴籍的。
向晨带着陈树过来了,陈树手里拿着这次的月钱。还有要给他们发的一些福利,每家一小坛的酱油。当然,一大坛向晨可是发不起的。而且,每人都有二十文的过年的红包。
“从明天开始就算是放假了,也就是明天开始你们就可以回到许家村了。这里会给你们结一下这个月的月钱,还有每人二十文的过年红利。每家还会发一小坛的酱油,算是给的过年的奖励。关于,年后的事。年后是元月节过后,就要返回来上工了。现在的规模你们也看到了,我还需要加大生产。所以,这次回去你们可以介绍带人来。当然,也是要签契的。而且,你们介绍带来的人。如果出问题了的话,介绍的人也要一并的离开。明白吗?”向晨看着许家村人的人,表情严肃的说道。
许家村的人听到了向晨的话,开始在下面小声的互相的接头的议论了起来了。本来他们来这里,如果有一个人问题就要全部的被赶走的。关键是,现在可以让带人过来了。他们村里还有不少的人没有过来呢。谁家还没有两个亲戚啊,现在关键是他们要擦亮眼睛了。要是带的人有问题就麻烦了,还会连累自家。
现在有这么好的机会,他们自然是不允许错过的。向晨也没有急着说什么,等着下面的那些村民自行的讨论完。
孔佑有些无语的看着向晨,弄的这么麻烦。直接的签了契约,如果有人有问题直接的打死就是孔佑的想法。没有什么比这样的方法更直接有效的了,像向晨一样一的在这里说。孔佑敢保证,如果真有人出问题。向晨决不会直接的打死那人的,就算是孔佑让人打死向晨也不会同意的。
“东家,可以带几个人过来?”这时一个村民,声音不算太大的问道。
“我这里还需要,五十人吧。和你们现在的人数一样,每家可以带两人吧。”向晨看着这些村民的人数说道。到时人多一点也没有关系,他的宿舍建的也是够大的。
“东家,如果带人过来。那家娃也能上学堂吗?”这时一个村民,接着的问着向晨道。
“福利与月钱,你们都是一样的。自然是可以的。”向晨一样样的回答着这些村民的问题。
向晨说完这些村民,又开始小声的议论了起来了。向晨淡淡站在上面,看着这些村民议论也没有多说什么。
“如果你们没有什么意见,这事就这么定了。现在给你们发这个月的月钱与年关福利。”向晨对着这些工人说道。
“多谢东家。”这些村民有些激动的对着向晨道谢道。