平南王府凭男记[古代架空]——BY：初吻江湖(195)

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294赵仁河的买卖
　　294赵仁河的买卖
　　“他送了这么多东西来啊？”李钊不负责军需那一块，并不知道采买的人，在赵仁河那里买菜，都是有附赠品的，甚至这几道菜，都是赵仁河教给了采买的人，采买的人学会了，又教给了火头军。
　　这才有了今日丰盛的饭菜。
　　“是啊！是啊！”田公公道：“听说过几日还有东西送来。”
　　“可是花钱采购的？”李钊在意的是这一点，他觉得赵仁河没多少钱。
　　也不知道这个印象他是怎么来的，反正觉得赵仁河一个会点子拳脚功夫的读书人，带着一个老娘，拖着个孩子，给人的印象就是拖家带口，全家都靠他一个人养活呢。
　　所以莫名其妙的，李钊就是觉得赵仁河的日子过得紧巴巴，实际上人家的日子过得好着呢。
　　还有富余的东西，给他送来搞个“援军”活动。
　　“花了，不过啊，附送了很多东西呢！”田公公道：“买了白菜，就给了辣白菜的做法，还附送了一大堆腌制辣白菜的调味料，葱姜蒜啊一样都不少。”
　　“还送了做法？不是保密的配方吗？”李钊知道，某些腌制小菜的手艺，那都是家传的，严格的人家，连自家女儿都不教，只教给自己的儿媳妇，还得是生了儿子，在婆家站稳了脚跟的儿媳妇。
　　“不是，听说这配方有八种之多，其中最普通的一种，也是最简单的一种，就给了大营，让火头军自己去做，这道菜简单的很，做好陈放七八天就能入味，吃起来爽脆又省心。”田公公道：“不过啊，给您送来的专门的辣白菜，是最好的配方做出来的，单独给您吃，三爷这做的相当的地道。”
　　“嗯。”知道自己是被“特别”照顾的，李钊的心情突然变好了许多。
　　伺候了九殿下从小长到现在，田公公太知道这位小主子的心思了，于是话锋一转：“三爷这也是为了您好，他卖给大营的东西，便宜又实用，附赠的东西又好吃，盐巴也上的足足的，您别说，只用辣白菜炒五花肉，其他的东西都没放，您尝尝这味道，不论是调味料还是盐，都恰到好处，您说，三爷这人怎么就这么乖巧呢？可真是个好人！”
　　田公公对赵仁河的印象那是相当的好。
　　他一个半辈子在宫里头打滚，出人头地了的内监，眼光不是一般的毒：“老奴是见过三爷小时候的样子，一看就是个好孩子，何况他还帮过您不止一次。”
　　而且每一次基本上都是冒着生命危险了。
　　“他是很好。”李钊伸手，夹了那道辣白菜炒五花肉，放到了嘴里。
　　别看这道菜就两种食材，一个辣白菜，一个五花肉，材料简单、做法简单，但味道确实不简单，有五花肉的香和辣白菜的酸辣。
　　这样炒出来的菜，能让辣白菜和五花肉的味道充分结合从而更美味，红红的颜色也能增加食欲，吃到口里那个辣不是过分的辣，辣中又有一点甜，一点糯，还有白菜的一点脆甜，因为火头军炒出了经验，这辣白菜没有炒黏煳，而是保持了一定的原味；而五花肉又因为辣白菜的缘故，吃起来一点不腻。
　　李钊更是多用了一碗饭，喜得田公公笑容满面，就差去拜谢满天神佛了。
　　不过李钊饭后休息了一下，就去了后营。
　　后营就是后勤，一般的军营，后勤都设立在后营这里，所以才说火头军最安全了。
　　要是连火头军都上了前线对敌，估计整个大营都打的差不多没人了。
　　李钊将后勤设立在大营最后面，那里是一排五个大房子，都是伙房，大锅大的堪比澡盆，每日都要做饭炖菜，旁边又有五个小灶，是专门给小将、将军做饭用的，有一个灶眼是单独给他这个皇子用的。
　　这个灶台设计，是取赵仁河那“连眼灶台”的设计，大锅的灶膛走势往上，是镶嵌了一口中锅，这锅里头不能做饭，但是可以烧水。
　　因为无法掌握火候，所以不能做饭，可烧开水也好啊！
　　不论是泡茶喝，还是只喝热的白开水都行，甚至是洗澡水都没问题。
　　李钊要求大营里的士兵每个人，每隔九日就要洗一次澡，务必要干干净净的才行。
　　在南边儿的时候，这个当然没问题。
　　可在北边就有些难了，尤其是冬天，没那么多热水，现在好了，只要做饭就有热水，几个营地轮班洗澡，穿插开就行了。
　　又建了防火的土墙，土墙那边是柴堆，柴堆四周都是土墙，然后是火头军们的住处，住处后面一条深达一米的防火沟，沟对面是一个堆成了小山一般的煤堆。
　　周围都是空地，防火做得非常好。
　　而空地的对面，就是仓房，仓房上面就是放一些鱼干啊，腊肉之类的东西，酱缸，绿豆什么的，可是仓房下头则是地窖，里头储存了大量的白菜、土豆、萝卜之类的冬菜。
　　隔壁则是防火的土墙，土墙的另一边就是粮仓。
　　在防火上的处理非常严谨，这也是李钊的意思。
　　不怕一万，就怕万一啊！
　　李钊到了后营，就有后营的书记官跑了出来，这书记官跟后营管理似的，手下采购的好几个人，分为采买粮食的，采买菜品的，采买肉食的，还有采买酒的，这酒是北方戍边军特有的烈酒，为的是冬日站岗防寒，可以准许喝那么一小壶。
　　所以采购上也非常严格。
　　“王爷。”书记官是个举人补上来的，这人叫昌盛，名字好吧？但是他补上来的原因，是因为在一次外出途中遇到了劫匪，伤了脸，有一道狰狞的疤痕，所以绝了仕途，也不可能在文官那一系里头了。
　　而且他是被辽阳将军带人给救下来的，故而就来了辽阳大营，给当了个书记官。
　　是个明白人，一点不像赵希伊那么煳涂，而且也不贪污，辽阳大营本身就没什么油水。
　　再有个贪婪成性的后勤书记官，前头的大头兵们还活不活了？
　　可是不贪不代表辽阳大营就富裕，因为这里是“三不管”地带，这个营也没什么被人重视的地方，故而不论是安东王还是镇北王，都对这里没兴趣，也就没多关照。
　　加上这里也没啥特产，更没人来这“穷乡僻壤”之地了。
　　不然赵仁河岂能在这里，花钱就能买下大片的土地？实在是地广人稀的厉害。
　　要不是这里是府城，有些个富户，几个商行，跟关外的部落做点子生意，这地方也是个不毛之地。
　　“嗯。”李钊点点头，却奔着仓库去了。
　　昌盛赶紧跟上，同时心里一点都不虚，他是在邸报上看到了王爷在南边的所作所为，说实话，还挺解气。
　　他们这边穷的嘎嘎响，他一文钱都恨不得掰开两半来花，南边的后营书记官竟然能贪污那么多，多可恨啊！
　　贪污的钱，都够他们辽阳大营十年的花费了。
　　还绰绰有余！
　　李钊走到了仓库门前：“打开！”
　　“是!”
　　仓库的大门，只有昌盛有一把钥匙，守门的人有一把钥匙，两把钥匙合在一起才能打开大门上的锁头，昌盛这人心细如发，每天都要看着自己这点后勤物资，生怕被浪费了，被人偷了去，甚至是被人悄无声息的拿了去。
　　看自己家的钱他都没这么上心过，无奈啊，大营里那么多张嘴等着吃饭呢。
　　不看紧一点不行啊。
　　结果打开了仓库，李钊就堂而皇之的走了进去。
　　昌盛不知道为什么王爷要来仓库看看，他已经在过冬前存好了该存的物资，足够大军毫不客气的吃到明年开春之后，兵部运来粮草之前了。
　　兵部一年就给两次粮草，开春之后，秋收之后。
　　开春之后运来的都是陈粮，可以吃到秋收之后。
　　秋收之后运来的是新粮，可以吃到隔年开春之后。
　　除了粮草还有军饷，并且是官银，不是外面那种地方银子。
　　成色足，闪亮发光的那种，一两一个的小银元宝。
　　李钊就看到不少东西，房梁上挂满了腊肉，腊肠。
　　角落里几口大缸，他走过去，看到了一口特别的，放在一边，他就上手打开了，里头竟然是他吃的辣白菜。
　　“这是三爷吩咐特意给您留下的一缸。”昌盛赶紧的介绍：“小的们不会弄错，旁边的是给其他几位小将跟将军的，哦，对面那边的几口大缸是腌制了给大军吃的，虽然腌制的方子是最简单的，但是大家伙儿都很爱吃啊！”
　　“他的方子……复杂吗？”李钊不是很懂这些，但是总觉得那人吃亏了吧？
　　“没，方子其实差不多，主要是您吃的那里头放的东西太多太贵了，大营吃不起。”昌盛瘪嘴：“您那辣白菜里头，放的都是梨子、苹果甚至是鱼露，腌制起来，非得半个月之后才能开盖吃；我们这里就简单了，放点葱姜蒜，抹上辣椒粉，放盐跟料酒就成，最多为了提鲜，放上点韭菜叶子！七天就能吃了。”
　　“可给了钱？”
　　“给了，给的是买白菜的钱，辣白菜这个东西要自己做，因为三爷辣白菜在外头买的比白菜贵多了，大营买不起。”昌盛是个抠门儿的人，精打细算的厉害。
　　他买的白菜，赵仁河附赠的调味料跟方子，回来火头军自己腌制。
　　赵仁河外面卖的也跟他们大营里的不一样。
　　而且成本要贵上那么一点，自然，卖价就高一些。
　　当然，相比起来还是很便宜很亲民的价格。
　　赵仁河的材料备的足，甚至还在附近收购多余的白菜，价格给的非常实惠，让附近的百姓也得了一点意外之财。
　　谁家还没有多余的白菜啊？
　　而且白菜这东西属于水菜，压秤不说，一亩地出个三五千斤都没什么问题。
　　同时，赵氏火锅店开业，这个经历了快二年装修的地方，防火设施做得很好，里头别的不稀奇，主要是蘸料里头有个腐乳汁儿很是新鲜，还有大冬天的他们这里还有青菜拼盘！
　　虽然只是一把菠菜，一把油麦菜，以及一把小白菜，一点大白菜芯儿和一把香菜组成的一盘，可青青翠翠的在冬天就难得了。
　　一盘卖的还挺贵。
　　还有蘑菇，也很贵，但是很新鲜啊！
　　不是那种晒干了又泡发的蘑菇，是真正的新鲜蘑菇。
　　昌盛喋喋不休的给李钊介绍：“这些可都是三爷捞钱的买卖，所以他卖给大营的东西是最便宜的，最多的，也是最好的！王爷，不是卑职多嘴，三爷非常够意思，大冬天的还隔三差五的给送点子菠菜过来，就算是打个汤，那也很可以了！”
 　　第三更晚一点点哈！需要修一下

295李钊的绮梦
　　295李钊的绮梦
　　大营五六千人，吃一顿菠菜汤，也需要一千斤菠菜。
　　大冬天的一千斤菠菜啊，那得卖多少钱？
　　可是赵仁河告诉他，按照夏天的时候，菠菜的价格走。
　　昌盛为此，恨不得给赵仁河立个长生牌位。
　　这样的人，再多来两个，他也不至于每日对着账本发愁了。
　　“记得给钱。”李钊只能这么说。
　　赵仁河这人手段多，心思玲珑剔透，他看得出来，要不是自己来了这边，他不会给辽阳大营这样的优惠。
　　“当然！属下都是给的现银！”这一点，昌盛可是做得很好：“自从您来了之后，兵部就再也没有拖欠过我们的粮草跟饷银。”
　　虽然说拖欠有各种理由，也只是拖欠一个月，两个月而已，但是这不过是借口，自从昭亲王到了这里之后，兵部给颁发粮草饷银的速度是前所未有的准时准点。
　　“好。”李钊心情好了许多，他看到了赵仁河送来的鱼干，果然很大，一个个都有三斤，可他算的是二斤得钱，这些东西在海边不值钱，但是在这里却是很好的一顿肉食。
　　海鱼干炖茄子干，再放上点干辣椒，这里的兵卒们喜欢用这道菜下饭吃。
　　说是味道很特别，也很足。
　　他想的是应该是盐巴放的足才对。
　　不过昌盛又道：“我还跟三爷定了两万斤大米，不知道什么时候能送来。”
　　“大米？”李钊想了想：“会很快。”
　　他相信那个人不会让他等太久。
　　去了粮仓看了看，都是新的粮食。
　　朝廷调拨的粮草有的时候不够吃，要在当地购买一些，当然，朝廷不会给军营调拨大米这种昂贵的主食。
　　给的最多的是玉米跟小米。
　　当天晚上回去安寝，李钊的心里想的都是赵仁河，结果他就做了个梦。
　　漆黑的夜里，温暖的水里，他看到了那个像是夏日里睡在树下，衣衫不整的赵仁河，小虾仁儿……他梦到自己将小虾仁的衣服扒了……不可描述的梦境之中，那种感觉，让他非常享受。
　　但是醒来之后，就一脸黑线了。
　　他一直是冷着脸的人，但是了解他的田公公却知道他在郁闷，田公公就在外间睡，里头有个什么动静他都能知道，知道小主子半夜起来了，他也就进来了，看到火炕上的被褥，顿时就乐了：“您都这么大了，自然有这种事情，只可惜，您又不要侍妾伺候。”
　　每隔一段时间总有这种事情发生，别人伺候小主子更换被褥，换洗什么的，他会心情不好，只有田公公，这个从小照顾他长大的公公，伺候他更换被褥，还要亲自去洗干净，才会被允许，也不会被冷脸相待。
　　可也没有多热情。

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