屠户家的小厨子[古代架空]——BY：爱吃羊角蜜

??经过这一遭，白宁自己都小心了很多，早上起来围着山林走一走。刚进门，就看看李婆在做早餐。
??空气中弥漫着一股焦香和油气，他不舒服的皱皱眉毛。
??“李婆，你在做什么？”
??“煎米粑粑，昨天根子娘拿过来的米粑粑，用糯米和白米加红糖做的，听她说是她娘家那边特有的，咱们这边都没有。”
??白宁凑过去一看，那米粑粑是泥巴色的，有点像以前世界的那种枣糕，不过颜色浅一些，闻起来有股红糖与米的香味。别人不认识，但是白宁认识啊，这是黄粑，他妈妈的最爱之一。
??“你这是用油煎的？”
??“嘿嘿，第一次煎，糊了。”李婆有点不好意思，“煎了一锅，我怕油腻了，还有的放锅里蒸的，东家要是吃不惯煎的，吃蒸的也可以。”
??白宁感叹李婆的细心，“这么麻烦的啊。”
??“这有啥麻烦的，东家，你先出去，锅里的一会儿就好了，谭爷不是去修猪圈了吗？你给叫一声。”
??“哦！”
??李婆动作十分快，也就白宁叫人这功夫，就把米粑粑煎好了，然后又炒了两个素菜。
??“东家，我看着这酸菜做了有二十多天了，我炒了一个，你看看做了吃习不习惯。”
??酸菜吃起来挺爽口的，但是白宁更爱米粑粑，不管是蒸的，还是煎的，他感觉都很可以。但是李婆不准他多吃，只因为这米粑粑里面大部分都是用糯米做的，他这样有了身子的人吃了不好。
??“东家要是想吃，回头我跟那刘娘子学了给你做就是了。”
??“哎，那根子娘家里条件怎么样？”
??这话一出来，大家都摇头，“不知道。”
??“那我问问大伯母去。”
??“问我什么？”说曹操曹操到，秦氏正好提了一个篮子过来。
??“大伯母，你咋来了？吃了早饭没有？”谭明起身，就要去给多拿一双碗筷来。
??“吃了。”
??“吃了也再吃点，昨天根子娘给送了米粑粑过来，还挺好吃，你吃不过没？”
??秦氏也就不客气了，“还真不错。”
??“对了，前头你要问我什么？”
??“我想问根子他们家条件怎么样？”
??秦氏摇摇头，“也就是这样，家里十几亩地，八个人吃，紧紧巴巴的。你问这个做什么？”
??“没什么，就是吃着这个米粑粑好吃，问他们有没有想做买卖的想法没有，卖的话，那以后想吃就简单了。”
??“就味道来说，还不错。说起这个，我还给你提了一兜的糍粑来，咱们这边不兴打糍粑，但是你两个嫂子那边兴这个，回来的时候都给带了一篮子回来，我给你捡了一些。”
??“糍粑，糍粑也好吃。”
??“咋的，你也吃过糍粑？”
??“吃过，红糖糍粑好吃。还有年糕也不错。”
??“原来东家还吃年糕，我会做，就是老头子不爱吃，我都好多年没做了，赶明儿我泡点米也做点。”
??“也好。”白宁觉得这日子真是太爽了，什么好吃的都赶一块儿了。
??秦氏也没坐一会儿就走了，她主要过来送糍粑的，见这边也没事也就走了。白宁则去问刘娘子，也就是根子娘打不打算卖米粑粑，他觉得火锅店里面有道甜点也不错，如果刘娘子想要卖，他这边可以长期购买。
??刘娘子家的生活本来也就是很拮据了，一听还能做生意，于是犹豫都没有一点犹豫的，迫不及待就要开始准备起来。
??甜点一种的话，未免太过单调，于是他跟李掌柜一商量，就决定做加三道甜点——一道黄粑，一道红糖糍粑，一道驴打滚。这三道都不算复杂，简单易做，做起来不费劲儿。
??连人选他都选好了，就是谭家大嫂和二嫂，这两人观察了这么久，他发现虽然各自有各自的缺点，人确是信得过的。
??倒是初六这天，刘主簿家就又过来了，上次他们带了礼物过来，这天又备了礼物。白宁也没有矫情的意思，礼物收了，留下人吃了一顿午饭，但是到了要走的时候出了一点插曲，也就算无事了。
??很快过了初八。
??他的猪圈总算是能够动工了，没办法，老黄历早就看过了，正月没有几天适合动土的。
??猪圈对于住房来说，算是简陋的了，最基础的就是铺了石板，然后四周起的青砖，瓦也打算用青瓦。
??这边猪圈动工，街上的酒楼也要准备开张了，惯例请了舞狮队的人过来表演，并且放了炮饼。
??酒楼很顺利的开张了。
??回头白宁这里也迎来了特殊的客人——林长久。
??林长久是为着葡萄酒过来的，葡萄酒一罐是北方的产物，南方少见，且只有甘州、肃州、陇西那一带的葡萄酒最好。他有幸尝过，味道的确甚好，没有清酒灼烈，反而带着一股回甘，甚是特别。尝过后，家中女眷尤爱。但是这次尝过白宁的葡萄酒，他却体会到了别样的不同，他母亲更加爱白宁送的这种味道。
??他家就种有葡萄，他母亲也亲自酿过，但是始终没有那种味道。
??这次他亲自过来，就是为着这葡萄酒来的。
??白宁等的就是他，若不是为了林大少，白宁存在仓库的十几坛红酒，岂不是白放了。
??“白老板，咱们都是熟人了，开个价呗？”
??“这个……”白宁比了一个2的手势，示意200文一斤，“我有700斤。”
??结果林长久误会了，以为是二两银子，二两银子这个价格对于寻常酒水是贵了些，但是对于一些好酒和葡萄酒来说不算贵，但是商人的习惯，他还是讨价还价了，“白老板，这个价格太高了点，你要知道，街上那酒才四十个铜板一壶。二两银子，已经可以买上好的梨花酿了。”
??白宁虽然被二两给震惊了一把，很想跟林大少说他误会了，但是他他下不了这个口啊！想想人家林大少什么人？堂堂江南首富之一，虽然不是唯一的一个儿子，但是是嫡三子，将来林家的家产也是有他一份的。什么世面没有见过？
??看他那样子，也不是真的想要讨价还价的样子，估计是习惯性的了。
??心里也就有谱了，估计这个葡萄酒真的值这么多也说不定？
??“难道林少爷觉得这葡萄酒不如梨花酿？”虽然白宁没有喝过梨花酿，但是听这样子，应该挺有名气的才是。
??“……白老板说哪里的话，这葡萄酒颜色清透，香气淡雅而舒适，入口顺滑，口感饱满，怎么都是上品。”其实，林长久还是更喜欢这梨花酿，但是他也不能昧着良心说这葡萄酒不好。
??“林少爷真是谬赞了。”白宁也没有想到林长久给的评价居然这么高，如果这样，他考虑今年葡萄酒下来，他搞点蒸馏葡萄酒试试看。
??最后，这批葡萄酒出手价还是定下来了，五十斤一坛的葡萄酒，一坛七十两银子，白宁的所有葡萄酒一共就是九百八十两银子，林长久凑了一个整数，一千两。
??话说，这还是白宁第一次见到这么多银子。一千两啊，居然是一千两啊。
??他迫不及待的把这个消息告诉谭明，谭明手里的锄头差点没握住，“宁哥儿，你说，那葡萄酒卖了多少？”
??他十分怀疑自己的耳朵出了问题，听错了。
??“一千，一千两啊！”
??“真是一千两？”
??白宁把银票递了过去，谭明看见上面的数额之后，也兴奋坏了，居然卖了一千，这一年一千，那他们岂不是发财了？
??“宁哥儿，快，快回去把这银票放好。”谭明现在看什么都不放心，只有亲眼看见白宁把银票放柜子里锁好才行。
??白宁兴奋过后看谭明，突然觉得他有点傻，但是他理解他这个心情。刚刚拿到银票那会儿，他自己也是傻眼的。
??也就依言把银票放到了放银子的小闸子里，然后上了锁，又把小匣子放床头柜子里，然后在外面又加了一把锁。
??看见银子放好，谭明才长长吐出一口气，“宁哥儿，吓死我了，居然这么多银子，你怎么卖的？”
??白宁把里面的乌龙一说，谭明也觉得挺无语的，然后又担心的问，“那他会不会还回来找咱们算账，要不，咱们把银子还给他！”
??“嘿，哪里这么严重了，这价格他自己开的，既然开出来了，证明这酒的确值这个价。”
??白宁好歹把里面的道道解释了一下，谭明算是放心了，然后思绪开始散开，“你说，要不咱们把这山里都种上葡萄？”
??白宁不想理他，“别想这么多，葡萄酒具体卖了多少，你谁也不能告诉，财帛动人心，一千两啊，足够有些人铤而走险的了。”
??不用白宁说，谭明也明白这个道理，“我明白的。”


第103章
??猪圈的结构简单了, 人也多，猪圈修好，已经过了正月二十。
??天才刚刚亮堂, 谭明就去借了猪篓筐, 准备去捉猪。谭明是跟谭大伯一起去的, 秦氏本来就有喂猪的想法, 看见白宁这边火烧火燎的开始起猪圈，她也有一点心痒痒的, 索性就一起去捉猪去。
??白宁看着人出门，回头就逮住了教小宝练武的小四, “你上银楼拿银针，我去年就定制好的, 现在应该可以用了。”
??小四约摸明白了什么, 什么激动, 之前东家说能够治疗他脸上的伤疤，但是一直没有行动，她还以为东家做不到，没想到等在这里。
??小四迫不及待去了街上，白宁则开始磨药粉, 他打算制作药膏。就是用来涂抹在伤口上面的, 他没做过, 听说是这时候大夫们的吃饭手艺, 轻易不外传，白宁去问老大夫，老大夫都三缄其口。
??白宁觉得正常的，他自己的火锅店秘方不都在自己手里吗？更何况药方，老大夫也怕白宁乱来, 乱熬制一些东西。
??所以，他只能自己琢磨琢磨。先加水，然后放药材，这些药材都是他按照着老大夫的药方种起来的，用异能浇灌出来，到了现在已经可以用了。
??熬煮了半天，李婆看不过去了，提醒道，“东家，你这个可以了，再煮药效就过了。”
??小四从街上拿了银针回来，就看看东家坐墙角发呆。
??“李婆，东家怎么了？”
??“不知道，听说是要熬制药膏啥的，但是我看他是在煎药啊！”
??小四突然就有点担心起来，东家这么不靠谱，真的能够治好她脸上的伤吗？会不会越治越丑？
??“回来啦？”
??“东家，你的东西。”
??银针用一个盒子装的，打开盒子，里面放着一块布，银针就插在布上面，一一拿出来，共16根，有长有短，有粗有细，还挺全面的。
??“东家，听说你在熬制药膏？”小四眨眨眼，似乎不解的问。
??“啊！但是好像失败了。”
??“东家，你这看着好像就是煎药啊，怎么不见一点油？”看白宁疑惑的看着他，小四道，“我见人熬制药膏，都是用油煎底，家黄丹与药材，以大火熬煮，分几次步骤，过程十分繁杂。”
??她倒是第一次听说直接煎的。
??白宁有点不好意思见人，他这个治病的，还没有人家病人会得多。
??“那你还治不？”
??小四有李婆这个活生生的例子在，对东家还是有几分信任的。大不了也就是变得丑了一点，应该还剩一条命在的。
??“治。”
??既然人家愿意治疗，白宁就好说了，没有麻沸散，白宁干脆的把人打晕，然后才开始处理小四的脸。一直忙到下午，连午饭都没空吃，才算弄好。
??把之前煎的药给小四灌下去，然后才拿了纱布给小四裹上。
??这次种的药材不少，反正就是撒在山上的，刚才糟蹋一批，剩下的他打算摘下来晒干，拿去给老大夫做成药膏。这些药材都是用异能辛辛苦苦浇灌出来的，他自己琢磨不出来，何必浪费了这些好药材。
??小四醒来，就感觉脸上一阵的疼痛，下意识的用手去摸，结果摸到一手的麻布。
??她这是医治好了？
??“你别动，脸上才动了刀，暂时还不能动，只是把你脸上的死肉割掉，重新续接了经脉，想好还要费些功夫。”
??“谢谢，谢谢。小四这条命以后都是你的了。”
??白宁眼睛一瞪，“你是我买回来的，不是我的，是谁的？”
??小四差点就笑出来，结果扯到脸上的伤口，又是一阵疼痛。
??“你等着啊，我去给你熬点药，药膏是不成了，只能用来喝，苦是苦了点，但是效果还是很好的。”
??看着风风火火又出去的人，小四心下感叹，估计她这辈子的好运都用在了与东家相遇上了。
??谭明他们去接近晚上的时候才回来的，用牛车装的猪篓筐，人都是跟着牛车走的。
??“多少个？”白宁也不嫌弃牛车上味道大，兴奋的问。
??“二十二个。”
??“怎么这么多？大伯母他们买边不是还买了两个吗？”
??“不是那家的，我们过去晚了十多天，他们就以为我们不要了，所以卖出去几头。回头我又过去，主人家有些不好意思，就是给我指出他岳家还有小猪崽，这才到了现在才回来。”
??废了一番功夫，才把小猪崽装到猪圈里头。只有这么几头猪崽，谁都不放心，谭明索性抱了被子来，打算在这里住一晚上。
??这里有床铺的，只是木搭的，有点简陋。原本想着给小林子住的，他今年才十岁，用不了多大的地方。
??“要不我陪你吧！”
??谭明不同意，“这么个地儿，我一个人还打不过身来，加个你还怎么睡？”
??白宁一看，宽是够了，但是长只有一米八，谭明睡着估计都有点压抑。
??“好吧。”
??猪崽捉了回来，就要考虑喂的事情了，白宁过来的时候，谭明已经开始在煮猪食了。