夫郎是个磨人的小妖精[种田][古代架空]——BY:南珍

作者:南珍  录入:10-29

  男子挑了一下眉,又笑着道:“那还真是有幸能尝尝大厨的这几道独特的菜了!”
  男子特意在“独特”二字加重,像是很期待和好奇一般。
  小二听男子这么说,面带不好意思道:“这个……今天只有大厨的徒弟在,不过!他们都是大厨亲手带出来的,功夫还是可以的!”
  男子顿了一下,笑着道:“这样啊,有些可惜,那今天就尝尝徒弟做的吧!”
  小二哥笑容满面:“嗯嗯,好的,我——敷哥!看,那个就是我们的大厨!”
  小二一脸惊喜对门口的顾敷喊道,还指给男子看,对着他说道。
  男子顺着他指的方向看去,就看到门口一个背着背篓走进来的小汉子,身后还跟着一个妇女。而刚刚那还在清闲算着帐的掌柜也走了过去,对着那小汉子说了什么,便见小汉子点了点头。
  男人身边坐着的艳丽哥儿也看到了,哼嗤一声,“就他?还大厨?一个毛都没有长齐的小汉子罢了!”
  面上很是不屑和不相信,自从他走进这店里,就觉得这里太过冷清,来吃饭的根本就没有几个人,这样的店还有什么好吃的!
  他带着有些抱怨:“哥,真不知道你怎么会想到来这家酒楼吃?”
  小二闻言看了一眼这嚣张哥儿,心里冷笑:等会儿就让敷哥给你们做一桌,看你到时候还有什么话可说!
  男子依旧含笑道:“夏儿,别这样说。”
  他说完了那哥儿,哥儿冷哼一声,指着顾敷,对着小二道:“你去叫他给我们做我们点的那几道菜,我就不信就一个十四五的小汉子能做的有多好吃?!还大厨,真是够好笑的!如果好吃的话,这店不是应该坐无缺席吗?!”
  小二有些气,但又不能表现出来,只好点头应好,让他们稍等。
  顾敷让姜兰找位置坐着休息一会儿,走了一个上午,虽然没有买什么东西。
  姜兰没有想到她儿子竟然还在这么大的酒楼上工,心里又是震惊又是心疼,看着顾敷放下背篓挽了挽袖口,就跟着掌柜往厨房里面走去,她也不好问什么,只能作罢。
  顾敷走进后厨,就看到三人厨子在忙碌,“还有一个呢?叫王献的那人呢?”
  “敷哥,他今天肚子疼得脸发白,我们就让他先回去了。”梁速道。
  顾敷点点头,刚想说什么,外面进来的小二朝他喊道:“敷哥,有两个人想吃你做的饭菜。”
  顾敷扭头朝他看去,小二便把刚刚的事说了,引的厨子几人不满,“不想来吃就别来啊!搞定好像我们强行把他们拉进来一样!”
  “就是!还想吃师傅做的,他们也配?!”
  小二怒其不争:“你们这般不就承认敷哥手艺不好,是一个毛都没有长齐的小汉子啦!让他们瞧不起敷哥了吗?!”
  “笨不笨!我们不是应该让他们为之前说的话感到惭愧吗?不是应该让他们震惊的说不出话来吗?我们要让他们脸上无光又要证明自己,这样才是正确的处理方式!”
  “哇~,小二哥厉害呀!”
  掌柜也同意小二说的,朝顾敷说:“就照这么办?”
  顾敷点头,拿过王献的围裙,让烧火汉子把另一个灶头烧起来。
  顾敷拿起刀就去杀鱼,动作麻利简洁,只见刀起刀落间一条鱼就清理好了,切的毫不费劲,下刀又快又有频率,几个厨子只听到刀在菜板上发出的声音。
  顾敷切好后腌制了一会儿。
  随后,将葱姜蒜排在盘内,放上切好的鱼,摆成孔雀开屏一般,在上面撒上辣椒碎,然后盐醋花椒等调一下料,倒上去,放进蒸笼里面去蒸。
  几个厨子也没有干看着,他们给其他客人做,原本他们心里还有些慌,再加上掌柜让他们不要出错,他们就更紧张了,但现在顾敷一来,他们就像找到主心骨一样,跟着顾敷干了起来。
  外面的人并没有等多久,一道道菜就被小二端了出来。
  男子看着小二端着他们点的菜走过来,这小二人还没有走到,就已经让人闻到那诱人的香味了,男子眼睛一亮。
  直到他们点的一桌子饭菜摆了上来,道道菜香扑鼻而来,让人直流口水,之前那嚣张看不起顾敷的哥儿脸色不太好,一阵青一阵白的。
  他从小就和他哥跟着父亲身边学习,对做菜耳目濡染,从桌上菜色精美好看的菜来看,可以看出那小汉子刀工之精湛,火候也控制十分完美,配菜更是一绝。
  男子拿起筷子,对哥儿笑着说道:“夏儿尝尝?”
  哥儿黑着脸拿起筷子去夹那很美的孔雀开屏鱼,一块肥美的鱼肉夹进碗里,哥儿尝了一口,鱼肉鲜嫩滑腻,汤汁相伴,味道十分的让人着迷,哥儿连吃了两块鱼肉,才猛得僵住去夹鱼的筷子,生硬的朝另一盘菜夹去。
  男子看到他这般,实在是忍不住笑出了声,夹起一块红烧肉,肉块肥瘦皆有,现在被夹起来还颤巍巍,肉上亮锃锃的,一口下去,满口甜而不腻的糖浆和入口即化的滑嫩红烧肉,让男人忍不住惊叹,“此等手艺无人知晓,实在可惜!”
  不仅他们这桌惊叹好吃,旁边其他桌的也忍不住赞好吃,他们刚刚也听到了哥儿那话,就等着品尝一二,如今这味道大大出乎意料,让几人都忍不住夸这八珍楼厨子厉害,那个小汉子更是厉害!
  小小年纪就有如此了不得的手艺,一个“大厨”称呼不足为过,他们越吃越觉得这八珍楼的饭菜甚至比醉仙楼的还要好吃!
  小二心里十分得意,他一看到那之前还叫嚣看不起敷哥的哥儿,一边变幻着脸色,一边停不下筷子吃敷哥做的菜的样子就想笑。
  心里畅快无比,整个人都神清气爽,十分得劲!
  小二连忙跑进后厨去报道消息,跟他们说那哥儿变来变去的脸色,和客人们吃的都停不下来的样子。
  后厨的三个厨子听到小二哥的话,心里松了口气,又十分高兴,他们没有给师傅丢脸,证明了自己在师傅的教导下朝前进了一大步,也说明他们这些日子苦练没有白费,他们是进步的!
  一个个互相对视,各个都高兴的甚至想抱起来蹦跳的转一圈。
  顾敷看向几人,冷冷道:“别取得一点点成绩就高兴过头了。”
  顾敷的话如一盆冷水朝他们泼来,三个厨子被浇的冷静了一些,一个个端端正正站好,脸色认真,对顾敷道:“放心师傅!我们不会让你丢脸的!”
  “敷哥,那哥儿的哥哥叫你!”
  刚出去不久的小二哥又出现在门口,朝顾敷喊道。
  顾敷闻言对三人道:“继续。”
  顾敷并没有马上出去,反而看了他们炒了一会儿菜,纠正了他们个别的小动作,看了看窗外的天色,才伸手把身上的围裙解开了,朝外面走去。
  他并不想见那男子,朝姜兰走去。
  掌柜对顾敷招了招手,顾敷脚步一顿,朝掌柜走去。
  掌柜面带忧愁,“顾敷,你有没有办法吸引客人来店里吃饭呀?这些日子我什么法子都试了,但奈何之前免吃活动搞的太大了,现在没有什么人来啊!”
  “也就这次赶集日,才来几个人。”
  顾敷其实觉得并不着急,这四个厨子还要练习。
  顾敷怎么想的也就怎么说,“不急,他们四个还要练一练,要是来人了,人一多他们就乱了。”
  掌柜听了也觉得自己操之过急,他这四个厨子才跟顾敷学了几天,要学的还很多,自己要是在他们刚刚打地基的时候就让他们去盖房顶,不乱才怪。
  掌柜唉了一口气,“是我太心急了,但我要是再拿我夫人的嫁妆来添酒楼的钱,怕是要被发现了。”
  顾敷闻言,垂帘沉思,他习惯性用食指在桌子上轻敲两下,掌柜等着他,希望他可以想出个办法。
  此时,林幸听到一位客人感慨:“不愧是大厨!这做的太好吃了!”
  “对呀!我之前还尝过醉仙楼的,现在一比,还是八珍楼的还吃!”
  林幸闻言,脑子一转,猛然说道:“今天也来了不少人,等会儿找几个人去集市上散播八仙楼来了大厨,做菜十分好吃,比醉仙楼的还好吃,他们肯定就买账了。”
  “到时候人不管来多少,我们拿十桌出来,给他们练练手。”
  顾敷知道县上最大也最受欢迎的就是醉仙楼,林幸显然也想到这个点,一个有了新大厨,做菜比醉仙楼还好吃的酒楼,一定会吸引人来吃!
  林幸问:“怎么样?”
  他仔细想想,觉得这个想法可行,只要顾敷同意,他就立刻叫人去传。
  顾敷点了点头,“就按你说的办,但每天接的客人不能太多。”
  掌柜明白点点头:“有人来了。”
  话音刚落。
  “——不好意思,我想找顾大厨。”男子不紧不慢的声音传来。
  顾敷侧头看去,长的十分白净男子朝他走进,脸上带着笑意,“顾大厨,我想邀请你参加今年的厨神大赛,不知道你是否有意参加呢?”
  顾敷闻言,手指在桌面上轻敲两下,道:“不了。”
  男子笑着点点头,然后“啊”了一声,脸上的笑容僵住,随后一副不可思议样子:“你不参加?!”
  顾敷点点头。
  男人:!!!
  男人来时还心里笃定顾敷一定会答应他参加厨神大赛的——这不是每个厨子挤破头都想去参加的比赛吗?!
  男子:他怕是遇到一个假的厨子吧!
  男人:“等等,顾师傅,你知道厨神大赛吗?去比赛的都是大厨级别的,你可以向他们学习请教,可以学……”
  “不用了。”顾敷再次拒绝。
  男人:……
  男人呆傻的看着顾敷背上背篓,带着妇女出了酒楼。
  没有想到有一天,他竟然也有会碰到钉子的时候。
  顾敷出来后,就带姜兰去吃东西——一家凉粉馆。
  早上姜兰从这里经过的时候,看到熟悉又带着一些陌生的凉粉馆,忍不住跟顾敷说道:“当年我和你爹来县上赶集时,我和你爹就喜欢吃这家的凉粉。”
  “怀着你的时候,在田里干活,当时不知道为什么就特别想吃凉粉,还必须是这家的,你爹就带着我来县里,活也不干了就借了人家牛车就来了,吃了好几碗才过了瘾。”
  姜兰的脸上带着怀念,时间无情,岁月伴人老,她缓缓一笑:“没有想到这么多年了,它并没有发生什么变化。”
  他们走进去,来招呼他们的却不在是那一对老人,而是一对年轻夫夫。
  姜兰尝了尝夫夫的凉粉,记忆中熟悉的味道,这让她心情一下子变好了,胃口大开,吃完了一大碗的凉粉。
  顾敷看着姜兰喜欢,垂眼看了看碗里凉粉,凉粉并不是白嫩那种,他成灰色,切成条状,入口软糯有弹性,拌着蒜水辣汁和醋,味道可以。
  两人吃完后,顾敷带着姜兰去布店一人买了一身新的衣服,才去街口去和赵猎户和何家人汇合。
  大家都打算中午回去,下午他们还要去干农活。顾敷姜兰到街口时,只看到赵猎户在牛车上啃包子。
  “小赵卖完了?”姜兰问道。
  赵猎户笑嘻嘻地点了点头,“都卖掉了,姜婶吃饭没?我这里买了不少包子!”
  “不用不用,我刚吃饱,你留着吃!”姜兰连忙摆手表示。
  顾敷把背篓放在地上,赵猎户看到他这个满满一背篓,“这都买了啥?买了这么多!”
  顾敷:“还好。”
  赵猎户、姜兰:……
  *
  集市上。
  “哎,你听说了吗?八珍楼来了一个新大厨,我刚刚遇到从八珍楼里面吃了出来的人,你知道他怎么说吗?”
  “新大厨?难吃?”
  “他竟然说八珍楼的菜比醉仙楼的还好吃!!”
  “真的假的!?”
  “骗人的吧?”
  不相信和怀疑的声音在集市四处响起,有些人干脆打算去尝一尝,有些则不相信,还有一些则犹豫,但总的传播结果,林幸十分满意,他看着店里陆陆续续来了几桌人。
  厨房里面的三人更是越来越熟练了,动作上与顾敷都有几分相似,做好了就让小二端出去,做好就端,几道菜下来,他们越来越稳的住,火候也按照顾敷教他们的控制,一道道菜色香味俱全。
  掌柜看着客人们尝过后,脸上出现惊艳的神态,就知道自己店有希望了。
  的确,如林幸想的一般,不管以什么目的来八珍楼尝过的人,被其他问,都会忍不住夸几句。
  一下子,
  “八珍楼请来了一个新大厨”
  “八珍楼的菜比醉仙楼还好吃”
  被传开了。
  后来传着传着,就变成了“八珍楼请来的大厨比醉仙楼蒋师傅还厉害”。
  一个个传来传去,传到醉仙楼张掌柜耳朵里,顿时气的面色铁青。
  八珍楼比他醉仙楼还厉害?!
  笑话!一个才开业几天就要关门大吉的店竟然想跟他百年老店比!
  还新来大厨?!
  他就不信那个新来大厨会比他的大厨厉害!
  当初张掌柜挑选厨子的时候,就是在厨神大赛上挑的,重金请来的大厨还不如不知道从哪个乡旮旯冒出来的比,这简直就是一个笑话。
  这八珍楼在搞什么?!
  张掌柜一边忍下怒意,一边让小二去打听一下,看着店里有几桌已经在谈“八珍楼来了个大厨”这事,惹的旁边几桌的人都去听,让他很是恼火,但又没有办法。
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