姓大名啊?」
老板愣了一下,夹在筷子上的豆苗又落回盘子里。
杨子两腮鼓起,抬头看他。
老板又挟了一些豆苗夹在馒头中间,低声说:「我都忘啦。」
杨子愣了下,把嘴的馒头咽下去:「老板不是姓沈吗?我昨天好像看到招牌上写着沈记汤面几个字
。」
老板咬了一口馒头,还是说:「我忘啦。」
「哦……」杨子绝对不是没有眼色的。既然老板都说忘了,那就忘了吧。
继续啃烤馒头夹豆苗。
这么简单的吃食,却吃起来这么香。
是因为饿了,还是……
面馆每天晚上的掌灯时分才开张,门板一扇扇卸下来,挂出招牌,吊上灯笼。
老板是个过于安静的人,如无必要,他的嘴始终如蚌壳一样闭的紧紧的。头发束的很整齐,衣裳也
洗的很干净,举手投足都显得很安详从容,但是,他太沉默。
屋子里很安静,切葱姜的声音,还有大锅里的面汤沸腾的声音。
「老板,我……」杨子望着高汤,还有老板正在揉的面团。
和面的时候加进了一些他认识的东西,如蛋清和一些白腻的动物油脂。还有他不认识的东西,但是
想必也是令食物美味的佐料。
面团揉好了,放在大盆中醒着。然后老板拿了长柄勺子,搅拌那浓香四溢的肉酱。
他回过头来,看了杨子一眼,目光中带着无言的询问。
「我等会能不能……吃碗面?」
老板点点头,手下不停的搅拌。肉酱里面沉底的东西被翻上来,里面有切碎的蘑菇、黄花菜、海参
、鱿鱼、肉末、火腿、萝卜、花生末……
许多许多令人垂涎的东西在大锅里,炖得烂烂的,搅在一起,各种各样的香味慢慢揉和,混成了一
种令人食指大动的浓郁肉香。
杨子在一边拼命吞口水,老板脸上是一种漠然的神色,好像旁边根本没有人一样,眼角也不抬,专
注的看着肉酱的火候。
雨还是绵绵不绝的下着,这个临海的小镇终于迎来了一年当中最潮湿的季节。
「老板,其实以你的手艺,窝在这样的小地方太可惜了。你要是到大城里去,肯定会赚更多的钱。
」
第十二章
老板仍然没吭声,杨子也已经习惯了。
过了一会,老板忽然说:「赚更多钱?做什么用呢?」
「谁会嫌钱多啊,赚钱多当然是好啊。可以住大房子,穿绫罗绸缎,娶漂亮的媳妇儿,不用天天这
么起早贪黑的,多辛苦啊。」
老板嗯了一声,等过了一会,拿起盖子盖上锅,把大锅移到一边的灶上。灶下面是冷灰,老板又移
了一把柴禾过去,慢慢的说:「那些我都不想要。」
外面的门咯吱咯吱响,有人推门进来了。
「老板,一碗汤面!多搁点醋。」
老板还没应声,杨子先答应着:「好!,马上就得,请坐请坐。」
进来的那个人有些奇怪的看看柜台这边:「老板,你请了伙计了?」
老板嗯了一声,低头揉着面块。他的手势起落有致,纯熟好看。
杨子在一边看着,想着这老板肯定是读过书的人。
虽然这屋里一点文人的气息都没有,没有书,没有笔,没有纸张什么的,统统没有。老板也穿着一
身短打扮,看起来和镇上的渔民们差不多,只是整齐干净的多。
但是,他身上有种……让人说不清道不明的沉默安静。
没有读过书显出来的愚昧的木讷,和读过书却沉静的安详,是完全不同的一种感觉。
杨子昨天穿来的衣裳还没有干,到处湿答答的也没有地方去晾,就挂在后院的天井檐下阴干。他现
在穿的是老板找给他的一件旧衣,布已经洗的褪了色,裤子还不够长,头发用根线绳扎了一下,佝
偻着肩膀坐在柜台里面。
老板把面盛出来,兑了高汤,浇上肉酱,洒好调味。杨子伶俐的把醋碟和筷子放进托盘里,端出去
给那个坐着的人。
店里头很安静,那个人在吃面,老板坐在柜台里擦竹筷。他用的那块布有点浅浅的绿色,上面有点
海藻的味道。
杨子没说话。
虽然店里这么静,有些闷。但是,却让人觉得心里踏实。
似乎这种安静已经持续了很久,而将来也会一直这么的继续下去。
店里的客人不多,但是始终有人来有人去,那一锅肉酱慢慢的变少了,案上的面团也一个个的变成
了面条,盛进了碗里。
远处传来打更的声音,被雨声滤过,显得十分渺茫的更鼓声,一响,两响。
杨子拿着块抹布,不怎么熟练的在洗碗,外面的人吃完的时候,他会跑出去收钱,然后跟人说,下
次再来。
老板抱着膝坐在小凳子上,眼神恍惚,神情迷惘。
他在想什么?
那样的眼神和神情……让人忍不住要去猜想,他在想些什么?
「老板。老板?」
他喊了两声,老板抬起头来,看了他一眼。
「打烊吗?」
老板的眼神还没有集中起来,要过了好一会,才点了点头。
杨子把门板再一扇扇装上,取下灯笼,吹熄里面的蜡烛。把招牌摘下来,顺手抹抹上面的水珠。
他闩上门转过身,看到老板正弯着腰,把一大碗热气腾腾的汤面放在桌上,摆上竹筷和醋碟,低声
说:「吃吧。」
杨子愣着,一时没反应过来。
「炉上温着水,等下你可以倒了洗脸洗脚。」老板拿着空的托盘走回柜台里面去,「明天不用买菜
,可以多睡会儿。」
杨子坐下来。
面很香,热气升腾着,把眼睛都熏得朦胧了。
平静的日子过得那么快。
雨季绵绵薄薄,可是终于也到了尽头。
海边的夏天,日头是直直的射下来的,那阳光锋利的能把人身上刮下一层皮肉来。
旧屋里还好,层顶上的瓦缝都长出草来,屋里的横梁高高架起,用纸糊了顶,热气透不下来。
买菜是一大早去,开店又是太阳落山之后。
杨子发现,天热了以后,老板改卖凉面了,生意一样是好,面也一样是那么美味。
用晒干的海藻切末磨粉,揉进面团里。那面带着一点青绿,还有海水的气味,吃起来却是鲜香满口
,清新别致。
「老板。」
坐在灶边的人抬起头来。
厨房里是极闷热的,而且这样的天气守着火炉,杨子根本不能想象这人怎么还没热晕过去。而且仔
细看看,老板头上根本一点汗意也没有。
太古怪了!这人真不是一般人。
「我从海边捡来的,咱们蒸了吃吧?」杨子把鱼篓里的贝类摸出来献宝,「上次做的汤和蒸蛋都鲜
的让人想把自己的舌头咬掉!」
老板把海贝接过来,掂掂重,又挑出两种肉质并不好的放在一边,「先放到清水里吐沙去。」
杨子兴冲冲的答应着:「哎!」
老板看着火,忽然问:「又去泅水了?」
「哎,踏浪玩儿。海里波急浪涌,我可不敢下水。」
老板点点头,想说什么似的抬起头,但是杨子支起耳朵等了一会,老板终究什么也没有说。
这一段时日,杨子总算是摸透了些老板的脾气。
实际上,这个人根本没有脾气。他从不高声说话,甚至也从来不说很长的话,能把意思说的明白,
一个多余的字也没有。
但是人真是好的没话说。
被褥总是干燥温暖,衣裳一件件清洁整齐,饭菜永远可口喷香。
老板喜欢静,自己也是个极安静的人。
而且很羞涩。
屋子就这么大,两个人。天气渐渐热起来,老板总是把里屋的门锁上之后,打水擦身,洗的一身都
是水气,再打开门向外提水,杨子要帮手的,老板没让。
洗浴后的老板还是把湿发束起来,衣裳穿的好好的,一点点多的肌肤都不露出来。
这个人修养上佳,脾气极好,一手厨艺无人能及,最普通的腌咸菜头,也可以炒炒翻翻的变成令人
垂涎三尺的美味佳肴。
若他是个女子,那杨子肯定是二话不说,拼了命也要抢回家去当老婆的。
就算是男的……但是,老板长的也一点不难看啊。
鼻头圆圆的,嘴唇有些肉肉的,脸庞却显得很秀气,总是半垂眼帘,睫毛把眼里的神情都遮去了。
至于其它……杨子喝了一口凉茶。
却一点也形容不上来。
老板个头彷佛不高,但总是弯着腰的人,当然不会显得高。
也看不出胖瘦。衣裳两三层,层层都不显山不露水,扎着腰就看见衣裳了,看不见人。
杨子想了想,咬着根草茎,继续洗碗。
并不是总不说话的。
杨子闷极了想找人说话的时候,就会使尽浑身解数,想从老板嘴里多掏出那么一言半语来。
比如:
「老板,用白萝卜好不好?」
「用红萝卜。」
再比如:
「老板,这件衣裳破了,扔了吧。」
「撕开,擦地。」
虽然掏出来的依旧是只字词组,但是杨子却觉得其乐无穷。
老板年纪并不算大,可是看上去却是曾经沧海难为水的人物。
老板看看锅里熬的肉酱,把灶下的柴火堆抽松架散下来,然后看着火慢慢的熄了。
他刚才是想说,杨子一来时说是无处可去,连赁屋住店也不行,现在却好像是忘了初衷,在屋子里
待的气闷了,时常的会在白天跑出去。
买东西,去泅水,还跟着渔船出过两次海。
他就不怕遇到他一开始想躲避的人了么?
但是这些话只在舌尖一转,就咽了下去。
沉默的把肉酱盛出来放在盆子里,然后把盆子放在凉水里。
夏天的夜里,吹着海风,吃一碗凉面。
这样安静的生活,不要有什么波澜。
老板的手停了一下……
若是杨子不再安于这样的生活,那么,就请他离开吧。
自己一个人,会更平静的生活下去。
这是现在唯一的愿望。
就这样安安静静的,每一天都与前一天相同,没有任何变量,不要再经历什么心情起伏动荡。
凉面是已经煮好的,放在大盆里面。
太阳渐渐落了下去,面铺又打开了门做生意。
杨子已经可以在柜台里忙活,盛面,递碗,收钱。
老板坐在柜台底下,慢慢的熬着一锅汤。
杨子招呼着来吃面的人,时时的低下头去闻那汤的香气。
虽然是逃亡生涯,可是却过得如此安逸享受。
这样好吃的东西,恐怕连皇帝都吃不到!御厨哪有这样的心境,这样的手艺,这样的从容雅致呢?
汤的香气慢慢的飘溢出来,店里吃面的人也有些魂不守舍。
杨子耐着性子给一个客人端了面,弯下腰来低声问:「行了吗?能喝了吧?」
老板低头看,一锅汤已经熬成了乳汁一般,鲜香之极,慢慢的点了一下头。
杨子欢呼一声,拿勺舀了汤就往嘴边送。
老板低声说:「烫。」
杨子一边唏嘘,一边还是忍不住不喝,扁嘴咂舌的啧啧有声。
老板安静的坐着,听到外头店门一响,有人进了店。
他站了起来,然后愣了一下。
进门的人一身白衫,风度翩翩,手持折扇,宛然是儒雅富贵的公子模样。
这个小小镇子尽管也有南来北往之人,却从来没有这样的人物。这样的人夜里来这种小店,难道是
来吃面的吗?
那位白衣公子没有说话,老板也就沉默着。
他从来没有招呼客人的习惯,客人要求什么自然会说。
「请问老板……」
忽然柜台底下杨子身体一僵,也没顾及手里捧着汤钵,噌的便站起身来。
老板奇怪的回过头来,杨子已经看清了进来的那个人,脸上的神色难看的像是见了鬼一样,手里捧
的汤钵一歪,刚刚炖好的一钵热汤顿时都泼洒下来。
老板向旁边侧了一步,然而身边也是高木的柜台,方寸之间退无可退,那些热汤瞬间便泼在了他腰
上腿上。
瞬间好像腰腿上的皮肤都不是自己的,什么感觉也没有。
棉布的衣裳吸饱了沸腾的热汤,蚝油更是聚热吸热的一样东西。
刚淋上的一刹那过去之后,是彷佛剥皮一样的剧痛。
等杨子惊叫一声发觉自己闯了大祸,老板脸上已经血色全无,手指再也扶不住柜台,身体软软的向
地上倒了下去。
好像,到处都有声音,闪光……
那些锐利的光芒,都像是锋利的刀尖,在全身上下游走、切割……把皮肤都剐碎了,把肉一寸寸挑
开,凌迟,烤火……
是的,烤火,火舌在每分皮肤上舔动,在那里燃烧,煎熬……
好多银色的星光……在眼前乱舞,盘旋,像是夏天里的星星。在花木扶疏的院子里露天而眠,中夜
睁开眼睛的时候,觉得满天的星星都在向人俯冲扑下来。
盛宁恍惚中,又回到了那一年,那一天。
那些闪动的银色光芒,一瞬间从一点变成无数,爆出耀眼的银光,整个眼界里全是寒光。
那是林与然那柄名剑的剑光,叫做疾星。
果然疾如电,明如星。
盛宁不知道那剑是如何落到身上的,林与然的武功真好。
他当时便被重重一下击飞了出去,撞碎了窗子,落入亭轩下的湖水里。湖水应该是冷的,可是,他
那时却也只觉得热,热而痛。
还有,那耀眼的、银色的剑光,此后一直一直的出现在噩梦中。
无数次,无数个。
只看到那些银光不断的接近,但是他却一动也动不了,喊不出声,湖水从口鼻中灌进来,热的、苦
的……
是的,灌进嘴里来的,是热而苦的。
盛宁被呛得咳嗽起来,肺部剧痛,呛一下痛一下,如锯子来回的拉扯。
他终于睁开眼,耳边有个人叫喊:「谢天谢地,你可醒过来了!」
一个人扑过来。「老板!老板!你怎么样?哪里疼吗?」
盛宁看着眼前的人,却想不起来他是谁。
晃动的模糊的脸,面目模糊,混混沌沌的声音……
「老板,我是杨子!你醒过来了吗?」
杨子?
杨子……
呃,记起来了,是那个冒失的伙计,把刚煮好的海鲜浓汤泼了他一身……
最先恢复的意识是痛觉。
那火烧针刺刀剐一样的疼痛,铺天盖地的从全身蔓延扑上,盛宁的清醒只维持了短短的时间,又闭
上了眼睛。
杨子一急:「老板!老板!」
「行了,醒过来就可以了,性命没有危险了。」一旁的老者摘下刺在他头顶百会穴的银针,「让他
昏过去才好,醒着的话,能疼的把牙都咬碎,睡过去起码不会那么疼。」
杨子回过头来,「林伯,不是已经抹了药,还给他灌了那么多汤药的吗?」
「药医病痛是不假,可也得看是什么病痛啊。」老者叹口气:「老实说,镇痛的药多少对人都有毒
害,像他全身伤成这样,药量少了根本没什么用,药量大了,他可能就没办法吸气,全身麻痹,不
烫死、痛死,反而会憋死。」
杨子急的团团转:「那怎么办?那怎么办啊?还有,这么多燎泡,皮肉都……」
那被称为林伯的老者想了想:「我只有这么多办法了,他身体不是太好,筋骨都受过伤,内腑过寒
……如果是……」
「什么?」
「如果是另一个人能在这里,或许情形会更好些。」
「谁?」杨子迫不及待:「是哪位名医?我这就让人去请。」
「这恐怕不行,六公子。」林伯擦擦手,「大公子刚吩咐过,你现在谁也不能见,哪儿也不能去。
」
「那怎么能行!救人如救火的。要是耽误下去,老板可能会死的啊!」
「大公子说了,人是你烫的,现在给他治伤的针炙汤药花的银子钱,都要你将来归还的。你要想治