365行之服务业（出书版）BY 亚海

样也不过是个早餐嘛？！
“这当然，我们为了这个问题开了 好几次会都没有结果，那两家店的老板都是好青年，两家店也都很好吃，只不

过，早餐是非常重要的，大家偶尔也会想换换口味啊，但又怕老板们介意或是伤到他们 的心……所以才请你过来

解决这个问题……对了，这是我们社区大家的心意。”说着委员长拿出一只信封，毕恭毕敬地交给青年。
青年接过“份量十足”的信封，摘下脸上的墨镜，双眼直视着委员长。
“谢谢惠顾。”
白色的Mazda轿车驶入夜晚宁静的社区，它一路开到巷底，一手拿着行李一手牵着狗儿的青年站在门口等候多时，

他把行李丢到后车厢，把狗送入后座，自己则在助手席上就坐。
“这狗……不会……”
“放心啦，君飞哥，凯撒很乖的，它乖乖坐着，不会随便大小便的！”青年一派轻松地道，“今天真是谢谢君飞哥

开车来接我啦。”
“我的任务不单单只有来接你这么简单的，君昕，大伯叫我你念念你的。”君飞倒车转向，驶出社区到大马路上。
“啊？老爸又怎么了？我这不是有在好好工作的嘛——”君昕撇嘴道，一提到他那个爱管事又爱操心的父亲他就心

烦，这次竟然还叫堂哥来骂他？！
碰到红绿灯君飞踩下煞车皱眉看着这个吊儿郎当的堂弟，“问题就是出在你的工作啊，你到底在做什么啊？扮成盲

人跑进人家社区里住？我真搞不懂你。”
“君飞堂哥，我也搞不懂你啊，明明就在保全公司上班，却老是喜欢扮小偷去偷那个警察家——唔哇。”君飞在绿

灯时猛踏油门，不减速地在城市里高速过弯，让一旁的君昕撞到头，后座的拉布拉多也缩在座椅底下。
“你在干嘛——我发型都乱了……”撞到头的君昕不觉得头疼，发型乱了他还比较心疼。
“我在提醒你坐在助手席要系安全带。”君飞轻笑道。
“真是……”君昕忿忿地系好安全带，然后从胸口拿出一张名片递给他，“唔，这是我现在的工作。”
君飞单手开车，另一手接过名片，用余光看上面的字样。
“Love Hunter，帮你解决一切难题……这什么东西……”
“后面还有后面还有！”君昕兴奋地道。
他把名片翻面，是黑底中央有大红爱心的图样，图样里写着“爱可以拯救全世界。”
君飞无言地把名片放到一旁，眯着眼看他这个脑袋不知道在想什么的堂弟。
“你到底在做什么？”
“哎——不是给你看名片了吗？就帮人解决问题啊，以件计费，以客为尊。”
“真不知道为什么那个社区会请你去解决问题……”
君昕歪着头想，“大概是因为我放在网站上的那张照片太帅的关系吧！”
“……”
“喔！他们给我的报酬还蛮多的耶，有这样喔。”他比了一个数字让君飞诧异不已。
“他们请你做什么？”
“因为他们那个社区有两家早餐店，各有忠实顾客，不过这些顾客偶尔也想到另一家早餐店吃吃别种口味的，但又

怕老板在意，所以看能不能想个办法解决这个问题。”
君飞乍听之下觉得这个问题很简单，但马上又想到中国人多礼又不肯说实话的个性……
“那你怎么解决？”
“堂哥，我名片上不是有写了？当然是用‘爱’啊！”他说着还在胸前比了一个爱心。
“……你，之前有用爱……解决问题吗？”
“有啊，前一个案子的委托人因为他家隔壁的邻居每天晚上都会拉小提琴很吵，所以请我去解决这个问题，我就想

办法让他爱上我……”
“然后呢？”
“他就改弹钢琴了！”
“……这样问题有解决吗？！”君飞突然觉得有点头痛。
“哎唷，人有失手马有乱蹄，吃烧饼哪有不掉芝麻的，而且那是我第一个Case啊，第二个不就成功了？！”
“你让早餐店老板都爱上你了？”
“不，他们相爱了。”
“……”
“跟计划不同，不过结果成功就好啦！”君昕开心地边数着钱边道。
“等等，我不懂，那你为什么要扮成盲人呢？”君飞这几天受大伯之托都在一旁暗中观察着表弟，对他的奇异行为

一直不能理解，虽然现在已经稍为明白，但他还是不知道为什么他非得假装成盲胞不可。
“喔——那个啊，你 不觉得……这样比较浪漫嘛？韩剧都这样演的啊！而且我本来的剧本是这样的啦，掉了东西

的俊美盲胞青年与好心的早餐店店长坠入爱河，然后在他的劝说下把早餐 店收起来一同去环游世界，写完这个超

棒的剧本后就跟朋友借了凯撒假扮成盲人住进社区罗……只是说也奇怪，不管我怎么放电他们两个都无动于衷耶？

！”
“……”君飞再次无言地望着他，“你是用哪里放电？”
“当然是我这双最引以为傲的电眼……啊！原来如此！因为我扮成盲人戴了墨镜所以电眼失效啊！”君昕恍然大悟

地击掌道，“还是君飞堂哥聪明！”
“不，你不要叫我堂哥，我跟你没关系。”
“堂哥——别这样嘛！”君昕见堂哥无情地要与他撇清关系，连忙扑上。
“喂！放手！我在开车啊！”
“喔，好啦。”君昕这才悻悻然地放手。
“对了，那个纵火案跟你没关系吧？”君飞顺口问道，其实他早也知道这个堂弟放电都来不及了，没那个闲功夫放

火烧机车。
“当然没关系啊，我只用‘爱’拯救全世界——”
“……当我没问。”
“可是我有看到可疑嫌犯耶，晚上带凯撒去散步的时候，看他鬼鬼祟祟的样子所以我顺手记下了车牌。”
“什么？！快告诉我？！”小维最近刚好在查这个案子，要是他有线索的话便又可以藉此……
君昕眯着眼笑道：“亲爱的堂哥，当然不能免费给你罗。”
这个堂弟或许比他想像中的还要聪明，君飞故作冷静地道：“那你要我怎样？”
“跟我组成Love Hunters吧！我们帅哥双人组，一定什么问题都可以用爱顺利解决，走到哪都吃得开的！”
“给我下车。”
Case14.亲子井
第三摄影棚里正开始录制着颇受家庭主妇好评的料理教学节目，最近吹起一股料理美食风，各家电视台都纷纷制播

这类的节目，而且为了求新求变求收视率，有的是请名主持人来主持，有的是重金用上高级食材，有的还请辣妹当

助手。
这个料理教学节目受欢迎的原因却不是这些，它反倒走朴实路线，使用在附近的超级市场也买得到的食材，有时候

还用上剩菜剩饭，但在名厨的料理下，这些看似平凡的食材也能变成登大雅之堂的一道料理，而且手续及道具也都

不繁杂，因此特别受家庭主妇们喜爱。
“现场倒数五秒喔，来，五、四、三、二、一。”
“欢迎再度收看我们Perfect Menu完美菜单，今天很高兴为各位观众请到这位在知名大饭店担任主厨的苏师傅，欢

迎！”穿着围裙、戴着头巾，已经嫁人且年过四十女主持人介绍苏师傅入场。
苏师傅一袭魄制式的厨师装配上高圆帽，脸上挂着略微羞涩的表情走进，看来他还没习惯摄影棚。
“各位观众大家好。”他对着二号摄影机微颔首。
“您好苏师傅，苏师傅来上过我们节目好几次了吧？”
“嗯，对啊，承蒙厚爱。”
“苏师傅人就是古意又谦虚啦，你知道吗？自从你来上我们节目后，制作单位收到一大堆来信都是请苏师傅你能再

来教学呢。”女主持人还故意用肘顶顶苏师傅。
“啊……承蒙大家厚爱。”不知该如何回答的苏师傅只好再说一遍刚刚的台词。
女主持人见状也不再亏他，“那么，苏师傅今天要为大家带来哪一道料理呢？”
“今天要带给大家的是一道简易的日式料理——鸡肉盖饭，日语呢叫亲子井。”
“喔！常听人家说亲子井亲子井，那到底亲子井是什么意思呢？亲子一起吃的意思吗？”
苏师傅笑道：“因为鸡肉盖饭里面有鸡跟鸡蛋，所以日本人把它叫亲子井，当然也可以亲子一起吃喔，我跟我儿子

很喜欢吃这道料理，因为很方便又很快速，料理的步骤也非常简单，家长也可以带着小朋友一起学喔。”
“哇，原来如此，那赶快请苏师傅为我们解说一下这道亲子井所需要的材料吧！”
“材料呢，有蛋两颗……”
“好，OK，收工。”
“谢谢大家。”听到“收工”两个字苏师傅才把紧张的心情放下，跟现场的工作人员致谢。
“苏师傅，今天表现得不错啊。”女主持人边拆着麦克风边道。
“马姐，我还是有点紧张。”苏师傅苦笑道。
“哎唷，平常在大厨房你不是一人之下百人之上吗，紧张个什么劲啊！对了对了，星期天跟你约好的事，别忘了。

”
苏师傅拿下高圆帽道，“嗯，我记得。”
一听到车库铁卷门的声音，他就知道是爸爸回来了，连忙从厨房里冲出，连汤勺都还拿在手上。
“平平，我回来罗！”
“爸，你回来啦！录影录得怎样？”
看着自家儿子穿着围裙出来迎接，手上拿着汤勺，刘海还沾到太白粉的模样，他就忍俊不住。
“录影嘛……当然是……”他俏皮地比了个OK的手势。
“嘿嘿，我就知道爸最厉害了，晚餐快煮好喽！”看到手势后，他心满意足地走回厨房。
苏师傅脱下皮鞋换上室内拖后，闻着味道说：“我来猜猜啊，今天的菜色有安平虾卷、培根炒高丽菜、苏式蒸蛋跟

竹笋汤。”
“太、太神了吧，全给你猜中了！”他吃惊地看着爸爸。
他走近流理台搔搔他的头，“平平你是我从小带大的，脑筋在想什么我怎么会不知道？”
“爸！头发我好不容易抓好的，都乱了啦。”他拼命闪避着不让爸爸继续弄乱他“有型”的头发，恰好余光一瞄，

发现冰箱上面用史努比磁铁夹着的一张备忘纸。
“啊——你明明就是看到冰箱上夹着的菜单！”
“哈哈，你总算发现啦？”
“害我以为你有多神咧……”
“我真的很神啊，像我现在就知道你那锅汤再不熄火的话可能就要……”
“我的竹笋汤！”
抢救完竹笋汤后，苏氏父子一同坐在餐桌前准备用餐，这个家里就只有这两个成员，一个就是坐在左边先喝汤的苏

兆廷，另一个是坐在右边先扒饭的十七岁少年季致平，虽然不同姓，但两人在户口名簿上的关系是父子。
苏兆廷其实并非季致平的亲生父亲，他的生父是苏兆廷的好友，在他出生后没多久就托给他照顾，这一托就是十七

年，在十七年中他的生父从没捎过信或电话，也没给苏兆廷任何奶粉尿布钱，关于生他的母亲也只字未提，只留下

“季致平”这个名字给他。
这些事，则在季致平小学二年级对自己的姓氏有疑问时，从苏兆廷的口中知道。
“原来的爸爸不要我，所以把我交给爸爸你吗？”
苏兆廷摇头，“你原来的爸爸不是不要你，是他有很忙很忙的事要去做，等他忙完他就会来接平平回去喽。”
季致平听了非但没有露出高兴的表情，还一副快要哭出来的样子，“那爸爸你呢？原来的爸爸来接我后，你就不是

我的爸爸了吗？”
他紧紧抱住这个没有血缘关系的儿子，“不，爸爸还是爸爸啊，因为平平很乖，所以神特地给你两个爸爸喔！”
“那爸爸你要答应我，永远当我的爸爸喔！”
“好，我答应你。”
到现在十七年了，苏兆廷未婚，依旧是季致平的爸爸。
苏氏父子平常感情很好，而且儿子也跟老爸一样对料理有兴趣，自放暑假以来每天的三餐都是他掌厨的，让苏师傅

觉得非常欣慰，不过他本人倒没有继续想要钻研料理而是选择继续升学。
“嗯——这虾卷不错，看书学的？”苏师傅尝了一口虾卷后道。
“那可是道地的安平虾卷喔，上次跟同学去台南玩吃到后，我回家就一直研究要怎么重现原味。”致平也夹了一条

虾卷放入自己碗中。
“儿子啊，不是爸爸在老王卖瓜，你不当厨师真的是暴殄天物！”
“哈哈，我的手艺比不过爸你的啦，而且我对理工更感兴趣，说到这个……大学博览会是这个礼拜喔，别忘了。”
“这礼拜……是几号啊？”苏师傅望着后头的日历。
“十九、二十号，上礼拜问你的时候你说十九号饭店有事，二十号可以陪我去。”
“二十号！惨了，跟马姐也是约在那天。”
“约？”致平疑问道。
在大学博览会会场旁的咖啡厅里，苏氏父子正与另一方人马对视互相打量着对方。
苏氏父子穿着休闲，看起来就像是要去附近公园散步似的，也因为这样穿，苏师傅给人感觉年轻许多，季致平则是

顶着一头虽抓过但还是很乱的头发，静静地喝着他的咖啡冰沙。
对面坐着的一个是Perfect Menu的女主持人马姐，身边是长卷发穿着小洋装的小姐，眉目清秀，小家碧玉，她害羞

地偷偷看了苏师傅一眼，又连忙低下头。
“不好意思、不好意思，带着小犬一起出席……因为今天是大学博览会，攸关填志愿的问题……”苏师傅先跟对方

赔不是，带着儿子一起来相亲真的很奇怪。
“没关系的，瑛华知道你们家的情况，带儿子来也可以先认识认识啊。”马姐心里虽想着这苏师傅怎么有点不识好

歹，但嘴上却还是打圆场。
“这是我家小犬叫致平，今年要上大学了。”苏师傅不免俗地介绍着。
“两位姐姐好。”致平微笑请安。