美味人生（卷二）——扶摇直上

“待会儿有道酥烤蜗牛，味道极好，段枫，你一定要尝尝……”

看他的表情从平淡转化为带着得意的喜色，段枫抿唇，点了点头，又点了两份口感极佳的特色清凉饮料，将菜单放回

桌面。

莫辞先前点的菜陆陆续续的上桌，敲了敲桌子，莫辞把段枫的注意力引向手指，指了指桌子正中央摆放的那道涂上奶

油的酥烤蜗牛。

“尝尝看，不要跟我说你不敢吃哦。”最后挑眉的动作神采飞扬，又带着一份希望得到肯定的企盼，段枫只觉得内心

充盈满足，担任肯定莫辞品味的评论者，段枫在莫辞全程注视下，用特制的叉子和钳子，听着莫辞的介绍，一手用叉

子将蜗牛肉从壳里挑出，蘸上调味汁或辣椒酱，将菜放进嘴里。

吃法繁复，但是烤酥了的蜗牛十分美味，伴着浓郁的香气，令忙碌了一整天，腹中空空的段枫食欲大动。段枫灵活的

舌尖品尝的出来菜里的配料，捣碎的葱、蒜，黄油……原先的甜到后来的香滑，味道层层渗透，层层剥离，段枫在莫

辞的企盼中满意的点头。

“味道很好！”

“当然！”莫辞扬起眉毛，前一刻挂在脸庞上的期待之色像是不曾出现过，来无影去无踪的情绪不会让段枫觉得突兀

。四年前蒙在他身上的那层阴影，在异国的空气里早已驱散干净，神采飞扬，当笑则笑，这才是真正的莫辞。

把莫辞生动的表情尽收眼底，段枫突然觉得低头咬东西的鼓着腮帮，咀嚼吞咽的神态可爱极了，就像一只低头品尝红

烧鱼的小野猫，一点一点的舔着食物，不慌不忙又慵懒闲适的将食物装进自己的肠胃。

“这家餐厅是我的老师安托万投资开的，他是F国明星厨师，世界级的大厨，手艺一流。”竖起大拇指的莫辞张望了

一下四周，“今天我说要带朋友来，特地点了餐厅的名菜……为的就是让你帮个小忙。”

莫辞的眼睛弯成了月牙，笑的十分含蓄，“待会儿带你去后台厨房见见那个诗人厨师，我的老师安托万，你也在他面

前露一手你的刀工。”

说道最后，莫辞敲敲桌子，向前倾了倾身子，“不许拒绝啊。”

“哦？那你请我吃饭，是有条件的？”段枫把面前偷了腥的小猫上下打量了一遍，真是给点颜色就绽放，为什么刚才

会觉得他憨态可爱？

“呵呵，我前几天和他夸下海口，说我的这位朋友刀工一流，论起做菜的功夫，一点也不输给他。于是我们就下了一

个赌注，在你的身上。要是你的刀法能让他心服口服，就算我赢了。哈哈，我赌他输惨了，我们吃晚饭就到厨房去露

一手。”

段枫无声的摇摇头，“打赌？你是不是被老师压制多日，才打这个赌？”

一语中的。

段枫接收到对面传来“你怎么知道的这么清楚”的惊诧眼神，勾起唇角浅笑。最后经不住莫辞的死缠烂打，点头答应

。

一餐的结束语是甜品，段枫无奈的看着莫辞捧着装在玻璃杯里，外层缀以巧克力片的杯子蛋糕，一脸满足的用舌尖品

尝甜点的表情，像是沉浸在美好的梦境里。

真是一点没变啊……

等到莫辞解决掉晚餐，时间已经过去了两个小时，莫辞满意的拍拍肚子，熟练的结账，带段枫去赢与安托万的赌约。

莫辞的老师安托万是典型的F国人，两件宽阔，体格魁梧，前额宽大突起，使得眼窝显得格外深邃，看上去坦白直率

。棕色的短发扣在白色的厨师帽里，除去身上显得可笑的大肚子，安托万会是一个十分有魅力的男性。

段枫和莫辞走进厨房的时候，那位“诗人”般的厨师正坐在厨房的椅子上，用铅笔在纸上写写画画。

莫辞悄悄的靠近，安托万正专心致志的书写着，并没有被莫辞的脚步声惊扰，莫辞在他身旁站定，咳嗽一声，很自然

的道声晚安，将身后的段枫拉扯到他面前，挺起胸膛，抬高自己的头部，颇为得意的说道：

“老师，这就是我说的那位朋友，赌约，你赢的可能性不大呀。”

“赌约？”安托按放下铅笔，草草的抓了一下手背，从椅子上站起，“对了，我想起来了，那个有趣的赌约。莫，不

要忘记了，输了的一方要无偿洗两个月的盘子啊。”

“你好，我是安托万，莫的半个老师。”安托万绕过咬牙的莫辞，友好的伸出手，同时打量着同莫来自一个国度的年

轻人。

眼神犀利，面部硬朗，不同于莫的柔和明快，这个小子不简单啊。

“我是莫辞的朋友，安托万先生，你好。”段枫礼貌的回礼，将目光落在搁在椅子上的草图。

“这个是我设计的新菜色，需要搭配一些新鲜的小玩意儿。”安托万顺着段枫的眼光看到纸上画着的草图，解释道。

话音落下，像是灵感迸发，眼睛一亮，“你的刀工……莫说你的刀工很好，能让我见识一下吗？”

“当然可以。”段枫点了点头，一旁的莫辞赶紧拿来准备好的刀具，摆好了放在案台上面。

段枫脱掉外套，围上莫辞递过来的厨师服，挽起袖子，将刀具细细摸了一遍，熟悉刀身的构造，这才在充当实验的大

萝卜上化开一道小口子。

刀具打磨得很光滑，段枫左手按稳原料，右手持刀，在两个人的注视下切下第一刀。

直切的速度加快后，迅速加快，形成“跳切”，最简单的刀工在段枫的手上展现出来，他切得很快，动作流畅，好比

书法写意，从上到下，依依落笔。落刀之处，萝卜就迅速的分解，导向左侧，排成一列。

段枫下刀垂直，刀口不偏斜，萝卜迅速分解成一堆。

安托万上前一步，细看段枫落刀的切口平整，每一片的厚度都是一样的。

不等安托万惊讶，已经熟悉刀具的段枫拿起另一个萝卜，换了一把小刀，插在萝卜里，暗运腕力，在萝卜的凸起凹陷

处下刀，双手上下挪动，将多余的边角料剔除，刀尖进出，竟不到一分钟，便将大大的萝卜雕成了栩栩如生的小鸟。

安托万看见萝卜的体积不断变小，最后雕成了动物的形状，眼睛再次睁大，“你是怎么做到的？”安托万问道，接过

来变成小鸟的萝卜，放在宽大的手心里细细打量了一遍。

“真的很神奇……莫说C国的烹饪手法千奇百怪，手艺层出不穷，以前我还不相信，现在……现在见识到了，这是C国

的刀技吧。”

“哈哈，老师，现在你心服口服了吧，你输了！”莫辞递给段枫一条的毛巾，让段枫擦手。

“不，不，段，你能再表演一次吗？我想再看看。”安托万摆了摆双手，托起栩栩如生的小鸟。

“好。”段枫简略的说，没有去接莫辞的毛巾，选了一块浅色的食材，掂量了一下越来越合手的小刀，在食材上细细

刻画。

这一次的成品用了两分钟，比刚才的小鸟更精致。段枫雕的是一只蝉！

薄薄的蝉翼和翅膀上的纹路，都被小刀雕刻出来，从蝉的眼睛到前腿，再到后腿，透明色的蝉由原来的食材缩小十倍

，小巧玲珑，搭在段枫修长的食指上。

“看来是我输了。”安托万撑着额头，拨弄着段枫雕刻出来的蝉，叹了口气，对兴高采烈的莫辞认输。

“段是个厉害的小子，比你强多了，莫。”安托万在认输的时候不忘挖苦莫辞，看着自己的学生呲牙咧嘴的模样，安

托万一扫之前的颓唐，心情格外的好。走到段枫的面前，用诚挚的声音请求：“段，能不能教我这样刀技？”

“我就知道老师会这么说。”莫辞扶额，安托万这种上下求索的精神他比任何人都清楚。

莫辞抬头望灯，看来，今天要很晚才能回家吧……

莫辞拉着终于摆脱安托万的莫辞，从餐厅的大门走出去。

现在将近十点，这家由安托万投资的餐厅在这个时候已经变成了酒吧，店里面来往着年轻的男女，在安静优雅的音乐

下步入舞池，翩翩起舞。

不同于嘈杂混乱放着劲爆音乐的酒吧，这个白天是餐厅的酒吧在晚上依旧会接受客人的点餐。

威士忌，葡萄酒，还有F国人永远不会厌倦的甜品。很多客人都会选择在用餐区的卡座上与前来的同伴用餐，一面聆

听舞池那边传来轻快舒缓的音乐。

莫辞在吧台的地方拿了两杯白水，准备喝水再走。

将玻璃杯递给段枫，吧台那边的用餐区响起玻璃摔碎的声音。

莫辞疑惑的转过头，看见靠窗的位置用餐的两位客人激动地站起来，个子稍矮的客人狠狠的拍着桌子，抄起圆木桌上

放着的高脚酒杯，将里面的液体淋到对面高个子的客人身上。

餐厅的服务员小心翼翼的看着那边，莫辞拍拍他的肩膀，犹豫了一会儿，向吧台的调酒师打了声招呼，向两位情绪激

动的客人走去，充当调和人，以免他们损坏店里的装饰。

椅子拉开的声音摩擦着地面，发出刺耳的响声，被淋满一身酒液的高个子客人抓住拿开椅子的客人，情绪激动，发出

轻轻的叫唤声：“莞尔，不要走……”

熟悉的音色令莫辞惊讶的抬起头，将处于剑拔弩张的两位客人打量了一遍。

被淋了一身酒的人斯文俊秀的脸冲击着莫辞的记忆，莫辞原先礼貌而又客气的措辞抛掷脑后，莫辞惊讶的叫出那个人

的名字，眉头微皱。

“梁宇维？你是梁宇维？”

“你是——”两个人的剑拔弩张因莫辞的叫声而打断，高个子的客人抬起头来，面上凝结的沉痛和激动让莫辞无从适

应。

“你是莫辞？”不确定的声音从他的嘴里吐出来，很久不见的一张脸上的熟悉轮廓，让莫辞确定自己没有认错人。

梁宇维展开的五官成熟不少，积淀着岁月，风度翩翩。

只是那杯酒液淋在他笔挺的西服上，看上去狼狈万分，给他的风度打了一个折扣。

“是，梁……”不等莫辞说完，从侧身袭来的一股冲撞力撞上了莫辞，莫辞一个趔趄，及时扶住了桌子，看见和梁宇

维一起的矮个子男人摔倒在地上，上前去搀扶。

“对不起。”撞到莫辞，也使自己摔倒的人起脸，连忙道歉，用手抹了一把脸，依靠莫辞手臂的支撑站起身来。他浓

密的睫毛扇动着，栗色的短发贴在带着汗意的额头上，眉眼清淡，五官精致。小巧的五官凑在一起，看上去就像一个

未成年的孩子，与其说是男人，倒不如称呼他为男孩更准确些。

他薄唇微颤，面色是不正常的苍白，情绪竟也如梁宇维一般激动。

莫辞看着他胸膛起伏不定，双肩耸动，出声问道：“你没事吧。”再看一眼身前面狼狈的梁宇维，紧抿嘴唇，目光紧

锁在男孩身上。

“你们之间是不是出了什么问题？”莫辞转向梁宇维，关心的问道。

“没有！”出声回答莫辞的不是梁宇维，迅速压制住情绪的男孩压低了声音说道，匆匆的向莫辞点头道谢，说了一声

抱歉，不再理会面色凝重的梁宇维，越过莫辞，迅速的走出餐厅，大步走向餐厅的大门。

“莞尔！”梁宇维伸出手臂，想跟着他冲出去，但是服务生拦住了他的去路，“先生，您还没有结账……”

“我……”梁宇维转过头，眉毛扭在一起，慌乱的从西服的口袋里抽出可以支付的货币。莫辞看他慌乱的样子，拦住

了他的手，微微点头，“那个，梁宇维，你先去找回你的同伴，我来帮你付账……”

“谢谢！”梁宇维顾不得客套，将东西塞回口袋，迈开腿，向门口奔去，不一会儿就消失了踪影。

莫辞为这一桌付了账单，加上摔坏了的杯子，餐具，一长串的数字看的莫辞肉疼，莫辞皱着脸，心想下次见面一定要

讨回这笔债来，让一见面就丢个麻烦给他的梁宇维也心疼一阵子。

“我来付账吧。”段枫瞧见莫辞皱眉微微撅嘴的模样，走了过来，接过服务生手里的账单。

“不行，我来付。”莫辞抢回菜单付款，使劲拍了拍段枫的后背。

“呵呵，刚才那个是我的同学，难得见到他狼狈的模样，刚才要不是他情绪不好，我准上去揍他一拳，”莫辞比划着

双手，坐进了段枫的车子，“我给你讲我以前的故事吧，他是个不折不扣的伪君子……”

车子启动了引擎，段枫平稳的开着车，听着莫辞絮絮叨叨的讲述，汇入了前行的车流之中。

61.

一月份清晨的空气带着浓重的寒意，这个时候，能够告别被窝，到户外锻炼的人并不多。

公园两旁常绿的灌木上沾着昨夜的寒霜，融化成露珠，冷气萦绕。在太阳还没有升气来的时候，天气是寒冷干燥的。

枝桠上有鸟儿稀疏的鸣叫声，回荡在空旷的公园里。莫辞颈上卫哲咖啡色的围巾，开始了早上晨练的活动。

围着公园的中心喷泉跑了五圈，歇下来叉叉额上的汗，再借用公园的公共器材锻炼臂力。

莫辞能有这样的毅力，是受了比他高出一个头，身材健硕的段枫的刺激。

不仅手臂比他细上一圈，连举锅翻炒的腕力也输给两年未进厨房的段枫，莫辞昨晚在电视机前想了一整晚，制订了初

步的健身计划。

每天早晨到附近的公园跑步，便是计划中的一项。

身体渐渐暖和起来，脚在寒冷干燥的空气里不再觉得笨重，只是胸膛起伏，呼吸跟不上运动的节奏……显然是锻炼不

足的后遗症。

莫辞可以想象的出来，明天起床的时候，胳臂和腿会酸痛一阵。

他停了下来，坐在公园的长椅上，等到肺部再次注满空气，支撑他继续跑步。不料这一坐，就不想起来跑步。

莫辞的锻炼身体的计划在一个早晨的时间里，便夭折了。

走回家的时候已经是早上八点，莫辞一面想着今天的早餐，一面和熟悉的邻居们说“早安。”

“早安，查理斯太太。”

“早安，莫。”围着红色围巾的查理斯太太回应着莫辞，眼睛里多了一份担忧。

“莫，我有话对你说，你有时间吗？”查理斯太太问道。

“我有充裕的时间，查理斯太太，您想说些什么呢？”莫辞在原地站稳，疑惑的看着拦住他去路的查理斯太太。

“莫，我不得不用一种沉稳的语调来说这件事。”查理斯太太的表情严肃起来，声音很是认真。

“您说吧，查理斯太太，我正听着。”

“那好。莫，你最近看到过莫里森了吗？”查理斯太太沉下了脸色，认真观察着莫辞的神态。

“莫里森？……仔细想想，我已经很久没有见过他了。”莫辞抓了抓脑袋，搜索了一遍记忆，脸上的微笑从面上褪去

。

“我也很久没有见到这孩子了，一个月，或者一个多月，周围的邻居都说没有看见过他。”查理斯太太拢拢散落的鬓

发，将莫辞拉到椅子上坐下，表情凝重起来，莫辞茫然不知的神色加重了她的担心。