穿越兽世之搜食记（穿越 生子 三）——弦

中午的时候丁笑让大家伙儿第一次见识到了用鲜花入菜是个什么样子。当然对他们来说，香味儿和药用功效都是其次的，最重要的是观感，好看才是他们惊讶的主旋律。不得不说这些半兽人幼崽们还是极具审美观点的。

中午琼阿爸猎到了一头三尺猪，丁笑便决定做一道桃花猪肉丸出来。虽然他也没有做过，不过今天出来不就是玩嘛，试过才知道好不好吃不是么？

猪的前腿肉和一条五花肉在木瓦这个苦劳力的挥刀下被剁成了极细腻的猪肉茸。丁笑在用菜盐和一点点糖调味之后，又摘了十朵桃花，去蒂碾成泥，跟猪肉茸搅拌在一起。然后再用力搅拌上劲儿。

猪肉丸子是用鸡骨汤汆的，所以鲜味儿自然不用说。其实那么多猪肉里放了那么点儿桃花，再用鸡汤这么一煮并不能尝出什么桃花的味道来。但他们现在就在桃林当中，满眼全是桃花的景象，鼻息间都是桃花的香味儿，再说吃不吃桃花的味道就有些说不过去了。心理暗示什么的可是非常重要的。

最终做出来的猪肉丸子小巧可爱，淡淡的粉红色就像大多数桃花和樱花一样，尤其是丁笑在把丸子和汤盛放到陶碗里之后，每人的碗里汤上都飘了一朵洗干净的桃花，这种意境可是他们之前完全没有经历，甚至是想象过的。

虽然每人碗里只有十几颗小丸子，但所有人都吃的很谨慎，就连一向嗜好大口肉大口汤的雄性们也都小心地舀起汤尝尝味道，再一颗丸子一颗丸子地仔细品味了起来。

看着手里漂亮的丸子汤，再看看笑笑乐呵呵粉扑扑的脸蛋子，最终坤哥忍不住自豪地搂住了笑笑的肩膀，低声在伴侣的耳边道：“笑笑，真的很香。”

丁笑脸色微红，虽然知道这大家伙是在说丸子，可此情此景他也难免会想歪嘛。

不过笑笑啊，你真的确定你家大老虎是在说丸子么？天真！天真啊！

102.咖喱牛肉驾到

桃花丸子在这群人眼里虽然惊奇喜爱，但充其量也就是饭前的小点心，真正的主角其实是雄性们合力捕捉到的一头驼牛。

这种牛虽然是草食性的动物，但从外观上来看就相当不和谐。准确的说丁笑并不认为这么大个的东西会是头牛，哪怕它真的长了牛的犄角牛的蹄子牛的尾巴，可那张脸怎么看怎么怪异。这么形容吧，它有着鹰的眼睛，虽然又圆又亮，但放在直径半米左右的脸上实在是小得可怜。它还有豹的耳朵，小小的圆圆的，同样是比例奇怪得很。它长着虎的牙齿，只有这个是真的很吓人。这玩意儿的犬齿像极了肉食猛兽，但它的门牙却明显更加锋利，丁笑初步算计了一下，以这大板牙的锐利程度和宽度，一口下去恐怕连草根子都得被带起来，直露地皮啊！

贺阿爹是这样跟儿子解说的：“因为它背上有像骆驼一样的驼峰，所以才叫它驼牛。你别看它看起来体格笨重，可是却是很灵活的。还有它的尾巴蹄子攻击人都很凶猛，加上力气特别大，也算是比较难单独捕捉的一种野兽了。基本上像豺豹这样的猛兽，没有个十只左右是对付不了驼牛的。”

看个头丁笑就知道这个玩意儿很难靠一个人捕捉了。但是听到骆驼，他立刻好奇：“阿爹，咱们青森里有骆驼？”

贺笑着摇头：“咱们这儿可没有，但是赤峦和银沙的边缘有骆驼。我见山猫族的人有拿骆驼运东西的，骆驼是很能背东西的。”

骆驼能负重丁笑当然是知道的，但是山猫族的人已经有人驯化动物来帮他们运输了，这不得不说是一种进步。“那阿爹，咱们是不是也可以抓马和驴什么的回来拉车啊？”

这时候坤哥凑合了过来，立刻楼主笑笑的肩膀：“不行。它们太慢了。”

贺阿爹也点头：“咱们翼虎族的雄性速度是非常快的，而且比那些野兽有力气多了，自己可以拉车。”

丁笑满头黑线。原来……那些动物是……被嫌弃了么！

因为驼牛的个头巨大，所以就算他们这群人中午一起吃也是不可能全部消灭掉的，所以刨去中午要吃的部分之后，每个雄性还能分到很多牛肉。这肉量真是相当的惊人，不禁让丁笑想起了坤去年捕捉到的腐蚀兽。

于是他问：“坤，那个腐蚀兽的肉你吃掉了？”

坤面瘫的脸上都露出了不可思议的表情：“很难吃的！当然要扔掉！”

丁笑马上追问：“有多难吃？”那么多肉居然扔掉，实在是太大手笔了！

坤回答：“很酸也很涩，反正就是完全没办法咽下去。就算是没有食物的冬季，也没有人会吃腐蚀兽的肉，吃多了会吐。你怎么想起问这个了？”

丁笑咧嘴笑了一下：“就是看这个驼牛的个头跟腐蚀兽差不多，才想起问问嘛。你说那么多肉，扔掉了怪可惜的。”

坤了然状点了点头：“不可惜。我们不吃有一些野兽会吃的。我是分着放的，那些肉引来了不少猛兽。收获不小。”

“……”原来自家大老虎会用诱饵这一招啊！真是很厉害！“你还真会废物利用。”

对于丁笑偶尔冒出来的新鲜词坤哥已经完全接受了。而且从字面意义上理解一下，大概意思也就懂了。虽然不懂他绝对会立刻发问。“那当然。浪费是很可耻的。”

丁笑用力点头：“嗯嗯嗯。那坤，你切一点儿牛肉，要块的。我试试做新吃法，第一次不用太多，免得浪费。”

坤则回答：“放心，你做成什么样我都会吃掉，绝对不浪费！”

在溪水边把土螺清洗干净，丁笑用贝刀将土螺的外皮削下，里面的部分是黄色的，拿在手上，手指接触到土螺肉的部分立刻就被染黄了，而且在土螺周围两三米左右的人都可以闻到这种奇怪的味道。

并不是所有人都尝试过土螺这种东西的。因为老人们都说这东西不能吃，味道很难闻，所以自然后人就不会去动。因此上除了琼阿爸和贺阿爹之外，其他人对这个东西的味道都是没什么概念的。

京凑了过来想仔细闻一下味道，结果刚凑近就扭头打了个喷嚏。“这个好呛，味道怪怪的，不过感觉会很辣的样子。”

丁笑这都闻了好一会儿了，所以感觉比他们要好一些。“应该吧。我尝尝味道。”说着他用贝刀削下来一小片放到嘴里，果然辛辣得很，咖喱的味道非常浓郁，但是却很扎舌头，难怪兽人们会放弃这种东西。而且口感真的特别像老姜，咬起来纤维感很明显，加上过于辛辣的味道，很容易让人不舒服，可以说差劲得很。“应该还行，不过要是有水果就可以让这个变好吃了。”虽然用糖来综合一下辛辣也可以，但是总是不如水果的口感圆润。当然他也没觉得这个季节会有水果出现。

彩很好奇：“要什么水果？”

丁笑回答：“能吃的就可以，最好是甜的。”

彩立刻从自己的兽皮包里拿出几个嫩绿色的果子。“这个是一全头几天给我采的香蜜果，你用用看？”

对于这种嫩绿色的果子丁笑是完全没见过的。虽然天眼显示这种香蜜果只有止渴的功效，但这种时候有果子就已经很了不得了。

“一全很厉害啊，香蜜果很难采到的！”其他几个半兽人幼崽都羡慕地围过来感慨了起来。

于是以坤哥为首的雄性们立刻朝一全投去了不爽的目光。一全则冤枉地直咧嘴。本来香蜜果就不好找，头几天他也是在捕捉一条中型蟒蛇的时候跟着进了它住的山洞，才在洞底无意中发现了一颗。这才给彩摘了回来。一共也就二十来个果子，这绝对是可遇而不可求的。其他人没有找到这也不能怪自己啊！

看着少年雄性们在用眼神互相比试着，琼阿爸和贺阿爹完全是一副在看好戏的状态。不要以为他们会羡慕，其实从根本上来说，他们俩也是年轻人，只是跟这些小子们差了个辈分。而且已婚兽人们才不屑去做那种无聊的举动呢！

当然半兽人幼崽们就更是没人发现那几个大老虎的无聊行径了。对于用水果做菜，跟用花入菜一样都是他们没经历过的事。好吧，其实也不对，至少京和绿熙有幸尝试过一次果味排骨的味道，至今他们俩想起来还口水泛滥呢。所以对这个可以用香蜜果制作的食物，他们的好奇心绝对要比其他人更浓厚一些。

鉴于土螺的口感实在是糟糕得很，丁笑决定像对待生姜一样将它磨成泥。这样一来不但可以让味道更浓郁，而且还可以去掉纤维，主要是不需要去嚼，而是只吃味道。

原本做咖喱需要一些蔬菜，但是他手边只有泥菜且跟咖喱的味道实在不搭，于是只能作罢，决定直接用牛肉馅儿来做底酱，当然这牛肉馅儿肯定是越细越好了。

坤的手法极快，一碗牛肉泥三四分钟就已经剁成了。丁笑直接在陶锅里放入牛油，然后放磨好的土螺泥下去炒。

土螺泥一下油锅，轻轻地翻炒一下之后，立刻就飘出了一股子难以言喻地香味儿。这让琼和贺很是惊喜，虽然还是有那股子怪味道，但是他们不得不承认下了油锅之后，这种味道就带出了很诱人的香。而且闻着就有一股子辣味儿，这让嗜辣的贺阿爹尤其欣喜。要是这东西真的好吃的话，现在采集可以非常方便的，根本没有人吃的东西真就是想吃多少就有多少！

丁笑对这股子浓郁的咖喱味甚为满意，等土螺泥完全散发出香味儿之后，他立刻把牛肉泥倒进锅里，另外也舀了一大勺鸡汤进去，而后将锅里的东西整个搅拌均匀。也就一两分钟之后，混合了肉香的咖喱味儿立刻就又上升了一个档次，这一次所有人都咽下口水。坤哥看着竹筐里那几颗土螺的眼神都变了模样。果然自家笑笑的眼睛可以看出各种美味的食物啊！

咖喱酱的最后一个步骤就是调味。除了菜盐和葱粉之外，丁笑还放了均树皮粉还有一点点肉蔻粉来增香。当然最重要的还是那几颗香蜜果了。

丁笑在做之前尝了一下，那香蜜果的果肉非常软嫩，可谓是一咬一股水儿那种类型的。果味他很熟悉，特别像芒果，但是比芒果要甜得多。而且果核很小，比黄豆粒大不了多少，这对于鹅蛋大小的香蜜果来说实在是很小的比例了。所以丁笑只用了四颗果子，剩下的还给了彩，毕竟这东西可是人家伴侣特意找回来的稀罕物，能省则省了。不过那四个果核他还是问过彩之后自己留了下来。什么时候能找到芒果他还不知道，这东西要是能种出来的话也是不错的呢。

加了香蜜果的咖喱牛肉酱又带出了果香。丁笑自己舀了一匙尖儿放到嘴里唱了下味道，果然是很不错的咖喱味儿。辣味儿非常浓，但有了香蜜果的综合之后变得顺口很多，最重要的是在尝到辣之前舌头先品尝到的是牛肉的香和香蜜果的甜，然后才是辣，这就让口味复合而又有层次感。相信一会儿炖出牛肉块来，一定是相当不错的！让坤多切一些牛肉块吧！

咖喱酱添汤之后放入牛肉块开炖。辛香的咖喱味儿混合着牛肉的浓香从锅盖的边缘不停地往外散去，所有人都对今天中午的这锅土螺牛肉十分期待。

当然丁笑觉得有点儿遗憾，要是放入白豆会更好一些，只可惜家里也不多了，能省则省吧，反正也没带。

在确定了土螺的咖喱属性之后，丁笑又磨了一颗土螺，然后跟菜盐和糖拌匀，做成了咖喱腌料。腌制了整整一罐子的牛肉块，这个一会儿是要串起来烤着吃的。丁笑相信在烤到快成熟的时候刷上一层蜂蜜水，这咖喱烤牛肉的味道也一定会相当不错~！

在半兽人们跟着丁笑一起制作食物的时候。雄性们在贺阿爹和坤的带领下开始采集起了桃花山上的土螺。不过坤哥有看到笑笑方才挖土螺的时候没有把根拽出来，于是他也这样跟其他人要求的。当然了，保护森林里食物的事也是所有兽人共同遵守的生存法则，谁也不会故意去破坏能够食用的东西的。

只要他们提前知道如何去采集。

烤肉的味道将采集土螺的雄性们都勾了回来。琼阿爸赶紧把手上这十几串烤牛肉递了过去，一人一串地分掉，并且很期待地看着自家的伴侣。

贺阿爹吹了吹，一口就咬下了两块肉。闻着味道新奇浓香，吃到嘴里更是过瘾。咸中有辣，辣中有甜，甜中有香。这种味道说不出的奇怪，但却对极了自己的胃口。原来干咬那么难吃的土螺弄成泥跟肉放到一起之后居然是这种味道！自家幼崽果然是兽神赐予的宝贝，不然怎么可能会知道这些奇怪植物要怎么做菜能变成美味呢？“好吃！这个……我说不好，反正就是很好吃！”

其他人也纷纷发表了自己的意见，一边吃一边感慨兴奋。只有坤哥在咬了一口牛肉之后直接把肉串递到了笑笑的嘴边。“你吃。”

丁笑歪头：“你不喜欢么？”看别人吃得狼吞虎咽的是很好，但是如果坤不喜欢的话，他觉得自己还是很失望的。

坤摇了摇头：“特别喜欢。所以给你吃。我再等一会儿。”

丁笑瞬间就感动了。瞧瞧我家大老虎！多知道疼人，多知道体恤劳动工作者！看看你们，就顾着自己吃，连心上人都不顾了，真是不善解人意，不体贴入微。嘿嘿，自家大家伙果然是最体贴最好的伴侣啊！于是张大嘴巴咬下一块牛肉，满足地咽下之后，笑着对坤说：“以后你想吃我就给你做。想吃多少就做多少！”

坤哥满意地弯了眉眼：“笑笑就是好。”尤其是吃东西时鼓鼓的腮帮子，一动一动的样子，自己真是很想上去亲一顿啊！

笑笑也得瑟了：“那是！你快去洗个手，我多给你烤几串，炖牛肉还要一会儿才能吃呢，先吃烤肉哈！”

103.梅子烧肉

土螺牛肉今天算是彻底征服了所有人，虽然吃完之后他们才发现真的是浑身都被熏染上了怪味道，尤其是丁笑拿过土螺肉的手黄兮兮的洗不掉，锅和碗也沁了颜色残留了味道。但这并不妨碍大家的喜欢。

吃过午饭，太阳正是暖和的时候。四月上旬的季节，在天河村附近早晚还是很凉的，但中午在日头下穿得多了也会觉得发热。习惯了这里气候的人自然是没什么，丁笑也不例外，毕竟原本他也是北方人。就是觉得春天的时候穿着皮衣显得不那么舒服罢了。

吃饱喝足之后，人们继续开始采集野菜。这一次除了泥菜之外人们的重点又转移到了土螺身上，可由于方才雄性们把附近都挖过了，所以半兽人们明显没有收获。这让大家伙儿有点儿不爽。于是木瓦提议到山的西面去找，那边还有很多酸梅树。

丁笑盘算了一下季节，如果是果梅树的话，四月应该正是采集青梅的时节。虽然是不能搭配咖喱，但做成腌梅子也是不错的。夏天的时候自己最喜欢酸梅汤了，要是能采到青梅，自己也可以试试熏制乌梅。就算做不出乌梅也没关系，有腌梅泡水也行啊。真是想想就口水直流，从腮帮子开始发酸。

收拾好方才地上的东西，大家把锅和碗什么的暂时放到这边，背着空筐和兽皮包就奔了桃花山的西山坡。

一路上，他们对土螺可谓是走过路过绝不错过。也搭着这些土螺虽然数量不少，但也没有密集到成片成堆的地步，数量上尚且在丁笑可以接受的范围之后。当然了，这种质地的食材一看就是可以晾晒了留干品的。而且他还计划着，等晾干了之后把土螺磨成粉，以后直接当咖喱粉使用。其实如果不是味道实在是太浓郁，他甚至有想把这个当成黄色染料的欲望。

因为度和冬依没有伴侣，那三个单身雄性又没有得到这两个半兽人幼崽的许可，所以他们这一行人都得靠走的。丁笑一边走一边提议：“坤，你看现在这样。雄性不能驼不是亲人和伴侣的半兽人和雌性，这样就会让速度变慢吧？而且半兽人走路的速度明显就没有你们雄性快，如果有能坐人的车的话，有雄性拉着是不是就能快很多？”虽然他很想说用牛啊马啊驴啊拉就好，但是一想到这些动物的速度和力量是在被歧视行列之内的，他就作罢了。