江南岸（穿越 一）——张鼎鼎

“那我明天可就给大郎说了啊。”

“你要说什么？”

花有才立刻道，花婶白了他一眼：“当然是让大妞二妞去学做点心啊，不然还能做什么？”

“那就好那就好，这事急不得。”

花婶又推了他一把：“这种事情啊，两方情愿才是美事，我怎么也不会做让大妞二妞这么没面子的事的。”

两人在这边说着，算是达成了初步意向，而郑定辉现在可不知道自己已经成了别人眼中不错的金龟婿了，此时，

他正痛苦而纠结的看着刘文：“姓刘的，我告诉你，老子现在有很多人抢！”

“唔……”

“王普县的张掌柜刘员外，甚至还有华安的李家，都想要小爷的！”

“哦……”

刘文闲闲的又翻过一页书，顺手拈了块核桃放进嘴中，这核桃是砸了壳吹了皮的小山核桃，吃起来倒也香脆可口

，但是吃的多了，未免嘴中有些发涩，因此他又顺手拈了一枚蜜饯，这蜜饯是山里红用筷子去了里面的胡，然后

用蜂蜜泡的，腌了两天，甜味从外渗透到里面，和山里红的酸味完全的融合到了一起，吃起来那真是又酸又甜，

甜中有酸。

他在这边吃了干果吃蜜饯，连头都没有抬一下，只把郑定辉气的倒仰，正要说什么，刘文却突然抬起了头：“你

怎么在这里，饭做好了？”

“耦合在锅里蒸着，一会儿好了就能吃了。”郑定辉下意识的答道，说完，更是气的恨不得抽自己两下，“姓刘

的！”

“嗯？”

刘文看了他一眼，他顿时就感觉到头皮有些发麻，暗骂了自己一声没出息后，他鼓足勇气道：“你不能不给我工

钱了！”

刘文没有出声，他继续道：“现在饭是我做的，人手是我安排的，菜价是我去谈的，还有猪圈、鸡舍，还有你年

后要弄的什么果园，都要我经手。”

他板着手指头一个一个的算，越算越觉得自己可悲，县城里的那些掌柜，少说每个月都有三贯，他这是不想的，

反正姓刘的是不会这么好心的，但连帮着修猪圈的每天还有二十文的工钱呢，他呢？一文没有！

现在那么多人叫他小郑哥，还有那么多人羡慕他，但谁知道他却是个穷光蛋！每日光给别人发工钱都要发个几百

文，自己却连一文的私房钱都没有！

其实他每天经手那么多钱，要漏出一点也很容易，还有外面人给的分红，不说别的，只要他稍稍透漏一些那个变

蛋的做法，那身价，立刻不一样！

但是他没有，不是他没有这个心，而是，他实在是被弄怕了！

想到这里，就是他的辛酸史，当初鸡舍刚出鸡蛋的时候，他们的伙食还不好，那鸡蛋又是有数的，又要吃又要卖

，他不免就有些嘴馋，于是有一日，他就偷偷的藏下了一枚鸡蛋。

那时候他们养了二十只母鸡一只公鸡，没有意外的话，每天能下十六个到二十三个蛋之间，有的时候一只鸡能下

两个蛋，有的时候有只鸡则可能一个也不下，不过大多数时候，还是二十个左右，而那一天，却是二十三个，那

个时候，他对刘文还是七分恨两分怕一分别扭的，虽然也不是没有过担心，但也没有太在意，毕竟，刘文整天一

副贵公子的派头，几乎从不跨过那道隔墙，而刘武当时又整天忙着收菜收粮，张英小姑娘家，又被刘文圈当大家

闺秀养着，自然更是什么都不知道。

一个鸡蛋，吸取上次吃糠面的教训，他甚至没有在刘家开火，而是自己在外面挖了个坑闷着吃了，那鸡蛋皮也被

他随手抛进了河里，他又对着河水洗了嘴，保证不会有一点痕迹，但是那个刘文，却不知道怎么竟知道了，而他

的下场则是，从那以后，就再也不想鸡蛋了——任谁在一口气吞下十个生鸡蛋后，都会这样！

而也就从那之后，他对刘文的怕大于了恨，再之后的过程中，这种畏惧更是一点点的增多，弄到现在，刘文一瞪

眼，他就会有小腿打颤的趋势。

“没出息！”

他又一次暗骂自己，但同时又给自己找了个理由，谁要觉得自己能有出息，让他来试试这刘家大郎，若他还能做

到有出息，那让他郑定辉做什么都行！

他正想着，张英就过来了，说耦合蒸好了，刘文点了下头，看了他一眼，郑定辉再次感觉到头皮发麻，正在全身

戒备中，就听刘文道：“那就先吃饭吧。”

他说着，就向外走去，郑定辉默默的擦了一把汗。

现在刘家不比以前了，虽然水田只有二十亩，但却是三种作物在一起，那莲藕又是金贵物，说起来，比人家六十

亩的水田都要有出息，而且他们还有一项专利产品，变鸡蛋，只这一项，一年就能给他们带来差不多一百贯的收

益。

一百贯听起来不多，但在这刘家村，已经是少有的了。若是在县城、州府这样的地方，这一百贯，大概就相当于

现代的十万左右，养上一家四口，也许还能凑合，但要想做点什么事情，那就有些困难了，但是在刘家村，就是

另外一个样子了，特别是现在又没有什么小产权、商品房之类的区别，村中人要盖个房修建个东西更不需要什么

审批，所以这一百贯不仅能令刘家修建了池塘，更能有些余钱，再修缮一下房子，这房子毕竟是早些年盖的，这

些年刘家一直落败，除了常用的几家屋子外，其他的早就不成样子了。

而今年他们的藕又赚了一部分钱，因此这部分钱就又用来修猪圈，买山地了，所以刘家的钱并不像外人想的那么

多，当然，和往年相比，已经是大大的宽裕了，而这种宽裕，最能体现在饭桌上。

当年刘家的饭桌，大多只有两个菜，其中还要有一个是咸菜，哪天能有盘鸡蛋，就是改善生活了，而现在刘家的

饭桌上则是四样菜，分别是蒜泥茄子，土豆炒肉片，酸辣白菜，此外还有一个蒸耦合。

土豆里的肉片是大肉，取的是里脊翻炒的，而耦合则用的是羊肉，整个刘家村过去都没有几个吃过莲藕的，郑定

辉虽然天天吹嘘自己见多识广，但是在过去，也不知道是怎么回事，了不起了，也就知道这东西能炖汤，能凉拌

，也就是在刘文的指导下，才知道这东西还能蒸，而蒸起来，也甚是麻烦。

先把肉剁成馅也就罢了，最关键的是，那莲藕还要切的丝连藕也连，此后还要在锅里炸，之后再上屉上蒸，这样

做出来的耦合，有些脆有些面，有莲藕的清香，更有肉的鲜美，哪怕是在现代，在年夜饭上，也是很受欢迎的，

更何况是在这种古代了。

只是这东西好吃是好吃，做起来却甚是麻烦，刘家四口，包括张英都是能做饭的，但一般情况下，掌厨的都是郑

定辉，用刘文的话来说就是，他也就在这件事上才有几分用处。

这话当然是有些刻薄的，不过郑定辉的确在做饭上有些天赋的，同样的饭菜，同样经过刘文的指导，他做出来就

是比刘武做的更好吃，在第一次如此的时候，大家还以为是巧合，但是在第二次、第三次也是如此的时候，就连

刘文也有些惊讶，当时还暗自嘀咕了一句，嘀咕的是什么大家都不知道，但郑定辉却有一个感觉，那一天，刘文

对他……特别的温柔。

当然这种感觉，郑定辉怎么想，都是自己的脑门被夹了才有的，不过他回想那一天，每次都觉得，自己的感觉，

应该是没错的，只可惜这种感觉也就是那一天，在第二天，刘文就又变成了那个刘文。

先炒好的菜都是放在煤炉上，待耦合蒸好后才一起端上来的，因此还是热的，而主食则是大米，曾经刘武还觉得

这有些太奢侈了，现在则已经习惯了，待刘文开筷后，他就抱着自己的青花大碗吃了起来，郑定辉因为有心事，

吃起来没有那么狼吞虎咽的，不过也是一口接一口。

相比于他们，刘文和张英吃的就比较斯文了，不过他们吃的少，因此也是差不多同时吃完的，饭后，张英拿出糕

点，刘文几乎不让张英做饭，不过却让她学做糕点，用他的话来说就是，女孩子可以不做饭，但却不能没有一技

傍身，这在将来，也是个情趣。

情趣是什么意思，刘武郑定辉都不知道，更不要说张英了，不过她对刘文的话一向信服，所以很认真的学习糕点

，今天拿给其他人吃的是绿豆糕，而他们自己吃的，却是山楂馅的玫瑰糕。

这种糕点是甜酸的，在刚吃过饭菜之后来一块，真是别有滋味，刘文拿了一个放在嘴里，然后慢慢的开口：“你

刚才说什么，想要工钱？”

第二十一章

他一开口，郑定辉就是头皮一麻，刘武张英对视一眼，然后很有默契的低下头继续吃自己的玫瑰糕，不过张英的

脸色是带着些同情的，而刘武，则有些幸灾乐祸，和刘文在一起这么久，他们都知道，每当他以这种声调、表情

说话的时候，那就是，有人要倒霉了，而往往，这个倒霉的，就是郑定辉。

而经过这两年的相处，刘武对郑定辉也经过了一个马克思的否定之否定变化。

他对郑定辉先是同情，后是厌恶，现在则又是同情，而且这种感觉，比最初，更加强烈。

“我觉得，我是应该有工钱的。”郑定辉硬着头皮道，一再的在心中给自己打气。

刘文点点头：“做工拿钱，天经地义，你说的没错。”

他口气温和，声调和缓，但郑定辉则感觉自己的头皮更紧了，连带着全身的皮好像都要开始往一起聚，就在这时

，刘文对他招了招手。

“干、干嘛？”

“你过来。”

“你、你让我过去做什么？”

“你先过来啊。”

最后一个字，声音下降，仿佛是在感叹，郑定辉就觉得自己的皮好像崩的更紧了，在紧凑的同时，好像还有点麻

，他也不知道怎么的，就真的站起来走了过去，走到刘文的身前，他才惊觉到不对，为了给自己壮威，他仰了下

头：“我来了，你要说什么？”

刘文依然微笑的看着他：“你想要多少工钱？”

“普通的工人每天有二十文，花叔这样的队长有三十文，我、我就要四十文吧。”

“按你每天要做的事，四十文，倒的确不多。”

郑定辉没有出声，紧紧的看着刘文，他知道，重要的话在后面，果然就见刘文微微一笑：“那么，你的学费呢？

”

“啊？”

“你来的时候除了坑蒙拐骗咋呼人之外，还会做什么？这两年你学会了做饭，学会了算账，学会了管理，这些东

西，是谁教给你的？食堂里一个厨师的学徒，要白干几年？学堂里一个学子的启蒙，要给多少束修？至于管理…

…”

说到这里，刘文又笑了笑，这一次的笑，他是由嘴角先微微的上翘，然后一点点的露出牙齿，这刘文的身体底子

其实不错，但是在过去，很少会有人称赞他相貌好，原因倒是和先前的郑定辉有些类似，虽然他一直都不能说缺

吃的，哪怕是在最困难的时候，刘家也会先供着他吃饱，但他却颇有些自虐的倾向，每天不写够多少字，不背够

多少书，就会饿着自己，因此把身体养的，那真是一阵风就要刮跑。

而且他那种狷介古怪的性格，就算有一双向上挑的桃花眼也只显阴郁，再配上他那青白的脸色，是个人，那是都

不好昧着良心夸赞的。

不过现在的刘文当然不会如此，在这个没有游戏没有红酒没有动画小说的时代，他当然是要照顾好自己的口腹之

欲的，要吃的好睡的好，更要保养的好。

第一年因为要操心生活也就罢了，这第二年吃穿无忧了，他也就越发讲究，每天早上那是一定要喝米粥开胃的，

每天的饭食那是一定要有蛋有菜有肉的，他虽然既不种菜也不养鸡，但每天也会定时的在山间田里转悠。

这时代既没有污染也没有气候异常，树木葱郁那什么氧气中的负离子是大大的充裕，再加上他想的开，懂调节，

心情舒畅，那保养的叫一个到位，最直接的体现就是，虽然正处于青春期，但他脸上愣是连一个疙瘩都没有。

更何况，刘文上辈子是什么人？计算机系的教授……当然，现在教授多了，教授慢慢有叫兽化的嫌疑，但刘文，

最起码从表面上看，还是很符合人民心目中对教授的印象的。

在他穿着西服，夹着书本，施施然的走上讲台，微笑着面对下面的师生的时候，哪怕是对他知之甚深的萧二，也

不由得会想到风度翩翩，温文尔雅，每当这个时候，萧二总是要愣愣，才能再想到衣冠禽兽。

萧二尚且如此，更何况郑定辉了，在受刘文压迫的这点上，无论是深度还是时间的长度他都无法和萧二相比，因

此，当刘文这么一笑，他直觉的就有些发蒙。

“你知道大户人家的管家都是如何来的吗？那是要卖身为奴，成为家生子的，若你愿意也卖身给我刘家，我也给

你工钱，一天五十文好不好？”

他这一句的声音很低，听起来简直像呢喃，郑定辉就感觉耳朵发热，差点就要点头了，不过总算他在刘文手下被

调教了两年，因此一愣之下，马上醒悟了过来，立马向后退了两步：“姓刘的，你、你不要欺人太甚了！”

见他没有上当，刘文心下遗憾，脸上的笑容就收了：“怎么样，还要工钱吗？”

郑定辉瞪着他，刘文吃下最后一口玫瑰糕：“若不要，就回去把昨天的字再写五十张。”

郑定辉立刻跳了起来：“为什么是五十张！”

“那就六十张。”

郑定辉嘴唇动动。

“七十张。”

“我什么都没说！”

“八十张。”

郑定辉脸色一变，见刘文仿佛还要再开口的样子，当下不敢再多言，立刻转身向外走，走到门边的时候，听到刘

文仿佛是自语的喃喃：“我不过是想问你的玫瑰糕还要不要吃了，你走什么？”

郑定辉形一顿，开口：“……不吃了。”

说完这一句，他拖着自己的身体，慢慢的挪了出去，背后，是张英和刘武同情的目光。

他走了之后，刘武自觉地收拾了起来，张英给他打着下手，他们现在虽然不是大富大贵，但也足以买几个小丫头

了，但他们家毕竟有太多别人家没有的东西，也不敢随便的招外人，而且刘文对于自家人，哪怕是自家人也是有

诸多要求的，因此一时也没能碰上合适的，好在他们人口不多，郑定辉又是个能干的，因此倒也不是迫切的需要

招揽家人。

收拾好了碗筷，刘文泡上一壶茶，开始教授刘武英儿，在学习这件事上，两人都不如郑定辉，不过这两年也都学

完了千字文，一些基础的算术问题也都学的不错，他们两个都是不考秀才的，因此在认识了一般的字词之后，刘

文就开始教他们诗词歌赋，用他的话来说，就是陶冶情操。这些学习，英儿也就罢了，对刘武却是苦不堪言，他

是这么给刘文说的：“大哥，你说这月亮啊，落花啊，有什么好叹的。那花要是不落，还怎么长？那月亮几千年

来不都是这个样子吗？它亮的时候，也就是走路方便点，他不亮的时候，也就是走路麻烦点，它亮不亮，这都不