从城市转移到农村 上——午夜蛋炒饭

尤其值得表扬的是，小老板做得一手好饭菜。

郭建军不算嘴刁之人，只是胃口比较大，在外面吃饭经常吃不饱，有时候睡觉睡到半夜也会被饿醒起来喝水。有声音加层，再有一手好厨艺，软绵性子什么的都不是问题。

打着让耳朵和心灵多舒畅一下，顺便犒劳犒劳自己肚皮的想法，郭建军在当天谷子割完后留宿了一晚。他自己睡相不好，手脚齐上搂个被子抱个枕头是常有的事儿，不过，他没想到朱文轩睡觉那么老实，醒了后一脸的迷糊劲儿更是让人特别想掐他的脸。

郭建军当时也刚醒，还在欣赏他那副蠢样儿，就被他嘟嘴凑过来的姿势吓拖把了，直接拿手盖了他脸，翻身下床。

不过，因为耳朵一向好使，朱文轩当时喊了‘付洪斌’他还是听见的。

郭建军居高临下盯着坐在小板凳上一脸通红的朱文轩，心里怪异。付洪斌一听就是个男的，虽然后来朱文轩也没承认，但他还是基本猜到了。

这种就因为听见一个顺耳的声音，然后屁颠屁颠跑去给人打工，完了还跟人睡了一晚，结果第二天一早醒来，发现对方竟然跟自己是个同类！

小镇上他们这种人除了朱文轩他还没见过第二个，乡下地方，比不得大一点的城市，有些东西，仅仅是狭隘的见知，就能把一个人撕成碎片。郭建军心想：我就当是帮了个同类吧。

“走吧，你在这儿是没法卖了，我带你去个见个人，你可以全卖给他。”

唉？朱文轩眼睛一亮，赶紧道谢，“那你帮我看着，我去找个三轮车过来。”

郭建军拉住要跑的人，“你在这儿等着，我去开车过来。”他今天过来是帮人送猪饲料的，刚卸货，正打算回农贸市场那边，带着朱文轩也算是顺路。

看小货车开过来，朱文轩还打算自己搬上车，结果郭建军从驾驶室跳下来，抓着口袋就拎着扔进车厢了。朱文轩无比佩服，只能狗腿地谢了又谢。

“还好碰见你，不然我今天都不知道怎么办了？”

郭建军看了他一眼，开车的手指在方向盘上敲着，犹豫了会儿才道：“你干这个不行。”

“啊？”朱文轩愣了一下，反应过来他说的意思，有点尴尬也有点无奈，“是啊，感觉都跟社会脱节了。”在技术部窝了六年，整天就跟电脑图纸打交道，就算与人交流，翻来覆去也是讨论图纸问题，现在碰上嘴皮子利索的讨价还价，他根本应付不来。

他何尝不知道自己适应不了这样的生活，可是，除了努力适应，他还能怎么办？奶奶岁数那么大了，他总得给她一个安乐的晚年，而且，他自己也要生活啊。

“我小时候也帮奶奶卖过东西的，没觉得这么难啊。”抓了两把头发，朱文轩靠在椅背上，搭耸着眼皮像只泄气的皮球。

他觉得他是越来越没信心了。当初回来的时候，还抱着‘就算离开了付洪斌就算没了工作他一样能活得更好’的想法，可现实是：他除了一脑袋设计，其他什么也没有，干什么什么干不好。

郭建军挠了一把耳朵，小软蛋突然变小可怜了，这声音也听得人心塞了。他一打方向盘，将车子开进农贸市场一辆大货车面前停下，“到了，下车。”

“哟，你这给人拉一车饲料过去，还带这么多核桃过来啊。”大货车前面一个国字脸男人绕到小货车后面看了一眼，顺手就拿了两核桃放捏碎后扔嘴里，“嗯，味儿不错。”

郭建军问：“是不错，你要不要？”

“我不要，给赵军吧，他这一车啥都有。”男人看了一眼后面下来的朱文轩问：“你朋友？”郭建军笑：“我小老板，我带他过来卖核桃。”

朱文轩不好意思地冲男人笑笑。男人一听核桃是他的，立马又把手里的核桃放回去了。朱文轩赶紧说：“都是自家种的，喜欢就吃吧。”。男人乐了，“那谢了啊，我拿几个。”说着又抓了一把。

“滚！”郭建军把人赶走，回头吆喝赵军，“赵军，过来。”

“郭老大。”赵军是个精瘦男人，很爱笑，跑过来立马就给郭建军散烟，还递了一支给朱文轩。朱文轩接了，本来不打算抽的，可看对方连打火机都递到跟前了，只有硬着头皮抽了。

郭建军看了他一眼，眼神玩味，不想抽接什么接，活该！

“我之前干过活儿的东家，你看看他这核桃一起给收了吧。”

赵军扒拉开一袋，是普通大小的，但个头还算匀称，“恩，没问题，市场价都八块，我也给你八块。”他拿了一个，捏碎后尝了一下，“恩，这核桃不错，你家还有没？有的话我都要了，我今天一天都在这儿收。”

“有，家里还有不少呢。”朱文轩高兴，这价格跟零卖一样了，一次卖掉省得他来回往镇上跑，“对了，我这里面还有些是挑出来的，你看看。”

朱文轩扒拉开特级核桃袋子给赵军看。赵军眼睛都笑弯了，“这个好，这是手工剥的皮吧，现在都没什么人乐意一个个剥了，这个我给你十三，你有多少我要多少。”

比零卖还多一块钱，朱文轩兴奋了，“手剥的我还有一袋，另外那种有十三袋。”

敢不敢再高兴点？郭建军一听他都破音了的兴奋劲儿，知道再替他抬价就是抹赵军面子了：“行了，赵军今天装满车就走了，我送你回去，把剩下的拉来。”

“我请你吃饭吧！”朱文轩话一出口，自己先尴尬了，好像郭建军多能吃似的，不过，他还是顶着郭建军锐利的眼神，干巴巴问赵军：“赵老板一起吧，我请客。”

“郭老大，你这是在哪儿找这么一个好玩的小老板啊？”赵军笑得都停不下来，摆手道：“我吃过早饭了，你们两去吃吧，吃完记得早点把东西给我拉过来啊。”

完全不知道自己哪儿好玩了的朱文轩：o（╯□╰）o

赵军把钱算了后，郭建军带着朱文轩上了小货车。坐在车上，朱文轩还没从被人夸好玩的打击中恢复过来，咳了一声问：“这小货车是你的？”

“不是。”郭建军看了他一眼，小老板害羞的时候，耳尖是粉晶粉晶的，确实好玩。

“吃什么？”

“啊？哦，你想吃什么？”朱文轩问。郭建军帮了他这么大忙，他是真心想请对方吃顿饭的，只是，大清早的也只有早点可吃。

郭建军：“我什么都能吃，只是我吃的比较多。”

朱文轩：“……”

“那我们去菜市场后门那家吃榨榨面吧，我以前去过，她家做的很地道。”

榨榨面是小镇特色小吃之一，也是朱文轩最爱之一。以前他在广州的时候，还专门买了个小型面条机，自己做过榨榨面，可惜，现代化工艺总是没有原汁原味的老手艺地道。

那家店是镇上数一数二的榨榨面老店铺了，郭建军自然知道，“他们家我吃过，大份我吃两份勉强不饿。”所以就算好吃，他其实也没去过几次，总是吃完一碗再让老板上一碗，他也觉得丢人，更何况，就算再来一碗，他还是没吃饱啊。

到地方后，朱文轩捂着憋笑憋得发酸的肚子对老板道：“来四个大份，我们一人两份。”

老板笑眯眯下去了。郭建军问：“就你那属猫的胃你能吃两个大份？”

朱文轩只笑不语，等榨榨面上桌后，他们一人一碗开吃。郭建军依旧迅速，他才吃了一碗，郭建军第二碗都见底了。

“把这个吃了。”朱文轩把自己的第二碗推给他，换了他先前吃完的空碗摆在自己面前，小声催促道：“快吃，没人看见。”

郭建军：“……”

虽然有点无语，但小老板这种‘我特别兄弟义气’带点兴奋的音调，让他心里暖洋洋的，整个人都松软舒坦了。他就说嘛，软性子什么的都是可以接受的。

第十五章： 曹诚来了

榨榨面是新鲜的荞面醒面后，揉成长圆团放进木质压面机里，直接压成面条下锅煮。压面机是传统木制品，工艺简易，但能最大程度保留荞面的原味。煮面的大锅就放在压面机底下，现做现煮，保证面条软硬适中，口感韧道。

榨榨面配菜简单质朴：酸菜、豌豆和小青菜。

酸菜是当地有名的老坛酸菜，酸丝可以拉一米长，老远闻着都会忍不住分泌唾液。豌豆则是用水泡涨了后，小火慢炖而成。小青菜就每天一早到菜市场挑选新鲜的嫩蔬菜，可能是小白菜，可能是莴笋尖，也可能是菜心。

荞面下锅翻滚几圈，扔一把翠绿的小青菜叶子进去，滚开后捞菜。荞面随后。但荞面捞起后要先放冷水里漂一下，再装进盛了面汤的铁盆碗里。

抓一把切得细细的酸菜撒上去，再舀一勺子熬得黏糊糊的豌豆，最后放上飘满芝麻粒的素油海椒。小镇上，海椒是特产之一，素油海椒基本是家家户户必吃的调味料，外地习惯称呼油辣子。

火红的汤汁，色泽艳目，白芝麻个个饱满，香气撩人，加上酸菜的酸劲儿，闻之口内生津，食欲大增。

至于味道，郭大胃表示：爽！相当爽！能一口气吃三碗更爽！

朱文轩听他吃得呼呼呼响，馋虫也是着急得不行，可他实在吃不快，因为太、烫、啦！

三大碗下肚后，郭建军打了个饱嗝，靠在椅子上看对面的朱文轩更加顺眼了。小老板吃的两唇通红，一边吸溜一边吹气，急吼吼想吃进嘴里又怕被烫到的表情特别可爱。

朱文轩看他吃完了，抓紧时间喝了两口汤，放下碗拿出钱包喊：“老板，多少钱？”

“大份八块，一共三十二。”老板看到他面前摆着两个空碗，语气惊讶，“小伙子你食量不错啊。”竟然吃干净了，那个大块头就算了，没想到这个小不点也这么能吃。

郭建军摸了摸了鼻子，扭头去看墙上的报价表。朱文轩憋着笑把钱递给老板，“嗯，我是挺能吃的，你家榨榨面味道好，吃一碗我觉得欠了。”

看在朱文轩这么上道的份儿上，出了面馆郭建军就带他到菜市场溜了一圈。

小老板虽然呆蠢，但很善解人意啊，还帮他‘多吃’了一碗，所以，他偶尔教导一下小老板世间百态，人心嫌恶，就当是还人情了。

朱文轩问：“咱们到菜市场干嘛的？”

郭建军说：“带你去看看你有多蠢！”

朱文轩：“……”

到底还能不能愉快玩耍了。

“咦？怎么是她！”朱文轩瞪大眼，指着那边卖苹果卖梨子卖香蕉卖各种水果的阿婆。他戴着眼镜，一眼就看到了自家特级核桃，旁边还有一口袋比自家差了不是一星半点的小核桃，里面插着硬纸壳，一个标价二十/斤，一个标价十五/斤。

“你干嘛去？”郭建军一把揪住炸毛的小老板的衣领，把人提溜回来，“你这一副被骗了身子的黄花大闺女样儿是要干嘛？打架啊？那摊贩大婶起码五十多岁，她要是往地上一趟，你就准备掏钱吧。再说了，核桃是你自己卖给她的。”

是他自己卖的，可他也是看在老人家买给家人吃的份儿上才卖的。

朱文轩哼哧哼哧半天也找不到反驳郭建军的话，不过，他还是挡开郭建军的手，雄赳赳走过去，问：“你这核桃怎么卖？”

摊贩阿婆头也没抬，“大的二十小的十五不讲价啊。”

朱文轩气短，“咱们好歹才打过交道，你给便宜点，大的这个八块如何？”

“啥？八块！”摊贩阿婆像是听了什么笑话，一嘴脸的嘲讽抬头，在看到朱文轩的时候愣了一下，随后挥着赶蚊子的蒲扇道：“小伙子你去打听打听，这街上哪有八块一斤的核桃啊，我这可是自家种的，你不买就别挡着我做生意。”

“你这人……”朱文轩话没说完，就被郭建军提溜走了。“你放开我，郭建军你让我去问问她，她怎么脸不红心不跳说是她家种的。”分明是他家种的。

郭建军直接把人拖到车子旁边，打开车门推上去坐着，然后两步绕到驾驶室，拉开门跳上车，一系列动作完成的行云流水，简直帅瞎眼。

朱文轩张开嘴望着他，“牛人啊你。”警察抓罪犯也就这速度了吧。

“你是缺心眼儿啊。”郭建军一点不客气地道：“我以前当你只是有点蠢，现在看样子，你不仅蠢，还很白痴。”

朱文轩：“……”

对一个才见两次并且第一次还是聘请你当小工的老板这么说话真的没问题吗？

太伤自尊了！

朱文轩默默扭头，决定不跟这个大块头一般见识。

郭建军继续说：“人家说买给儿子孙子吃的你就信？那么一大早，哪家儿子那么孝顺让老妈去挤早市？再说了，你是卖东西的，谁买或者买给谁吃跟你卖多少钱一斤有屁关系啊。”

朱文轩说：“你就干脆直接说我不会卖东西得了。”

“你不是不会卖东西。”

……胸口里已经裂缝的心球瞬间灿烂。

“你是干什么都不行。”

……有什么咔嚓一声响然后碎了一地。

朱文轩郁闷，说话这么大喘气，听上去心更塞了。

教育起人来的郭建军根本停不下来，舌头灵活不说，还特别毒，“你待人待事的方法和爱补脑爱烂好心的习惯本身就是错误的，用错误的方法错误的习惯去做什么事情不是错误的？每一行要生存自然得有这一行冷酷残忍的一面，大浪淘沙，适者为胜，我倒是很好奇你在外面这些年到底是怎么养成温室里一朵娇滴滴的花骨朵儿的？”

说好的职场暗流涌动呢？说好的明枪易躲暗箭难防呢？说好的不圆滑不会来事就只有万年老二的份儿呢？说好的站队错误躺着也要中枪呢？

郭建军严重怀疑，这么蠢呆蠢呆的小老板当初回乡不会是被欺负回来的吧？

朱文轩难得沉默了，但他只是在付洪斌和刘洋的事情上想了一瞬，便转移到自己这二十八年的待人待事和习惯上。郭建军的话虽然绕口，但道理却很浅显。听得懂不？肯定听得懂。但正因为听得懂他才沉默。

“你确定你刚才说的人是我？”为什么他没觉得自己是个花骨朵儿啊。

读书的时候是个什么性子就不说了，可工作后，他觉得他为人还算棱角分明啊，每次和对手公司竞标，分毫相争，寸金不让，基本都能以高利空间拿下所投项目。不过，话说回来，他好像也就在专业领域比较运筹帷幄了，其他事情上，是处理得挺糟糕的。

郭建军冷哼一声。

朱文轩看了他一眼，泄气软了下来。他是挺没用的，连卖个核桃都卖不好。这么一想，貌似郭建军形象就无限高大起来。

朱文轩开始细数郭建军的技能点：割谷子速度快，力大无穷一个顶两，负重走像小跑，卖东西人买东西的还给他散烟，会开摩托车三轮车小货车可能还有别的各种车。

唯一的缺点，恐怕就是吃得比较多了。但人家吃得多身材还特别好啊。

朱文轩忧伤了，比较起来他是那么渣！

郭建军看他盯着一个方向保持呆萌呆萌的表情，就知道他爱补脑的习惯又来了，“上次我听说你想在镇上做生意，想好做什么了吗？”

“没有。”朱文轩叹气，“咱们这地方就这么大点，干啥的都有了，再去学人家开店什么的，生意肯定也不咋的。”