《三分熟》[ 种田文 ]—— 作者：本座无忧

    “知道了。”董文莉贴心的替董玉提高了衣领，又看了看后面大米穿的够不够严实，“没问题了哥，出发吧。”
    董玉笑着出门，越过前院时他在霜已经半化开的玻璃窗上看到了董老大和父亲说话的场景，匆匆一瞥，董玉加快了脚步，在母亲和四丫头的目送下离开了这个令人无法愉快的家。

☆、第九章

董玉的小店是小年夜那天关门的，按照他原本的计划，是想等十五过了以后再回来开业。这一计划到底成为了一种奢想，家里的气氛迫使他不得不带着孩子提前返回。大年初四，这条街上没有多少行人，但董玉依旧碰见了几张熟悉的面孔，都是些常来照顾他生意的老大哥。
    “哟，这不是董玉吗，怎么这时候就回来了？”赵强是董玉的老顾客了，他就在附近的印刷厂里给人打工，混了有两三年了，总算如愿以偿地捞到了一个车间队长的关荣称号。
    董玉见赵强手上拎了半扇排骨，笑问道：“赵哥这是要干嘛去啊，走亲戚？”
    赵强掂量着手里的排骨，笑道：“不走亲戚，这是给我老丈母娘的。”赵强加快脚步来到董玉身边，呲牙咧嘴地冲董玉怀中小米笑着，“小米现在都不怕我了，还记得前两个月，一见到我害怕的不行。”
    “小米认生，熟了以后就不怕了。”
    赵强点点头，“大米和小米还不会说话呢？”
    一提这茬儿董玉就满面愁容，唉声叹气道：“前两个月带他们去看过一次医生，检查了也说发育正常，可就是不会说话。”
    赵强微微皱眉，“医生都没看出来？”
    董玉叹了口气，“嗨，慢慢来吧，不是着急的事儿。”
    赵强见董玉有所隐瞒，也就没再深入打听，他笑着说：“你今晚开业不？要是开业，我就带哥几个过来给你捧场，正好老哥我也馋三分熟了。”
    董玉打趣道：“大过年的家里什么好吃的没有啊，还在乎我这几串三分熟？”
    赵强无奈道：“别提了，我都好几天没沾酒了，憋的慌，我媳妇儿怕我喝多了跟家里人吵架，认识这么久了，你也知道我家那些亲戚什么德行，你说我不就当个车间队长吗，又不是什么大人物，至于天天跑我这儿来占便宜吗！”
    董玉深表理解，“家家有本难念的经啊，不说这个了，晚上你要是想吃就带哥几个过来，我给你们烤。”
    “那行，我先走了，不然送晚了，我媳妇儿又的唠叨我。”
    董玉等赵强离开了以后，背着孩子到了店门口，这里和刚买来的时候没有变化，破旧的草泥门房，稍微变了行的门框一度让董玉怀疑这房子会不会塌。可事实证明，这房子结实的很，不透风不漏雨，甚至还占据了整条街最好的位置，十分显眼。
    开锁时，董玉抬头看了眼小店的招牌，上面挂着两三根雪融化后凝结的冰条，尖利地倒挂在门口的上方。董玉伸手掰断了冰条，扔出好远摔了个粉碎，与此同时，小米被那清脆的响声吸引了目光，扭着脑袋一副好奇的神态盯着不远处的地方。
    董玉低头笑了笑，“吓着了？”
    小米迅速收回目光，笑嘻嘻地躲进了董玉的怀里。
    离开的有点久了，店里透着陌生的寒冷，不见一丝温度。进门后，董玉赶忙把大米小米放进了双缸洗衣机里，水洗桶和甩干桶一边一个，里面掂了几层厚厚的棉衣，足够让他们可以扒着边缘看到外面的景象。
    这就是董玉给大米小米准备的特别型“婴儿车”，优点就是不占地方，还可以让他们时刻看到自己，一举两得。董玉安顿好大米小米，又往他们手里塞了两个毛绒玩具，“不许淘气，等爸爸让屋子变热以后，就带你们玩。”
    大米啊啊的应着，张开的小手抓着毛绒玩具在头顶上挥动着。小米感受到了哥哥欢乐的心情，坐在甩干桶里奶声奶气的笑了起来。董玉看着他们，心中涌出难以言表的喜悦，真想听他们说话啊。
    这条街都是老房子了，供暖设施缺失，董玉为了不让大米和小米挨冻，特地找了李沛东，让他帮忙找了一些废旧的暖气片，重新补修好，连接在一起挂在店里的墙壁上。董玉烧好炉子没多久，暖气片里的水开始沸腾，渐渐地，屋子里开始暖意蔓延。
    热气不带一丝情义地赶走了寒意，慢慢融化了门玻璃上挂着的霜，街道上飞奔过车流的景象映入眼帘，大米和小米似乎兴奋的拍着手，这大概是他们在董玉忙碌的时候，唯一可以“解闷”的方式。
    董玉知道孩子们开始“抗议”了，赶忙停下手里的活，来到他们身边坐下，“天黑了，你们是不是饿了？”
    大米好像听懂了，使劲儿的摇着头，手上用力地抛弃了刚刚还陪伴着他的毛绒玩具，指着自己的衣领咿咿呀呀的。
    “原来是热了啊。”董玉帮两个孩子脱了小棉袄，又伸出手指探进孩子的衣领，看看有没有出汗，万一感冒了可不是闹着玩的。所幸大米和小米比较乖，没有激烈的玩耍，身上并没有细汗。
    董玉回身捡起大米抛弃的毛绒玩具，重新放在他手里说：“爸爸给你们做好吃的，你们要听话。”说完，董玉不分先后的伸出手，在两个孩子的脑袋上轻轻揉了一下。
    从小就懂得自食其力的道理，衣来伸手饭来张口的事儿他从来没享受过，长久养下来的性格让他的生活变的井井有条，这个店就好像是一个浓缩的“家”，这里让他感受到温暖，同时还能拥有“亲情”。董玉的小店虽然破，却十分干净，餐桌的棱棱角角都被他擦过，不沾一丝油迹。董玉按亮了招牌上的灯，三分熟三个字在渐黑的街道上十分显眼，却又因为过年的空旷显得孤独。
    董玉打算今晚就开张，因为他前些日子进的一些牛肉还有剩余，正放在冰棍里冷冻着，想来够一晚上卖的了。大米和小米的晚饭不耗时，董玉给他们煮了一锅小米粥，又煎了一张鸡蛋饼，清蒸了一条鲈鱼，顺便又给自己炒了一盘韭菜鸡蛋。
    晚饭的香气在屋里传开，待饭菜端上桌，董玉这才把孩子从洗衣机里抱了出来，因为小米是个醋坛子，董玉只好将他放在腿上，“轮流制啊，今儿是小米，明天是大米，不得有怨言，听见了吗？”
    小米现在高兴着呢，听不懂也要点头；大米则是仰着头，黑溜溜的大眼睛不停地眨着。
    董玉在给孩子喂饭的时候，不时地偷偷往嘴里塞饭，忙了一下午，实在是饿的前胸贴后背了。爷三吃的正高兴，赵强带着他的哥们儿上门了，开门时带来一阵冷风，小米下意识打了个机灵。
    “你还真开业了。”赵强原本是大嗓门，考虑到屋里的两个孩子，便压低了声调。
    董玉让赵强几个坐下，笑着说：“你说来我就开业了，这会儿腾不出功夫，你们要不就花生米配酒先垫吧点？”
    赵强得意道：“就知道会这样，哥几个从家带了。”赵强估摸着董玉这会儿要照顾孩子，特意从家里带了一份排骨炖豆角。
    董玉笑道：“那我不招呼了，你们自己来，又不是外人。”
    “行。”
    赵强自来熟似得领着哥几个在店里转悠了两圈，能吃的东西都上桌了，花生米小辣椒，就连董玉放在后厨的两根蔫黄瓜都得到了临幸。
    赵强坐在隔壁桌上看董玉给孩子喂饭，笑着说：“你这越来越有当爸的样了啊。”
    董玉回应道，“慢慢学就会了。”
    赵强叹了口气，“这照顾孩子也是一门学问，换了是我就不行，哎……一说这事儿我想起来了，你可能还不知道呢，咱们这儿马上就要拆迁了。”
    “拆迁？”董玉拿着勺子的手僵住了。

☆、第十章

这一年里关于拆迁的消息总会断断续续的蹦出来，可每次都会惊的董玉一身冷汗。按理来说拆迁是好事儿，有钱拿钱，没钱给房，户主们总归是不会吃亏的，也没有几个人会傻到被开发商骗的。可是，这种情况对于董玉来说就显得进退两难了，他这个小店的面积不够大，想要房子就得添钱，以他现在的经济状况，除非是在梦里，否则别想如愿；前者行不通，那拿钱还不行吗？答案还是两个字，不行！还是那个原因，小店的面积太小了，就算按照当前市场估价，最多也就十几万。
    随着社会经济的发展，物价上涨的如此厉害，钱越来越不值钱了，十几万能顶个屁用。董玉要供董进峰和董文莉完成学业，又要抚养大米小米，光这些就足够让他在店里压弯腰板的了，如果真的小店被拆了，相对而言就是他的世界末日。
    董玉做了最坏的打算，如果真的拆迁他就选择拿钱，再找朋友借点，兴许还能把董进峰出国的钱给凑上。如果真是这样，董玉又该怎么去照顾大米小米呢，现下的情况让董玉有了一种举步维艰的无力感。
    赵强见董玉脸色不对，赶忙打趣道：“嗨，这拆迁的消息也是没个准，谁知道是不是真要拆啊。”
    董玉苦笑道：“早晚都是要拆的。”
    赵强这回得到的是可靠消息，他小姨子是在仲远房地产商的分公司里工作，上面传来消息说是看中了这块地皮，而且还有政=府部门的大力支持，不久的将来，这里将会从一个破旧的郊区摇身一变成为繁荣的经济开发区。
    赵强大致能分析出董玉这个小店的未来，眼前是没办法继续深说了，还是等确切的消息出来以后再做定夺吧。赵强终止了这一话题，直到董玉把两个孩子喂饱，自己又扒拉了几口饭，这才到后厨切了牛肉，上火烧炭，七十串三分熟不到半个小时就上桌了。
    浓郁肉香与孜然所结合，肉片上还有一层芝麻粒。三分熟上桌时，赵强急忙用小碟倒了满满一下芝麻，笑着说：“馋好久了，总算等到了。”
    董玉被逗乐了，“又不是鲍鱼龙虾，你至于的吗。”
    “至于，怎么就不至于了。”赵强用筷子把铁签上的肉片撸到小碟里，活着芝麻送进了口中，咀嚼道：“董玉，你这三分熟烤的可真是绝了。”
    “就这些牛肉了，慢点吃，吃完就没了。”董玉笑着回了后厨，准备把明天用的食材做个详细的记录，然后再打电话给市场的店铺，明儿一早差不多就能送到。
    董玉在后厨忙活了有一阵，再出来的时候，赵强已经微醉了。他见董玉出来，大嗓门的吆喝着要结账，随后就是董玉司空见惯的场景了。一群人撕扯着，争先恐后的抢着买单。争抢了近五分钟，董玉总算把八十块钱收进了腰包里。送走了赵强等人，也就意味着董玉可以收工了。他关了店，将桌上的餐具收进了厨房，随后才把桌子拼凑在一起，顶着墙搭成了一张床。
    被褥足够厚，中间隔着几层放了电褥子，等温度上来了，董玉才敢把大米小米放进被窝里。孩子太小，不能长时间睡电褥子，容易上火。因此，在后半夜里，董玉就成了大米和小米的取暖设施，两个孩子一左一右被他抱着，爷三就是这样度过了一个又一个寒冷的夜晚。
    翌日早晨，董玉给市场常订货的几家店铺去了电话，因为这次定的东西比较多，店家很快就把货送到了，同时还帮着董玉把货物送进了后厨。董玉看着满满登登的厨房，想来到十五之前都不用再进货了。接下来的几天里，小店的生意并不忙碌，也就晚上能迎来一两波的客人。于是，闲着的时间就显得难能可贵了，董玉全然用在了和大米小米沟通感情上面。