叶雪衍缓慢开口:“你认识其他水产兽医吗?要不……”
女人一听这个开头,眼圈立刻红了,伸手用手背抹了一下眼泪,用含满泪水的眼睛看着他。
叶雪衍到了嘴边的话又转了个弯:“你要是能等,要不我明天清早去看看?”
女人连连点头:“行!你明天早上来也行,到了给我打电话。”
女人给叶雪衍留了姓名和联系方式。
叶雪衍才知道她叫储秀红,外地嫁过来的,丈夫死了,一个人拉扯着两个孩子,以养泥螺为生。
她看着显老,实际上今年才三十七岁。
一听这背景,叶雪衍问:“涂泥送去化验过吗?”
储秀红茫然,摇摇头:“怎么化验?”
叶雪衍不好说。
如果泥螺养得好好的,什么都没变过,潮水、温度之类也正常,突然死亡,那不排除有人投毒的可能性。
在他学习水产兽医知识的时候,来自人类的恶意投毒,也是水产死亡的一个重要原因。
一位无亲无靠的寡妇,被人欺负实在太常见了。
储秀红没听明白,越观今听明白了,插话道:“如果有需要,我们可以顺便去采点样,帮忙化验一下。”
叶雪衍看着储秀红,发现储秀红不一定就没听明白,也有可能听出来了,但是不愿意相信。
要真是人为投毒,不仅之前投的本钱与人工都白投了,以后兴许也不能做这门生意谋生。
这对于一个贫困的单亲母亲来说,绝对是巨大的打击。
叶雪衍在心中无声地叹口气,对越观今说道:“那就麻烦你了。”
越观今:“不客气,应该的。正好我们今天上午没有做相关实验,如果真的是毒物,介意我们晚上带着仪器过来记录一下结果吗?”
“毒物”两个字越观今说得又轻又含糊,也就是站在他旁边的叶雪衍听清了。
叶雪衍摇头:“当然不介意。”
叶雪衍跟储秀红说安排越观今下午先过去她的养殖田采样,晚上再过去处理,征求她的意见。
储秀红毫无意见,表示一切都听安排。
安排好后,叶雪衍问储秀红:“你知不知道附近哪里有野生的泥螺可以捉?”
储秀红:“我们村附近就可以。好多泥螺会逃到附近的海滩里去。叶大夫你是要捉泥螺吃?”
叶雪衍:“我研究一下,方便找到泥螺的病因。”
储秀红连忙点头,眼睛又亮了一些。
因为下午有安排,叶雪衍顾不得跟越观今客套,直接跟他兵分两路,草草吃了个午餐就提着桶抓泥螺去了。
泥螺其实是夜行性的生物,白天它们一般不出来,就算出来,也多藏在泥沙表面,很少爬出来觅食。
叶雪衍做好了在滩涂里耗一下午,但没什么收获的准备。
没想到事情出乎他的意料。
他虽然对泥螺不熟,但嗅觉、听觉、视觉都很敏锐,知道泥螺大概是什么样子,又知道它们的生活习性,再要找泥螺就简单多了。
短短两小时,他就捉了一大桶回来。
捉回来的泥螺其实需要暂养一段时间,等它们吐干净泥沙再做成美食。
不过叶雪衍等不及了,他简单清洗了一下,直接做了一道爆炒泥螺,用它下饭。
泥螺的味道非常鲜美,用青红椒丝,姜丝开大火爆炒,将腥味压下去后,得到的全是鲜味。
尤其它的肉,又肥又厚,吃起来比田螺要过瘾多了。
叶雪衍用它下饭,很快,鼻尖冒出了细汗。
可惜他今天的运气一般,泥螺吃下去,并没有得到相关图鉴。
吃完饭,叶雪衍顾不上洗碗,回书房抓紧时间查找泥螺的资料,顺便打电话给越观今:“观今,你们的检测结果出来了吗?”
“出来了。”越观今沉稳的声音传来,“下午已经把检测结果发到你的微信上了,如你所料,涂泥确实有毒,泥螺体内也含有农药,幸运的是含量并不算高。”
怪不得泥螺不是一下死亡,而是陆陆续续地死亡。
泥螺其实是比较脆弱的生物,或者说,这些小型贝类都比较脆弱。
别说农药,就是来一场寒潮或者一场高温,都会令它们大规模死亡。
这种程度的环境污染,哪怕龙来了,也不一定能就回来啊。
尤其它还只是一条幼龙。
叶雪衍叹口气:“那我晚上过来,可能要晚一点,八点过后再过去。”
越观今:“你还没有得到泥螺的图鉴?”
叶雪衍无奈道:“没有,今天运气一般,可能泥螺不在龙的食谱上,所以哪怕我亲手挖了泥螺回来煮也没得到相关食谱。”
越观今:“也有可能因为你用人形挖。”
叶雪衍:“我也是这么想。我再查点资料,等会天黑了我用龙形挖点回来试试。行就行,不行我就直接过去储秀红那里用龙力净化滩涂,死马当活马医了。”
越观今:“那我们先去储秀红的养殖田里等你。”
叶雪衍应了一声。
越观今又说道:“如果真的没得到泥螺的图鉴也不要急,可能只是缘分不到。储秀红确实困难,我们已经为她申请了专项扶助。另外,警方也立案了,正在暗访,应该很快就能把投毒的犯罪分子给抓出来。”
他这位专属联络员实在太体贴了,所有问题都捋得清清楚楚。
叶雪衍真心实意地说道:“谢谢。”
越观今:“应该的,我们也很高兴能跟你一起做点实事。”
叶雪衍笑:“等事情解决了,请你们吃海鲜。”
春末的天黑得早,叶雪衍挂完电话没多久天就黑了。
他本来对泥螺的资料就比较熟悉,现在再查下去也查不到什么新的内容。
天一黑,他按捺不住,直接提了个大桶,骑上电动车去下午捞泥螺的地方,打算再捞一点泥螺回来。
天黑了,海风变得很大,将叶雪衍的T恤吹得鼓起来。
看路灯下的影子,他好像变成了穿了披风的超人。
路越来越偏,灯光也越来越暗。
捞泥螺的地方因为是乡村,路灯本来就少,附近也没什么人家。
叶雪衍戴着头灯,张目四望,只觉得旷野茫茫,天地之间似乎只剩下他一个人。
如果换一个人到了这样的环境中,可能会觉得害怕,他却完全没有害怕的感觉。
相反,闻着海风咸腥的味道,听着波涛一浪接一浪,他有一种难以言喻的安全感。
到了这时候,再也不用顾忌人了。
别说现在附近根本没人,就算有人,在这深沉的黑夜中,凭借手电筒有限的光芒,他们也根本没办法发现远方的事物。
叶雪衍连衣服都懒得往龙鳞底下藏,他直接伸手一脱,把衣服甩到干爽的礁石上,脱掉鞋子,原地变成一条小龙,欢快地在沙滩上爬来爬去。
这边的沙滩沙很细,底下很多泥,爬起来触感非常棒。
夜晚沙滩上的生物也很多,各种蟹类、贝类,还有少数的鱼类都活跃在这片广阔的滩涂中,尤其小龙心心念念的泥螺。
下午过来的时候,他还得弯着腰,死死盯着沙滩,慢慢寻找。
晚上就不用了。
泥螺像出来了赶集似的,他放眼望去,到处都是,堪称拥挤。
泥螺正趁着敌害生物比较少的时段,争分夺秒地觅食与交配。
他都不必寻找,直接捉就是。
他只要用龙形抓够一盘子,回家烹饪了吃,就可以了。
可现在放眼四望,到处都是肥美的泥螺,一只只,又大又嫩,饶是他意志力十分强大,也实在忍不住,开始挑质量好的往水桶里扒拉。
这么多肥美泥螺不捡,实在暴殄天物!
小龙吭哧吭哧埋头挑选。
唔,先把正处于繁殖阶段的泥螺挑出来,它们还有更重要的任务,今天就先不捞。
个头小的也不要,让它们长一长,明年再来。
这些又大又不用繁殖的泥螺,正好用来祭一祭龙的五脏庙,完美。
泥螺是雌雄同体,每一个健壮的泥螺都可以抓。
它们又大又肥,半透明的晶莹□□充满了诱惑力,尤其这里的泥螺实在多,哪怕挑肥美的也毫不费事。
小龙这么想着,爪子挥得更欢快。
不到二十分钟,他带来的桶就装满了。
满满的一桶泥螺,看着像雨花石,看着漂亮至极。
他原本想捉了泥螺回家煮,现在看着这满沙滩的泥螺,实在忍受不了诱惑,干脆就地挑干净无污染的泥螺,用爪子挑出肉来,尝试吃刺身。
海鲜嘛,吃一个鲜味,刺身也是很重要的风味。
普通人类没办法判断这泥螺有没有受污染,能不能生吃,会比较难。
以龙的眼光,想挑到合适的,那可太简单了。
小龙随爪一扒拉,扒拉出一把大泥螺,放到身前,尝试像嗑瓜子一样吃。
微微冒出壳外面的螺肉也正好供小龙一爪尖一个,轻轻一带,就全出来了。
带出来的螺肉颤颤巍巍,又肥又嫩,轻轻切除内脏,剩下的全是肉。
小龙爪张开嘴轻轻一吸。肉就进到了口中。
高质量的新鲜泥螺肉滑嫩多汁,风味鲜甜,哪怕什么都不放,也有难以言喻的美妙口感。
兴许对于人类来说,它会略微带点腥味,可对于一只小龙来说,这一切都刚刚好。
味道非常棒!
小龙转头看着满地的泥螺,第一次真切体会到这些海鲜都在龙族食谱上的意思。
这就表明,哪怕生吃,对于龙来说,都会非常好吃。
就在他这么想的时候,心头忽然有了细微的触动。
泥螺的图鉴出来了啊。
小龙原本还想多吃几个泥螺,现在只好停下动作,召了图鉴出来。
图鉴轻轻翻开,第一页果然就是泥螺,上面出现了泥螺的高清大图。
泥螺隶属于腹足纲,后鳃亚纲,头盾目,阿地螺科,泥螺属,生长在滩涂中……
这家伙跟鲍鱼是一个纲的,不知道以后收集到了更多同一个纲的物种,会不会有什么变化。
小龙一目十行地看过去。
看只是一个动作,他在看的时候,脑海中已经回忆起泥螺的知识,从出生到繁殖,再到种群的演变过程,图鉴上应有尽有。
泥螺遇到的常见病害和受伤害了怎么拯救,图鉴上也是有的。
小龙合上图鉴,让它破碎成光点回到脑海中。
他可以抓紧时间去看看储秀红家的泥螺现在是什么情况,还有没有救。
可惜了,这满滩的肥美大泥螺。
小龙这么想着,又用爪子串了几个泥螺,挑出螺肉,愉快地吃了起来。
吃完螺肉,丢掉螺壳。
他扫了一眼还在海滩上的泥螺们,闭上眼睛,开始释放出龙力。
细微的光点落在湿润的滩涂上,也落在大大小小的泥螺上。
这些龙力就算是泥螺们帮助他得到图鉴的报酬。
有了龙力的加持,这些正在交配的泥螺将会产下更健壮的下一代,这片滩涂上的泥螺质量也会更好。
等会还要去储秀红家看看,小龙释放龙力时非常克制,尽量保证等会还有大部分龙力可释放。
他释放的龙力不算多,泥螺们的活力还是提高不少。
不出意外的话,等明年,他就可以在这个时候再来尽情吃螺了。
不过这都是下一年的事了,现在他要抓紧时间赶到储秀红那边去。
叶雪衍懒得再回家一趟,干脆提着桶,直接开电动车往储秀红家赶。
这里离储秀红家还近一些,十多分钟后,他就到了目的地。
越观今他们早就到了,都在等着叶雪衍。
其中储秀红最着急,两眼巴巴地望过来:“叶大夫,泥螺打了农药还有救吗?”
可能因为家里的泥螺被人药了,储秀红的脸庞变得更加憔悴,眼袋也大了不少,应该哭了很久。
叶雪衍感觉有点心酸,放柔了声音说道:“先你养泥螺的滩涂看一看。”
叶雪衍示意储秀红带路:“先别急,可能情况没你想的那么糟。”
储秀红连忙点头,用不太标准的普通话说道:“他们都说你是青螺镇最厉害的水产兽医,什么问题都能解决。”
叶雪衍苦笑一声,某些问题他还真不行。
储秀红在前面带路,她家到泥螺养殖的滩涂有一段距离,地方有点偏,没什么路灯。
平时她都在滩涂边上的小草棚里住,日夜守着泥螺。
这两天因为清明节,她有一天没去守着,泥螺就遭人毒手。
投毒的也是同村人,现在已经被警方控制住了。
根据那人的交代,他眼红储秀红挣了钱,又觉得一个寡妇好欺负,想投农药弄死储秀红的泥螺,等明年储秀红不敢承包滩涂了,他接手这片好滩涂,接着养泥螺。
叶雪衍听到这些话,也不知道该说什么。
人类世界同样很复杂,不比到处都是捕猎与被捕猎关系的海洋世界简单。
他只是一名兽医。
要帮助储秀红,他得用自己的专业知识来解决泥螺被投毒的难题。
投毒人投的农药是除草剂。
国家现在对农药的管控很严格,投毒者买的农药是低毒的种类,这也是为什么泥螺没被全部毒死的原因。
不过,这片滩涂受到了农药的污染,后果还是挺严重,短时间内想要恢复到之前的水准是不太可能了。
可惜了,这么一片好滩涂。
自然环境其实挺脆弱,要想找一片品质不错的滩涂也不容易,尤其养泥螺,需要找到这种底栖硅藻丰富的滩涂,很需要一点运气。
不幸的是,底栖硅藻也在除草剂这类广谱农药的针对范围之内。
几瓶农药一倒下去,泥螺的生长环境被污染了,食物也没了,能长得好才怪。
叶雪衍仔细检查过泥螺和泥螺的生长环境之后,在心中叹了口气。
储秀红看不出他的面色,紧张地问:“怎么样?还有救吗?喻严喻严喻严”
叶雪衍:“我尽量把你的损失降到最低。”
储秀红搓搓手:“哎,好。”
叶雪衍也没什么特别好的办法,现在主要是以龙力提高泥螺的活性,净化滩涂,让尽可能多的泥螺活下去。
至于药物,那就不能再用了。
很多人习惯吃生腌泥螺,用过药的泥螺流入市场,恐怕不太好。
这些遭到农药污染的泥螺其实也不能流入市场,起码没代谢掉之前不能,等会得挑一挑。
他看了看越观今,对储秀红说道:“我们带了保密级别的特效药水过来,可能需要你先离开一下。”
储秀红跟了他们半天,看他们又搬仪器,又跟警方打交道,丝毫不怀疑他们的目的,立刻答应下来。
她在工作人员的陪同下,先回去等消息。
叶雪衍道:“我们今天没有测试龙力对环境污染的净化能力,现在补上。”
农药残留也是环境污染的一部分,还是占比比较大的部分,按说是要测试的,只是上午太累了,而且没有合适的场地,这次就暂时没测试。
越观今毫无意见:“仪器已经准备好,这边可以随时记录。”
叶雪衍点头:“我先变回龙形。”
说着话,叶雪衍身上浮起淡淡的光芒,片刻后,他人原地消失不见,取而代之的是一条小龙。
作为一条龙,只要有水的地方,叶雪衍就能释放龙力。
滩涂这种处于潮浸地带的土地,常年过度湿润,自然有水。
小龙左右看了看,一个猛子扎到泥沙里。
他要找到污染最重的地方,开始净化。
滩涂底下的淤泥多,泥沙很软,他在里面游动起来虽然不如在水中自如,但也别有一番惬意。
湿润的泥土滑过他的鳞片,像是给他按摩。
他在滩涂里钻来钻去钻了一会,开始办正事。
小龙身体里逸散出龙力,光点像萤火虫一样飘出来,在夜里非常明显。
这是光点闪烁在大地上,像是和头顶的星空遥遥呼应。
光点落到滩涂上,涂泥似乎变得更加乌黑油亮,落到泥螺上,泥螺也开始活动起来,不再是之前那副病恹恹的模样。
越观今看了眼头顶,做手势示意底下人注意记录。
大家都屏住了呼吸,认真看着眼前的小龙。
几乎每一个人眸中都闪着激动的光芒——活的华国龙,正在净化环境的华国龙,怎么能令人不激动?
小龙并没有看他们。
他专心致志地在滩涂中游动着,努力净化每一寸土地。
在净化的过程中,似乎有什么重新从地里渗出来,回到他的身体里。
这让他觉得累的同时,又一直感觉身体里总含有一丝余力。
那是大地给他的支持。
储秀红承包的滩涂中,受污染的大概有两亩。
叶雪衍花了两个多小时,大概净化了一遍。
单一次净化,肯定无法完全净化干净,不过问题不太大了。
接下里他不用亲自过来也可以,只要将龙力释放在海水中,让储秀红将海水洒在这片滩涂,多来两遍,基本就能解决。
唯一让叶雪衍觉得遗憾的是,哪怕是龙,能力也有尽头。
有些泥螺被污染得实在厉害,被净化过,体内也有残余,不再适合人类食用。
他等会得跟储秀红说一声,不然这些泥螺就算送到市场了,也过不了检疫那关,还不如提前无害化处理。
所幸那批泥螺并不算多,损失应该在储秀红可承担的范围内。
今天的诊费就算了,那些泥螺他也买一点。
他挣钱总比储秀红容易。
叶雪衍变回人形,疲惫地穿好衣服,对越观今说道:“好了。”
越观今拍拍他的肩膀:“今天辛苦了,数据已记录下来,过两天结果出来后,我会给你送来。”
叶雪衍点头:“麻烦你们陪我加班到那么晚。”
“小事。”越观今陪着叶雪衍往外走,笑道,“对了,组织决定把储大姐这批受了污染又被龙力净化过的泥螺买下来,当做实验材料。”
买了啊。不愧是人精,果然贴心。
叶雪衍赞赏地看越观今一眼,心头最后一丝负担也放下了:“谢谢。”
越观今笑:“谢什么?我送你回去。”
在回去之前,叶雪衍跟储秀红说问题基本解决了,明后两天他送药水过来,在滩涂上再喷两次就行。
储秀红没想到问题真的解决了,高兴得不行,一个劲向叶雪衍道谢,又问他诊金是多少。
叶雪衍说第一次处理这样的问题,当实习了,不要诊金。
储秀红拗不过他,给他塞了一大桶泥螺。
储秀红那张黝黑的脸上挂着朴实的笑容:“这些都是好泥螺,我在另外的滩涂里挖的,没被祸害,你尝尝。我养了一年,可肥了。”
叶雪衍实在没力气推拒,也不忍拒绝储秀红一腔好意,便收下了。
储秀红见他收了,松了一口气。
这位看来并未被命运善待过的妇女,依旧保留着传统的淳朴道德观。如果被人帮忙,自己又没有给出回报,内心并不会自喜,反而不安。
叶雪衍观察到她表情变化的过程,又暗自叹了口气。
越观今送叶雪衍回去。
叶雪衍吃不了那么多泥螺,本来想送一些给他。
越观今笑着表示自己从不做饭,都是吃食堂,泥螺拿回去也没办法处理。
叶雪衍只好按下送给他的心思,自己收着了。
今天太累,这三桶泥螺明天再处理吧。
叶雪衍这么想着,草草洗漱完,扑在床上,飞快地沉入了梦乡。
叶雪衍蹲在院子里,看着他面前整整三大桶泥螺,开始发愁。
他这辈子就没见过那么的泥螺,都快两百斤了,别说他只是一条小龙,就算是体长二十米的大龙,也吃不下那么多。
也不能寄去万扶摇那里。
万扶摇那边是高端酒店,对食材的要求非常高。这批泥螺虽然还不错,但达不到那种变态的要求。
何况泥螺的售价那么低,要是寄过去的话,运费都快抵得上单价了。
作为一条龙,也是看性价比的。
叶雪衍放弃了这个计划。
吃不完,送不走,叶雪衍左看右看,发现除了养着它,剩下的就是放归大海了。
桶里好多都是辛辛苦苦捡回来的泥螺,其中还包含储秀红的心意,叶雪衍实在舍不得放归,只能好好养。
家旁边就是海滩,拿点网子围一块地方不算难事,就是得多做一些准备工作。
叶雪衍这么想着,吃完饭开车去了镇上。
他找到那家比较熟悉的渔具店,打算买几张大网,再买一些竹竿。
他要在滩涂上围一片地,再从海底搬一些含藻量比较高的淤泥上来,让泥螺在里面活动。
店家问清楚了他的需求,给他找网子,八卦道:“叶大夫,你这是想要精养泥螺吧?”
他们在这里开店,经常跟养殖户打交道,哪怕自己没养水产,也很清楚叶雪衍买了这个到底要干什么。
他们这里养水产的人家多,水产的养殖方式也有很多种。
有的人家从小开始养,有的人家半大开始养,有的则直接养成品。
比如泥螺,就有人专门收购品质一般的大泥螺,拿回去自家的滩涂里,精心饲养一两个月,把泥螺的品质提上去,再以翻倍的价格出售。
他们也管这个叫泥螺的“去泥精”技术,意思去除泥螺里面胃里的“泥精”,提高泥螺的品质。
泥精含量比较高的泥螺肉硬,味腥,口感柴,泥精含量低的则肉软,味鲜,口感肥厚。
本地的泥螺吃法多为生腌,泥螺的品质便显得格外重要。
不同品质的泥螺单价能相差三十以上,专门精养泥螺也成了一门比较热门的谋生手段。
叶雪衍不好说自己吃不完,才想着再养一段时间,并不是想挣钱。
他只能含糊地点了一下头。
老板一副果然如此的神色:“可惜了,你那个海洋牧场的滩涂质量一般,要不然凭你的手艺,一定能挣大钱。”
小地方,大家的消息都很灵通,老板知道叶雪衍有个占地五百亩的海洋牧场。
叶雪衍也知道老板是个八卦人。
叶雪衍不打算和老板多说,笑:“先试一试,也不一定能养成功。”
老板竖起大拇指:“别人不行,你肯定没问题。你刚刚不是帮储秀红治了泥螺吗?她那个泥螺怎么样了?”
叶雪衍并不意外老板的八卦,神色自然地回答:“收污染的泥螺都处理干净了,剩下的全是好泥螺。老板你要吗?等会我跟她说一声,让她给你把泥螺送过来。”
老板连忙摆手:“我不用。我这几口人能吃得了多少泥螺,馋了就去市场买点了,我就是问问。”
叶雪衍笑笑,没再搭话。