秃黄油乃是用蟹膏加上蟹黄熬制，不加蟹肉，好多只蟹才能做出一小罐。
温野菜第一次听闻喻商枝提起，就感慨竟是有人会在吃食上下这等心思。
后来多方打听，也得知在寿安县尚未出现过这等吃食。
他有所预料，凭这个定能大赚上一笔。
“若真要做，到时也得在包装上下功夫，最好还能定做一批木盒，一个盒子里可以放两罐，方便那些大户人家买去送礼。数量不能多，就和碧桃姐铺子里最贵的澡豆一样，售完即止，吊着这些人的胃口，来年还会继续买账。”
便是温野菜也不得不感慨。
“还是你的算盘打得响。”
喻商枝失笑。
他不过是见识过更多现代的营销手段，随意选几个也足够在此间用了。
饭后两人说了一会子话，他才颇为不舍地把自家夫郎送出了门。
下午还有工匠来送医塾里要用的桌椅，担心出岔子，喻商枝决定等一等再回。
这么一耽搁，再回到医馆已过了申时。
常凌领着小六坐在门口一侧，身后立着“济民医塾”的牌子。
面前摆着笔墨，用作登记之用。
“可有人来？”
喻商枝上了台阶，问了一句，两人都摇了摇头。
常凌道：“那官府的告示刚刚贴出去不久，想来消息传出去也需要时间。”
喻商枝颔首。
医塾第一批只招不超过三十个学生，喻商枝秉持着宁缺毋滥的原则，打算每个都亲自遴选过目。
学生在精不在多，为此并不急迫。
果然到了次日，开始陆陆续续有人来此打听。
但一整日过去，都没有一个符合要求。
要么就说是识字，实则压根不认得几个字。
要么就是有投机取巧之嫌，看起来压根对学医毫无兴趣。
喻商枝毫不留情，尽数拒绝。
到了快傍晚时，医馆也临近打烊。
门外的常凌预备收摊，此时却来了个人，身旁跟了个老妇人，牵了一名小哥儿，说是来给小哥儿报名。
恰好此时，赶上喻商枝从门内走出。
两人打了个照面，喻商枝意外地认出其中一个人。
“吴郎中？”
作者有话说：
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喻商枝实在没有想到, 会在这里看到这张老面孔。
算来两人上次见面，还是喻商枝尚在村中生活时，有回外出看诊, 在路上遇到了采药归来的吴郎中。
从唐文那件事上其实就可以看出，吴郎中这人能屈能伸, 很是想得开。
自从他发现喻商枝来后，自己那一瓶子不满半瓶子咣当的医术，再也糊弄不了村里人后, 便转行专心卖药了。
毕竟好些人一个方子要吃上十天半个月, 为此跑一趟斜柳村总归麻烦。
总之靠着这样的营生, 赚的也够得上养家糊口。
这回他送来的小哥儿名叫彭园，刚十岁的光景, 看模样和吴郎中殊无相似之处，果然一问之下得知，这小哥儿和吴郎中并没有什么亲戚关系。
至于吴郎中为什么要领他过来, 原因在于吴郎中认得那位妇人，也就是这小哥儿的外祖。
这故事喻商枝先前，听来家里看诊的吴郎中同村人讲起过，说是吴郎中早年和村里一个姐儿彼此有意，但姐儿的家里给相看了外村更好的人家, 故而就这么把姐儿嫁了过去。
吴郎中则听爹娘的意思，娶了同村姑娘做媳妇。
然而两个人的婚事都不顺当, 吴郎中的媳妇生产时因为血崩去了，母子俱丧, 那之后吴郎中也未续弦。
至于那嫁出去的姐儿, 则因为多年没有生下个儿子, 遭了婆家休弃, 领着闺女回了老家。
此时吴郎中已经有了草医这营生，便时不时帮衬一番对方。
村里打趣说他俩老树开花又一春，何不干脆凑一起搭伙过日子算了。
这乡野门户，也没那么多讲究。
可那姐儿说自己不好生养，嫁给吴郎中也添不得一儿半女，岂不耽误。
吴郎中也觉得自己八字里多半克妻，直言不想再害了人家。
一晃眼半辈子都过去了，姐儿的外孙都这么大了。
吴郎中也知道村里风言风语最是长腿跑得快，他那点破事瞒不住喻商枝。
趁着彭园被常凌领走，到一旁写事先准备好的试卷题目时，吴郎中凑到喻商枝跟前道：“喻郎中，这孩子命苦得很，爹娘都不在了，和姥娘住在一处，宗族亲戚里也没个立得住的，只惦记着他爹留下的那点子屋产，实则家里早就翻不出两个铜子。又是个哥儿，不如姐儿那般好说亲事，将来上头若没了长辈，岂不就是任人欺负的？我知道您是个心善的，行行好，给这孩子个机会，回头也好有个营生做。”
喻商枝对于吴郎中的品行再清楚不过。
“你为何不亲自教这孩子医术？”
吴郎中讪讪一笑，“嗐，我那几把刷子，别人不清楚，您还不清楚么，我教他，那属于误人子弟。”
喻商枝并未言语。
吴郎中心里打鼓，生怕自己的名声连累了彭园，紧接着又道：“这孩子识得字，还认识不少草药，对他姥娘甚是孝顺，小小年纪就在家做饭洒扫，是个顶好的小哥儿！我昨个去县城卖药，瞧见那镇署衙门门口贴的告示，就知晓这是个好机会，来晚了怕是还抢不着名额，这不赶紧把人带了来。”
之后吴郎中又说了好些，话里话外把彭园夸得天花乱坠，喻商枝无奈地让他打住。
“吴郎中，且不论你我算不上有什么交情，就算是有，这医塾也只看成绩说话。你且歇一歇，看一会儿那孩子将卷子答得如何，若是符合要求，我自会考虑让他入塾。”
吴郎中顿时直起身，一通千恩万谢。
过了约莫半个时辰，彭园送来了自己答好的试卷。
喻商枝恰好闲着，便展开细细阅览。
吴郎中与那名妇人一道伸长脖子，紧张地等待结果。
本来喻商枝还不抱太大的希望，看后却发现，这实在是今日到现在唯一一份能入眼的试卷。
看得出彭园确实识得一些字不说，而且每道题都认认真真答了。
这卷子上写的是几道最简单的算数，以及常见字的组合，以及诸如画出你认识的一味草药这样颇具趣味的题目。
彭园画的是一株甘草。
细究起来，这小哥儿画的画比写的字好看许多。
下笔很稳，活灵活现，连带甘草花叶的细节都标注地到位，令人一看就能有所对照。
喻商枝颇为满意，把他唤到跟前询问。
“园哥儿，你为何想学医当郎中？”
彭园大约是得过吴郎中的嘱咐，先朝喻商枝规规矩矩行了个礼，随后才道：“我跟着吴爷爷学着采药种药，觉得这些有意思，而且我姥娘年岁大了，我若当了郎中，日后挣了钱就能孝敬她，给她养老。”
小哥儿的回答听起来格外真诚，喻商枝肯定地点了点头。
转而又示意常凌拿过一本册子，现下还是空白的，问过彭园后，在其上记下了彭园家住何处，最后告知道：“医塾乃是官塾，招生一事需多层遴选，你算是过了初试，到时若是合格，自会有人去你们家里，通知你来上学。”
彭园把这好消息告知了自己的姥娘和吴郎中，那妇人遂又牵着彭园过来，一通感谢。
“若是园哥儿能入医塾，那便是他天大的造化了。”
喻商枝把她扶起，又让常凌将他们三人送出门去。
过后半个月，像这样合适的孩子，又间断着收来七八个。
最小的九岁，最大的十三，都是家里头曾经出过识文断字的人，所以也跟着没做了那睁眼瞎，但后来各色原因，家境败落下来。
好在爹娘或是长辈眼界还在，想着借这个机会，让自家孩子多个安身立命的本事。
只是大多数人还是有顾虑，送来的大都是小子。
到如今也只有彭园一个哥儿，还有一个张苗苗介绍来的贫苦人家姐儿。
喻商枝也知道，有些事急不得一时。
只能慢慢地去改变大家伙的观念，总有一日，女医、哥儿医这等事会变得不再稀奇，女子与哥儿有什么私隐毛病想要看诊，也不必遮遮掩掩，讲究一堆规矩。
这边招生紧锣密鼓地筹备着，医塾里也一日满当过一日。
初时到手的是个颇空荡的宅子，现今桌椅板凳橱柜等一一搬了进去，总算看着充盈。
因着招来的学生少有住在县城中的，故而医塾这边也早就定下，可以让住得远的学生在此住寝室。
且也和各色学塾一般，春播、秋收等时节放农假，以免误了各自家中农耕的时辰。
有寝室，就多了一层布置。
这方面温野菜帮着喻商枝忙活，把留给姐儿和哥儿住的地方专门隔出来，盥洗如厕的地方也特地分开。
衙门那边做不到事无巨细，像是被褥等东西一概没管，但好在批了一笔银子。
他们拿着去寻了程家布行，定了一批被褥，另外又选了布料，预备到时给医塾学子都做统一的学袍。
春夏秋冬皆有。
这么下来，衙门给的银子总归是要不够用的，喻商枝的本意是自己贴补，哪知程明生听闻后却是主动给抹了。
“办医塾这等利民之事，喻兄焉能不给我一个参与其中的机会。”
程家作为寿安县城中商户的领头门户，这些年的生意是越做越大。
其家中家风清正，没少做善事。
先时疫病横行，流民满街，程家就给衙门捐了银子，还做了一大批棉衣，又送了好些陈旧的布料，给那些流民搭棚子。
只是平日里都各忙各的，也是少有相聚的机会。
这遭见面，说起程家商队之事，才知又提上了日程。
“这几个月我们也和外府的人通过消息，说是上头派下了疫病的方子，各地但凡有苗头的，都已控制住，往外走走也不妨事，只是已然入了秋，年末事多，怕是出发要等明年开春了。对了，周兄还说要派铺子里的伙计一道去，想着淘换些南药回来。”
没了仁生堂在城中作乱，百姓们生了病不怕没地方看这是一桩，另一桩则是药材营生也再没人搅混水。
最重要的是，仁生堂的撤出，闪了好些给他们供货的外地药商一个跟头。
周澜就是这时趁机而入，联合县城内好些个药商一道，把这些货源分吃一空。
有了信心，他也有胆子多投钱出去，扩大经营。
不久前还来和喻商枝商量过，合伙多包些山头田地种药材的事宜。
喻商枝分身乏术，手里也没有那么多闲钱，唯独有的却是种药材的技术。
他试着提出按照朱家食肆那般，“技术入股”，吃分成红利。
这不是小事，周澜本还想回去考量一番。
直到喻商枝抛出手里最重磅的底牌，那便是他知晓如何通过人工辅助，培育“半野生”的铁皮石斛。
需知铁皮石斛有“仙草”之美誉，数量却稀少得很，而且生长的地方很是刁钻，常见是悬崖峭壁，采一株得赔上半条命。
也有人试过移栽到山下平地之上，结果要么种不活，要么药性有损。
说明铁皮石斛对环境的要求极高，那么若能够通过人工栽培，在野外想办法种活铁皮石斛，就和枸杞田一般，想也知道多有赚头。
周澜当场答应了喻商枝的要求，迫不及待地开始差人去寻觅合适的山头。
现在更是愿意派人借着程家商队的东风，去南方闯闯，接下来怕是县城也安放不下周澜的雄心壮志。
这么一看，当真是没有人会始终原地踏步。
大家都想着如何往前走。
有人身上担的是家族荣辱，有人身上担的是商号兴衰。
也有人像喻商枝一般，不求飞黄腾达，但求尽己所能，济民安乐，为善一方。
因忙着医塾之事，还要兼顾医馆，眼下的秋收之季喻商枝未曾回村，温野菜独自带着人回去看了看。
二妞掌管的城郊农庄，之前夏收时播了些菜种，还有土豆、花生、豆子等到地里，这会儿赶着秋日也可以收。
秋收之后连上秋播，农庄就算是正式进入正轨。
那批春雏的鸡鸭都已经可以下蛋了，每日流水一般地从庄子里往城里送。
温野菜给食肆采买的那部分，也都正经跟温二妞算账，支付银钱。
这农庄家里人都商量好了，算是温二妞作为一个姐儿傍身的东西，就算以后出了嫁，成了亲，也照样是她的生意。
亲兄弟尚且明算账，绝不能稀里糊涂地了事。
多出来的蛋和菜蔬等，一部分供应了广聚轩，还有些品相差些的，除去留着自家吃的，就拿去街市上散卖。
许狗蛋，现在该叫许淼了，兢兢业业在城里武塾里上着学，得了闲就去庄子上逛一圈。
不过他也知道规矩，从来不和温二妞独处，总是当着庄子上那些做事的婆子以及雇农的面。
这小子年岁长了，比小时候也乖觉多了。
因为练武的缘故，个头窜得快，也晒黑了不少，可但凡见到喻商枝和温野菜，都是好端端的叫人，忙前忙后献殷勤。
温二妞始终没撒口，可两人都知道，未来许淼八成是要做温家的女婿了。
说回秋收。
一国一朝尚有运势，这看天吃饭的农户自也一样。
前一年的秋收大旱，冬日大疫，连着令人叫苦不迭。
足足一年，土地休养过来，总算以好收成回报。
再加上朝廷依着惯例，考虑到詹平府上一年的遭遇，下旨减免了两成秋税，也免了詹平府今年一度的徭役，一时间四下都喜气洋洋。
虽说从前也可出钱免徭役，可省了这笔银子，谁能不开怀。
温野菜回村统共没待几日，赶着中秋前回来，马车后跟着付家兄弟和黄雀，往县城送来大批新鲜河蟹。
一连好几天，温野菜都在家忙着做秃黄油，搞得墙里墙外尽数弥漫着蟹黄的味道，把添福巷的住户们香得半夜走在做梦吃螃蟹。
他们买不起秃黄油，可螃蟹还是买得起。
听说温家有门路，便纷纷想要也从付家采买。
这事越传知道的人越多，已经不是替熟识的街坊捎带几只那么简单的事。
喻商枝听闻后，索性在食肆门前立了个牌子，派了卷柏去盯着，记下想买蟹子的人所需的数量，定下固定的日子让付家来送货。
付家的螃蟹虽是河蟹，却养在蟹塘里，好吃好喝供了快两年，其肥美远胜河里捞的野河蟹。
经此一役，付家蟹算是在县城打响了名气。
付家挑了一筐最大最好的蟹，专门送到温家，好让他们仲秋当日吃着赏月。
如此，温家也迎来了年年出生后的第一个仲秋节。
作者有话说：
上章结尾改了点细节
今天也来晚了，给大家掉落红包！
以及本文即将正文完结，正文未尽之事，详见番外分解~
大家有什么想看的番外，也可以在评论里讲一下，但凡能想到怎么的，都尽量满足感谢在2023-10-30 18:23:00~2023-10-31 23:43:28期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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