“好好吃呀!”金大宝惊呼。
田六咬一口黄色的饭团道:“甜甜的,软软的。”
“里面还有红豆呀。”明河道。
“我的里面是花生。”金大宝道。
田六道:“我的是蜜枣。”
每一个饭团里面都是不一样的秘密,吃饭对于小孩子来说,一下子变得有趣起来。
就在这时候又有一盘面点上来,是一盘铜钱大小的彩色圆饼,亮绿色、亮黄色、亮白色组成,清新又好看。
“这又是什么?”袁老爷问。
“怎么五颜六色的?”袁三娘子问。
肖喻回答:“这是用菠菜汁、胡萝卜泥、牛奶混合白糖、牛奶、面粉、酵头、盐做成的奶香小饼。”
“可是我家大宝不吃菠菜。”金少奶奶微微蹙眉道。
田员外跟着道:“我记得田六不吃胡萝卜。”
话刚落音,就看到金大宝和田六伸手抓着亮绿色、亮黄色小饼往嘴里送,眯着眼睛说好吃。
金少奶奶等人:“……”
接着又上了南瓜盅、薯条、青菜福袋等等,每一样的模样都让人惊奇不已。
直到小孩子们都吃饱了,大人们还没有用饭。
“明河,你小舅舅好厉害呀!”田六竖起大拇指。
金大宝道:“简直、简直、简直就是天上的神仙!”
其他小孩子附和。
秉承着在饭桌上少说话,明河小脑袋如小鸡啄米似的点着,心里因为小舅舅被赞美而美滋滋的。
袁老爷邀请肖喻过来,就是做一些普通孩子吃的,主要金大宝吃就行了,没料到肖喻手艺这样,一道道面点全部得到孩子们的喜欢,都不挑食了。
他严重怀疑自己低估了肖喻。
不用怀疑!
他就是严重低估了肖喻的实力。
其他人看着肖喻治好自家孩子的偏食,顿时对肖喻生了好感,连忙请肖喻入座继续吃,疼爱孩子的男人女人老人都向肖喻询问如何治孩子偏食。
肖喻当真和大家说。
好好的一顿饭,逐渐跑偏。
好在肖喻、明河都吃的很饱了。
袁老爷放心地说道:“肖小郎君,晚饭你随意做,有什么需要直接和我说。”
“好的。”肖喻点头。
晚上不宜多吃也不宜吃过硬的食物,当然小孩子所需要的青菜、水果、碳水、肉类一个都不能少。
他做了绿豆沙牛乳,甜甜糯糯的,最重要是装在竹筒中,让小孩子产生好奇心,不停地用竹筒吸着喝,配上胡萝卜、虾、肉丸、蘑菇、鹌鹑蛋等混合串在一起的关东煮,营养又有趣,于是每个孩子都吃的饱饱的。
肖喻和明河一天的任务也就完成了,准备回家时,袁三娘子喊住肖喻:“我听说,四叔请你花了八两银子?”四叔指的就是袁老爷。
肖喻点点头。
袁三娘子忐忑地望着肖喻,道:“那我花十两银子,请你到府上做两顿饭,可以吗?”
肖喻和明河默契对视。
只要做两顿饭,就能拿十两银子!
一下子就可以彻底解决冬季穿衣、穿鞋、被褥问题,应该还有余钱做点别的事情,舅甥二人心里立马都有了答案,并且从对方眼中看到和自己一致的答案。
“肖小郎君,可以吗?”袁三娘子又问一遍。
“可以!”肖喻和明河一起大声回答。
袁三娘子吓了一跳。
肖喻连忙道:“对不住,声音有点大。”
看来肖喻和明河真的没有记恨自己,袁三娘子脸上旋绽放笑意,道:“没有关系,那我们就这么说定了,我现下就给你定金。”
肖喻阻止道:“等一下。”
袁三娘子动作一顿,担心肖喻反悔,忙问:“怎么了?”
“田少奶奶,我得带着明河去,行吗?”肖喻提出条件。
明河一听,心里又是暖乎乎的,对着袁三娘子点头:“嗯嗯,姨姨,我和小舅舅一辈子在一起。”
“行呀。”袁三娘子笑道:“我本来就是邀请田六的小伙伴们到家做客,明河能够来,当然一起玩一起吃了。”
这事儿就这么说定了。
肖喻拿着定金,和明河一起回到家。
一看到小舅舅撸起袖子,明河就问:“小舅舅,我们还要做包子吗?”
“对呀。”肖喻边洗面盆边回答。
“我们都有钱了,还卖包子呀。”明河如今觉得自己和小舅舅无敌有钱。
肖喻笑道:“这点钱不够花的啊。”而且做生意不能三天打鱼两天晒网,他好不容易在小码头有些回头客,不能丢了,所以他尽量不请假。
明河又好奇问:“那多少钱够花啊?”
和小家伙说多少钱,小家伙也没有什么概念,肖喻转头道:“等赚够了,小舅舅就告诉你。”
“那小舅舅你累不累呀?”明河也是处于说话期,话比较多,大多数都是提问。
肖喻一直想要治愈明河,所以明河有声,他必有应,笑着道:“不累,赚到钱就不累。”
“我也不累,我来烧水,我们洗澡吧。”
“好。”
舅甥二人忙到夜深,然后钻进被窝。
第二日照常做包子、卖包子,一起去金府,正式给金大宝做三岁生辰宴。
除了昨日的一些孩童美食外,肖喻今日又做了充满童趣的猫爪山药泥、小兔子馒头、圆圆满满山渣球、酸酸甜甜竹筒奶茶、脱骨鸡翅等等,每一样都引得大人小孩子的一致好评。
金大宝的生辰宴是难得没有孩子哭闹的,金府和所有来宾满意极了。
肖喻拿到袁老爷剩下的五两银子回到家。
只隔了一日,他和明河到田府去做白案,他做了不一样的孩童食物,这次不但孩子们的吃到了,大人们也跟着沾光,对肖喻的手艺赞不绝口。
田府人出了高价想要聘请肖喻为田府主厨。
这事搁在以前,肖喻可能就答应了,可他如今有流动包子摊位,虽然风吹日晒,但是能够自己当老板,自由自在又能全天照顾到明河,他肯定不愿意再次当社畜,所以委婉拒绝。
拿了银子,他和明河抹黑回到家,又开始和面,次日天还没有亮,舅甥二人依旧忙忙地做包子卖包子。
接近中午回到家,二人已经困的不得了,午饭都没有吃,一起爬到床上呼呼大睡。
这一觉睡到夕阳染红半边天,两人才一起醒来。
“小舅舅。”明河揉着眼睛喊。
“嗯。”肖喻应一声。
明河透过破旧的窗户,看到缺了口落日,他一个骨碌爬起来,睁大眼睛道:“小舅舅,都傍晚啦!”
“嗯!”肖喻坐起来,伸个懒腰。
明河惊讶道:“我们睡到傍晚啦!”
“对呀,睡饱了没?”自从接了金大宝的生辰宴那日起,肖喻每日工作量俱增,明河也跟着他到处跑。
两个人虽然每顿都吃的饱饱的,但睡眠减少,运动量、劳动量巨增,实在是太累了。
今日也是到了他们瘦弱身体的极限,所以才会一进家门,就扑到床上,睡到现下。
到底是小孩子,一觉之后就精神满满,明河眼睛黑亮黑亮的,道:“睡饱啦。”
肖喻也是神清气爽,道:“走,我们做饭吃。”
明河小肚子适时地“咕噜”几声,他小手摸了摸,道:“我肚肚说,它饿了。”
明河很少用叠词的,这个肚肚也是在田府和其他孩子学的,肖喻笑着道:“那你问你的肚肚想吃什么。”
明河当真低下头问:“肚肚呀,你想吃什么……哦,你想吃小舅舅做的饭呀……只要小舅舅做的,你都喜欢呀……好巧呀,我也是喔。”
小家伙会自导自演了。
肖喻笑出声,摸着明河的小脑袋道:“好,那我们就吃青菜鸡蛋肉粥,晚上比较好消化,好不好?”
明河歪着小脑袋答应:“好呀。”
肖喻询问明河:“再炒个猪油渣萝卜丝,可以吗?”
“可以呀。”明河声音奶乎乎的。
肖喻听的心里软乎乎,笑容都格外的柔和:“走。”
“走。”
舅甥二人厨房里忙碌一阵,不但吃了晚饭,还将包子面和好了,洗好澡之后,来到外屋。
肖喻将屋门关上,灯芯挑高了些,周围跟着亮堂起来。
明河立刻道:“小舅舅!费油!”
肖喻嗔道:“小抠门鬼,我们要数钱,太暗了就看不到了。”
“那好吧。”
舅甥二人脑袋抵着脑袋,趴在桌子的一角,数银子。
“你那边多少?”肖喻问。
“我数了两遍啦,是五十八文。”明河回答。
“哦,那么我们总共有二十三两五十八文钱。”这是肖喻和明河这段时间卖包子、去金府做面点和去田府做面点的所有收入。
“哇,好多呀!”明河惊喜。
肖喻点头:“嗯,明日我们把厚被子也交给郝奶奶做。”
“那我们做什么呢?”
“买米面粮油。”之前肖喻太穷了,买日常吃的米面肉菜时,最多买两天的量,家里面是一点存粮都没有,现下手里有银子了,他正好可以买些米面粮油囤起来,那么他也就不心慌了。
明河想了想,道:“买了放进缸里。”
“对,家里的米缸一直空着呢。”
“嗯!就这么决定了!”明河学着肖喻平日爱说的话。
肖喻跟着道:“就这么决定了!”
次日舅甥二人卖完包子,就去青石镇买粮食,只是两个人的运力有限,每日买十斤左右,四五日才将米缸填满,他心里有了些许安全感。
但是不够。
远远不够。
他又继续买小坛子、大坛子、肉、豆角、萝卜、萝卜缨子、大白菜、生姜、小青菜、盐巴、八角、胡椒等等,趁着还没有到冬季,日光充足,他再可能地做些腊肉、咸菜、干菜、红薯干等等之类,彻底保证他和明河冬季不会挨饿。
明河也是饿怕了,十分积极地帮忙。
舅甥二人每日卖完包子回家,就开始捯饬。
郝郝奶奶来送衣裳的时候,看到整个小院子里挂着许多条腊肉,摆了很多坛子,晒了两杆子干菜,惊讶万分:“喻哥儿,这都是你弄的吗?”
“我和明河一起弄的,为了过冬嘛。”肖喻立马取下一条腊肉递给郝奶奶道:“婶儿,送给你的。”
“这么贵重,怎么使得!”郝奶奶不要。
“郝奶奶,你看我们做了好多呢。”明河指着小院子道。
“就是,我们做了好多,看起来也吃不完,你平时帮助我们那么多,就当我们孝顺你的。”《帝王梦》一书中并没有提及郝奶奶这个人,但肖喻来到这儿之后,真的得到了郝奶奶许许多多的帮助。
比如馒头,比如酵头,比如做衣裳,比如做被子等等,虽然他和明河给了物品和金钱,但是根本抵不过郝奶奶的付出,也知道郝奶奶是他们贫苦,所以格外照顾的。
二人一直都对郝奶奶心存感激。
郝奶奶几番推辞不过,便将腊肉收下了,让肖喻和明河试试衣裳,确定十分合身之后,郝奶奶根据经验传授了肖喻做咸菜的小妙招,又小声道:“财不外露,你们赚那点银子也就够你们自己花的,可千万别张扬,干菜咸菜可以随意,腊肉还是要挂低一点,免得有人惦记上。”
“锦秀村人人都做腊肉啊。”肖喻道。
“小心总是好的。”
“行。”
见肖喻这么听话,郝奶奶笑弯了眼睛,忽然想到什么,问:“给了红薯准备了吗?”
肖喻道:“这几日买了很多呢。”
郝奶奶满意地点头:“洗一洗,切成片,晒干水分,装进竹筐里,挂在房梁上,不要碰水,以后煮粥、做汤、蒸着吃都可以,还管饱,至少可以吃一年。”
“嗯,我们就打算这么做呢。”
“要不要婶儿帮忙?”
肖喻连忙道:“不要不要,我们两个反正也没什么事儿,一会儿就可以搞。”
“行,多囤点粮,以后饿不着。”郝奶奶笑在拍肖喻的肩头,似心疼又似感慨:“你自己就是个十来岁的孩子,又带个三岁的,没有父母兄弟亲戚帮扶,可怜见的。”
“没什么的,我们可以照顾好自己。”
“好好好,有事儿和婶儿说。”郝奶奶又说了几句,然后拎着一条腊肉,走出了小院子。
明河低头脱衣裳。
肖喻问:“不穿着?”
“我一会儿要干活,不能弄脏新衣裳呀。”
“说得对。”
二人将衣裳都脱了,蹲到大木盆前,一起洗红薯,之后肖喻坐在小院子里将红薯切成片,明河就将一片片红薯放在太阳下面晒。
舅甥二人有条不紊地忙着。
不一会儿大木盆里装了一盆红薯片。
明河懊恼地跺小脚道:“我太慢了!都晒不完了。”
“不急,一会儿我帮你。”肖喻笑着接话。
“明河!”忽然一个声音传来。
肖喻和明河一转头,看见金大宝、田六和袁老爷就站在门口,二人惊讶极了。
“明河!”田六大喊。
金大宝睁大眼睛道:“明河,你怎么这么胖啦?”自从在田府分开之后,金大宝几人和明河已经有半个月没见了,没想到明河胖了好多。
明河开心道:“我吃胖的呀!”
金大宝惊喜地跑过来,小胖手捧着明河的肉脸:“脸都变大了。”
“松开。”明河道。
金大宝没有松手:“长了好多肉。”
“松开,快松开,扣眼珠子啦!”明河两只小肉手里拿着红薯片,使不上劲儿,推不开胖胖的金大宝。
好在金大宝松手了。
田六走过来道:“明河,你真的吃胖了!”
“嗯,我小舅舅养的!”明河骄傲的很。
“你小舅舅把你养的好好看。”金大宝在金府长大,见多好看的小孩子,可是他觉得明河最好看,特别是吃胖的明河。
“我小舅舅才是最好看的!”明河自信满满道。
“对!”金大宝和田六一致点头,然后金大宝就看到明河手里拿着的红薯片,问:“你拿的是什么呀?”
“红薯片,晒干了就装起来,吃一年。”明河解释。
“哇,好厉害呀!”田六觉得能“吃一年”是厉害的。
“你要干什么呀?”金大宝问。
明河指着大木盆道:“把那里的红薯片拿到太阳下面晒。”
“我帮你!”金大宝和田六一起道。
“好呀。”明河正愁自己动作慢呢。
金大宝和田六噔噔地跑到大木盆前,弯腰抓两把红薯片,对着太阳地儿,来个优美的天女散花,一群红薯片灰头土脸地趴在地上。
明河:“……”
正在寒暄的肖喻和袁老爷转头:“……”
“好好玩呀!”金大宝开心道。
田六道:“我们继续帮明河呀。”
“好呀!”
两个孩子继续弯腰拿红薯片。
“不可以!”明河慌不择路去阻止,也不知道是金大宝还是田六漏了片红薯片在脚下,他刚刚好踩上,突然一滑,他小身子不受控制地向前一扑,刚刚好扑到两个孩子身上。
金大宝和田六一头撞进大木盆里。
“大宝!田六!”肖喻和袁老爷一起喊。
不等他们前来扶,金大宝和田六一个骨碌爬起来,一起抹掉脸上的红薯片。
金大宝生气地道:“田六!你推我干嘛!”
“是你推我,你太坏了!”田六也是气呼呼的。
“是你推我!”
“是你推我!”
两个孩子吵了起来。
肖喻和袁老爷愣住。
明河弱弱地伸出小肉手,道:“是、是、是我推的。”
金大宝和田六一起惊讶地看向明河:“你推我?”
金大宝和田六异口同声地问:“你为什么推我?”
“我不是故意的!我不小心的!”明河小肉手指着地上,道:“我不小心踩到红薯片,然后然后一滑,就推到你们,然后然后你们就趴到盆里啦。”
金大宝和田六目光投向明河所指方向,果然看到一片红薯,金大宝道:“呀,真有红薯片!”
田六肯定道:“你真不是故意的!”
明河点头:“嗯,不是故意的!”
“那我原谅你了。”金大宝拍拍明河的小肩头。
“我也是。”田六道。
小孩子的情绪来得快,去得也快,金大宝和田六不再纠结这事儿,转身继续要抓红薯片。
“等一下!”明河赶紧上前阻止。
金大宝二人转头望向明河:“怎么啦?”
“你们弄错啦!”明河解释道:“红薯片是吃的,沾到土就脏了,不能吃了。”
“洗洗再吃啊。”田六道。
金大宝认同地点点头。
“太阳会把土土洒到红薯里面,洗不掉!”明河严肃极了。
“那怎么办?”金大宝一起问。
“不弄脏就好了,你们看。”明河小肉手向院子里一指。
金大宝和田六转头看见院子里的片片红薯片,要么晒在木头上,要么晒在竹筐里,要么晒在桌子上,不管是木木头、竹筐还是桌子都是干干净净的。
这时候他们才意识到自己做错了,皱起小眉头。
金大宝问:“已经弄脏了,怎么办呀?”
“没关系,洗一洗就好了,一会儿不要再扔地上喔。”明河将手里的红薯片放到木盆里,然后蹲下来一片一片地捡地上的红薯片。
“我也捡。”金大宝跟着蹲过去,重心一个不稳,一屁股坐到地上,发出“哎哟”一声。
明河扶住金大宝道:“小心一点啊。”
田六凑过来道:“大宝,你蹲都蹲不好,真笨。”
“哎呀,田六,你不要说大宝,大宝年纪小,他再长大一点,再长大一点,他就能蹲好啦。”明河道。
“好吧,我不说,我捡红薯片。”田六道。
“我也捡。”金大宝道。
三个孩子根本没让大人插手,就自己忙起来了,袁老爷看向明河,问肖喻道:“明河和大宝一般大吧?”
肖喻回答:“是同岁,不过比大宝大十五日。”
袁老爷道:“看上去比大宝小一圈。”
明河刚刚出生的时候是不瘦的,后来家中一再出现变故,日子越来越拮据,他经常饿肚子,营养不良,所以才比同龄孩子都矮小些。
袁老爷又补充一句:“不过没关系,孩子还小,吃点好的,就能追上来。”
肖喻点头:“对。”如金大宝和田六所说,明河最近真的胖不少,不但小脸上长肉,小胳膊、小腿、小身体也是肉乎乎,小肚子每天都鼓鼓的,再也不是之前皮包骨的模样,晚上抱在怀里软乎多了。
“正好,我带了吃的来。”袁老爷突然话题一转。
肖喻不明白袁老爷的意思。
袁老爷朝院门看一眼。
丫鬟小芳牵着一头骡子和小厮阿贵一起来到门口。
袁老爷道:“小芳,阿贵,把东西都拿下来。”
二人便将骡子上的两个篮子拿下来,里面装着鸡鱼肉蛋菜面米油和各种佐料。
肖喻诧异地问:“袁老爷,你这是干什么?”
小芳笑着接话:“我们家老爷啊,想来你家吃饭。”
袁老爷自从发现肖喻不仅包子做的好吃,其他食物做的也好吃,他就一直惦记着,好在他如今和肖喻不仅仅是客官与东家的关系,还是朋友,所以他就过来品尝一下肖喻的手艺。
肖喻道:“来就来,怎么还带这些?”
“我们有三个大人两个小孩子,都能吃的很,怕吃穷你家,所以就自备食材了!”小芳道。
肖喻顿时哭笑不得了。
袁老爷坦荡地道:“既然我都带来了,你就不要客气,烧了,我们一起吃。”
知道袁老爷是个落拓大气的人,肖喻也不客气了:“行,那我现在就准备。”
“不忙不忙,我们一起晒红薯。”袁老爷为了来锦秀村,特意穿的是粗布衣裳,就是想干点儿农活,他走到明河三人跟前。
明河礼貌有加地喊:“爷爷,你也来啦!”
“哎哟,你不喊这一声,我都没想到打招呼,大宝、田六,你们也得向明河小舅舅问好呀。”袁老爷道。
一番招呼后,四个大人三个小孩子一起切红薯、晒红薯,没一会儿整个小院子都晒满了红薯片,肖喻便从内屋拿出细绳,和袁老爷他们一起,将剩下的红薯片串起来,挂在晾衣绳上,终于将所有红薯片全部晾晒起来了。
“明河小舅舅,红薯可以全挂起来呀。”金大宝道。
“是呀。”肖喻点头。
金大宝声音嫩嫩的:“那怎么不挂呢?”
“因为我们家绳子不够多呀。”
“我家绳子多,我给你!”
“谢谢金小少爷,我们已经弄好了,就不用了。”
“那好吧。”
马上就到中午了,肖喻把袁老爷几人请到外屋,倒了些水给他们喝,就让明河陪着他们。
他进厨屋开始做饭,哪知道袁老爷几人都挤进小小的厨屋看他做饭。
都是吃货。
他将鸡鱼肉蛋菜都拿出来,稍微琢磨一下,心里有了主意,便开始洗菜。
袁老爷、小芳和明河三人要帮忙。
肖喻道:“厨屋小,你们暂时不要插手,不然大家挤在一起,都动不了了。”
袁老爷、小芳和明河三人便作罢了。
金大宝不解地问:“明河,你家为什么这么小啊?”
“我家不小!”明河积极维护自己的家。
“小,我家好大的。”
“我家也大。”田六插话进来。
“嗯,你们的家都好大好漂亮,像天宫一样,可是、可是、我还是好喜欢好喜欢我自己的家呀。”明河道。
金大宝和田六顿时无言以对。
肖喻闻言看了小明河一眼,心里暖融融的,接着他不再管明河等人,专心地洗菜、切菜、备料,一切准备就绪,他道:“这下你们可以帮忙了,谁来烧火?”
袁老爷等人都相当积极。
最后阿贵和小芳胜出。
肖喻从袁三娘子那里拿到十两银子之后,除了买布料、棉絮、米面粮油作料之外,还特意买了一口铁锅,如今厨屋里有两口铁锅了,阿贵和小芳各烧一口。
肖喻继续忙碌,他向新鲜的鸡肉块中,加入切好的蘑菇、葱姜丝、盐、胡椒粉,抓拌出一些粘性之后,洒上一些淀粉,搅拌均匀,锁住水粉的同时,增加嫩度,然后放入锅中竹篦子上,开始蒸煮。
袁老爷好奇地问:“这就是一道菜了?”
肖喻点头。
“不用焯水、酒什么的弄一些,就放盐和胡椒粉就行了?”
“葱姜蘑菇也算调料啊。”
“这能好吃吗?”袁老爷表示怀疑。
“好吃的!”明河无条件相信小舅舅。
肖喻笑着道:“等会儿你试试。”他接着忙乎。