但是在此之前,好像古羽一直在折腾姚生来着?
心里好受了一些。
不过他听得半懂不懂,却一直在看古羽的嘴巴。
那边几个人讨论的忘乎所以,倒是跟来的几个人,悄悄地跟靳不二打听,厨房在哪儿?
“那。”靳不二一指厨房,他动弹都没动弹一步,反正他不会给人做饭。
那几个人倒是乖觉的很,其中两个会做饭的就去了厨房,他们带了礼物来的,而且都很贵重,其中也有食材。
都想好了,如果这里没有好的食材,带来的酱鸡腊鸭大火腿的就有了用武之地。
结果发现厨房里的食材也不少,还有很全的调味料,他们就将带来的新鲜猪肉做了。
别的食材可以久放,但是他们带来的新鲜猪肉,处理干净的肉鸡,以及鱼都不能放太久,所以就做了吃。
米饭也做了一大锅,不止主人们要吃,他们也得吃饭啊!
而且很大方的全都做了白米饭。
等到古羽他们暂停一段落的讨论,那边已经摆了碗筷,屋里摆不下,他们直接摆在了庭院里,反正这暮春夏初时节,外面也不冷。
竹屋小,庭院却很大。
“用饭。”靳不二只说了这么一句话,两个字。
古羽看了看靳不二:“他们做饭了啊?”
今天可以不用靳不二自己做饭,改成别人的手艺了。
“嗯。”靳不二点头。
古羽再看被他们摆出来的菜色:“好丰盛啊!”
靳不二就皱眉了,他平时也没苛待小神医吧?
怎么就“好丰盛”了啊?
但不得不承认,人家做的的确是很多,很丰盛。
江南口味的红烧肉,靳不二只会做普通的红烧肉,不是江南红烧肉。
清蒸鲈鱼,这个可不多见,主要是,他们俩谁也不会做!
大煮干丝和盐水鸭,还有一道鸡汤,可以说是色香味俱全。
“我这长随啊,手艺是不错的,来来来,大家都尝一尝。”原来负责做饭的是王掌柜的长随。
“老爷的嘴刁的很,小的这手艺啊,就是被老爷的嘴巴挑剔出来的。”长随看了王掌柜的一眼:“平时可不做,家里媳妇儿手艺就挺好,出门在外,也只能自己去厨房张罗了。”
他可不是故意的啊,实在是时候太晚了,再不吃饭就得饿肚子了!
“那我们也享受一下,大叔的手艺。”古羽乐呵呵的落座:“大家都坐吧,这些菜看着就不错。”
他还拉了一下靳不二。
桌子不大,坐他们这些人已经满了,其他人另开了一桌,还是用竹屋闲置备用的桌椅,或是蹲着或是坐着,他们倒是不讲什么仪态,反正有的吃就好啦。
倒是张龙,看到满桌子的大鱼大肉,流了口水:“对,吃饭,吃饭!”
他来,就是作陪的,刚才一句话都没说,光听着了。
竹林医舍没有酒,而且也没开业,就这么胡叫瞎答应。
但大家都知道,以古羽这艺术造诣,早晚是要开个医舍。
“来来,尝尝这道大煮干丝,可是味道好的很,轻易他都不做。”王掌柜的可乐呵了,招呼大家吃菜,仿若半个主人似的,靳不二没吭声,但是他夹了一块鱼肉,挑了刺儿出去,然后沾了点汤汁……放到了古羽的碗里。
其他人都愣了一下。
付大夫第一个反应了过来,到底是做医官的人:“来,两位也尝一尝,这道红烧肉,肥瘦相间,味道也不错的。”
“好呀好呀!”古羽对红烧肉也算是情有独钟。
只是他吃了一口,觉得甜,大过了咸,不如靳不二做的好吃。
可这是江南人的口味儿,他们都爱吃,他也……就吃了两块:“味道果然不错,不错。”
靳不二看了看古羽,这个红烧肉,是他爱吃的吗?
可是下一刻,他就发现,他错了。
因为下一刻,古羽没继续伸筷子去夹红烧肉,而是夹了盐水鸭啃着吃。
靳不二眼皮子一垂,看来他不爱吃江南口味的红烧肉。
还是他的手艺,小神医爱吃。
以往吃米饭,小神医爱吃的肉类可不多,红烧肉算是一个了。
隔三差五的他就买一块肉做一顿,争取将小神医养的长点肉。
可是今天,古羽吃了两块就再也不吃了,记得去老姚家吃饭,他也是如此,看来甜口的红烧肉,不是他喜欢的口味。
这顿饭吃的也算是宾主尽欢了。
古羽又约了时间,再跟他们讨论高级一些的心肺复苏之术,这才让几个人起身告辞,张龙也跟着走了。
等事情结束,已经是下午了。
古羽关了自家的柴扉大门,一回头,搓了搓手,双目放光的看着靳不二。
靳不二一挑眉,这小神医,这么看着他……想要干什么?
作者闲话: 嘿嘿嘿……你们猜,他想干什么?
“快!”古羽兴致勃勃的样子:“看他们送了什么厚礼来?”
靳不二难得翘起嘴角,摇了摇头:“他们送来的东西,都在屋里。”
古羽立刻就蹿进了屋里,果然,礼物盒子摆放在堂屋里的桌子上,四个人来,却有八个盒子,各个都打包的精致。
古羽拆开一个看了一下:“还真是药材,好药材。”
原来里头放了半盒子的川贝母,另一个盒子里,放了一对儿蛤蚧。
这两味药材都是止咳化痰的东西,对肺病都有奇效的东西。
一个盒子里装了满满一下子的朱砂;另外的一个盒子里,装了麝香,最好的麝香,当门子。
“好东西,好东西!”古羽美滋滋的打开了最后两个盒子:“好东西呀!”
“这么喜欢?”靳不二看过去:“是什么东西?”
“天麻和三七,这可是贵药。”古羽摸着可珍惜了,所谓的贵药,不是特别贵的药材,而是指贵州那边的药材。
如天冬、天麻、黄精、杜仲、吴**、五倍子等。
要是在以前啊,古羽不会觉得这些药材多麻烦,医药公司就有这些中药饮片。
可是这个时代,就不同了。
云贵川地区,路不好走,不论是什么东西,离开生产地超过百里,那就价格翻倍了。
何况是这样的珍贵药材,他记得他去搭配金疮药的时候,一点儿三七,要好多钱的,还时不时的没有货。
这礼物真是送到了他的心坎里。
“嗯。”靳不二对这些东西,不了解,但是看古羽喜欢,他也跟着开心:“怪不得你朝他们要药材,他们并不惊讶呢。”
送的礼物都是药材。
一文钱都没给!
抠门儿!
古羽却宝贝的将东西都往药房里倒腾:“这些东西,我收下了。”
没有白教他们那心肺复苏之术。
靳不二却去了厨房,厨房被收拾的很干净,但是他又收拾了一遍,顺便,将那些食材也都收了起来。
这些东西,足够他们撑过梅雨季节。
想起梅雨季节,靳不二就皱眉,生石灰要快点买来了。
第二天就有人送来了土木鳖子,但是没有大蜈蚣。
古羽看了看东西:“看来大蜈蚣,要我们自己去钓了。”
“钓?”靳不二听说过钓鱼,钓虾的,没听说过钓蜈蚣的。
“嗯,用新鲜的鸡肉钓蜈蚣,可好玩了。”古羽兴致勃勃的告诉他:“我带你去玩儿好不好?”
“玩儿?”靳不二想起了以前,自己“玩”的内容。
“对呀!”古羽还没看出他的古怪:“到时候带你去,可有意思了。”
“你玩过?”靳不二觉得他又看不懂古羽了。
谁会在小时候,玩钓蜈蚣啊?他小时候都是直接打架的,也钓过东西,但是钓的是鱼,哦,偶尔还钓狗来着。
还学过钓黄鳝和泥鳅……但是没钓过蜈蚣这种东西。
好人谁钓蜈蚣啊!
“玩过,玩过好多回。”古羽是真的玩过,但是是在养殖园里学的,还挺有意思的呢。
靳不二看古羽对此事如此有信心,就点了点头:“好。”
不过在钓蜈蚣之前,他们还得接待一下那四个学艺的,他们又过了两日来了一趟,这次学了高级的心肺复苏之术,并且古羽也说明白了,这种太过逆天的救治之术,未必每次都能成功救活人。
“懂!”付大夫点头:“这是跟阎罗王抢人命,哪儿能次次都成啊!”
古羽点头:“不错,不错!”
说的太好了,这种方式这里的人很少见,再加上什么事情都往鬼神身上推,这种看不见摸不着的理由,才最让人忌惮。
毕竟他们都是凡人,怎么能跟鬼神作对呢?
你要是不信,可以自己试一试呀?
古羽也是没办法,这个方式虽然有用,但不是每次都灵验的,万一被人以讹传讹,他就算是全身长满了嘴巴,也说不清楚了。
不要小瞧古代的八卦传播速度,而且这里的资讯太不发达啦。
只是这次几个人是带了现成的饭菜来的,尤其是王掌柜的,他带了一整个烤乳猪:“特意提前预定的,今天来吃个新鲜。”
“好呀!”古羽看着烤乳猪咽口水。
烤乳猪啊,这可是一道名菜,哪怕是在异时空也足够出名,且从商周时期就有了,一直流传到如今。
在现代他是吃过烤乳猪,但是在这边没有。
其他人也都带了一些菜过来,什么西湖醋鱼,宋嫂牛肉羹的,张龙跟着沾光,也吃到了这些名菜,同时更佩服古羽了。
如果是他来安排饭食,花费不小不说,肯定不会有这样的菜色提供,到时候,人家吃习惯了这样的大菜,他的那些直觉花费不菲的吃食,未必会被人看在眼里,还会拉低古羽在他们心里的地位。
如今他觉得,古羽太聪明了,听他的准没错儿!
就这样,一顿饭吃的更加宾主尽欢,然后就送走了这四个,张龙也伸了个懒腰:“明儿我们兄弟入深山,看看有什么好东西,给你带出来!”
深山,就是他们兄弟可能要进山好几天,当天不会回家。
“当心一些,不可冒险。”这是古羽的真心话。
这年头,做猎户也是危险重重的好么,张龙摆了摆手,回去了。
倒是靳不二,在互道晚安之前,跟他说明天要上山去,钓蜈蚣。
“明天要做好准备,而且,我也不知道哪儿有蜈蚣。”古羽这一点就比较犯愁了。
他只知道蜈蚣这种虫子,喜欢栖息于潮湿阴暗的地方。
但是他没见过,他只见过人工饲养多模拟自然环境,让其栖息于腐木石隙下和荒芜阴湿的茅草地上。
而这种小东西,惧畏日光,昼伏夜出,喜欢在阴暗、温暖、避雨、空气流通的地方生活。
喜欢生活在丘陵地带和多沙土地区,白天多潜伏在砖石缝隙、墙脚边和成堆的树叶、杂草、腐木阴暗角落里,夜间出来活动,寻食青虫、蜘蛛、蟑螂等。
且蜈蚣钻缝能力极强,它往往以灵敏的触角和扁平的头板对缝穴进行试探,岩石和土地的缝隙大多能通过或栖息。
不过他还知道,这种小东西很“独”,自然界里,如果族群的密度过大或惊扰过多时,可引起互相厮杀而死亡。
但在人工养殖条件下,饵料及饮水充足时也可以几十条在一起共居。
再多也不行,会相互影响,就算是隔开了,彼此嗅到气味太杂还是活不久。
“钓蜈蚣,还要做什么准备?”靳不二是根本没把那小虫子看在眼里。
“你够勇!”古羽朝他竖起大拇指:“但我不行,被咬了怎么办?不得先准备点解毒的东西啊?”
顺便翻了个白眼儿给他。
这些蜈蚣可不是人工饲养的那种,毒性小;那可是野生的蜈蚣,万一被咬了,中毒了,可就麻烦了。
“这东西,怎么解毒?”靳不二皱眉了。
他对付大家伙们还是没问题的,可小虫子就算了,还真不太清楚,怎么处理被蜈蚣咬的伤。
“用皂角水,清洗伤口,上鱼腥草或者婆婆丁,捣烂外敷。”古羽叹了口气,其实用肥皂水也行,可惜,没肥皂,只有皂角水。
“哦。”这个倒是不麻烦。
虽然不麻烦,但是古羽还是做足了准备,第三天才背着竹篓,跟着靳不二上了山。
恰好,张氏兄弟俩今天下山,但是没遇到。
靳不二带着古羽往他要求的地方钻,青竹山上是没有蜈蚣了,但是在青竹山和青牛山脉的中间地带,倒是有古羽所说的那种环境。
那里是一片乱石滩,有一条山涧,走的是暗渠,只有一点点是露在外面的,形成了一个不小的水潭,但水潭很浅,周围因为是山林地带,这里比较阴暗潮湿。
“这地方行啊!你哪儿找到的?”古羽爬山还行,但是这乱石滩,说实话,有点难走,还硌脚的很。
“偶尔路过,看到的。”其实是他摸清了这附近的地形。
早在上山的几次里,他就走遍了这地方,山脉与山脉之间,与青竹山之间,他都走了一遍,没有绘制图纸,而是记在了脑海里。
并且还找到了自己当初的逃命路线。
虽然时间过去了很久,但是他隐隐约约记得的路线还在,一些干枯的血迹,他都给处理干净了。
以免给这个人带来麻烦。
还有一些事情,他实在是想不起来了,但是大概能知道自己是个什么身份,想回去,又不想离开这个人。
有些矛盾。
不过一直是以没有痊愈做借口,自己劝自己,暂时养伤好了。
“这个地方不错,就是不知道有没有蜈蚣。”古羽倒是很喜欢这里,看起来就是一个天然的养蜈蚣的地方。
“应该有,我在那边看到过几个小窟窿,说是蛇洞太小,蚂蚁洞又太大。”当时只是一走一过,他就记住了,后来听古羽说蜈蚣的习性,他就想起了这里。
“去看看!”古羽兴致勃勃的往那边凑合。
那里是一片自然落叶堆积起来的地方,靠着一处石山组成的石壁,周围乱石滩,还有水流通过,而且很幸运的是,他的确是发现了类似蜈蚣洞的地方。
“这个是么?”靳不二眼神好使的很,他还发现在石壁上也有不少小孔。
“应该是。”古羽想了想:“钓一下就知道啦!”
“那就试一下。”靳不二在来之前,就近抓了一只山鸡,古羽亲自上手处理的,如今这山鸡肉就在他的竹筒里放着。
古羽将山鸡直接拧了脖子,没放血。
这样的处理方式,会让山鸡的血液慢慢滞留在全身,再拔毛之后,连皮带肉带血的切成小块,那味道别提多浓郁了。
吃是不可能下的去口,但是用来钓蜈蚣正合适。
古羽现在就用一根细细的鱼线,拴了一小条生的山鸡肉,慢慢的放进了一个而比较大的缝隙里,然后跟靳不二平息静气,不一会儿就感觉到有东西在扯动鱼线。
古语大喜!
但是不敢大声嚷嚷,而是压着嗓子,悄悄地看着靳不二:“有动静了!”
靳不二伸手,拉着鱼线使劲儿往上一提!
那速度非常的快,结果就看到鱼线的尽头,原本挂着生的山鸡肉地方,挂着一条蜈蚣,还是一条大蜈蚣!
足足一掌多长!
还是靳不二那种大手掌,古羽的手有点小。
“抓到了。”靳不二低声道:“快,收起来。”
古羽来之前的确是做足了准备,用带来的瓷罐子将那条大蜈蚣装了进去,而且没敢用手碰,用的是一双加长的竹筷子,跟炸油条麻花的火筷子一样,长长的那种。
“再来!”古羽简直是双眼放光啊。
“嗯。”靳不二赶紧换了一块鸡肉挂上去,又伸了进去。
古羽想帮忙,却被他给拒绝了:“我来,你手太嫩,容易被鱼线割伤。”
刚才古羽想要自己提鱼线的时候,靳不二就先上手了:“我皮糙肉厚的没关系。”
他的手快,又稳当,而古羽力气小,手掌也嫩得很,他是怕他受伤。
“我哪儿嫩了?”古羽不服气呢。
他手掌上也有茧子的啊,他还会挖药,挖竹笋,并不是十指不沾阳春水,养尊处优的人。
不过他的手要号脉的,的确是不能粗糙了。
“不嫩,你别动手,我来。”靳不二仗着身高,干脆不给古羽机会,自己就上手了,反正他看了一遍就学会了如何钓蜈蚣。
手下不停,稳稳当当的下了鱼线,还朝古羽“嘘”了一声。
“嘘什么嘘呀!”古羽嘟嘟囔囔,但是说实话,靳不二好像是真的比他厉害,看一遍的东西就会了,这人太聪明,有这么好看,真不知道以前是做什么的,学习能力太强了。
正想着呢,靳不二那边已经开始往上拉鱼线了,又是一条大蜈蚣,被钓了出来,比刚才那条还长一些。
古羽也顾不得计较,赶紧装起来:“再来,再来!”
这股子兴奋劲儿,已经让他高兴地合不拢嘴。
“嗯。”靳不二继续拴饵,下鱼线,光是这一个洞,他们就钓上来七八条大蜈蚣。
古羽这边都做顺手了,俩人合作,默契逐渐形成。
山涧鸟儿鸣叫,偶尔有一点古羽的欢呼声传来……钓蜈蚣的快乐,俩人逐渐体会到了。
山林间,乱石滩上,两个人忙碌的身影,低低的欢呼声,越发的开心。
偏偏在气氛越来越好的时候,靳不二突然拉着古羽后退了好几步,古羽还举着火筷子,想着夹蜈蚣呢,突然被拉着后退好几步,有点发懵。
“这里差不多了吧?”靳不二又选了一个地方,那里的洞不大,但是却在十分隐蔽的背阴处:“换个地方继续钓。”
“对对对!”古羽忙不迭的跟着转移视线:“这个?”
“对,这个洞,我看不错。”主要是这会儿都什么时候了,再在那边站着该晒了。
“好,那就这里。”古羽又举起了火筷子。
认真的盯着鱼线那头的钓饵,靳不二换了个蜈蚣洞继续钓蜈蚣。
这次又钓了七八条,个个都是大蜈蚣不说,还都是野生的,古羽喜欢得不得了。
倒是靳不二,不再钓蜈蚣了:“去洗手,吃点东西,回去吧,不然天该黑了。”
山里因为有树木山林的遮挡,比外面天黑得更早一些,虽然已经是仲夏时节,但靳不二可不想带着古羽走山林夜路,那不安全。
深山老林里的夜,谁知道会跑出来什么玩意儿?
“嗯,是得回去了。”古羽是听人劝的性格,何况他也不想走夜路。
来的时候太阳都没升起来,他们到的时候,太阳已经升到了树梢,回去估计能快一些,但是这路可不好走了。
俩人去水潭那里洗了洗手,早上带来的干粮,搭配的咸蛋和切好做熟了的腊肉,还有装在竹筒里的凉白开,就是一顿饭了。
古羽还在一边采集了一些野葱,摘干净了洗一洗,权当是一种搭配青菜吧。
“明天要去县城吗?”靳不二吃着东西,还跟古羽聊天:“我看你弄了不少的竹茹。”
他们家房前屋后的空地上,基本都是古羽晒制的各种药材,其中以竹茹最多,毕竟取材方便嘛。
“去的,准备过梅雨季节了。”古羽一想到去年的梅雨季节,就全身都不舒服:“多桌准备吧。”
太干燥,太潮湿,都不行。
“嗯,买生石灰。”靳不二还惦记生石灰呢。
“你过过梅雨季节没有啊?”古羽觉得靳不二应该过过的吧?
“过。”靳不二点头:“不舒服。”
半个月都是潮湿闷热,雨水烦人。
“呵呵……。”古羽果然乐了一下:“那做好准备就行了,再说我答应给他们提供竹茹,一家送去一些,尤其是衙门里的付大夫,不可断了联系。”
那可是本县城的医官。
靳不二撇了撇嘴,区区一个县城的医官而已。
俩人吃过了饭,开始往山下走,来的时候不太容易,下山倒是挺快,到家天果然都黑了。
回到了家,靳不二没去做饭,反而是问古羽:“这些大蜈蚣都是活的,你打算怎么办?”
“处理了呗,还能怎么办?”古羽倒是奔着厨房去,手里还拿着盛装蜈蚣的俩陶瓷罐子:“放心吧,我会处理好。”
靳不二也跟着去了厨房,这会儿他倒是动手做饭了,可还是关注古羽那边的情况。
就看古羽单独用一个小锅,烧了一锅的开水。
拿了一个瓷盆出来,这瓷盆盆壁光滑的很,什么东西都攀爬不上去的,因为一爬上去就容易滑下来。
然后他把罐子里的活蜈蚣们都倒进了这个盆子里。
几十条蜈蚣看着让人有点头皮发麻,尤其是密集恐惧症患者,估计当场就能发病。
靳不二也皱了皱眉头,就看古羽用水瓢舀起来一瓢的开水,直接倒进了瓷盆里……他把活蜈蚣们直接用开水烫死了。
看的靳不二目瞪口呆:“这么……杀蜈蚣啊?”
“是啊!”古羽点头:“用热开水快速烫死,但不能把蜈蚣烫烂,而且不能使劲儿冲,万一把边边角角都冲碎了就得不偿失了。”
这一手烫死蜈蚣的手法,可不容易练习啦。
他也不敢保证,能得到所有的蜈蚣都完完整整,但好歹大多数都是完整的啦。
“嗯。”靳不二无语了。
“蜈蚣嘛,就得这么制,它这么小,也不可能放血。”古羽又拿了早就准备好的竹条出来。
这是他昨天指挥靳不二,给他弄得好多类似竹篾的玩意儿,其实就是长宽与蜈蚣长宽相等、两端削尖薄竹片儿,一手拎着蜈蚣,一端刺入蜈蚣的头部下鄂,另一端插进尾端,借竹片的弹力,使蜈蚣伸直展平。
趁着蜈蚣们还没硬起来,身体还软的时候,直接就将大蜈蚣们用竹条穿好,然后挂在了旁边风干。
“这样的蜈蚣,晒干之后,不能去掉竹片,要用薄纸包好,放在小的陶缸内,并在缸内放一些樟脑,以防虫蛀。”古羽一边制作蜈蚣一边道:“而且为了防止潮湿影响质量。放入缸内不能用硫磺薰,以免蜈蚣干在储存期间脱足、变色,降低药效和品质。”
“还有这么多说法啊?”靳不二实在是没想到,一个区区蜈蚣,说法这么多,看古羽的认真劲儿,八成是都要留下自己用这些大蜈蚣了。
“嗯,所以防潮很重要,马上就梅雨季节了,可不能让它们有什么闪失。”古羽的确是很在乎这些东西。
靳不二暗自决定,再多买点生石灰好了。
古羽这边把大蜈蚣们都挂好了,就差晒干了,那边靳不二的晚饭也做好了,米饭和腊肉炒蒜苗,还做了一个葱炒蛋。
吃饭的时候,古羽还在跟靳不二唠唠叨叨:“下次有机会再去。”
“过了梅雨季节再去。”靳不二道:“免得你制成了之后又担心受潮。”