一只鼢鼠挂在那里就够丑了,他们家的小家伙还在那里挂了一排,怪不得燕克行一眼就看见了。
时闻说道:“它们前两天就开始往上面挂了,我想等多挂一点,放在那里威慑其他野生动物,等不需要了,再统一取下来处理。”
燕克行道:“那会吸引一些肉食动物过来吃掉它们吗?”
时闻:“应该不会吧?追云那么凶,又在天空中巡视,有一点风吹草动它就能看见,现在根本没有肉食动物敢过来,连狼都不敢过来。”
燕克行:“那挂两天我跟你一起取下来,它们腐烂了会造成一定的污染。”
时闻:“也成。主要这个季节野生动物太活跃了,过几个月天气冷了可能会好一些。”
两人说着话,拎着刚从水渠里捞的鱼回家,洗手准备做晚饭。
过了一会,在草原上玩耍的小家伙们闻见饭香味,远远地跑了过来,狗子们跑得最快,小雪豹它在后面跟上。
聪崽则雷打不动地睡在它的宝座上,听见各种“汪汪”“喵嗷”的动静,顶多只睁开眼睛看一眼。
又一天平静地结束了。
时闻睡觉前,特地看了一下日期,日子过得太美好了,他有时候甚至会忘记具体的日期。
七月的天气有点热,时闻他们中午都要开空调了。
现在他家一大早就将各种牲畜和禽类放出去,上午十一点多再赶回来,免得外面太阳太大,牲畜在外面晒太久会中暑。
狗子们也容易中暑,它们中午回来时,呼哧呼哧地喘着,时闻总有点担心。
幸好他们这里无论再怎么热,一到阴凉的地方,温度立刻就能下来。
狗子们进去畜棚后,很快就不喘了。
时闻从外面提了切好的西瓜进来,招呼小家伙们:“快来吃西瓜。”
西瓜是他们家自己种的,皮非常薄,刀一放上去就能应声裂开。
时闻早上去后院摘了,挪到客厅里放着。
客厅的地面非常凉,放一上午,现在跟从冰箱里拿出来没什么两样,又甜又凉,还带着西瓜特有的清香气。
时闻一喊,小家伙们立刻过来,在时闻面前排着队,准备领西瓜。
时闻一个小家伙分一块,它们张开嘴,叼在嘴里,就叼一边吃去了。
连聪崽都懒洋洋地过来叼了一块。
时闻给它们分完西瓜,随口喊了一句:“吃完的西瓜皮叼去猪食槽那边啊。”
小家伙们吃得头也不抬,却又在这个时候齐齐应声:
“喵嗷。”
“汪汪。”
“唏律律。”
后面一句是时梭的叫声,它原本吃西瓜会连皮一起吃完。
现在嘴巴养叼了,它吃西瓜就跟其他小家伙一样,只吃果肉不吃果皮了,生活叫一个精致。
来宝和乖宝倒还会吃果皮。
给小家伙们分完西瓜,时闻出去外面翻晒菜干。
最近天气特别好,他们家的蔬菜也结得特别多,他和燕克行将一些蔬菜切成条,放在外面晒。
新鲜蔬菜有新鲜蔬菜的味道,菜干有菜干的味道,时闻特别喜欢吃菜干,尤其用来煮火锅,味道那叫一绝。
晒完菜干,他回去收拾小家伙们吃剩的西瓜皮。
小家伙们按照他的要求,大多把西瓜皮叼到了母猪的食槽里,他也没什么可收拾的,顶多擦擦地。
让他意外的是,以往一直很积极的母猪,现在懒洋洋地待在猪圈里,一点都没有过来吃西瓜皮的意思。
时闻一看皱起了眉头,他们家的母猪已经到怀孕的中后期了,正是要小心呵护的时候。
这种食欲不振可能代表着许多东西。
他翻过猪圈,走进去看。
母猪们缩在一个角落,懒洋洋的,见他进来都没什么特别的反应。
他过去摸了一下猪耳朵,猪耳朵凉凉的,再摸其他的部位,体温也不高。
应该不是中暑什么的。
时闻变出兽耳来检查了一下,发现母猪的生理活动还挺正常,看不出有什么异样。
唯一能看出来的就是它们的胃口不太好。
时闻看了它们一会,掏出手机给斯克维尔打电话。
斯克维尔的脚受伤了,现在还在养伤,听他打电话说猪食欲不振,没什么精神,便说道:“可能是天气太热了,它们不乐意吃东西,你煮点好消化的猪食给它们加几餐就好了。”
时闻:“就这个原因吗?有没有可能是生病了?”
斯克维尔:“你不是没检查出来吗?连你都没检查出来,大概率就是天气热,热得它们不想吃饭。我听它们说绵羊猪比一般的猪要更怕热一点,你先试试给它们吃点好的,实在不行,我再过去看看。”
时闻:“好,我去煮一点。”
斯克维尔:“你煮点带汤汤水水的,你家的玉米不是快熟了吗?我看那个就挺好,要不你给你家的猪煮点玉米吧?”
时闻一下子想了起来:“你不说我都忘了。”
斯克维尔笑:“你家的事情太多了,忘了也正常。我估计你家的玉米快熟了,可以试试。”
时闻挂断电话后,戴了顶帽子,然后提了个大袋子出去摘玉米。
他家的玉米真快熟了,玉米须须都有点枯黄了。
他稍微把玉米的外皮掰开,里面是排列整齐的玉米粒,直接从末端到顶端,长得非常好。
时闻看着饱满的玉米,有点想咬一口的冲动。
他剥开玉米的外皮,还真咬了一口。
玉米粒甜滋滋的,水分非常充足,还有一点玉米的香味,生吃还挺好吃的。
时闻自从上次吃过家里的玉米笋之后,还没再吃过自家的玉米,这么一尝,感觉颇为惊艳。
他咬了好几口,这才掰了几十个玉米棒子塞到口袋里,然后举着玉米棒子边咬,边扛着玉米晃悠悠回家了。
回到家之后,他把玉米的外皮剥掉,塞进切草料的机器里刷刷刷地切成一堆玉米块,然后搬了个大锅在院子里煮玉米。
绵羊猪平时吃的草料纤维比较多,时闻不敢给它们吃完全没有纤维的食物,就把玉米芯子也放下去煮了。
除了玉米之外,他还放了两个大南瓜和半桶米,直接煮成了糊糊。
他们家平时不煮猪食,这个大锅还是用来煮羊汤的大汤锅。
底下烧的火也是柴火,柴火不太好控制,他一边煮一边搅拌,香味慢慢飘了出来。
小家伙们顾不上热了,闻着香味全都走出来,就趴在屋檐底下的阴影里等着。
时闻看着一双双大眼睛,笑了:“你们怎么那么馋啊?猪食都想吃。”
黑娃轻轻地:“汪。”
时闻:“还得煮好一会儿呢。”
煮着煮着,时闻自己闻到香味也有点馋了。
他去冰箱里倒了一杯牛奶出来,简单热了一下,慢慢喝。
小家伙们还在这边闻着猪食的香味。
时闻看里面的米粒已经煮开花了,拿了个盆舀了一些出来晾了晾,然后给小家伙们分了分。
时闻给小家伙们分完,摸了黑娃的脑袋一把:“你们先尝尝吧,要是喜欢吃这个晚上再给你们正儿八经地煮一锅。”
时闻说着看见白虎快把脑袋埋到食盆里去了,赶紧揪住它的后颈把它拎起来。
白虎一脸无辜:“喵嗷。”
时闻看它被糊住嘴角的样子,叹了口气,放下它:“行吧,你自己去吃。”
时闻将煮好的猪食拿去喂猪。
可能煮过的猪食比较香,也可能汤汤水水的比较受母猪的欢迎,他这次拿过去之后,怀孕的母猪们总算积极了一些,慢吞吞地过来吃着猪食。
时闻观察着它们的情况,见它们没有大碍,这才稍稍放下心。
他们家还是第一次饲养怀孕的母猪,也不是很清楚母猪的相关饲养,他之前一直按照书上推荐的给母猪调整饲料配方,倒没想过还要给它们煮猪食。
看来这项以后可以安排上了,要不然母猪吃得不够多,肚子里的猪崽营养可能也跟不上。
等母猪这边吃完猪食,时闻稍微收拾了一下,然后骑着摩托车去掰玉米棒。
他们家今年种了三百亩玉米,大部分都是青贮玉米,那种玉米的玉米穗长得又小又青,没什么味道,需要全株一起打碎了做青贮。
人能吃的就是甜玉米跟糯玉米。
这个他们家倒种得不多,甜玉米大概种了三亩,糯玉米大概种了两亩。
当初种的时候,他还想着他和燕克行都不怎么喜欢吃玉米,小家伙们也更喜欢吃肉,就随便种了点。
现在看来,他家的玉米种得有点少,还不一定够吃。
看来得再种一茬了,现在天气还暖,多种一茬也还来得及。
时闻胡思乱想着,手下咔咔地掰着玉米棒子。
他们家的玉米棒子特别饱满,一个都有一斤多快两斤,掰开玉米之后,里面的虫子也少。
可能因为他家的布雷斯鸡跟大鹅特别多,以至于没什么虫子生存的环境,玉米棒也没怎么被虫子祸害。
玉米棒子掰回来,时闻起锅煮了一大锅。
稍微晾凉之后,他喊小家伙们过来吃玉米。
小家伙们在屋檐下排着队,他给每只小家伙分了一棒玉米。
它们叼着玉米就到一旁吃去了。
下午的风比较大,他们坐在门口,风从雪山那边吹过来,吹到人的脸颊上,吹得特别爽。
时闻拿了把靠背椅子出来,就这么坐在门口慢慢吃着玉米,一边吃一边吹风,顺便欣赏着远处的景色。
尽管这片景色他已经看了非常久,到现在他还是没看腻。
小家伙们吃完了玉米棒子,主动将玉米棒子叼到垃圾桶那边丢掉。
时闻还在吃。
小家伙们在走廊上随便找了个地方,趴下来开始睡觉。
时闻拿了本书放在膝盖上看,看着看着,对上黑娃的目光,他朝黑娃招了招手。
黑娃乖乖走过来,将下巴放到他的膝盖上,大大的眼睛看向时闻,眉头动了一下。
时闻将自己手上的玉米棒子掰成两段,将下面一段没有吃过的玉米塞到黑娃嘴里,轻声说道:“你吃。”
黑娃蹭了时闻一下,叼到旁边吃去了。
其他小家伙有注意到这边动静的,将一只耳朵立起来,发现黑娃只是多吃了小半根玉米,又将耳朵放下了。
时闻看着它们齐刷刷的动作,笑得不行。
燕克行傍晚回来的时候,整个牧场都是玉米的香味。
“今天煮玉米了?”燕克行走过来问。
“对,今天母猪们有点食欲不振,斯克维尔叫我给它们煮点玉米糊糊,我就去掰了玉米回来煮。”时闻用脚轻轻碰了一下燕克行的鞋子,“给你留了一棒甜玉米和一棒糯玉米,不知道你喜欢哪个,都放在锅里了,你过去尝尝。”
燕克行:“你喜欢哪个?”
“我都喜欢。”时闻靠着椅子笑道,“甜玉米味道好,糯玉米口感好,都挺好吃的。”
燕克行去厨房拿了两根玉米出来,又各掰了一半给时闻。
两人就坐在走廊下看晚霞。
时闻吃着玉米:“我今天吃了好多玉米,现在已经快吃不下了。”
燕克行:“快吃不下,那就说明还吃得下。”
时闻:“揪我话里的漏洞啊?”
燕克行笑着“嗯”了一声:“晚上给你烙玉米饼吧,再煮点粥,那就吃得下了。”
“甜饼?”时闻看着手里的玉米,“是那种加玉米粒,放到小麦粉里烙的饼吗?”
燕克行:“不喜欢甜饼就咸饼,把玉米粒剥下来打成浆,再烙成饼。”
时闻:“那还是吃咸饼,今天吃了太多甜玉米了,有点吃不下。”
时闻快速吃了几口手中的玉米,对边上的福娃招手,让福娃叼着剩下的玉米吃去了。
它们都特别喜欢吃这个。
时闻去屋里拿了新鲜的玉米棒子出来,又拿了个篮子跟小刀,将玉米粒剥下来。
玉米粒剥好之后,再送去破壁机里打成浆,要方便一些。
时闻对燕克行说道:“家里的玉米可以收了,我明天请几个人过来帮忙掰一下玉米棒子。等掰完玉米棒子就直接让机器入场,把剩下的玉米杆跟青贮玉米都打成青贮了。”
燕克行:“要我留在家里帮忙吗?”
时闻抬起头来笑了一下:“不用,都已经请人了,你安心上班去吧。不过如果你想留在家里掰玉米,我也没什么意见。”
燕克行:“我早点回来,争取下午三点钟下班。”
时闻:“这个可以,那我再问问弓疆他们有没有空,要是有空的话你带他们一起过来,我估计他们对我们家的玉米应该也挺有兴趣。”
燕克行:“我让他们早点下班就行。”
时闻在兼职群里问了一下。
他们家就五亩玉米要掰,剩下的全用机器。
五亩玉米,他请了三个人,分别是傅蒙、常青青和辛香红。
时闻第二天看着三个人笑道:“早知道你们有空,我就不去兼职群里问了,直接问一下你们就行。”
常青青:“这个天气我们还挺有空的,这不好久没有来你家牧场干活了嘛,过来你们家牧场干活也挺有意思。”
时闻:“那你们晚上在家吃个饭,我们家的玉米煮汤可好喝了。”
辛香红笑:“就等着你这句话呢。”
大家笑了一阵,拿着口袋去玉米地那边掰玉米。
他家的小家伙那么多,追云还在天空之上严防死守,不过玉米地里还是有许多鸟窝,亲鸟就在窝里孵蛋。
时闻看着也是服气。
今天还不会开机器过来,时闻看有几只鸟是保护动物,便没打扰它们,直接打电话叫周宏忠过来,连鸟带窝一起端走了。
看来过几天他们开机器过来收玉米的时候,得让小家伙们进来跑一趟,先把鸟要赶走才行。
掰玉米并不难,他们大概上午十一点多就完工了。
时闻非常惊讶地说道:“这个速度比我想象中快多了。”
常青青:“我们有四个人呢,你家的玉米种得又不算密,总共也没多少根玉米。”
时看着放在外面的麻袋:“这还不多啊,好几十袋呢。”
傅蒙:“一共六十三袋。”
辛香红:“这么多玉米,是直接晒还是怎么着?”
时闻:“先晒五十袋,另外十三袋吃新鲜的。我先送去检测,要是检测合格了,应该会送给客户一些。”
常青青说道:“玉米估计不太好保存,要送得抓紧。”
时闻:“没事,外面有外衣呢,我先把它们收到阴凉通风的仓库里,摊开来晾着,晾个几天不成问题。”
傅蒙:“那剩下的这些我们就帮你摊开来晒了啊。”
时闻:“行,直接放到草地里晒吧。等一会儿,我让狗子们看着一点,免得牧场的动物们过来这边祸害。”
傅蒙:“时间还早,要不然我们帮忙把玉米的外皮剥开晒?那样会晒得快一些。”
时闻看了看天空,笑着说道:“这里太晒了,运过去院子里,我们在走廊下剥,那边凉快点。”
傅蒙:“也行。”
大家一起动手,将玉米运到走廊上剥玉米皮。
时闻掏出手机:“傅哥,你们先剥着?我去打个电话。”
傅蒙笑着看他:“你尽管忙你的去,交给我们就行。”
时闻转身去外面给祝佶打电话,让他傍晚如果有空的话,过来牧场喝玉米汤,顺便把玉米带过去检测。
祝佶一听他这话,立刻笑着说道:“我有空啊,吃饭的事情怎么会没空?你们现在在干嘛?要是在牧场上,我马上过来。”
时闻:“在处理玉米,你要是不忙的话,过来也行。”
祝佶:“不忙,我就那点公务,有什么可忙的?你等会儿,我马上过来啊。”
时闻挂断电话,转身回去。
傅蒙他们都是手脚麻利的人,这么一会儿时间,他们就剥好了一堆玉米。
时闻看他们这样辛苦,问道:“热不热?我煮点绿豆汤喝吧?”
辛香红笑:“热倒是不热,不过你要是煮绿豆汤,我们也是欢迎的。”
常青青:“对对对,这个季节来点甜滋滋的绿豆汤可美了。”
时闻:“那我多煮点。”
他现在煮绿豆汤,正好放到冰箱里冰一下,等燕克行他们下班过来就可以喝了。
牧场没种绿豆,家里的绿豆是从外面买的。
不过都是上好的绿豆,圆溜溜的,握在手里手感挺好。
时闻拿水淘洗了绿豆,然后放到高压锅里,加水慢慢煮着。
绿豆要煮出沙才好吃,用高压锅快一些,还不容易糊锅。
这边煮着绿豆汤,时闻又去外面拿了一堆玉米棒子进来,用一口大汤锅开始煮玉米棒子。
煮玉米棒子的技术含量低多了,只要底下放个架子,加上合适的水就可以开始煮。
锅里咕嘟咕嘟地煮着,时闻调了闹钟,然后出去剥玉米。
这么一会,傅蒙他们又剥了一堆玉米出来。
时闻见状,干脆抓紧时间,用小叉车把玉米运出去晒。
新剥的玉米就不送去玉米地那边了,直接拉到正院外面的草地上晒着。
他们家的小家伙都在这边,头顶还有追云巡视着,也不用怕牲畜或者禽类祸害。
等时闻回去的时候,厨房里已经传出了玉米的香味,高压锅也被常青青调到了最小火的状态。
常青青冲时闻笑:“没想到那么快就煮好了吧?”
时闻:“还真没想到,我这转来转去,跟无头苍蝇一样,多亏有你们在这儿。”
常青青:“在牧场上就这样,看起来杂事不多,实际上东忙忙,西忙忙,一天时间就过去了。”
时闻:“那是。大家休息一下,我去拿玉米出来吃。”
锅里煮的玉米是连外皮一起煮的,玉米的香气好像收拢在里面,拿出来的时候,味道那叫一个喷香。
时闻将玉米分给傅蒙三人。
大家拿着玉米,拿一会,不得不收回手捏自己的耳朵。
玉米趁热吃才最好吃,玉米烫归烫,谁都没有放下它。
常青青剥开玉米,深深嗅了一下:“这玉米就是我们本地的甜玉米吧?”
时闻:“好眼力。”
常青青:“也不光是眼力,你种的时候我们看着呢。就是没想到,你种出来的本地玉米那么大,那么香。我看下一茬玉米用你家里留的种子就行,比外面的好。”
时闻:“留出来了,到时候拿外面晒好的玉米作种子就行,都是一样的。”
傅蒙:“这个玉米好吃,甜。”
辛香红:“还有股子特别的香气,你家不是还种了糯玉米?等会我想再尝尝你家的糯玉米,我爱吃那个。”
时闻:“尽管尝,锅里都煮着呢。”
大家在这边吃玉米的时候,祝佶开着车赶到了。
时闻晃悠着玉米示意他过来这边:“你可真够快的,正赶上吃玉米了。”
祝佶:“我一路压着限速来的,今天运气好,没被牛羊堵在路上。”
时闻:“快去洗手,锅里有新煮好的玉米。”
祝佶:“闻到香味了,不用招呼,我自己去拿就行。”
时闻本来想去给他拿玉米,闻言又坐回了椅子上,并说道:“那你顺便帮我把后面高压锅下面的火关掉。”
祝佶很快也拿了根玉米出来吃:“别说,你牧场上连玉米都格外好吃,清甜无渣,还香。”
辛香红:“要么怎么说这附近十里八乡,就他家种的东西最好?”
祝佶笑:“我也觉得。”
大家吃了一会,继续干活。
没多久,绿豆汤好了。
时闻闻着绿豆汤有点发苦的味道,问外面:“要现在喝绿豆汤吗?”
辛香红和常青青对视一眼,笑着说道:“待会儿再喝吧,现在塞了一肚子玉米也喝不下。”
时闻:“行,那我放冰箱里冰一冰。”
他们家有一个双开门大冰箱跟一个大冰柜。
时闻嫌盛出来冰有点麻烦,干脆将锅放到水里凉一凉,然后整个放到大冰柜里面去。
这样连锅一起放进去也卫生一些。
今天燕克行他们也提前回来。
时闻看到弓疆三人,招呼他们吃玉米。
蔺诚骞拿了一个玉米咬了口:“这么甜?”
时闻:“今年肥料放得足嘛。”
蔺诚骞:“也嫩。这玉米要拿出去晒吗?能晒吗?”
时闻:“能啊,都长饱满了,直接晒就可以了。”
蔺诚骞:“我以为要晒的话,只有那种在枝头干了的玉米才能晒。”
时闻:“那个是在枝头晒干的,掰下来晒干也差不多。我们的玉米秆还要用来做青贮,完全放在枝头晒干的话,玉米秆就没法给牲畜吃了。”
弓疆在一旁问道:“妥协一下,是吧?”
时闻笑了笑:“差不多就是这个意思。”
今天晚上要煮玉米汤,时闻特地从冰柜里掏了过年的腊排骨出来,要拿这个煮汤。
都已经七月中了,他家居然还有腊排骨没吃完,大家都惊了。
常青青问:“你们家还有腊排骨啊?”
时闻:“一头猪身上的排骨那么多,我们家有腊排骨,有什么奇怪的?”
辛香红:“主要没想到你们能忍住没将腊排骨吃完?”
时闻:“也没多少了,就剩最后这几根,吃完之后就得等今年的绵羊猪了。”
今天吃饭的人多,除了腊排骨外,燕克行还特地放了几块牛大骨下去。
牛大骨也是之前杀牛的时候存的,就剩几根了,放点下去,会给汤带来不一样的风味。
晚上,大家聚在一桌,喝着汤,桌上放了一桌子菜。
时闻家的菜特别好吃,大家都吃得非常满足。
吃完饭,时闻将放在冰柜里的甜品端出来:“差点忘了今天还有绿豆汤,幸好提前把它拿出来了,大家还吃得下吧?”
燕克行在时闻后面,轻轻将放蜂蜜的罐子放到桌子上。
祝佶立刻说道:“当然吃得下,就算真吃不下了,看到蜂蜜也要挪一挪肚子,争取空出肚子吃它啊。”
时闻:“那大家自己舀。”
绿豆汤已经煮出沙了,配上蜂蜜,又凉又甜,特别解暑。
大家坐在椅子上,吃着绿豆汤,满脸都是感叹的表情。
祝佶尝了几口,盯着蜂蜜罐子问道:“这罐蜂蜜是春蜜吧?”
时闻惊奇:“这你也吃得出来?”
祝佶:“当然,里面还有百花的味道,如果我没猜错,这还是春末的蜜,尝起来有春末一些植物的味道。”
时闻没什么好说的了,只能朝他竖起大拇指。
常青青赞叹道:“祝先生,你味觉真敏锐。”
祝佶得意:“我尝过他家很多批次的蜂蜜,每一年,每一批次的蜂蜜都有细微的不一样,这个一尝就知道是今年春末的春蜜。”