简莫笑:“那我和乌炯应该有那个定力。”
舟浮:“这个酱能放多久啊?”
简莫想了想:“这种完全熬干了水分的状态,放上一个月应该没什么问题。等会儿我把它们装到陶罐里,再上锅蒸一蒸,然后放到阴凉的地方。”
舟浮:“这又是什么道理?”
简莫:“就把里面混进去的微生物杀死,延长保质期。”
这次谁都没听明白,满头雾水地看着简莫。
简莫也不多解释:“你们要是想做酱的话,照着做就可以了,大概就是这么一个步骤。”
舟浮立刻道:“我做出来的酱没你做的好吃,就算做了也是浪费材料,我能直接拿材料过来跟你换酱吗?”
都是自家部落的人,简莫点头:“可以啊,你拿材料过来,我给你换成一半的酱。”
舟浮精神一振:“等我一下,我这就去拿。”
溪露几个纷纷开口:“简莫哥,我们也要。”
简莫挥手:“那你们去拿,回来的时候我们再做一批。”
部落里每家每户都有很多兽肉、贝肉和蘑菇之类的食物,不想折腾的人直接拿了过来,跟简莫换成蘑菇酱。
简莫也不介意,材料准备好了,只要煮一下,实在太简单了,正好下雨天没地方去,可以多挣一点食物。
他们家乌炯和啾啾都挺能吃,多准备一点总没错。
尤其啾啾。
飞翼兽作为杂食动物,基本什么都能吃。
部落承担了啾啾的一半食物,不过也不可能直接给它打肉吃,大部分时候,都给它一些青草、野菜和不那么好吃的茎块之类。
野外的飞翼兽也这么吃,甚至还没河畔部落给的食物好,部落这样也不算亏待啾啾。
架不住啾啾嘴馋,特别喜欢吃人类烹饪过的食物,简莫和乌炯要想多供应一些,压力就大了许多。
多换点食物,正好用来养啾啾。
简莫他们养得精心,啾啾也长得好,一身皮毛油光水滑。
野外的飞翼兽简莫没看过也没法对比,但是天宁部落的飞翼兽他们是亲眼见过的。
天宁部落的飞翼兽块头才到啾啾的一半大,身体远不如啾啾健壮,也没有啾啾那么活泼可爱。
尽管这样,大家已经觉得天宁部落养的飞翼兽不错了。
可见,在这个时代养飞翼兽真不是什么容易的事。
下雨天,出去外面不安全,淋雨也不舒服。
简莫他们的食物足,就不怎么出去。
有好些人不介意,下雨天依旧出门。
尤其别的部落,大家在部落里待不住,便结伴来河畔部落换陶器。
好多部落的人都觉得河畔部落的陶器好看又不漏水,过来这边换比他们自己动手做要划算许多——好多部落烧制陶器的成功率很低,烧裂的很多,造价高昂。
河畔部落也挺乐意别的部落来换,收集木材,黏土之类的不是什么容易的事情,而且用一点少一点,别的部落愿意背过来,他们就轻松多了。
总的来说,大家都对交换这事挺满意。
来河畔部落多了,大家渐渐发现,除了能直接跟河畔部落换东西之外,找简莫换些食物也不错。
尤其简莫做的蘑菇酱、炸鱼块、炸肉块之类的,味道特别香,尝起来特别好吃,比一般的食物好吃多了。
简莫家换的东西也不多,拿一份材料过来,大概可以换三分之一的成品。
因为做成成品后,本来就会缩水成一半或者更少,这种交换非常划算,毕竟要是手艺不好的人,将材料拿在手中,做出来的东西不好吃,说不定得全部倒掉。
简莫挺喜欢别的部落过来换东西,要是能带来一些特别的讯息就更好了。
这天,红狰部落的人过来换的时候,问起了小葱的事情:
“简莫大夫,你真的在找那种小葱吗?”
“我们也可以帮忙找吗?”
“对啊,我们也可以帮忙问一下的。要是找到了,能拿过来跟你换东西吗?”
简莫笑着欢迎他们帮忙找,又问:“你们想换什么?”
“刀!”红狰部落的人毫不犹豫地说道,“金属刀!”
他们问简莫道:“我们要是找到了小葱,能过来跟你换刀吗?”
简莫笑:“那就要看你们拿多少小葱来换了,一颗两颗肯定不行,一筐两筐则完全没问题。”
红狰部落的人更兴奋了:“我们已经在打听了,要是找到了,就立刻给你拿过来。”
简莫:“好啊,要是能换,我肯定不让你们吃亏。”
小葱还没有消息,简莫家的面果酒先酿好了。
这天他也只是心血来潮地打开陶缸,没想到陶缸里面有着浓浓的酒味,面果全都发酵好了,浮在坛子的上部分。
他用勺子舀起来尝了尝,酒味很浓,比果酒的酒味浓多了。
就是酒里面的面果气味还是很浓重,还带有一点面果的苦味,喝起来非常难喝,一点都不会让人觉得享受。
简莫勉强尝了一下,赶紧用凉白开漱口去了。
乌炯在旁边跟他一起看:“这酒没法喝。”
简莫:“没事,它不是用来喝的,我们直接用就可以了。准备一下,我要蒸酒。”
乌炯:“蒸来做你说的酒精?”
简莫点头:“用来做酒精可以,用来当高度白酒炒菜也可以,到时候再看看要怎么弄。”
蒸馏酒的过程并不难,主要依靠酒精跟水沸点的不同。
酒精的沸点在常温常压下才七十多摄氏度,比水低很多,稍微一蒸,就能把它们分开。
正好他们家有大铁锅,洗刷干净后把酒倒里面慢慢蒸,再盖上盖子,用根陶管当冷凝用的管子,就可以分离酒精跟水了。
简莫盼这批酒精实在太久了,他一点都没耽误,吃过早饭后,跟部落里说了一声就留在家里开始蒸酒。
两大缸酒,他们从早上蒸到深夜,才完成第一次蒸馏。
蒸馏出来的酒还是还有挺多水汽,度数应该并不高。
简莫尝了一下,能尝到里面发苦的酒精味跟淡淡的面果味,喝起来没早上那么难喝了,不过依旧达不到好喝的程度。
简莫来这里之后没接触什么高度酒,只是喝了一勺下去,脸就完全红了,还有点晕乎乎。
乌炯伸手揽着他:“这酒量也太差了。”
简莫抬起眼睛笑:“我觉得还好,也没有那么差。我就是比较上脸,现在还清醒着。”
乌炯用额头贴了贴他的额头:“额头也滚烫,我去给你泡杯蜜块水。”
简莫揪住他的衣襟,笑着往他那边凑近,低声道:“别泡了,睡一觉就好。”
喝了酒的简莫格外热情,乌炯怕他难受,还是带他去喝了蜜块水才跟他一起上楼。
当晚,两人睡得比较晚,第二天起来得自然也晚。
简莫原本还想趁早上大家出去打猎采集之前将获得的酒进行第二轮蒸馏,因为起得太晚,完全抽不出时间,只好又向部落要了一天独自行动的时间。
这两缸酒他们一共蒸了三次,最后只得到一小坛子酒。
蒸馏出来的酒几乎没有面果的味道了,喝起来也跟简莫在地球上喝过的白酒差不多,只是没有白酒那股香味,更多的是酒精味。
简莫小心地放在屋子里,特地远离火源。
现在他们还用不上这坛高度白酒,等要做什么手术或者干点什么的时候就用得上了。
乌炯陪他一起将高度白酒放好:“今年可以多采一些面果。”
简莫:“还是算了,下水采面果也太冷了,反正面果不贵,到时候我们可以跟其他部落换一点。”
今年他们手里的物资特别充足,堪称财大气粗,别说换面果,就算他们接下来不再打猎采集,光是换取物资应该都能生活得不错。
乌炯:“也可以,到时候再看。”
简莫畅想:“到时候我们提前放出风去,应该会有很多部落想跟我们换面果。要是有人来看病,我也可以提出想要面果。”
简莫对现在的生活挺满意,他们现在食物充足,物质丰富,人际关系也和谐,简莫感觉几乎没有遗憾了。
尤其有了乌炯当伴侣,还有一只飞翼兽当宠物,人生几乎圆满。
一连好一段时间,简莫的心情都特别好。
直到这天早上,他想去割点筋草回来炒鸟蛋,结果一到菜地,发现菜地里的作物几乎被吃光了。
要知道他前天下午还过来浇过水!
也就隔了一天没看而已,他的菜地究竟发生什么事了?
简莫火冒三丈地在菜地里找了起来,很快找到了各种脚印,有鸟的,也有兽的。
而在找痕迹的过程中,他发现海作部落找他治脚趾甲的兽人给他的菜种应该这两天刚长出小苗苗。
而这种据说很鲜嫩的小苗苗,他一片菜叶都没能吃到,刚长出来,就被不知道什么动物祸害得只剩根。
河边那么多块菜地,几乎每一块都被祸害过了,只是有些菜地被祸害得特别严重,有的比较轻。
简莫检查了一遍,越检查越觉得咽不下这口气。
他辛辛苦苦开荒,播种,浇水,施肥……养护了这么久的各种作物,居然被祸害了个遍!
以前小范围祸害也就算了,这次居然一口气祸害了那么多,简直像到他地里开自助餐来了!
在菜地里来回走了几遍,简莫忽然把筐子往菜地中间一扔,气冲冲地回家去了。
巡逻的兽人正好走到附近,原本想叫住他,一看他这个样子,愣是不敢叫,只能看着他像一阵风一样刮过了自己面前。
回到家之后,乌炯出去看部落的陶窑,还没回来。
啾啾也跟部落的小崽出去玩了,并不在家。
他原本想揉揉啾啾缓解一下自己的郁闷,现在没能揉到,他更加郁闷。
胸腔里有气发不出来,他“噔噔”跑上楼,从自己的宝贝箱子里翻出麻醉剂,打算去干翻那群偷吃他菜的动物。
麻醉用的苔藓还剩小半箱,简莫直接抓了两大把,然后下楼,转去厨房,蒸了茎块和肉,把当麻醉剂用的苔藓剁碎了塞里面,捏成一个个小丸子。
等做好之后,他又跑回菜地里,直接把这些小丸子均匀地放到菜地的各个地方。
他倒不怕部落里有谁会误食他放在菜地的丸子,他家的菜地都有篱笆和矮墙,一般人根本不会过来,哪怕小崽们,也知道不能过来,免得踩坏了菜。
等放好掺了药的肉丸之后,简莫在原地看了看,觉得没什么破绽,就要回去了。
他就不信,祸害他菜园子的动物连蔬菜都吃,还能对他的肉丸不动心。
简莫的表情太奇怪了,看着又生气又得意。
乌炯一回来就发现他的状态不对劲,问他:“怎么了?”
简莫不肯说:“保密,明天你就知道了。”
乌炯更觉得奇怪:“究竟什么事那么神秘?要帮忙吗?”
简莫一挥手:“暂时不用,明天再看看要不要。”
简莫下午特地没再去菜地,免得惊扰那些盯着他菜地的动物。
只是回来的时候,他特地告诉晚上巡逻的兽人水津,要是看到有动物祸害他的菜地,不用管,他有别的用处。
水津有些纳闷,不过依旧答应了下来。
心里藏着事,简莫晚上压根没睡好,滚来滚去。
乌炯被他撩得火起,凑过去亲他,还没亲到人,被他一手捂住嘴巴,拒绝了:“今天不行,我明天得早起。”
乌炯盯着他,皱着眉头:“真的不能说?”
简莫连人带被子一抱,将乌炯压回去,主动亲了乌炯脸颊一口:“还有半晚上,明天你就知道了。”
乌炯带着没吃饱的烦躁,反客为主,用被子裹住他,用力抱了抱:“让我抱着睡。”
简莫:“行行行。”
简莫记着地里,刚开始睡不着,等找到了舒服的姿势,再被乌炯稳稳地抱着,很快就睡沉了。
他的睡眠质量向来十分不错,第二天早上,在没闹钟的情况下,他压根没能提前起来。
等被乌炯推醒,简莫好一会还是发懵的状态。
他看着窗户外面黯淡的天色:“这么早叫我起来做什么?”
乌炯将衣服给他拿过来:“外面有人喊我们,出去看看。”
简莫猛地想起来:“啊,我看看!”
简莫将衣服往身上一裹,跳下床跑到窗户前面往外看。
夜里巡逻的水津就站在他们家院子外面:“简莫,你们家地里倒了好多猎物!”
简莫:“啊!!!真有啊?”
水津点头:“有!刚刚看了一下都还活着,我就赶紧来叫你们了,要不要帮你们把猎物绑起来?”
简莫:“要要要!麻烦你帮我们绑一下,我们很快就下来,别让那些猎物跑了。”
水津:“跑不了,我刚刚看了一下,都昏死过去了,怎么翻弄都一点动静没有。”
简莫喊道:“就怕万一。”
乌炯在旁边听了半天,总算听明白大概发生什么事了。
简莫完全来不及跟他解释,将兽皮鞋往脚上一穿,拉着他的手腕就往底下跑:“走,我们去地里看一下。”
乌炯:“要带筐子去吗?”
简莫:“啊,你提醒我了,不用筐子,我们直接带袋子过去,还有绳子!”
简莫拉着乌炯一路小跑着来到河边。
他们家离河边并不远,气都还没开始喘,他们就跑到了地方。
水津正在地里等着他们,一见到他们过来,水津叉着腰说道:“就是这些猎物,都倒在地上了,直接捡就可以了。”
简莫:“我看看,都有些什么?”
水津:“紫鸟、长头兽、长耳兽、短尾兽……都是一些比较小的猎物,不过特别小的也没有。”
简莫跑过去一看,果然都是小猎物,说小,其实也没特别小,最小的紫鸟都有鸭子大了,大的长头兽,体型比一般的中型犬还要大。
这些猎物看起来还很肥美,不知道祸害了他家多少菜?
水津:“我刚刚把这些猎物捡到一起,天色暗,可能还有别的猎物,你们再找找。”
简莫:“好嘞,谢谢你。”
水津摆手:“客气什么?就算我不叫你们,等会儿天亮了你们也会过来。”
简莫笑着将一只长头兽塞到水津手里:“等天亮它们可能就跑了,这只长头兽你带回去吃。”
水津:“真不用。”
简莫:“拿着吧,你看我们这里一共有十多只猎物,光我们这我们自己也吃不完。”
乌炯也道:“带回去尝个鲜。”
他们平时经常出去打猎,长头兽也不是什么稀罕的兽。
不过打回来的猎物大多死了,路上一耽搁,回来分肉的时候再一耽搁,新鲜度肯定不如现在这种鲜活的猎物好。
而且活的猎物还可以放血,那些打回来的猎物,血都凝在里面了,得通过浸泡或者焯水才好一些,味道就更差一层了。
水津推拒不过,最终高兴地带着长头兽走了。
天亮了,他可以跟下一个巡逻的兽人交班,刚好把长头兽带回去家里加餐。
乌炯说道:“你保密了一晚上的事就是这个?”
简莫:“对啊,我也不确定会不会有动物过来,麻醉剂有没有用?提前说了,万一药不到猎物,那得多丢脸?”
乌炯看着他:“跟我有什么好丢脸的?”
简莫笑眯眯地说道:“在你面前我也希望我的形象一直聪明,能干,勇敢,有智慧啊。”
乌炯:“你就是。”
简莫:“那我也得做点什么来证明。说起来,紫鸟之类会飞的动物能跑进来也就算了,不知道为什么小型动物也能进来,看来我们的篱笆不怎么管用啊。”
乌炯检查过后说道:“有的从篱笆上面直接跳进来,有的在篱笆下面挖了洞钻进来,每种动物的手段都不太一样。”
简莫看着眼前的篱笆:“那我们花了那么大力气打下去的篱笆有什么用?”
乌炯:“告诉其他人,这片地方的作物是我们种的作物?”
简莫叹口气:“算了,接下来我们还是加强巡逻吧。”
乌炯:“下午我拿种子过来补种一遍,作物应该很快就能重新发芽。”
简莫:“可惜我们手里的种子不多,还得抓紧时间跟别人再换一批,要不然我怕种子会不够用。”
简莫从没种过地,之前在屋后种还挺顺利,压根没想到还需要补种。
这次也算是给他们积累经验了。
两人将剩下的猎物收拾到袋子里。
这些猎物是他们单独捕捉到的猎物,不用分给部落,全部归他们所有。
简莫一清点,发现这次的收获还可以,两相抵消之下,略有盈余。
既然这样,那就算了,用作物换猎物还挺划算的。
所有的猎物都还活着,只是食用了麻醉剂,睡得比较沉。
简莫干脆将这些猎物绑起来,放到后院,打算养着慢慢吃。
吃新鲜的猎物比吃风干的猎物好吃多了。
为此,简莫特地叮嘱啾啾,让它闲着的时候帮忙看一眼,要是有猎物准备逃脱,及时回来报信。
啾啾这家伙听了半天,也不知道听明白了没有。
简莫推推它:“记得啊,这里面也有你的口粮,别把你的口粮给放跑了。”
啾啾好像终于明白了过来,高兴地:“啾!”
第80章 干坏事
好不容易抓到了偷他们菜的野兽,简莫将其中的一只紫鸟提溜出来,打算早上就做来吃。
紫鸟个头大,肉质肥厚,味道鲜美。
乌炯带去河边处理后,简莫将紫鸟斩成块,入锅加油炒干水分炒香,又加了蒜粉和一把椒蕊。
炒出来的紫鸟干香微辣,十分下饭。
简莫就着茎块啃紫鸟,在吃的时候,他有些遗憾地说道:“用茎块配紫鸟还是不太对,要是有米饭就好了,来两碗大米饭,那味道才叫一绝。”
乌炯没少听他说米饭,尽管没吃过,但是能想象:“我们再打听打听,迟早会找到的,或者找到类似的替代品。”
简莫点头:“要是没找到水稻,豆子和玉米之类的也可以,反正都能做成饭。”
就是不知道这些没经过驯化的植物,长成后会是什么样?看那跟小麦类似的面草,估计情况不会很乐观。
不管了,先找到再说。
吃着饭,简莫想起来:“我们的苔藓不多了,又好一段时间没去雷公山采苔藓,应该有新的苔藓长了出来,不如我们今天去看看。”
乌炯:“吃完饭我们就去。”
简莫:“感觉这段时间我们单独行动的时候真多,接下来一段时间我尽量不单独行动了。”
乌炯完全不在意:“你为部落付出的已经够多了,大家都默认你应该有特殊的待遇,不去也没关系。不跟着出去不去领分配的物资就行,不会有人说什么。”
简莫:“那心里也可能有意见。”
乌炯:“谁有意见就让他们去做你做过的事。”
简莫笑笑:“好,我自己看着办。”
乌炯认真说道:“你可以做你想做的事情,不用跟着部落里的节奏来。我是族长,我说没关系就是真的没关系。”
简莫:“知道了。”
说完,简莫又说道:“你说这话也太帅了。”
乌炯耳根子有些红:“吃饭。”
他们已经去过雷公山好几次。
啾啾有点怕雷公山的雷电,这次他们就没带它去,而是乌炯变为巨狼,直接背着简莫过去。
在全速奔跑之下,不过跑小半天,对巨狼来说,根本不是个事。
还没到中午,他们就已经到了湿润的雷公山。
简莫转到看着大树的树干上生长着苔藓,说道:“总感觉这地方特别不一样,好像它不在河畔部落的领地内,而应该在更遥远的地方一样。”
乌炯:“你是说这里长着的植物完全不同?”
简莫:“对啊,地形地貌跟植物都不同,上次来我就想说了,要是采完苔藓还有空,我们找温度合适的水潭泡温泉吧?”
乌炯:“我知道哪个水潭合适,等会我带你过去。”
两人说着,开始找起能做麻醉剂的苔藓来。
这种苔藓毛茸茸的,每一丛都有巴掌那么大,并不难找。
他们慢悠悠地在林子里采着,每采一丛,会特地留下一小片,让它接着生长。
那样的话,下次再来,原地又会有新的苔藓长出来。
在长期寻找和积累之下,他们能采到的苔藓会越来越多,采起来也会越来越容易。
走着走着,乌炯示意简莫看一棵植物:“这种草的草芯能吃。”
简莫低头看:“啊?这是草?”
这棵植物才到简莫膝盖高,不过每一条枝条都很粗壮,比他的手腕还粗,顶端长着肥厚的对生小叶片。
简莫不确定地问道:“这是草?”
乌炯:“剥开看你就知道了。”
乌炯将一根相对粗壮的茎条切下来,然后削去表皮,里面是白生生的芯子,看起来有点像茭白。
简莫接过来,拿在手里反复打量:“有点像菜哦。”
乌炯:“说它是野菜也行,你尝尝。”
简莫尝试着咬了一小口,这种草芯甜甜的,脆生生,有点像荸荠的口感,但没那么甜。
简莫惊喜:“好吃!能挖点回去种吗?”
乌炯:“不太行,它长得特别慢,这棵草起码长了五年。”
简莫仔细打量,五年才长这么一点,那确实不太划算了:“行吧,让它继续长长。”
乌炯:“我再割两根。”
简莫:“它叫什么名字?”
乌炯想了一下:“慢慢草。”
简莫怀疑他随口瞎编:“真的?”
乌炯:“我们部落管它叫这个名字,不知道别的部落有没有其他叫法。”
乌炯说着,利索地将慢慢草三分之二的茎条都割了下来,直接放进背筐里,暂时没剥表皮。
这样能够更好地保鲜。
简莫回头看了一眼,决定回去之后问问叶落他们。
这个名字简直像开玩笑。
除了慢慢草,他们一路上还采到了不少野菜,顺便捞了好些鱼。
这边的鱼也好吃,好些都是特色鱼类,在外面捉不到。
他们在雷公山转悠了一天,又找了个水潭泡过温泉,傍晚才回去。
简莫说想吃今天捞到的鱼,乌炯便把这些小鱼的鱼鳞用手指细细地捋去,又挤去内脏,将小鱼收拾得干干净净。
小鱼稍微腌制一下,用来炖面果糕和腌菜。炖出来后,小鱼味道鲜美,面果糕软糯,腌菜酸咸,尝着味道非常不错。
简莫一口气吃了两大碗茎块,吃撑了还拉着乌炯在部落里散了好一会步。
这几天他们家的伙食都不错,每天都是各种新鲜的肉,煎炒烹炸焗,啾啾吃得最高兴,每天都啾啾啾,眼睛极亮。