宋予归听着这意思是以后会经常来送,要是他们书院在山脚离他们家近些,他倒是愿意林知秋天天来,毕竟他两新婚,还是在黏黏糊糊的阶段。
但书院离他们家不算近,又这么高,空手爬一趟就累的不行,更何况林知秋还拿着东西。看来不用大招是不行了。
宋予归眼眶一红,委委屈屈的嘟囔:“我知道秋秋你力气大,但我会心疼,我只要一想到你拎着一大堆东西,顶着烈日,我就想哭。”
林知秋看宋予归红了的眼眶,手忙脚乱的安慰他,“那,那我以后尽量少来几次可以不?”
“那你说,你多久来一次?”
林知秋看他的眼神,试探性的伸出三个指头,看宋予归眉头紧皱又比了个五,还不满意,想了想又伸了两个指头。
宋予归终于满意点头,这边两人在进行谈判大赛,那边目睹一切的柳杏和顾清震惊不已,“没想到宋兄|哥夫平时看着冷冷淡淡的,居然是个爱哭鬼!而且知秋很吃这一套。”
这时门童过来说探亲时间已到,书院要关门了。
宋予归拉着林知秋的手缓缓说道:“我在这一切都挺好的,你跟爹娘不用挂念我,你每天弄卤味那些就已经很累了,不要再特意来给我送东西,照顾好你自己啊,我再过十四天就回来了。”
林知秋点点头,“我知道,你自己也照顾好身体相公。”
宋予归点了点头,拿着林知秋准备的东西往书院里走去,又转头看了眼林知秋示意他回去。
两人在这边难舍难分,那边关门的门童就像王母娘娘一样铁石心肠‘啪’地一下将大门关上,连个缓冲都没有。
看了眼宋予归说道:“刚成亲吧,以后就习惯了,不会这么难舍难分,快去吃饭吧。”
宋予归哀怨地点点头,道了谢,跟顾清一起回宿舍放东西。
第14章 县城生活
回到房间把东西放好,顾清看了眼宋予归欲言又止,宋予归开口问道:“怎么了,我脸上有东西?”
顾清摇了摇头说道:“没有,只是没想到予归你平时看着挺稳重可靠,居然会在知秋面前哭。”
宋予归用一种你不懂地眼神看他,缓缓开口:“你不懂,适当的示弱,会让夫夫生活有很多的乐趣,我家秋秋就可吃我这套了。”
顾清若有所思的点头,决定以后成亲对柳杏试试。
宋予归把林知秋带给他的卤鸡带上,和顾清一起去与其他两人会和,林知秋已经把卤鸡宰好,直接吃就行,顾清拿了柳杏给他带的肉酱。
萧麟看了眼他两拿的食物,羡慕的不行,“这成亲就是好,还有人记挂你们吃的好不好,穿的暖不暖,真幸福,不像我,我爹娘说吃清淡点好,都不给我送。”
陆丰年也默默点头。
宋予归笑眯眯开口,“我也觉得我很幸福,我家秋秋可好了。“
找打菜的大婶要了个碗,把卤鸡放进去,“尝尝吗,我们家的独门秘方,绝对是你们没吃过的。”
萧麟点头,他家里开酒楼的,对吃食很挑剔,之前林知秋做的辣酱味道就很好,他一直觉得能把简单的食材做的很香的人厨艺一定很好,对卤鸡自然也很期待。
今天这个卤鸡是林知秋从早上就开始卤的,泡了好几个时辰,相当入味。咬一口唇齿留香,鸡肉没有因为长期的泡煮变得肉质软烂,反而还带了点微微的弹性。
几人无一例外都被这个味道俘获了,陆丰年开口略带羡慕,“予归兄,你夫郎的厨艺也太好了吧,真的好好吃。”
宋予归骄傲点头,“我夫郎不仅厨艺好,长的也超好看,还很聪明。”
萧麟露出牙酸的表情,“好好,知道你跟你夫郎的感情超好。”
“不过我感觉我好像吃过这个味道,之前我爹从外面买了碗下水,味道跟你这个很像,好像是在城东一家猪肉铺买的。”
宋予归:“那就是我夫郎开的,整个县城就我家这么做。”
“我就说这味道怎么这么熟悉,我们全家都很喜欢,我爹买了两次。”
最后全部都吃的肚皮溜圆,全都一起在书院里遛弯消食,期间宋予归还和陆丰年讲了些做算术的技巧。
最后去澡堂洗漱,回来趁着天还算亮,又看了几篇文章,天黑之后,宋予归便打算上床躺着在脑海里开始看科举的文章资料,看了眼周围还想继续学习的三人,提醒道:“你们尽量把灯点亮一点,光线太暗,以后眼睛会近视看不清字的。”
几人听完又点了几根蜡烛,顾清看了眼准备睡觉的宋予归,“宋兄,你要准备休息了吗?”
宋予归:“没,我闭目养神,回顾一下今天夫子所讲的内容。”
三人闻言也没有多问,每个人的学习办法不同,适合自己最好。
其他三人看了会儿书也上床睡觉,一夜好梦。
清晨微风伴随着朝阳将沉睡中的书院唤醒,学子们又开始了新一天学习。
宋予归把书本摊开,开始跟随夫子记笔记。
而另一边的林知秋也开始忙碌起来,他最近想在下水的基础上再卤些其他的肉类,昨天卤的鸡肉味道就很好,而且老是卖下水,客人也会吃腻。
他昨天在回来的路上去打了口更大更深的锅,不然肉菜增加了以前的锅装不下,以前的那口锅可以用来卤素菜。
他有记得相公之前说过可以卤些素菜豆干之类的,但必须要跟肉类分开,他想试试看,说不定反响会更好。
尝试了几次后决定,肉类加上鸡肉、猪蹄,素菜卤莲藕、豆干、土豆。
之后便是去联系卖鸡的人家和养殖厂,确定好货源,猪蹄的话每天就四只,因为猪肉铺猪蹄买的人不多,直接从林父处拿。
期间去给宋予归送了次东西,给他尝了卤过的猪蹄和一些素菜,很是得宋予归的喜爱。
之后便是将新的菜品投入售卖,反响很好,尤其是猪蹄,口感软糯很是受一些牙口不好的老人喜爱,每天四只都不够售卖的。
他们家卤味生意越做越红火,城里人都知道东边有家卖卤味的铺子,味道特别好,要买的话得早点去排队,晚了就吃不到了。
终于到了放假休息的日子,中午林知秋收摊后就回房洗澡换衣服,准备下午到书院门口接宋予归。
离宋予归下学还有一个时辰,林知秋租了辆驴车出发去书院门口,等着宋予归,看了眼周围有驾自家马车来接人的人家,他之前从书院回去的路上就盘算着以后买辆马车,现在钱不够,等再过一阵。
这之后宋予归去府城科考有个马车也方便。花与朝对商籍的限制不是很多,商户也可以有马车,只是规格外貌不能太过华丽,但内里是不会管你的。
等了差不多一炷香的时间,终于看到了宋予归的身影。
虽说一早就知道老婆回来接他,但正真看到的时候还是很惊喜,跟其他几人告别后便向林知秋走去。
走到林知秋前站定,嘴角从看到林知秋的那一刻就没下来过,“等很久了吗?热不热?”
林知秋摇摇头,他们的车停在树荫下,晒不到太阳,“我不热,一直在树荫下站着,倒是相公你出了一头的汗,我给你擦擦。”说完掏出手帕将宋予归额头上的汗水擦干。
宋予归乖乖的任由林知秋帮他擦汗,之后才慢悠悠的上车回家。
路上林知秋对宋予归说道:“相公,我们买一个马车好不好,这样以后出门方便。”林家之前林父倒是想过买辆马车,但他们家也不出远门,没什么用得到的地方,林母便没同意。
宋予归点点头,“当然可以,这样以后需要的时候也就不用去租借。”
回到家,林大成和赵琼玉已经把晚饭做好等着他两回来了。见他两回来忙招呼他两去洗手准备吃饭。
林大成和赵琼玉今天弄得很是丰盛,菜品摆了满满一桌子,宋予归换好衣服出来看到这么多菜还是被震惊了下,“爹娘,今天家里还要来客人吗?这么多菜?”
赵琼玉被他这番话逗笑,“没,这是专门给你做的,秋秋说你在书院吃的不好,瘦了不少,我看也是,你这脸都瘦了一圈。”
林大成也赞成点头。
宋予归闻言摸了摸脸,他倒是没觉得他瘦了,他这段时间一直有在锻炼,晚上睡前会做平板支撑和仰卧起坐,早上练完八段锦还会去跑步,大概是有了点效果,看着瘦了些。
“谢谢爹娘,大概是我最近在锻炼身体有了点效果,身体好点为之后科举做好准备,就看着瘦了点。”
“确实,我听说科举也挺考验身体素质的,之前钱掌柜的儿子就是身体不太好,出了贡院就晕倒了。”
“快坐下吃饭吧,予归和秋秋估计也都饿了。”林大成将在说话的两人都拉到凳子上坐下。
林知秋给宋予归夹了不少菜,才开始吃饭。
宋予归以前从来不觉得自己是个重口腹之欲的人,直到连吃十五天书院的饭菜,他这几天一直靠林知秋做的辣酱续命。
林知秋好奇问道:“相公,书院的饭菜真有那么难吃吗?”
宋予归想了想说到:“倒也不是有多难吃,但是它所有菜色都是一个味道,就是有一点盐味,没有别的味道,很清淡。”
林知秋听完很是心疼,他相公口味偏重口,喜欢辣的香的,估计在书院吃的很不开心,“那我这次多给你带点辣酱、酱菜吧,好歹嘴里味道不会那么淡。”
宋予归开心点头,“好,谢谢秋秋,你做的辣酱连我们夫子都很喜欢,问我是在那家铺子买的,他也要买点,我说是我夫郎做的。”
之前宋予归他们和夫子坐到同一个桌子,便也邀请了夫子一起尝尝辣酱,没想到夫子很是喜欢,还问了宋予归在哪买的,得知是他夫郎做的,还想给他钱跟林知秋买点。
林知秋听到自己做的辣酱受欢迎很是开心,“那我这次多弄点,你给夫子也带点?”
“好,夫子给了我十文钱,想买三罐,我等会儿把钱给你。”
“啊,相公你还收钱啊,会不会不太好啊。”
“不会,我们书院的夫子不会干那种占学生便宜的事,除了拜师礼以外其他的都不会收,不管值不值钱,而且这是书院规定的,要是被发现了会把这个夫子开除的。”
林大成和赵琼玉听到还有这样的规定,忍不住开口:“这青山书院这规矩不错,怪不得那么多人想考到这个书院。”
宋予归也很是赞同,“对,而且书院夫子教学质量都很好,对每个学子都一视同仁,不会有偏颇。”
这个书院真的很不错,学习氛围不错,夫子公正不偏颇,并且是每个夫子都是这样的,而且他发现书院会有意无意的透露出女子哥儿也应该读书科举的意思。
跟他的想法不谋而合,他更加喜欢这个书院了。
晚上两人洗漱完躺在床上,整整十五天他都没有抱着他老婆睡觉了,香香软软的老婆他想了好久。林知秋也很是想念宋予归的怀抱,所以在衣摆被掀开时还往宋予归怀里贴了贴。
一直到天都有点蒙蒙亮了林知秋才沉沉睡去。
清晨,阳光透过窗户洒满地面。
宋予归穿戴好衣服,给林知秋掖好被子便悄悄出门了,昨晚闹的太久林知秋有点起不来,他去后院把林母洗好的下水拎到灶房,他今天起的也有点迟了,快速把要卤的食材处理好,下锅开始卤。
撤火开始浸泡,灶膛留着少许的火炭保持余温,灶台上有赵琼玉留给他两的包子和稀饭,还温着。宋予归把早饭吃完,在院子里溜达的时候,林知秋也急忙起床洗漱。
宋予归看他着急的样子说道:“不着急,要卖的卤味我已经弄好了,你慢慢弄,我去把早点给你拿出来。”
林知秋听完也放慢了洗漱的速度,洗漱完毕到桌前开始吃早点,宋予归坐在一旁陪着他。
午时,林知秋和宋予归把卤好的菜品端出去开始售卖,今天排队的人也很多,猪蹄昨天就已经有人定好,直接给预定好的人就可以。
今天的卤味依然卖的很快,之前有人抱怨过来了好多次都没有买到,所以林知秋规定了以后每人最多买两碗。
卖完收摊回家,宋予归把用过的厨具洗好,跟林知秋商量下午出去逛逛,他来到这个世界这么久,还没有好好游玩过。
林知秋听到宋予归的话仔细一想,他两好像确实在成亲后没怎么一起出去玩过,上一次一起出去逛街也是为买宋予归上学用的东西,匆匆买完就回来了,也没好好逛。
“好呀,我们还没一起好好出去玩过呢,我之前听说县城附近的岚西山风景挺好的,还可以钓鱼、放风筝,附近也有家客栈可以吃饭和住宿,相公你想去吗?”
宋予归自然愿意,“可以啊,要问问爹娘要不要一起去吗?我们一家好像也没一起出去玩过。”
林知秋也开心点头,“好呀,还可以问问柳杏和轻和哥去不去,人多点也好玩。”
吃午饭的时候问了下,赵琼玉摇头拒绝,“我和你爹就不去了,明天下边要来送猪,得有人在,你们小两口好好玩,银子带够啊,不够来找娘亲拿,好不容易出去玩一趟,玩得痛快点。”
林大成也说:“对了,之前秋秋你不是说过要买辆马车吗,我前几天找老李问过了,他们那新到了批马,我看过品像不错,找他定了辆马车,他说是今天下午就能送到了,正好你们明天可以用。”
林知秋没想到他就是随口一说爹爹就给他定好了,“谢谢爹,我就是随口一说,本来想的是等之后银子攒够了我们自己买,以后相公出远门科考的时候也方便,花了您不少钱吧。”
林大成摆了摆手,“没多少,我跟老李多少年的朋友了,再说了马车买来我跟你娘也会用到,算是咱们家的整体开支,买个马车也方便。”
宋予归也开口:“谢谢爹娘,总是让你们为我们操劳。”
“哪里的事,这本就是我们该做的。”
午饭过后,太阳正毒,宋予归和林知秋决定先休息,等太阳没那么毒辣的时候再出去逛。
出门后林知秋先去问了季轻和要不要一起出去玩,季轻和本来在犹豫觉得会打扰他两,但林知秋又说了还有柳杏和顾清,也就答应了下来,他也好久没有出去游玩了,正好去放松放松。
出来之后两人又去邀请了柳杏,商量好明天晌午时分出发。
人多,宋予归想了想明天可以弄个烧烤,“秋秋,我们一会去买个烤炉吧,明天可以弄烤肉吃,再买点食材。”
“可以啊,我觉得不错,而且明天钓到鱼也可以拿来烤。”
选好烧烤炉,跟掌柜得说好送到林家,然后去买其他的食材。
宋予归想了下,现在正值盛夏,烧烤固然不错,但还是太热,在脑海里查阅了一下资料,果然看见了硝石制冰的方法。
可以做些夏日冷饮一并带去,到杂货铺问了下有木薯淀粉,买了些准备做个芋圆。
“相公是要做什么新的吃食吗?”林知秋看他买了木薯淀粉想了一圈都想到哪个菜要用到木薯淀粉,估计是相公想的新吃食。
宋予归笑着点点头,“对,今晚做一份给你尝尝,你应该会喜欢的。”
到集市逛了逛,今天有猎户在卖羊肉和兔子,宋予归果断去称了四斤羊肉,还买了一斤的羊油做搭配,兔子一只十五文,买只做成冷吃兔。
幸好出门的时候拿个背篓,不然都不够装的。将买好的东西全都放在背篓里,宋予归拉着林知秋的手慢慢在集市逛,选购些其他要用的食材。
逛了段路终于看见有卖红薯的,一文钱一斤,买了两斤,可惜没有紫薯,不然颜色能更好看,其他能用到的蔬菜家里都有,水果家里也有。
用到的辣椒比较多,家里的不够,又去买了些干辣椒和碾好的辣椒面。
回家的路上去药店买些香料和硝石,正好遇到顾清和萧麟也在店里,萧麟是来还之前跟顾清借的笔记。
顾清和他两打了个招呼,萧麟也看到他两,看宋予归和旁边之人姿态亲密的样子明白这位就是宋予归常常挂在嘴边的夫郎,不怪予归兄天天挂嘴边,长的很好看,和宋予归站在一起很是般配。
“予归兄弟,你们这是刚买完菜回来?”
宋予归笑着回答:“萧兄,对啊,刚跟夫郎买完菜,这位就是我夫郎林知秋,秋秋,这个是我在书院的好友萧麟。”
萧麟和林知秋打了个招呼,顾清问他两是不是家里有人生病了要抓药。
宋予归将背篓放下,“没,只是来买点做菜用到的香料。”将写好的单子给药店伙计抓药。
宋予归凑到林知秋耳边,悄声问:“秋秋,可以邀请萧兄一起去吗,你们介意有陌生人吗?”
林知秋点点头,也悄声回道:“没关系,小杏和轻和哥都喜欢热闹,不会介意的。”
宋予归便把明天要去玩的事情跟他们说了一下,顾清和萧麟都同意一起出门游玩,但这样人一多,估计林家的马车坐不下。
萧麟听完表示,“没事,我家有马车,那明天我们在我家酒楼前集合?正好我家两个车夫都在,可以帮我们赶车”
“那这样正好,我们明天巳时初出发,到那正好可以吃午饭。”
宋予归想着一个宿舍三个人都去了,要是把陆丰年落下也不好,“我们要不把丰年一起叫上?你们知道他家在哪吗?”
萧麟想了想说道:“丰年他家住在城东,那个陆记糖水铺就是他家开的,不过之前放假的时候,我记得丰年说他最近要回村里帮他爷爷奶奶接种果树树苗,不知道是不是这两天,等会儿我去问一下。”
宋予归点头,又讲了几句几人便告别,林知秋将明天多了两个宋予归书院朋友的事情跟季轻和和柳杏说了一下,不出意外两人都不介意。
宋予归回家后便开始准备明天要用到的调料和菜品,把羊肉切成块,三瘦一肥的穿好,签子是在杂货铺买到的,宋予归看到有签子卖的时候还惊讶了下,本来以为要自己削或是切片烤了。
中午的时候特意让林父给他们留了条五花和几根肋排,撒好调料腌制,一会制冰冷藏一下,明天带走。
把买来的烧烤用到的香料小火炒香,磨成粉,再加点孜然粒搅拌均匀,拿罐子封好。起锅烧油将准备好的香料和葱姜蒜一块下锅炸香,做成烧烤的香料油。
这样做出来的烧烤味道相当好,麻辣咸香再带点炭火烤出来特有的烟火气,想想就流口水。
兔子之前就叫猎户剥好皮,回家自己宰成小块就好,放入调料码味半个时辰,这个时间来做芋圆。
先把红薯切成片上锅蒸软,碾成泥后加入木薯淀粉,揉成光滑的面团,切成小段,下锅煮熟再放进井水里晾凉。
切了点西瓜块和芋圆一起,倒入熬好的红糖水就可以了,把做好的芋圆端给林知秋品尝,“尝尝看,喜不喜欢。”
林知秋接过尝了口,入口先尝到红糖水的甜味,当牙齿与芋圆碰撞的时候他被惊喜到了,爽滑弹牙又能尝到一点红薯的甜糯。
“好吃,我很喜欢,相公你怎么会这么多好吃的。”
“你喜欢就好。”
宋予归也给自己盛了碗坐到树下慢慢吃,剩下的芋圆放到井里,等会给林大成和赵琼玉吃。
吃完芋圆兔子肉也腌入味了,锅中放入葱姜蒜和香料炒香,把香料捞出后开始翻炒兔肉,水分炒干后再放调料和辣椒花椒,就可以了,等到明天更好吃。
吃过饭宋予归让林知秋找来两个干净的盆准备制冰,往比较大的盆里倒入水和硝石搅拌,另外小点的盆特意找的金属制的,接好水放到大盆里,等着结冰就可以。还找了床以前干净的旧棉被盖好。
林知秋看着他相公着一系列的操作,十分好奇,“相公,这样就可以制冰了吗?”
“对,一会我们睡前再来看一眼,顺便把弄好的肉拿来冰好,这样就不会坏。”
林知秋对此好奇得不行,等到晚上宋予归叫他一起去看时,脚步都快了几分,即使做好心理准备,但在看到盆里的冰块时还是被震惊到了,“天呐,相公居然真的有冰块啊,这也太神奇了吧,你好厉害。”
宋予归笑了笑温声说道:“这都是从书上看来的,不是相公厉害,好了回去睡觉吧,明天还要早起呢。”
清晨,宋予归和林知秋起床洗漱。
宋予归去看了眼昨晚弄的简易冰箱,冰块化了不少,但仍然还有凉气,让肉继续冰冻着,他和林知秋准备去把今天要卖的卤味做好,一会儿让林母帮忙售卖。
因为昨天是突然决定好的,没有通知顾客,有几个定好今天想要的猪蹄和鸡肉,不好失约。
离约定的时间还有一个时辰,宋予归到灶房把芋圆弄好,去到那边煮一下就可以,还熬了锅蜜红豆,红豆是昨晚睡觉前他想起来拿来泡好的,今早熬煮一下就可以。
宋予归写了个告示说明了明天不售卖卤味,林知秋拿出去张贴好,有起的早的看到这个告示还问了下,“秋哥儿怎的明天不卖卤味啦?”
林知秋笑着说:“我跟相公今天要出门去玩,要明天下午才会回来。”
“哎哟,真好啊,好好玩啊。”
“嗯!”
林知秋心情很好的回到院子,找了几个大的食盒将食物一一装好,搬上马车后面放好。
早上起来的时候宋予归就弄好了今天要带去的冰块,放到马车右前侧的冰鉴里,这个冰鉴是林知秋房里的,体积不算大,搬到马车上用刚好,往年八九月天最热的时候他们家都会买冰块回来用,林知秋怕热还给他单独弄了个小点的冰鉴放在屋子里。
搬好东西宋予归对正在浇菜水的赵琼玉说道:“娘,那我们准备走了啊,堂屋里的大盆是制冰用的,到正午时刚好可以用。”
赵琼玉点头,“好,我知道,你们快出发吧,别误了时辰。”
早上起来看到灶房里大盆的奇特造型没忍住看了一下,发现里面是冰块的时候惊讶了下,还以为是他们小两口去买的,没想到自家小哥儿说是哥婿做的,惊讶过后又觉得没什么,估计是从书上看到琢磨出来的。
宋予归将林知秋牵到马车上坐好,“秋秋,外面天气开始渐渐热了,你就在马车里不要出来,我们去酒楼找萧哥他们汇合。”
林知秋点头同意,乖乖坐好。
宋予归下车牵着马走,他还不会驾驶马车,牵着走最为稳妥,到巷子口时林知秋下车叫季轻和一起出发,季轻和还带了他自己做的一些糕点,和宋予归打过招呼后也上了马车。
马车里季轻和才上来就感到了一丝凉气,看到车厢旁边的冰鉴时惊讶了一瞬,抬手摸了下确定凉气是从这出来的,“秋秋,你们家今年这么早就买冰块了啊?往年不是到八九月才买吗?”