现在天气太热，卿孟祝跟她们说好，早上干到十一点下工，下午三点再上工，可没想到她们六点出头就来了。
卿孟祝：“那等会我们早点收工。”
冯凝香三人都挺高兴：“行啊，肥料在哪？我们挑过去。”
卿孟祝带她们去后院挑肥料，又发了橡胶手套。
他家的肥料比较特别，冯凝香三人看了之后还问了一下。
卿孟祝便介绍肥料和埋肥的方法。
大家一起把肥料挑去辣椒地里。
卿孟祝家的辣椒苗已经长到差不多半米高，枝繁叶茂，叶片呈墨绿色，看着像一把把遮阳伞。
他家的辣椒苗行距比一般人家的辣椒苗行距要大，现在站在田埂上往田里看去，却基本看不到泥土。
冯凝香看了，脱口而出：“你家的辣椒怎么长得这么好？！”
卿孟祝：“天天精心管理着，才有这个效果。”
苗兰：“我看别人家也管得很精心，但比你家这辣椒苗差远了。你这辣椒苗都还没开花，估计还能长得更大。”
冯凝香连连点头：“这叶冠都这么大，到时候结的辣椒肯定多。”
大家聊了几句，开始埋肥。
卿孟祝观察了一下，大姨们干活很利索，埋肥也严格按照他的要求，每株辣椒苗埋一把，埋的位置距辣椒杆一拳左右。
——其实他家的辣椒苗用的是双株定植，两株辣椒苗种在一个坑里，他现在就当一株来看了。
卿孟祝对冯凝香她们的工作很满意，她们对卿孟祝也很佩服。
冯凝香休息的时候感慨：“我去那么多人家帮过工，谁家都不如孟祝你家好。土面上干干净净，泥土松软透气，你肯定经常拔草松土。”
卿雨芹补充：“我看你家的土不干不湿，你水也浇得好。”
卿孟祝：“我主要就种辣椒和莲，自然比较上心。”
冯凝香竖起大拇指：“你们读书人就是做什么都有一套。”
五亩辣椒地，卿孟祝他们两天就埋完肥了。
大姨们嫌卿孟祝干活不够利索，第二天还让卿孟祝去干了别的，卿孟祝便去给莲塘撒了肥。
大姨们用的工期比卿孟祝想象中更短，活也比他想象中干得细致。
卿孟祝心里感激，便给大姨送了菜地里现摘的菜。
阿姨们都很满意，夸他家的菜甘甜，比一般的菜好吃得多。
这一次埋肥总共用了两大缸，还剩两千斤左右。
短时间内，卿孟祝不用愁肥料的问题了。
他家的肥好，埋完肥后，作物长得也好。
尤其蔬菜，肉眼可见地繁茂了起来，茎叶长得很快，花也一树树开，他每天都能收获一大堆。
其实进入了夏季，每个人家里的菜都长得很不错。
这天，卿孟祝经过谭文磊家的田边，看他像割稻谷一样，蹲在地里将空心菜和红薯藤连片割下，问道：“文磊叔，你找到新卖家了？”
谭文磊转头，惊讶地问：“这你也知道？”
卿孟祝抬抬下巴，示意他看割下来的菜：“要不是找到了新卖家，你突然割这么多菜？”
谭文磊还以为他听到了什么小道消息，没想到是这个，顿时哭笑不得：“卖什么啊？就算要卖菜也没有晚上割的道理，捂一晚上，明天菜就全蔫了。”
卿孟祝：“那你这是？”
谭文磊：“做酸菜啊。”
谭文磊站起来，抹着汗，边休息边跟卿孟祝聊天：“你可能没吃过，村里的人年年都要做的。”
谭文磊悠悠地说道：“做好之后，多加点蒜片，加点豆豉，加点辣椒，用猪油大火爆炒，炒了之后酸香酸香的，用来下粥我一个人能吃三碗。”
卿孟祝听他说得那么生动，瞬间有点馋：“我小时候吃过，你这么一说，我也想起来了。”
谭文磊：“是吧？你家的菜好，做成酸菜估计也好吃。”
卿孟祝：“怎么做？”
谭文磊比划着说道：“你挑梗比较粗的空心菜割下来，回家后摘掉叶子，在开水中烫几秒——千万别烫软了，然后捞起来，放到没有油的盆里，倒上淘米水，全部泡上。”
谭文磊：“要是菜秆浮起来，你就用干净的盘子压下去。这天气，估计两天就酸了，然后就可以吃了。”
卿孟祝连连点头。
谭文磊继续说道：“你也可以将空心菜秆切成小段，洗干净晾干表面的水分，拌上盐和辣椒，然后塞到无油无水的坛子里发酵，十天半个月后，也能变成酸菜，那就是另外一个味了。”
摇摇头，谭文磊点评道：“淘米水腌的酸菜清爽，坛子腌的酸菜酸香，各有各的风味。”
卿孟祝：“你说得我是真馋了，等会我就回去腌上。”
谭文磊笑：“腌吧，要有什么不会的，你来问我，我包教包会。”
卿孟祝确实很久没吃酸空心菜秆了，浇水的时候他特地挑粗的割了一大捆。
他家的空心菜长得又高又大，偏秆子非常脆嫩，不像一般的空心菜，只要长大了一点，秆子就老得咬不动。
卿孟祝将空心菜挑回家，把叶子摘下来，一部分切碎拌谷子喂鸭子，另一部分直接卖给星际商城。
用了肥料发酵粉发酵出来的肥料后，他家的空心菜品质达到了“良品+”，价格平均为0.574星币每斤，他每天卖菜的收入都不错。
这种品质的蔬菜让卿孟祝也期待了起来。
他用淘米水泡了一部分菜秆，另外洗干净晾干水分，切成段后，塞到坛子里腌了一大坛。
过了两天，用淘米水泡着空心菜秆果然酸了，颜色青中带黄，依旧脆嫩，看起来非常诱人。
卿孟祝早上特地去村口的超市买了新鲜的五花肉，切成肉末，加了多多的蒜末、辣椒和豆豉，大火爆炒酸空心菜秆，用来配粥。
酸空心菜秆的香味非常霸道，他炒完之后，满院子都是香味。
闻着这股香味，他快速盛了一碗煮得绵软的白粥出来，坐到餐桌前，开始吃饭。
酸空心菜秆果然又脆又爽，加肉末炒了，又酸又辣又香，吃一口，喝一口白粥，再吃一口煮鸡蛋，滋味实在太好了。
卿孟祝就着外面吹来的晨风，慢慢剥着鸡蛋壳，心里有股难言的满足。
就在他吃着饭的时候，外面有人敲门。
卿孟祝回乡一个多月了，还是没什么朋友，他想不到这个时候有谁会上门来拜访。
敲门声还在继续，他对着门口喊了一声：“谁啊？进来，门没锁。”
谭文磊的声音响起：“是我。”
卿孟祝惊讶，站起来迎接谭文磊：“文磊叔，你怎么来了？”
谭文磊带着一个人走进来，笑眯眯地说：“有个朋友想问问你家菜的情况。”
卿孟祝不解：“什么？”
谭文磊：“你的菜不是没卖到鸿达和利众社联那边吗？我看你那么多菜，光吃也吃不完，就想着给你介绍彩勇——哟，你正吃早饭呢？”
卿孟祝点头：“刚准备吃。你们吃了吗？”
谭文磊说吃了，他身后的狄彩勇开口：“赶得早，还没来得及。”
卿孟祝笑：“那在我这里对付一点？”
狄彩勇：“麻烦你了，你家的菜好香，是自家种的吗？”
卿孟祝点头，看向谭文磊：“文磊叔也再吃一点？”
谭文磊不好意思：“今天就厚脸皮蹭饭了。”
卿孟祝说都是粗茶淡饭，让他们不要客气，然后去厨房的消毒柜里拿了碗筷，又用微波炉热了冷冻室的包子。
狄彩勇站起来双手接碗筷：“麻烦了。”
卿孟祝摇头：“粗茶淡饭，没什么麻烦不麻烦的。”
狄彩勇坐在餐桌旁，伸手夹了一筷子酸空心菜秆。
一将酸空心菜秆放到舌尖上，他的肚子里立即生出一股饥饿的感觉。
这酸菜太奇特了，酸、香、甘、柔，被肉末一勾，又赋予了厚重的荤味，直勾得人口舌生津。
尤其“甘”，是蔬菜本身的甘甜，而不是放糖后的甜，它淡得恰到好处，完全不抢味，又像画龙点睛一样，赋予了这道菜别样的灵魂。
哪怕只是一道下粥的小菜，狄彩勇已经能从这道小菜中看出卿孟祝的不一般了。
狄彩勇吃完酸菜，喝了一大口粥，对卿孟祝连声夸赞道：“你手艺真好，这空心菜也腌得好！”
卿孟祝：“偶尔吃一次是会比较新鲜。”
谭文磊也觉得卿孟祝家的酸空心菜特别好吃：“估计是你家的菜好，做出来的酸菜才会特别香。”
说着，谭文磊对狄彩勇说道：“我就说孟祝家的菜特别好，没说错吧？”
狄彩勇竖起大拇指：“没错！这是我尝过的最好吃的菜了。”
吃完早餐，狄彩勇迫不及待地跟卿孟祝商量买菜的事情。
谭文磊为卿孟祝介绍道：“彩勇开餐馆很多年了，每年都到我们农户这边来买菜，从不压价欠钱，信誉好得很。”
狄彩勇忙道：“做生意嘛，诚信为本，应该的。”
狄彩勇家开餐厅，在藤城有十几家连锁餐厅，为了节约成本，他家很早就到乡下收菜。
用他的话来说，到乡下收的菜便宜又新鲜，味道比那些大棚菜好多了，一举多得。
谭文磊跟他家合作过好几年，今年他家多开了几家店，菜不够了，就要找新的合作伙伴。
卿孟祝耐心听完，却没答应，而是说道：“我家的菜属于有机蔬菜，品种、味道、价格等和别人家的都不太一样，你不如带点菜回去，尝了之后我们再谈。”
狄彩勇没想到他会是这个反应，明明听谭文磊说他家的菜就种来自家吃，还没开始卖来着。
狄彩勇愣了一下，问道：“我能问一下，价格不一样是指？”
卿孟祝也没遮遮掩掩，直接说道：“均价大概比普通的蔬菜贵几块钱，就跟超市的有机蔬菜那样。”
狄彩勇：“明白了，那麻烦你给点样品我尝尝？”
卿孟祝爽快地点了头：“我现在就可以带你去摘。”
卿孟祝家菜地里的黄瓜、番茄、豇豆、荷兰豆等都已经开始成熟了，韭菜、苋菜、空心菜等早也能吃，他一样摘了一些，让狄彩勇带回去品尝。
狄彩勇要给钱，卿孟祝没让，只说请他吃，合不合作什么的以后再说。
两人加了微信，狄彩勇装上从谭文磊家买的菜就回去了。
等他的狄彩勇离开，谭文磊转头对卿孟祝说道：“他肯定会回来买你家的菜。”
谭文磊尝过卿孟祝家的菜，知道他家的菜好。
卿孟祝：“看缘分，买卖不成，交个朋友也挺好。”
当然，要是能挣点钱就最好了，他也没法全指着星际商城的星币生活。
谭文磊一拍卿孟祝的肩膀：“就喜欢你这大气的性格。”
狄彩勇回到藤城，给各分店送完菜，回到总店时，已经到午饭时间。
厨师按他的吩咐，将卿孟祝家的菜做成店里常卖的几道菜，端了上桌。
狄彩勇一家坐下来吃饭。
狄彩勇没说今天带了新菜回来，然而大家一下筷就感觉到了今天菜的不一样。
“彩勇从哪拿的菜，真有菜味。”
“吃着好鲜，我还是第一次知道腐乳空心菜居然能这么鲜。”
“拍黄瓜也好吃，要不是知道菜是老于做的，我估计得以为是哪里来的大厨。这么重的酸辣味都没盖掉黄瓜的清香，有水平。”
狄彩勇等家人说完，才说道：“平口村一户人家的，说是专门种出来的有机蔬菜。”
“这个有机蔬菜没骗人，吃着挺真材实料。”
“比我小时候吃到的菜还好吃。唔，吃完了，要不再去炒一份吧？”
“可以啊这菜，他家卖不？赶紧拿下，要是量不多，留给我们自家吃也好。”
狄彩勇：“量还挺多的，就是对方说得加价，每斤大概比市场价贵几块钱。”
狄彩勇说出自己的想法：“我们家这样的店，每斤菜的成本贵几块钱就太贵了，本身也不是什么高端店。还有一个，我怕他家的菜品质不是很稳定。”
家人你看看我，我看看你，大多数人却持不一样的意见：
“贵五六块也不算贵，我们可以多上一套菜单，把这个菜专门定为有机菜嘛。炒青菜十五一盘，炒有机青菜二十二一盘，总会有人点的。”
“对啊，口味最重要，只要这菜好吃，就不怕客人不乐意。”
“这种品质的菜还是挺难得的，能卖一天就是赚一天，还能帮忙把口碑打出去。哪怕后面没这种品质的菜了，被吸引来的顾客也能留下一部分。”
“我觉得可行，我们开店就怕没特色。有特色了，再打个广告，不怕店火不起来。”
狄彩勇的家人你一言我一语，越商量越觉得可行。
做生意嘛，能赚一点是一点，总不至于因为怕后面赚不到，就现在也不赚了。
狄彩勇他爸一锤定音：“你再去谈一下，看谈不谈得下来，要是能谈下来，我们先买点试试水。”
狄彩勇看大家都愿意，便也答应下来：“吃完饭我再去问问。”
这次他没请谭文磊陪同，只一个人过来。
卿孟祝端出点心和茶水招待他，两人坐下来商量买菜的事情。
狄彩勇说得很诚恳：“这次合作对我们餐厅来说是一个试水，对你来说也是一个试水，我们可以先尝试一下，能行就行，不行也算积累经验。”
卿孟祝点头：“确实是这个道理。”
狄彩勇：“我们考虑了一下，价格方面，我们就参照鸿达超市的来怎么样？我们可以在鸿达超市收购价的基础上，每种蔬菜每斤贵两块钱。”
卿孟祝：“两块太低了，五块。”
狄彩勇苦着脸：“五块也太高了，要不三块？”
两人都有合作的意向，讨价还价了一会，最终定下每种蔬菜每斤比鸿达超市的贵三块八，蔬菜的种类和重量由双方商议决定，日结。
鸿达超市每天都会在村口公示今日的收菜价格，想用它的价格作参考倒不难。
双方商议好后，第二天，狄彩勇就开始在卿孟祝这里买菜。
狄彩勇本来就需要每天到平口村买菜，多买一家也并不麻烦。
卿孟祝回乡后在农业上投入那么多，现在终于开始看到回头钱了，也不嫌麻烦。
因为合作得挺愉快，卿孟祝还多种了半亩地，补种了大蒜、藠头、白菜等一部分蔬菜。
卖了两天菜后，这天早上，卿孟祝问狄彩勇：“彩勇叔，我家的菜怎么样？顾客愿意买吗？”
狄彩勇刚将今天的菜钱一千二百三十五块给卿孟祝转过去，闻言笑容满面地说道：“那肯定，大家都说你家的菜有老品种的味道，才短短几天，就有老顾客每天上门专门点有机蔬菜了。”
卿孟祝有点欣慰：“太好了。”
狄彩勇：“别担心，你家的菜可受欢迎了，我看你再种点，我这边也消耗得了。”
卿孟祝摆手：“再种我忙不过来。”
狄彩勇给他出主意：“你请人嘛。请个短工什么的，专门帮忙摘菜。”
卿孟祝：“过一段时间吧，我再观察一下。”
狄彩勇知道卿孟祝不是那种容易说动的人，也没多劝，买完菜就运着蔬菜回去了。
他还得抓紧时间把蔬菜送到各个分店，耽搁不得。
狄家十几家连锁店，供应有机蔬菜的一共三家，都在主城区。
这边的客人消费水平高一些，对有机蔬菜的接受程度更加友好。
狄彩勇没骗卿孟祝，确实有一批老顾客非常喜欢他家的菜。
卿国致就是那批老顾客之一，他每天中午都会到狄彩勇家的餐厅点两个有机蔬菜和一碗白饭。
这天，狄彩勇刚给分店送完蔬菜回来，正在大堂吃饭的卿国致叫住狄彩勇：“彩勇。”
狄彩勇回头，看见这位老顾客，脸上先带三分笑：“国致叔，怎么了？”
卿国致招手让狄彩勇过去坐：“你这菜哪来的？简直跟我小时候吃的一模一样。”
狄彩勇听完之后乐了，三分笑变为十分：“您的舌头真是绝了，这菜就是平口村的，估计跟您小时候吃的菜同一个品种。”
卿国致倒知道他家一直从平口村买菜，只是这菜跟以往的菜差别还挺大：“谁家的？平口村那边用了新种法？”
狄彩勇：“种法什么的，我也不会呀。您要想知道，我明天早上打听打听。”
卿国致乐呵呵：“不麻烦你了，我回去自己问问。”
卿孟祝不知道中间还有这一茬事，午睡刚醒，听到外面有敲门声，再出去一看，一个陌生的老爷子就站在门口，整个人都是懵的。
老爷子看到他，先笑了笑：“是国怀家的后生啊？”
卿孟祝的爷爷就叫卿国怀，他一听老爷子这么说，知道多半是亲戚，便喊了一声：“爷爷，您进来坐。”
老爷子问：“你不认识我吧？”
卿孟祝抱歉地笑笑：“出去太久了，一时不记得。”
老爷子：“我叫卿国致，在族里排十六，你爷爷的爷爷和我爷爷是兄弟。”
卿孟祝在心里快速换算了一下，知道是远房亲戚，笑着叫了一声：“十六爷。”
卿国致：“哎！你家也是好多年没回来了，我每次回来，你家的大门都紧锁着。现在是回来创业？”
卿孟祝点头：“对。”
卿孟祝以为卿国致回村闲逛，逛到了这里，便顺便进来聊聊，也没在意。
他泡了明春晰带来的茶，又端了茶点出来。
闲聊了几句，卿国致问：“你家的菜卖去了狄家餐厅吧？”
卿孟祝：“您消息真灵通。”
卿国致笑：“我哪是消息灵通，我是舌头灵，一吃他家的菜就觉得像是我小时候吃过的菜，结果一问，还真是我家里的菜，这真是缘分来了挡都挡不住。”
卿孟祝也没想到事情的经过居然是这样：“您专门回来找我的？”
卿国致：“对啊，看看是哪路神仙种的菜那么好吃。”
卿国致专门找上门来，又是亲戚，聊了一个多小时，卿孟祝便留人下来吃晚饭。
卿国致也不跟他客气，看着他家的菜，特地问道：“晚上能炒个酸空心菜秆吗？多放蒜米，辣椒，放一点点糖调味，出锅的时候再放一大把小葱。”
卿孟祝：“当然。”
卿国致：“再炒一个番薯叶？”
卿孟祝点头：“好，您还想吃什么？”
卿国致：“油焖茄子你会做吗？我还想吃油焖茄子。”
卿孟祝笑笑：“好。”
傍晚，卿孟祝除了做了卿国致点的三个菜之外，还特地做了一道红烧肉。
卿国致帮着收拾桌子，等菜上来，和卿孟祝相对而坐，认真吃饭。
卿国致不说话，卿孟祝也没什么说话的心思。
两人就安安静静地吃饭，将大部分菜吃完了。
吃完后，卿国致感慨：“这菜和我小时候吃的菜真像啊。”
卿孟祝：“都是同一个村的菜嘛。”
卿国致：“那还真不一样，我以前回来吃饭，吃的也是村里的菜，味道就没这么好。你家的菜就是好吃，让我梦回小时候。”
卿孟祝邀请：“您要喜欢，可以常来吃饭。”
卿国致：“那怎么好意思？要不你把菜也卖我一份吧？”
卿孟祝委婉地拒绝了：“您一个人也吃不了多少，要吃过来拿就是了。”
卿国致一挥手：“那你就小看我了，我不是一个人吃，我要带回家里吃。我好几兄弟，家里又有那么多小辈，需要的菜多得很。”
卿孟祝：“您要多少？”
卿国致：“有多少？能给我搞个几百斤不？要不你带我去地里摘？”
卿孟祝看他兴致挺高：“没那么多，估计能有个几十上百斤，您要是感兴趣，我这就带您去。”
卿国致提着袋子：“也行，我打个电话叫儿子来接，等会顺便去长宏家买几只鸡。”
卿孟祝算是看明白了，老爷子没有别的意思，真是回乡买菜来了，可能一直忘不了这一口。
他也没弄虚的，直带老爷子去菜地摘菜去了。
浇完发酵肥有一段时间了，卿孟祝家的菜长得极好，堪称瓜果满地。
卿国致一看他家的菜地，喜不自禁道：“嘿，我就是想要这么一块菜地。你家的菜长得真好，满地瓜果香啊！”
卿孟祝：“还行，您看看想吃什么，自己摘。这菜近半个月没打过药，可以直接吃。”
卿国致：“那没虫子吃啊？”
卿孟祝：“有还是有，站远了看不清，您站近一点就能看到虫眼了。不过虫子相对较少，我以前控制得比较好。”
卿国致仔细看了看：“还真是。”
卿孟祝笑着摘了个大大的沙瓢西红柿，分了一半给卿国致：“您尝尝？”
卿国致拿起来，咬了一大口，瞬间眼睛都亮了：“好吃！”
卿孟祝带着卿国致在地里摘菜。
老爷子吃完西红柿吃青瓜，对卿孟祝家的菜赞不绝口，什么菜都想要。
最后两人还真摘了上百斤的菜，过完秤，总金额有小一千块钱。
老爷子根本不在意这点钱，只眼巴巴地问卿孟祝：“孟祝，你家的酸空心菜秆能给我一点不？”
卿孟祝：“我给您拿个密封袋装上。”
老爷子心满意足了：“我就喜欢你家这口。”
没过多久，卿国致的儿子开车过来接人，卿孟祝看了下车标和车牌，感觉这老爷子的来历应该不简单。
不过，卿孟祝现在有了星际商城，也没什么要求人的地方。
看到了，他依旧很淡定。
倒是卿国致回去后，谭文磊跑来串门：“十六叔怎么找你了？”
谭文磊祖辈都在村里生活，喊人也跟着村里人的辈分喊。
卿孟祝将事情的来龙去脉说了一遍。
谭文磊忍不住：“嗬，十六叔的嘴可真够刁的，这样也能尝出来？”
卿孟祝也觉得不可思议：“可能吃惯了，就有熟悉感吧。”
谭文磊：“我觉得也是。”
说完，谭文磊又神神秘秘地对卿孟祝说道：“哎，你知道十六叔是什么人不？”
卿孟祝早上网查过了：“知道，退休老干部，儿子创立了上市公司。”
谭文磊瞬间失去了八卦的心情：“你这个反应，啧。”
卿孟祝心说，要不然呢？
他继兄刚刚还拿了个国际大奖，起码算国家级的，上市公司的老总，还能比国际大奖的人才更厉害？
第20章 孟祝，你想养飞龙吗？
自从卿国致吃过卿孟祝家的菜后，几乎每天都会回村里逛逛，偶尔找卿孟祝买菜。
回来得太频繁，老爷子还跟卿孟祝说，他在考虑回乡下住，也算落叶归根
平口村发展得好，去藤城主城也很方便，回来应该没什么难以适应的地方。
