震惊之下，主播声音有点大，听得楚瑾钰直皱眉：“我爸又不靠卖油炸吃饭，他纯粹是爱好而已。”
“这是你爸？你们家真不是开油炸店的？”主播将视线转移到楚瑾钰身上。
楚瑾钰：“不是。”
“太可惜了，你爸真不考虑开家油炸店吗？生意肯定会特别好的，他这么好的手艺，不开店简直暴殄天物！”想到以后就吃不到如此美味的油炸，主播感觉有点心痛。
楚瑾钰：“我爸又不只油炸做的好吃，真要开那他都可以去开饭店。”
确定楚易文没有店，也没开店的打算，主播再次排队买了点油炸炸鸡后，边吃边对着直播间道：“怪不得在外面吃不到这么好吃的炸鸡、油炸，合着真正有手艺的人，人家根本懒得开店，真是太遗憾了……”
他好歹还吃到，直播间里的粉丝才是真正遗憾，恨不得通过网线爬过来跟他抢吃的。
随着操场上人流都往高二三班方向聚集，其他班级的摊子客流量自然就会变少。
高二五班，烧烤摊。
“怎么回事？为什么感觉人越来越少了？”
“都跑去三班那边吃油炸了呗。”
“油炸能有烧烤香吗？我叔可是十几年的烧烤老师傅！”
显然，五班这边摆烧烤摊也请到专业人士过来帮忙，此时发现生意被抢走，有同学很不服气。
油炸香味很是霸道，加上今天时不时有风吹过来，整个操场范围多多少少都能闻见点香味。倒不是说烧烤不香，炭火烧烤加上各种调料香味同样很诱人，只是跟油炸香气比起来，总感觉差了点味道。
“我去那边打探一下消息。”
五班有同学不知道是真想打探，还是被油炸香味馋到想找理由过去吃，说完就撒腿往人最多的油炸摊跑去。
其实这种公益活动，学校要名声，学生们凑热闹，哪个班搞得最好，其实并没有那么重要。真要说起来，大部分学生根本不会考虑班级竞争问题，纯粹是哪里好吃去哪里，哪里好玩去哪里，主打一个凑热闹。
“几点了？”
楚易文再次将裹好粉的鸡腿下油锅时，顺口询问。
楚瑾钰：“马上快十二点了。”
楚易文听到已经十二点，再看前面还有那么多人排队，有点“炸不完，根本炸不完”的感觉。
用了在系统抽出来的精力药剂，他倒是不累，于是关心下一个问题：“还有多少食材？”
楚瑾钰跑到旁边看了下才说：“没剩多少食材了。”
“你去问一下你们班老师，看要不要再补点食材，如果不补的话，得去提醒后面的人别排队了，不然浪费他们时间。”
听到楚易文和楚瑾钰的对话，排在最前面的几位顾客心里不由庆幸起来，觉得还好他们来得早。
楚瑾钰听到他爸的话，转身跑过去找班主任，就见老班手里竟然端着份油炸吃得正香。
果然没有人能拒绝我爸做的油炸……
他心里想着，将食材不够的事情告诉班主任。
活动只搞半天，下午还要正常上课，当然，由于搞活动的缘故，今天晚自习被暂时取消。
班主任得知食材又快用完，直接道：“卖完就直接收摊，你们去估算一下还够卖几个人，让后面的人都别排队了。”
“知道了。”
楚瑾钰说完回到油炸摊前，拉着叶其林他们一起估算剩余食材。
队伍后面已经吃过油炸和炸鸡的还好，听到食材用完，只能遗憾地离开，还一次都没吃的却是死活不肯走。
“多赚一点钱就能多帮助一个儿童，没有食材你们就再准备点嘛！”
“就是，就是。”
“我都要被馋死了，今天这油炸吃不进嘴，我晚上做梦都能馋醒。”
眼见好多人都不肯走，非要继续排队，楚瑾钰他们总不能硬赶人，只能回来找楚易文商量。
最终为了能早点收摊，楚易文决定限购一下，保证现在排队的人都能吃到。
楚瑾钰觉得限购的主意不错，拉着邵言易根据剩余食材和排队人数做了个算数，定下每个人能买的串数后，甚至很聪明地让胡一齐在队尾盯着，防止又有人加入排队。
别说，这方面楚瑾钰还是挺机智，胡一齐刚在队尾站没两分钟，还真有人过来排队，他赶紧表示食材已用完，马上就要收摊。
解释一遍时还好，随着总是有人过来，他嘴都有点说干，于是冲着油炸摊后方喊：“你们谁写个停止排队的牌子过来，我都解释累了！”
停止排队的牌子做好，又过半个多小时，炸完最后一份油炸的楚易文终于可以摘下口罩。
哪怕摊子上有遮阳伞加小风扇，他还是热出满头汗来，此时终于结束，心里微微松口气。
“楚爸擦擦汗。”
“楚爸喝水。”
“楚爸辛苦了。”
胡一齐他们有人递湿巾，有人递水，有人说贴心话，倒搞得楚瑾钰这个亲儿子有点没存在感，最终从桌子那边拿起果盒道：“爸，吃点水果。”
楚易文先拿湿巾擦汗，又接过水喝两口，最后吃了两块西瓜。
“楚瑾钰爸爸，今天真是辛苦了你了。”
班主任过来向他表示感谢时，同学们纷纷开口：“叔叔辛苦了！”
当然，今天不止他一位家长过来帮忙，其他三位家长同样受到全班师生的感谢。
感谢完，同学们带着几分兴奋讨论起来：“我们班应该能拿第一吧！”
“肯定的啊，我看过了，整个操场就数我们班生意最好。”
“我们必然是第一，要知道，别的班只是赚学生的钱，我们班可是把老师都吸引过来，甚至连高一请过来表演的网红都跑过来买我们班的油炸吃。”
“你还少算了我们自己，光我们班五十多个人都买了不少钱。”
“哈哈哈哈，确实……”
说到他们光顾自己班上的摊子，同学们都忍不住乐起来。
活动结束后，大家本来应该去吃午饭，不过上午同学们嘴巴就没停过，此时还真不怎么饿。
“爸，你晚上别做饭了，我们晚饭直接在食堂吃。”
楚瑾钰觉得他爸今天挺辛苦，回去应该好好休息，于是说。
胡一齐跟着附和：“对，楚爸你回去好好休息。”
“今天晚上不上自习，食堂有饭给你们吃吗？”楚易文关心道。
楚瑾钰：“高三年级今天正常上晚自习，所以应该有饭吃，实在没有我们出去吃也一样。”
“好。”
不用给儿子做饭，楚易文干脆偷下懒，中午和晚上都是吃的外卖。
外卖当然没他自己做的好吃，但不用自己动手，偶尔偷下懒感觉倒是还不错。
由于今晚没有晚自习，楚瑾钰难得回得很早，到家就高兴地跟楚易文分享，说今天的活动他们班是第一名！
“挺好的。”楚易文作为参与者，听到儿子班级拿了第一自然高兴。
儿童节过去，天气更加炎热，特别容易影响食欲。
这天楚瑾钰下晚自习回家，说他明天有点不想吃米饭。
“那你想吃什么？”楚易文问。
楚瑾钰：“没什么特别想吃的，就是单纯不想吃米饭，爸你看着做吧。”
换做班上同学，得知他连他爸做的饭菜都不想吃，大概得羡慕嫉妒恨地表示他是身在福中不知福。不过对于楚瑾钰来说，他爸做的饭菜确实很美味，但胃口被养叼以后，偶尔就是想吃点别的，他也没办法。
“卷凉皮想吃吗？”楚易文想到今天用积分抽奖抽到的食谱，觉得卷凉皮倒是很适合现在吃。
“凉皮？”
“不，是卷凉皮，用整张凉皮不切开，将配菜卷在里面……”
楚瑾钰觉得听起来还不错，于是点头：“好啊，那明天就吃这个！”
决定好明天吃什么，父子二人各回各房间休息去。
卷凉皮做法并不难，如果用现成的凉皮，那就更加简单。不过在系统厨房内，以老爷子的严格，楚易文想省事根本不可能。
自制凉皮还是有点费事的，先要和面，面团和好醒一会，随即开始洗面，洗出来的淀粉水静置沉淀，沉淀出来的淀粉浆就可以拿来蒸凉皮。
等待淀粉水沉淀的时间，楚易文没闲着，将洗出来的面团加水再搓揉几遍就得到面筋，面筋上锅蒸熟，待会可以卷进凉皮里一起吃。
按照老爷子的指点，楚易文第一次尝试就成功做出凉皮，不过第一张做得有点厚，第二张又太薄，掀开时直接破掉，如此反反复复好多次，才终于做出让老爷子点头的凉皮。
蒸好的凉皮从盘子上揭下来时，那晶莹剔透的卖相，那薄而不失柔韧的手感，看着就令人喜欢。
凉皮做好，接下来就可以准备里面包裹的馅料。
经过文思豆腐磨出来的刀工，让他现在切其他细丝时简直手拿把掐，不要太轻松。萝卜、黄瓜在楚易文手底下被切成均匀的细丝，红红绿绿，看着就漂亮。
切好的细丝装进盆里，他放下菜刀起锅烧水，将豆芽焯水去腥后过凉水沥干。沥好水的豆芽、胡萝卜丝、黄瓜丝切成块的面筋，再加上花生碎，几种颜色搭配，看起来就很清爽。
楚易文将准备好的馅料放到旁边，收回视线开始调料汁。
“凉皮想要好吃，酸、辣、香的平衡很重要……”
在老爷子的指点下，楚易文先煮香料水，小茴香、花椒、白蔻等香料加水一起煮，很快浓郁的复合香气就飘出来。
另一边房间里，楚瑾钰并不知道他爸为了他明天能吃好饭，正在现学做卷凉皮。他玩会手机就睡觉，次日到学校时，迫不及待跟胡一齐他们分享今天的午餐。
“卷凉皮？我在网上刷到过，只是咱们这边没得卖，没想到楚爸连这个都会做！”胡一齐语气透着期待。
叶其林：“你真能折腾楚爸，吃凉皮就吃凉皮，干嘛还非要他做卷凉皮。”
“哪有，是我爸问我要不要吃卷凉皮，不然我压根不知道凉皮还可以卷着吃。”楚瑾钰道。
炎炎夏日，凉皮实在太适合在这种天气吃，整个上午就在他们对午餐的期待中度过，放学铃声响起时，就数胡一齐最积极，撒腿就往教室门外跑。
老师还在讲台上收拾东西，就感觉什么玩意刷一下窜出去，差点没反应过来。
“哈哈哈哈……”
看到老师的表情，班里其他人忍不住笑起来，不过很快也都起身往外走。
卷凉皮本身就是冷的，就不用再拿保温桶装，楚易文直接用保鲜袋装好拎过来，另外还给几个孩子煮了绿豆汤。
“楚爸！听说你今天做了卷凉皮！我之前在网上刷到就特别想吃……”
胡一齐是真会给情绪价值，卷凉皮还没开始吃，甚至人都没跑到楚易文面前，兴奋的声音已经传过来。
“怕不够吃，给你们一人做了三个，一个是普通卷凉皮，一个里面加了牛肉，还有一个里是鸡肉和煎蛋。”
可能是感觉单吃卷凉皮太素，楚易文今天给几个孩子做午餐时举一反三，往里面加了点肉和蛋来补充蛋白质。
“哇！听起来就好好吃！”
他话落，楚瑾钰三人也过来，纷纷打招呼喊人。
楚易文将手里袋子分别递过去，每个袋子内装着三个卷凉皮加灌进瓶子里的绿豆汤。
“看着就很有食欲。”楚瑾钰将袋子拎到眼前，望着里面的卷凉皮和绿豆汤，脸上露出笑容。
吃这玩意压根不用桌子，他说完直接掏出一个卷凉皮站在原地就吃起来。
透明的凉皮卷了好几层，即便如此，还是能隐约看见里面馅料的颜色，尤其是胡萝卜的橙红色与黄瓜丝的绿色最显眼。
保鲜袋打开时，油泼辣子产生的霸道辣香冲鼻而来，其中夹杂着醋的酸香，光是闻着就特别令人开胃。
楚瑾钰张嘴咬下去，凉皮极致的爽滑与柔韧感在牙齿间滑开，咀嚼间带着面食特有的香味，再咬一口，馅料的爽嫩脆香混着料汁的酸、辣、咸、鲜、香在味蕾上蔓延开来，那丰富的口感与滋味，吃得他停不下来。
“好好吃啊！”
胡一齐比他还夸张，大口大口咬着卷凉皮，吃得腮帮子都鼓起来。
吸饱料汁的面筋柔韧多汁，配上清爽的黄瓜丝，爽脆的胡萝卜丝，香脆的花生碎，以及脆嫩豆芽，滋味又香又足。调料中油泼辣子的辣味和醋酸平衡得特别好，酸中有辣，辣中有酸，加上香料水那股复合香气，简直越吃越开胃。
“我感觉这个比凉皮好吃多了！”叶其林本来以为卷凉皮就是没切的凉皮，真正吃到时才发现自己错了，跟凉皮比起来，卷凉皮味道要更加惊艳。
筋道滑韧的凉皮卷着爽脆的蔬菜，吸味的面筋配上酸辣鲜咸香的料汁，吃起来简直满足感爆棚！
第52章 槐叶冷淘
“哎, 掉到地上就不要了。”楚易文也是没想到，自己对着快要成年的孩子还得说出这种提醒，有些无奈又有些好笑。
胡一齐被他阻止, 这才放弃捡起地上掉落的面筋，只是眼神里还透着几分舍不得。
跟外面卖的比起来，楚易文现洗出来的面筋纯天然无添加，满满都是食材本身的面香，以及吸饱料汁带来的酸辣咸香，吃起来软韧有嚼劲。
这么好吃的面筋掉出来一块，可把胡一齐心疼坏, 接下来吃得更加小心。
“唔，这个里面有牛肉！更香了！”他吃得是真快，没多久一个卷凉皮就已经下肚, 开始吃第二个。
听到胡一齐的话，楚瑾钰不自觉加快速度，很快也从第二个卷凉皮里吃到牛肉, 鲜嫩的牛肉让卷凉皮口感更加丰富，浓郁的肉味吃起来别提有多美味。
四人站在校门口吃得那叫一个香, 卷凉皮特有的酸辣气息飘向周围，闻着就很开胃，别说进进出出的学生们，就连看门的大爷都有被馋到。
“闻起来好香啊, 我们也去买凉皮吃吧！”
“好。”
有两个从学校出来的学生本来准备去吃黄焖鸡，闻见那股香味瞬间改变主意。
夏天卖凉皮的摊子并不少，可惜并没有卷凉皮，被馋到的学生只能买凉皮来解馋。
“总感觉没有在学校门口闻见的那么香……”
买到凉皮的学生端着一次性碗吃着酸酸辣辣的凉皮，感觉没有想象的那么香。
“废话, 你也不看看学门口的是谁，人家爸爸可是在六一时用炸鸡和油炸惊艳全校的存在。”
“羡慕，为什么别人家的爸爸会做好吃的，我的爸爸只会吃。”
被羡慕的楚瑾钰已经吃到第三个卷凉皮，他其实已经有七分饱，不过用米醋加香醋调出来的酸香实在太开胃，不知不觉间他还是将第三个卷凉皮干完。
吃完他回味着嘴里的余味，再拧开绿豆汤喝几口，清甜解暑的绿豆汤下肚，简直不要太爽。
“太舒服了！”
吃饱喝足，胡一齐发出感叹，感觉夏天来上这么顿午饭，简直不要太幸福。
商时贸没像他那样露出夸张的表情，但脸上也带着几分满足的表情，显然午餐同样吃得很舒服。
看到他们吃得香，楚易文脸上不自觉露出笑容：“好吃吗？”
他这却是明知故问，四人纷纷点头表示好吃，胡一齐更是开口道：“楚爸，晚上可以还吃卷凉皮吗？你做的卷凉皮又香又开胃，根本没吃够。”
“爸，下次可以做个火鸡面馅的吗？我有点想吃。”楚瑾钰不知道为什么忽然想到火鸡面，脑海中浮现之前在网上刷到的视频。
听到火鸡面卷凉皮，胡一齐眼睛瞬间亮起来：“楚爸，我也想吃这个！”
“楚爸可以吗？”叶其林跟着开口。
商时贸虽然没说话，但看他脸上的表情，明显也对火鸡面卷凉皮很感兴趣。
“火鸡面卷凉皮？这不是主食卷主食？而且连着吃两顿卷凉皮，你们不腻吗？”楚易文问。
“一点都不腻，夏天就应该吃凉皮。”
“楚爸你做的卷凉皮那么好吃，怎么会腻，让我天天吃我都愿意！”
“求求了楚爸……”
楚易文被他们缠得没办法，只能答应晚上继续做卷凉皮。
“我去买火鸡面！”
听到他同意，胡一齐丢下一句话撒腿就跑，楚易文想拦他都没拦住，很快就看到他抱着整箱火鸡面回来。
“怎么买那么多？”
“这个火鸡面好吃，可以慢慢吃。”胡一齐嘿嘿笑着道。
“晚上还是给你们做三个？火鸡面的要几个？”
“火鸡面先来一个尝尝味道吧，我还要一个普通的，一个牛肉的。”楚瑾钰话落，叶其林他们都觉得不错，纷纷同上。
“行。”
楚易文将那箱火鸡面放到车里，没有立刻回家，而是开车先去钓鱼。
只能说钓鱼这个东西，一旦开始确实有些上瘾，不过左右他现在除了给孩子们做饭又没其他事要忙，满足一下自己的个人爱好完全没问题。
至于学做菜，系统厨房和小饭馆根本不占据他日常时间，某方面来说其实还挺爽，相当于他一天不止二十四小时。
天气炎热，在河边乘凉的猫猫不少，楚易文将钓到的大鱼装进水箱，小鱼直接丢过去喂猫。和刚开始钓鱼比起来，他现在技术明显进步很多，基本上不会空军。
从河边开车回家时，他在路上看到邵言易奶奶，老人家又骑着三轮车出来卖菜。
楚易文下车跟她打了声招呼，顺便将后备箱打开，把今天钓到的两条大鱼拿出来送给她。
“不用不用，你留着给家里孩子吃。”
“我天天钓鱼，家里那个早就没那么爱吃鱼了，他今天晚上吵着要吃卷凉皮。”楚易文说完直接把还活蹦乱跳的两条鱼放到三轮车上。
邵言易奶奶听到他每次都能钓到鱼，不由夸了几句厉害，说一年能省下不少买鱼钱。
一番客气后，邵言易奶奶最终还是收下鱼，不过同时装了一大袋菜递过去，让他拿回家吃。
“太多了吃不完，我拿一把就够了。”楚易文说完不忘交代一句，“天太热了，现在也没什么人出来买菜，你早点回家。”
换做平常，邵言易奶奶肯定还要多卖会菜，不过此时望着车上那两条鱼，想想还是决定先回家。
两人分别回家后，楚易文洗把脸换件衣服才走进厨房，开始做卷凉皮。
凉皮蒸好，他开始准备馅料，当把火鸡面煮好拌好时，之前还没吃过这种泡面的他端起碗尝起来，发现味道还不错，有点辣，但越吃越过瘾。
最终楚易文给自己也做了个火鸡面卷凉皮当晚餐，发现这种主食卷主食的吃法味道竟然还挺不错，凉皮的柔韧配上火鸡面的弹性，再加上黄瓜丝等食材的爽脆，口感特别丰富。同时火鸡面的辣和油泼辣子的辣相融合，那股辣香更加有层次感。
不过可能是受到老爷子传染，楚易文如今对美食的品鉴能力有所提高，他发现加入火鸡面后酸、辣、香三者的平衡有些偏向辣，于是将料汁味道进行微调。
下午，学校门口。
“哇哦！真的是火鸡面卷凉皮！”
隔着半透明的凉皮能看到里面火鸡面的卷曲与辣酱的红色，胡一齐发出欢呼声，直接吸引不少周围人的目光。
“进去吃吧。”楚易文见他们又要站在原地就开吃，笑着摆摆手。
“爸拜拜。”
“楚爸再见。”
四人跟他说完再见，这才拎着卷凉皮转身往学校里面走，不过走没几步，就不约而同举起火鸡面卷凉皮吃起来。
当咬开爽滑柔韧的凉皮时，红彤彤撒着芝麻的火鸡面立刻露出来，看着就特别好吃。当把凉皮连着火鸡面一起咬进嘴里，筋道的凉皮和火鸡面的弹牙搭配上辣酱的辛辣味，好吃得根本停不下来。
楚瑾钰以为火鸡面凉皮就是直接把火鸡面卷进凉皮里，没想到他爸在里面还放了面筋、黄瓜、胡萝卜、豆芽等食材，同时卷凉皮的调味主要在面筋里，吸饱汤汁的面筋依旧带着凉皮特有的酸辣鲜香气息，但这股味道和火鸡面的辣酱非但不冲突，反而融合得特别完美。
四人边走边吃，那香喷喷的吃相，和手里诱人的火鸡面卷凉皮，直接把路上其他学生馋到。
同班同学知道是楚瑾钰他爸送的饭，但其他班同学可不一定知道，于是很快就有人上前询问。
“同学你好，请问你们是在哪买的？”
“这是我爸自己做的，你想吃可以去外面凉皮店问问。”楚瑾钰咽下嘴里的卷凉皮才回答。
由于吃卷凉皮不需要桌子，他们没去食堂，直接走到操场树荫下坐着吃。
“绝了！楚爸这火鸡面卷凉皮比我想象的要好吃一百倍！”
解决掉整个卷凉皮，胡一齐脸上带着意犹未尽的表情。
叶其林赞同地点头：“确实好吃，我还以为就是把泡好的火鸡面往里一卷，没想到还带着凉皮特有的酸辣味，吃起来又香又开胃。”
“虽然有点自卖自夸，但我还是得说，我爸这手艺，真是没话说。”楚瑾钰夸完又忍不住吐槽，“你说我爸也真是，有这么好的手艺竟然一直藏着，不然我从初中开始就不用吃食堂。”
“知足吧，现在能天天吃到就不错了。”商时贸边说边举起第二个卷凉皮送到嘴边。
连着吃两顿卷凉皮，非但没让他们觉得腻，反而给他们吃爽了，尤其是胡一齐，恨不得明天继续吃。
不过天天吃卷凉皮这种事，楚易文肯定不会答应，还是换着花样给他们做。
当楚易文将自己做的卷凉皮视频剪好发出去时，又在网上馋到一大群人。
【羡慕你儿子天天能吃这么好，你真的不需要再多个儿子吗？我不挑食，给两个卷凉皮就好。】
【你太贪心了，竟然想要两个，博主看看我，我只要一个！】
【看起来好好吃，我口水都快下来了，不行，点外卖去。】
【瞧着好像不难，家里正好有面粉，我也来做一下，请问料汁的比例怎么调？】
楚易文简单刷一下视频评论，回复了几条询问做法的内容后退出自己的视频，开始在网上刷别人做的美食视频。
短视频平台上美食都带着季节性，什么烧烤、小龙虾、冰粉……好多都是夏季美食。在刷到一个叫“槐叶冷淘”的美食视频时，楚易文停下划动的手指看起来。
槐叶冷淘是道面食，说白了其实就是凉面，根据视频里的介绍，据说唐代大诗人杜甫还写了首同名诗。
楚易文觉得夏天吃凉面简直不要太合适，有点想学。他将视频看完，感觉做法不难，于是决定先去搞食材。
槐叶冷淘需要用到新鲜槐叶，其实他可以直接用积分换，但他想着自己出去获取食材，有概率获取食谱，决定还是先不兑换。
市内马路边的槐树他可不敢用，担心有汽车尾气，于是开车直奔郊外。
