闻人渊完全没有料到姜棠的动作,此时竟然有些发愣。
姜棠又将筷子往前送了送,示意让闻人渊尝一尝。
闻人渊眼角余光瞥了一眼旁边的林郁苍,挺起胸仰起头,脸上也不禁露出了一丝神气,只觉得近几日心里的烦闷一扫而空,甚至还有些舒爽。
小奶猫屈尊似地伸出粉嫩的小舌头在筷子上舔了一下,味道酸酸甜甜的很不错,闻人渊朝姜棠点点头,这人总算有点眼力见了,制作了食物先献给自己品尝而不是给旁边那只狐狸。
至于姜棠心里想的则是,家里猫猫这么小心眼他能有什么办法呢,只能宠着呗,唉,还是二胎崽崽省心。
林郁苍自然也尝了尝番茄酱,很喜欢这种酸甜的口感。
其他番茄酱被装进罐里备用,姜棠拿出土豆,将土豆削皮后切成粗细均匀的细条。
【不管看多少次,糖糖的刀功真的好棒啊!】
【主播的动作利落又好看,这长条就和机器切的似的,也太厉害了】
姜棠微微一笑,就切几根细土豆条,这还真算不了什么,说不定以后有机会,等他秀一秀自己的刀功给这群没见识的星际人看看。
切好的细土豆条裹上一层淀粉放进油里炸,没一会儿薯条就炸好了。
姜棠将炸好的薯条微微沥油后盛出,在薯条旁边放上一小碟新鲜的番茄酱。
姜棠捻起一根被炸至金黄的薯条,蘸了蘸一旁鲜红的番茄酱,“大家尝尝看,虽然薯条的热量有点高,但偶尔吃点味道很不错哦。”
薯条表面被炸得酥脆,最里面的土豆却还保持着绵软的口感,再加上酸甜可口的番茄酱。
直播间的粉丝们:!!!
不知为何,吃起来真的好快乐啊!
姜棠将提前腌制好的鸡块裹上面粉,蘸一层蛋液,接着再裹上一层面粉,最后放入油中炸制。
等到鸡块炸至诱人的金黄色,简单的炸鸡也就完成了。
薯条炸鸡都有了,肥宅快乐水怎么能少呢。
姜糖在玻璃杯中加入自制红糖,和少许小苏打,倒入清水搅拌开来。
最后加入适量白醋,就制作出了简单的肥宅快乐水——可乐。
姜棠端起杯子喝了一大口,碳酸饮料熟悉的味道和口感使姜棠舒服地喟叹一声。
星际人除了营养液和那些用天然食物打成的可怕糊状物外,哪还见过这种“快乐水”。
只尝了一口,他们顿时被这种叫可乐的饮料所折服。
【呜呜呜我之前喝的都是什么,看着自己手中没拆封的营养液陷入了沉思】
【卧槽!这个可乐真的好绝!】
【突然明白它为什么叫快乐水了!我现在也感觉好快乐!】
【等等,只有我一个人喝这个打嗝吗……】
姜棠端着一杯可乐坐在吧台旁边,时不时捻起根薯条蘸点番茄酱吃着,心里自然也是很爽的。
管他什么高不高热量,做肥宅就是最快乐的!
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第二十二章开店的初步打算
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第二十二章 开店的初步打算
“开店?”姜棠放下手中的玻璃杯,改为托着下巴,“或许以后会有吧……”
姜棠这还是第一次思考以后的问题,他前世出身极好,还没出生前家里就早给他把一切安排的周密妥当。所幸自己对厨师这行是真的喜爱,姜棠前二十年的人生也就在各种庇护之下,规规矩矩,顺风顺水走完了。
结果来到星际后,他一睁眼就可以算是天糊开局,困难模式,被身无分文地赶出家门流放荒星,为了脱离困境,姜棠自然是选择继续走了美食这条老路。
最开始他做美食直播也是受到了秦飞的启发,然而现在,靠着这几次直播的打赏,姜棠已经解决了手头上的燃眉之急,短时间内应该不会像之前那么窘迫。
这时看到直播间里的弹幕,姜棠突然意识到,自己得为以后的生活稍微规划一下了。
是继续做一位美食主播,把直播发展为主业?
还是像弹幕建议的那样去开一家店?
直播结束后姜棠就一直在思考,他面前仿佛出现了许多条不同的道路,姜棠在脑海中飞快权衡着各种选择的利弊。
如果只是从姜棠本人来说,他倒是佛系的很,本来就生活安逸,没有什么远大的理想,平时除了钻研一下厨艺更没有啥烧钱的爱好。
如今他能从直播中获得一笔不小的收入,能吃饱也不缺钱花,有一颗星球,再加上家里还有梦寐的毛茸茸,在姜棠心里已经是人生巅峰般的满足了。
但是他现在和另一个“姜棠”的命运交缠在一起,白白占用了人家的身体,之前欺辱过原主的人他自然不会放过。
哪怕姜棠不主动出手,也起码能在关键时刻有自保的能力。自己现在引起的关注度也还是有限,姜家那些人没有注意到他也是正常的,可是万一后面有什么变故,姜棠碍着某些人的眼的话,姜家那群人,尤其是那个“小白花”假少爷能放得过他?
而且机械天赋出众的原身其实还有一个机甲梦,他说什么也要找机会帮之前的那个“姜棠”把这个梦给圆了。
但如果今后选择做职业主播的话,姜棠自己一人还是有些势单力薄,难以和姜家一整个家族对抗。
除了直播,他还能做什么呢,姜棠想道。
开店?好像也可以。
开店的话,要卖什么?如果只是开一家简单的餐厅,将做的菜卖出去,自己辛辛苦苦能挣多少钱呢!而且他也不想整天在厨房里打转,把时间都花费在锅灶前,这样的话还不如就老老实实开直播。
姜棠曲起手指在桌上轻轻敲着,就在这时,他隔着窗看到陆荣明提着一筐番茄从外面走来,姜棠眼睛一亮。
他可以卖这颗星球上的天然食物呀!姜棠猛地拍了下脑袋,他之前怎么没有想到!
这颗荒星上有很多不为人熟知的天然食物,他大可将它们卖出去,俗话说“授人以鱼,不如授人以渔”,到时候自己在直播里教他们食用方法和简单的菜谱,这简直就是直播卖货两开花嘛。
而且天然食物的价格也是十分美丽,他到时候定价合理些,销量绝对不用担心。
他甚至可以考虑一下扩大种植规模……
“小姜你刚才说扩大种植什么?”
陆荣明将番茄放到厨房,听到姜棠在这边自言自语。
姜棠也没有隐瞒,将自己初步的设想跟陆荣明讲了一遍,只是把原身和姜家的部分略掉了。
陆荣明听后表示十分赞同,他指了指番茄,“我觉得可行,不过现在咱们每天要吃的天然食物都是提前去采摘的,到时候如果订单很多,这工作量可能就要大大增加了。而且……”
姜棠闻言点头,接着陆荣明的话说道:“而且,不同作物生长的地方也不同,分布比较零散,星球上现在只有我们几个人,哪怕乔治能帮忙分担很大一部分工作量,我们也难以应付过来……”
姜棠摸摸下巴继续说下去,“所以我的想法是我们可以将作物集中种植。”
说白了也就是种田呗,姜棠在心里暗暗吐槽,自己果然是纯正的种花家人,这种田的本能都已经深入骨髓,刻进DNA了。
话虽这么说,姜棠心里也还是有一点小激动的。他前世玩过不少农场的经营游戏,可是家在城市没地,真正实践倒没有什么机会。
今时不同往日,现在自己手里可是有一整颗星球。
姜棠在心里默默回忆着自己从游戏中得来的贫瘠的种田知识……算了,他还是去星网上好好学习一下吧。
陆荣明见姜棠皱起眉,脸上突然出现苦恼的模样,犹豫开口:“我认识一个朋友,他在种植和培育天然食物方面有些经验……”
“那真是太好了,种植方面我实在是不太了解。”简直是瞌睡来枕头,姜棠声音都轻松了几分,“陆叔,您朋友方便吗?”
陆荣明表情却有些复杂,“我这个朋友他性格有点古怪,脾气也不好,不太喜欢和人相处。所以我也不敢确定他会不会帮忙……”
“那您还能联系得到这位朋友吗?要不先试一试?”姜棠虽然有些失望,还是想争取一下。
“他这些年好像一直在研究天然食物,研究迟迟没有进展,年龄越大,这脾气倒是越来越差了。”陆荣明想到自己这位老朋友,也是有些唏嘘,不由叹了口气。
“陆叔,那您就和朋友说咱们这边发现了新的天然食物,之前都没人见过,请他来研究研究呗。”不管怎样,先把人骗过来再说。
陆荣明答应后去给朋友发消息了。
没多久陆荣明回来,告诉了姜棠一个好消息,他那位朋友最近刚好在休假,答应他来看看。
当然还有一些“要是没有天然食物你tmd就死定了”“……把你切碎了当肥料”之类的话被陆荣明自动过滤。
得知陆荣明的朋友会来,姜棠心里重担放下一半,就算性格古怪,到时候能够问几个问题也是好的呀。
“不如给陆叔的朋友做点糕点吧~ ”
吃人嘴短拿人手软,先用糖衣炮弹腐蚀他好了。
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第二十三章姜棠的糖衣炮弹
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第二十三章 姜棠的糖衣炮弹
姜棠打算私下做几道点心来招待陆荣明的这位老朋友,于是就没有开直播。
点心就是糕点之类的食品,相传古时候有一位大将军,他见到战士们日夜血战沙场甚为感动,随即传令烘制民间喜爱的美味糕饼并派人送往前线,慰劳将士,以表“点点心意”,渐渐地这些糕点也就被称为“点心”了。
点心种类繁多,光制作方法上就有包、饺、糕、团、卷、饼、酥等等,而且古人们在制作点心的时候,讲究的是应季而食。
现在G-7012星上正处于夏天,姜棠决定就制作有夏日特色的荷花酥和绿豆糕好了。
姜棠最喜欢的其实是椰蓉馅的荷花酥,不过现在他材料短缺,只能稍微做个简易版的荷花酥了。
“ 荷花酥”因形似荷花而得名,它酥层清晰,观之形美动人,食之酥松香甜,在夏天的宴席上用荷花酥来招待客人别有一番风味。
姜棠将紫薯切块,放蒸锅蒸熟,接着趁热加入白糖,可惜没有炼乳,不然味道会更好。
然后姜棠将紫薯装进保鲜袋,用擀面杖擀成泥,这样荷花酥最中间的“ 花蕊”口感会更加细腻一些。
将碾成泥的紫薯搓成大小相同的小球,冷藏备用。
接着就是现做油酥了,这个姜棠也是费了一番苦心,总算找到了黄油的替代品,将其融入面粉之中,轻轻搓散后借助刮板团成团。
然后将团分成和紫薯同样数量的小球。
姜棠接着制作油皮,同样也是面粉粉围成粉墙,把黄油的替代品和水、白砂糖放入中间轻轻搓散,揉成光滑的面团。
盖上保鲜膜松弛十五分钟后,分成相同的数量,滚成小球。
准备工作基本完成,姜棠取一小球按扁,包上油酥小球,右手用虎口贴着小球,慢慢朝上收,最后封好口放案板上按扁。
姜棠接着用擀面杖将封好口的小球擀成椭圆形,并由上而下卷起,依次卷好所有的酥皮后松弛十五分钟。后面再次用擀面杖擀成椭圆形,由上而下卷起,松弛一刻钟。
取一酥皮两头相交后按扁,擀成圆形后包入紫薯小球慢慢收圆,刷上蛋液,姜棠用刀在上面轻轻划“米”字形,不宜太深,刚好露出紫薯馅即可。
设置好烤箱的火候和时间,将一排排列整齐的半成品放入烤箱烤制后,姜棠就转身去做另一道点心绿豆糕了……
绿豆糕在前世则是传统特色糕点之一,也是姜棠比较喜欢的一道消暑小食。
绿豆糕按口味来有南、北之分,北为京式,在制作时不加任何油脂,入口松软,无油润感;南则包括苏式和扬式,在制作时会添加油脂,这样做出的绿豆糕的口感会更加松软、细腻。
姜棠这次做的绿豆糕就偏南方的口味。
他将昨晚睡前洗净泡上的去皮绿豆放入蒸笼蒸半小时,然后将蒸好的绿豆放入料理机打碎。
姜棠多打了一会儿,把绿豆打碎成泥。为了最后绿豆糕的口感更加细腻,他将打好的绿豆泥进行过筛。
然后姜棠在平底锅里融化了块替代黄油,黄油有一股奶香味,比其他植物油更适合做绿豆糕。接着放入绿豆泥,再加白砂糖翻炒,把绿豆泥翻炒成团。
最后等炒好的豆泥放凉,分成等量的小团。