直到七八天后,各家各户的腊肉腊肠都熏上三四天了,村民们才终于都学会了红薯粉的做法。
余清泽锤了锤他的腿,心道,终于不用再跑了,腿都要断了!
第83章 腊八节与何大夫
确定村里大家做得都没什么问题能顺利做出成品了,第二天一早,余清泽就跟家宝他们一块儿回店里去了。
他们拖了一板车的红薯粉条,有些是余清泽他们自己做的,有些是学得快的村民们做出来的。
余清泽收购村民们的红薯粉价格是十八文一斤。在小吃店,一斤干红薯粉,能做6-8碗酸辣粉,每碗酸辣粉的价格是十文,按照最近的销量,平均一天可以用掉二十多斤,销量还在上涨,这样一个月算下来还是比较赚的。
对于村民们来说,市场上的生红薯大约三文钱两斤,他们大多到别的村去买,有些甚至能一文钱一斤就买到。做得好的,大概不到六斤红薯能出一斤红薯粉,出粉率低的有些需要八九斤红薯才能出一斤粉条,一般来说,都是七斤左右出一斤粉条。
不论哪种,余清泽都给够了他们利润空间,手艺好的多赚钱,手艺不好的少赚钱,很公道。
首批卖了粉条的村民看到手中拿到的铜板,都很高兴,积极性更高了,立马回家又做起来。其他的人看到已经有人卖了钱,也是卯足了劲在做事。
因为全村都在做红薯粉,附近村子人家的红薯都被村民们扫荡了一圈,他们买红薯的距离也越来越远了,有些甚至要到桐山城东边的村子去收购,后来,有人家就干脆在城东的市场专门去设点宣传收购。此为后话。
进入腊月后,天气一天比一天冷,北风呼呼的,天亮得也晚了。小吃店现在上班的时间往后延迟了半个时辰,不过村里帮工们出门的时候,看天色也还是很早。
到了店里,将东西都卸下来,余清泽到厨房,跟畅哥儿阿么说道:“叔么,你们的双层床村长已经送过去安装好了,阿叔让我告诉你们一声。”
“那么快啊?”畅哥儿阿么惊讶问道。
余清泽点头,道:“已经做过两张了,他们已经熟练了。另外,明天腊八,咱们小吃店休息一天,阿叔说让你们回去的时候买些纸烛回去。”
“行,我记着了。”畅哥儿阿么应了一声又转身去做酸辣粉了。
见状,余清泽凑到乐哥儿身边,在他脸上偷亲了一下。
乐哥儿瞪眼:!
余清泽笑了一下,洗了手擦干,挨着乐哥儿站住,然后捉过案桌上乐哥儿的手握住,又捏了一下,说道:“我来和面,你去包饺子。”
乐哥儿抽出双手,耳朵尖有点红,轻轻撞了余清泽一下,然后站开一步,拿过饺皮开始包起来。
“乐哥儿,爷爷这几天开始咳嗽了,他按照之前的方子抓药在喝,我可能这阵子就不过来店里住,等爷爷的身体好点再说。”余清泽说道。
乐哥儿闻言,赶紧比划问爷爷怎么样?
余清泽点头,答道:“爷爷说跟往年差不多,让你不用担心。”
乐哥儿心情就有点儿低落了。常爷爷这毛病十来年了,每年喝药都没多大效果,但是不喝,就更厉害。
余清泽安慰他,道:“如果你不放心,等过了腊八,我就带爷爷到城里请李大夫看看。”
乐哥儿点头,心里终于踏实了一点。
一天忙忙碌碌过去。下午收摊,余清泽告诉大家明天休息一天,然后收拾干净,帮工们都先走了,要趁着有些摊位还没收摊,要去买些东西。
余清泽、乐哥儿和家宝最后又检查了一遍,锁好门,然后到西大街买了些香烛纸钱,也回去了。
第二天腊八节。
上午乐哥儿和常爷爷在家里准备午餐,余清泽带着两个少年去山里砍柴。
这几个月他和乐哥儿都忙着小吃店,家里所有事情都堆在常爷爷身上,常爷爷也没多少时间去砍柴,家里以前堆得高高的柴火都快到底了,得趁着下雪前多砍点柴,好过冬。
三人进了山,在常浩的带领下,到了一处枯枝多的山腰。
家宝第一次来砍柴,兴头很足,这里跑跑那里跑跑,捡干柴捡得不亦乐乎。
常浩不捡地上的,他背后别着一把柴刀,看到哪棵树上有那种大的枯枝,他就小猴子一般,呲溜着爬上去砍。
“小浩,你小心点,那根树枝那么细,能承住你吗?”看见常浩站在一根跟他胳膊那么细的树枝上,家宝在下面看得心惊胆颤,连忙提醒他。
余清泽见了也喊道:“皮猴子,你当心点!”
“没事的家宝哥,余大哥,我很轻的,我以前就这么砍柴的。”常浩满不在乎地答道,踮着脚,左手攀住树干,右手举着柴刀,挥起胳膊就开始砍。
梆梆梆!
已经枯掉一半的树枝很好砍,常浩大概砍了八九下,那根挺大的枯枝就砍断了,哗啦啦掉下去。
家宝就在下面赶紧把枯枝拖开。
三人砍了半上午,日头渐渐日中,见砍了挺多了,余清泽叫道:“小浩,家宝!差不多了,可以回了!”
“噢!知道了!等我砍完这一根。”常浩答道。
两个少年现正在一棵大树下面,仰着头看着。这颗树非常高大,上面有一根很大的枯枝,它旁边的树枝也挺粗,非常好砍,但是却不太好爬上去,因为下面很长一截,都没有凸出的地方能让人踩。
“这么高,能爬上去吗?不然还是别砍了。”家宝问道。
常浩点头:“能。”
将柴刀别好,常浩双手抱树,双脚往树干上一夹,夹稳了之后,双手又往上移一截,将身体拉上去……
小猴子顺利上树。爬上最初的树干后,后面都有树干让常浩借力,不怎么费事。
用了点时间,他将那根比他大腿还粗的一根枯枝砍下来。
“哈哈哈,怎么样家宝哥,我就说能砍到吧!”常浩得意地站在树枝上朝家宝炫耀。
“嗯,很厉害!你快下来,要回家了。”
“等我休息一下,我把刀丢下去,你让开点啊。”
常浩将柴刀丢下去,擦了把汗,靠在树干上休息,一边往远处看。枯枝掉下去后,那里就空出来一块空间,可以看到对面山上,风景很好。
看着看着,常浩眨眨眼,又揉揉眼,他怎么看到对面山上的一块空地上有个人,躺在那里一动不动的。
“家宝哥,对面山上有个人。”常浩叫道。
“是不是有人在砍柴啊?”
“不是,那人躺在地上一动不动的。”
“那是在晒太阳休息?”
“不知道。”常浩刚说完,就看见那人爬了起来,常浩道:“哎,真是在晒太阳啊,他起来了……哎呀,他跌了一跤……好像爬不起来了。”
“怎么了?”余清泽走过来问道。
常浩见余清泽过来了,赶紧说道:“余大哥,我看对面山上有个人,好像跌了一跤就爬不起来了。”
余清泽皱眉,往他看的地方看,可他们只能看到茂密的林子,他问道:“是吗?是不是受伤了?你看仔细点,在哪个位置?”
常浩微眯着眼睛,又看了一会儿,然后说道:“就在对面,旁边有个大石头,我知道那里。好像,那人拿了根树杈,右边的小腿上还绑了几根树枝……”
“腿上绑了树枝?”余清泽惊讶道:“那他是骨折了,你快下来,带我去看看。”
“好。”常浩飞快地下了树。
“家宝,你在这里看着柴火,我跟小浩去对面看看。”余清泽飞快说道。
家宝点头,“好。”
余清泽跟着常浩爬上对面山腰,真的在一块大石头附近的空地上看到了一个腿上绑着树枝的人。那人是个老人家,大概五六十岁的样子,旁边放着个背篓,还有根树杈做的拐杖。
“大爷,您没事吧,这是摔到腿了?”两人急忙走近了。
老人家见到有人来了,顿时惊喜道:“哎哟,小伙子,碰见你们真是太好了。我在山上采药,从石头上滚下来,腿就骨折了。能麻烦你们把我扶下山吗?”
余清泽点头道:“来,我背您。我弟弟在山对面看到你好像摔倒了起不来,我们就过来看看。”
“这样啊,那真是谢谢了,小家伙。”老人家看着常浩道了谢。
常浩帮老人家拿起背篓和树杈拐杖,摇头道:“不用谢,爷爷。”
余清泽背着老人下了山,到了山脚下的小路,他跟常浩说道:“小浩,你跑得快,先回去让你哥到山上去接家宝挑柴火。”
“好的。”常浩背着背篓飞快跑回家去了。
等余清泽背着老人家出了山,正好碰到赶过来的常浩和乐哥儿。
乐哥儿比划着问有没有事。
余清泽答道:“没事,你先去把家宝接回来。”
乐哥儿点头就跟着常浩进山了。
等回到家,余清泽将老人家放到椅子上,就要去请余大夫来给老人家看腿。
那老人家摆手说道:“不用请大夫,我自己就是大夫。你给我找两块平整点大小合适的木板来就可以了。”
余清泽找了两块木板,老人家又找他借了纸笔,让他帮忙去余大夫那里弄了些草药,然后自己正了骨,敷了药,上了夹板。
“年轻人,下午,我写封信,可否麻烦你帮我送到福来客栈去?我让人来接我。”老人家把腿弄好后,跟余清泽说道。
余清泽点头,说道:“下午我们也要去城里,如果您不嫌弃坐牛车,我们可以拉您过去?”
老人家闻言,点头道:“那行,就麻烦你们了。”
中午,老人家就在常乐家一起吃了饭,对常乐的厨艺大为赞赏,说这是自己吃过最好吃的饭菜了。
一家人闻言,都笑,最好吃的,你还没吃过呢。
老人家说自己姓何,是个游医,喜欢到处去收集草药。这次也是听闻说这附近的山头上有一种珍稀草药,他才特意过来寻找的。
常爷爷听了,惊讶问道:“什么珍惜草药?我在这住了十多年了,也没听说有什么珍稀草药。”
何大爷答道:“据说这里有一种草药,药性非常强烈,只要一点点就能让人瞬间麻痹,失去知觉。”
常爷爷摇头:“没听说过。”
何大爷失望道:“我在这一片寻了几天了,也没找到。”
吃过午饭,余清泽去村长家借牛车。何大爷见常爷爷有些咳嗽,就问他怎么回事。
“老毛病了,一到冬天就咳得厉害,喝药也不怎么管用,得持续两个多月,等天气暖和了就又好了。”常爷爷答道。
进入腊月后,常爷爷老毛病就犯了,每隔一天就得熬药喝,不喝就难受得厉害,喝了就还行。
何大爷就给常爷爷把了脉,然后问了他之前吃的都是什么药,问清楚后,摇头道:“你那药别喝了,老哥你要是信得过我,按我给你的方子抓药喝。”
常乐闻言,立马就在一旁比划问常爷爷这老毛病能不能治好?常浩翻译了。
何大夫说道:“彻底根治是不行,但是能很大程度上缓解,比你们之前抓的药要好得多了。”
常乐和常浩闻言都很高兴,赶紧央着让何大夫给开方子。
等到余清泽回来听闻此事,也很高兴。
何大夫一边写方子,一边说道:“这方子好是好,就是有些贵,里面有些比较名贵的药材,可能负担会重些。”
35" 种田之美食大亨34" > 上一页 37 页, 听闻名贵的药材,余清泽便说道:“何大夫,我们有一支人参,您给看看这能不能给爷爷用?”说着,余清泽让常乐去拿人参,就是当初蔡府送的那一支。
“你们有人参啊?”
“有的。”
等常乐拿出来,何大夫看了之后说道:“这个可以,成色年份都不错。老哥,你用它泡水喝吧,或者每天早起含一片也可以,不用太多,薄薄的一片就可以了,能增强你的体质。”
等何大夫写好方子,余清泽就带着方子,然后和乐哥儿一起,用牛车载着何大爷,把他送到了城里的福来客栈。
随后,余清泽又把乐哥儿送到店里,说道:“这方子,我还是明天带爷爷过来请李大夫看看再抓药。爷爷身体不好,我在家里看着,每天来回,等回去,我就让畅哥儿过来陪你。”
乐哥儿就摇头,说还是自己在家。
“店里要人顾着,你和畅哥儿他们住这里合适,我不方便跟畅哥儿他们住这边。而且,天气越来越冷了,我不想你来回跑。乖,没事,我和家宝每天跟小树他们一起来回就行。”
交代完,余清泽赶着牛车回去了。
第84章 腊味大卖
余清泽回去之后,把牛车送回村长家,便去了畅哥儿家。
听闻他的来意,畅哥儿当即说道:“行,我这就过去。”
这会儿正好是半下午,过去刚好也差不多要准备晚饭了。畅哥儿阿么便说道:“那我也过去,明早还得做点心。小畅,装些腊八粥去,带点给乐哥儿一起吃。”
畅哥儿点头。
余清泽听了,才想起刚才去城里的时候没给乐哥儿带腊八粥,虽然中午吃过了,不过家里反正还有很多,他便说道:“你们等会儿,我回去也装一些,你们尝尝看我做的,交换着吃。”
这里的腊八粥跟他知道的不太一样,不过常爷爷他们都相信他的手艺,便让他按照他的做法来做了。果然做出来的,要比本地传统的好吃多了,他们都很喜欢吃。
“余老板你做的啊?那肯定好吃啊。多装点啊。”畅哥儿在厨房里喊道。
余清泽笑着应了,回去用食盒装了许多,足够他们三人吃的分量,让畅哥儿他们带去店里了。