医食无忧[穿越]完本[美食甜文]—— BY：青猫团

“你、你——！”
“祖母！”严荣突然惊叫。
余锦年忙推门而入，见严老太太倒在地上，赶紧上前把脉辨证一番，半晌卸下口气道：“无妨，暂时气厥过去了，搀到房里好生歇息一阵，便能苏醒。”
严荣连忙叫了下人进来，将老太太抬回房去，又叫燃上清凉香。
“哥哥……”严玉姚在门外低声唤道。
严荣笑笑：“好些日子没听姚儿叫我哥哥了。”
没了严老太太，家宴也不成家宴，只他们几个年轻人围在一桌面面相觑，严荣觉得场面尴尬，一拍桌子，叫人将酒菜都挪到院子里那间飞雪迎春亭去，菜是山珍海味，酒依旧是劈震春。酒过三巡，严荣命人抬上一只红木箱，亲拆扯了上头的红绸，绫罗绸缎，珍宝朱钗，他问严玉姚：“姚儿，来看看，喜不喜欢？”
严玉姚知道是曹家来的，一时泪中含羞，点了点头。
严荣道：“哭什么。姚儿，你知道……以后要是不开心、不高兴，你就回来，有大哥养你、宠你，你到底都是我严荣的妹妹！”
这校书郎的酒量真是浅，简直和季鸿有得一比，三杯混汤下肚就又口齿不清了。云灭烛暗，桌上已是一片残羹冷炙，杯盏尽倾，寒风曳曳，是时候该散场了，严玉姚早早回了房间，余锦年也与季鸿起身告辞。
走出严府侧门，严荣醉跄跄地被门槛绊到，余锦年好心抚了他一把，劝道：“不能喝就别喝。我往你们严府跑够了，希望你再不要叫我来看病。”
严荣甩他的手：“只你清明，只你没病，别人都是糊涂，是王八蛋！”
余锦年奇道：“好笑了，你又跟我发什么脾气？还骂起了人。”
“你们烦死了！”严荣不管不顾，胡说八道起来，“你做什么叫我碰见，做什么要来坏我相敬如宾，做什么要毁我父慈子孝？我这辈子没做过一件出格的事儿，今天却出了够……”他毫无形象地蹲坐在木质的门槛上，不讲理地拽着余锦年的衣摆，凄怆道，“我还、还羡慕你，我竟然羡慕一个娈童妓子……”
余锦年道：“我不是——算了，我做什么跟一个醉鬼讲道理。”他从严荣手指缝里往外拽自己的衣角，“那你快放开，校书郎大人，我还上赶着回家伺候你们季大公子呢！”
严荣果然还是嫌弃他的，一听这话就皱了皱眉头，但手指头还是不肯松开，非要拽着余锦年，要跟他掏心窝子，弄得余锦年哭笑不得。
季鸿蹙眉：“严荣。”
严荣看了他一眼，终于不敢与那少年拉拉扯扯了，余锦年跳下台阶，在严荣的醉眼里就像只蝴蝶，翩翩地飞向了自己那朵花，蝴蝶有翅膀，而他只是个寸步移不得的人而已，根须扎得比树还深，永远都挪不了半步，他唰然站起来，扶着门框道：“季叔鸾，你且逍遥自在罢，京中找你都找疯了！你父亲前日子得了风寒，又旧伤发作，留了病根。季府倒了主心骨，乱作一团。”
他看着季鸿与余锦年，摇着头说，“真不敢相信，我竟然向京中瞒着你的消息……你到底什么打算？”
余锦年抬头看看男人，季鸿却不回答，只道：“多谢。”
他二人要走，严荣又说：“闵雪飞不知从哪听到你在南边，估计用不了多久就能找到这里来了，他的手段你知道，除非你真死了，不然早晚叫他寻见。”
季鸿道：“知道了。”
……
严玉姚大嫁那日，严家没有来帖，余锦年也没去看热闹，但食馆是千行百业中最人多嘴杂的地方，即便他不刻意打听，也仿佛亲临了现场一般，只听说迎亲的队伍拖了一整条街，沿路分撒的糖果子多到捡不过来，最后被欢闹的人群碾在了脚下。
说五小姐那身喜袍嵌着金丝，缀着东珠，层层绯浪，环佩琳琅；又说新郎人中俊杰，为新嫁娘一掷千金；又听说，严家喜宴摆足了整整三天，府上贺喜之人不绝，就连门前的石阶都要被人踏薄几寸。
最后两人坐上马车，一起回滇州去了。余锦年坐在一碗面馆，没出得半步，却连人家马车上挂了几颗珠、几扇帘，车里放的是什么炉，焚的是什么香，都知道得一清二楚。
五小姐大婚，已是这寒冬料峭中最红火的一件事了，街头巷尾间都谈论着这桩喜事，整座信安城都仿佛沉浸在喜悦的气氛当中，有些人家自迎亲那天捡来的糖果子，时隔半月，都还摆在家中没有吃完，可见其盛况。
热闹总是能带起人的欲望，余锦年也因此狠狠地忙了一回，脚不沾地的日子终于结束，他才猛然间想起一件事来——上次给石星做的保和丸，竟然忘记送了！
都这么多日子过去，估摸着人早该好了，他便将保和丸拿到了自家柜上，店里食客也时常有些饮食不节而愁眉苦脸的，备着瓶保和丸，也能做不时之需。
只他才将把药瓶放在柜子里，突然瞧见一阵风自店外刮进，一个人影气匆匆地冲了进来，也不与他打招呼，径直跑过隔帘，躲进了他与季鸿的房间里，还在里头栓上了门。
余锦年惊魂未定，他正要跟过去看看究竟是怎么回事，就又见一人冲进来，还是那样不打招呼的方式，和之前那个简直是一个模子刻出来的了。
“——姜芽儿呢？”他在院中徘徊良久，终于知道问。
原是石星，余锦年看他红光满面，整个人还又胖了一圈，便知这段日子在春风得意楼过得很是滋润，那如今和姜小少爷一前一后地追出来，莫非是他装病的事情败露，惹姜秉仁不快了？
余锦年余光瞥了眼房间，石星心领神会，过去敲门道：“芽儿，出来，是我。”
“你滚！我不要见你！”姜秉仁在里头吼道。
季鸿捧着一株菜问：“这是何事？”
余锦年摊手：“不知道啊……”
他也懒得管，接过季鸿手上湿淋淋的菜叶子，跟他一起到厨房去摘菜。锅里熬着一锅乳酿鱼，是因季鸿这两日提到想吃鱼，天又冷，余锦年便用牛乳炖了这道鲤鱼，鱼是去鳞去脏，双面煎过才入汤煮的，汤里又下了冬笋、火腿、虾米、香蕈，各色香味糅杂在一处，熏得整间厨房都充斥着鱼香乳味。
这乳酿鱼合该跟暖锅似的，边吃边往下投菜才好的，汤沸汁美，鱼软菜烂，又没有暖锅那股子浊气，格外清淡香甜，尤其是寒寒冬日来上这么一锅，就算是围着锅子吃一下午也不觉得厌烦。
余锦年盛出一碗乳汤来，划了小块南豆腐下去，给季鸿尝尝鲜，自己也端了一碗。
石星趴在门缝上企图往里看，却只能看到房中一星半角的摆设，压根连姜秉仁一根头发丝儿都瞧不见，他又笃笃敲了敲门，只这回更轻了一些，嗓音放柔了，有些讨好的意思：“芽儿，我错了，你出来让我看看，是不是哪里难受？真的，我保证不犯浑了！”
姜秉仁不听，尽管在里头做缩头乌龟，隐约听着还抽起来了：“你看什么看，你就是想笑话我，就是因为我耍过你一回，你就要把我耍回来！我不出去，我被你糟蹋了，屁股疼！”
余锦年一口汤喷了出来，他是跟季鸿淫多了，淫者见淫，刚想说可能是自己想歪了。
那姜小少爷又哭道：“啊，还出血了！”
第76章 九华膏
和季鸿开完小灶，余锦年又开始处理先前买来的紫皮蒜，紫皮蒜个头大、颗粒饱满，蒜瓣紧实，蒜香味浓郁，是做腊八蒜顶好的蒜种。如今进了腊月，转眼就要到腊八节，愈近年关，各样杂事就挡也挡不住地纷迭而至，余锦年本就忙得起早贪黑，许久都没跟自家美人亲热过了，今天又闯来个姜饼人，他更是不能奢望能好好的与季鸿过个二人世界。
他剥了紫皮蒜，心里盘算着明日去买新鲜米醋，泡翡翠腊八蒜吃，他这边和季鸿一瓣瓣剥好蒜，用水洗净了，晾在阴处，好使蒜瓣上的水分自然风干。
那边姜秉仁还没从房里出来，门外石星好话说尽，道歉道得口干舌燥，仍没有劝动姜小少爷一分一毫。
他端了碗清淡的乳汁鱼汤，去给石星润润喉，听见石星正扒着门缝道：“好了，你不要哭了，都是我不好。你出来打我行不行，你有多疼，就打我多疼，我保管一声不吭！”
“你做什么欺负他了？”余锦年递过去一碗鱼汤，看石星渴得一饮而尽，又接过碗来，“你也不要蹲在这里守着了，去前头吃点东西，要么去跟你家季公子聊聊天儿。以姜小少爷的脾气，这一时半刻是不会出来的。”
“这不是一气之下……犯浑了么？”石星长吁短叹一声，也不愿去前头，径直在厨房扒拉了两个冷馒头，配上两碟小咸菜，一碗乳汤，坐在院中迎着寒风吃了起来，他吃得飞快，馒头快啃完忽地想起道：“小公子，劳烦你也给芽儿弄点东西吃，我见你厨里挂着条火腿，他也喜欢吃。”
余锦年摇头：“他现在哪吃得了那些，我给他另做些软烂的粥汤罢。”
听见“软烂”二字，石星才恍然大悟，闷下头看看自己手里还没吃净的半个馒头，一时之间有些难以下咽了：“听说小公子擅医。就，那个……”他吞吞吐吐道，“那事儿……真那么难受么？”
余锦年又气又好笑，他虽然见不惯姜饼人小少爷的某些事儿，但在病痛上还是挺可怜他的：“你试试？不然他那样的纨绔子弟，整天被亲爹家法伺候都照样生龙活虎的人，怎么被你糟蹋了一下，就能哭个一下午还没完？”
但可怜归可怜，余锦年又免不了有些幸灾乐祸，他心中好奇，跟石星蹲在一处小声问他：“他是只狂蜂浪蝶你不知道？就算你不知道，也肯定有所听说罢？哎，你说说，究竟是怎么想起来要糟蹋他的？”
石星苦恼道：“都好端端的，谁知怎么就败露了。他一气之下扬言要去青柳街夜宿，我只当他是说着顽顽，谁想到他还真就去了，还点了两个红牌！”
你装病骗取人家的同情心，事情败露，人家能不生气吗，没打你一顿都是好的了！余锦年听得津津有味，腹中吐槽一番，紧要处感叹道：“红牌，真睡了？”
石星瞥了他一眼，不满道：“这倒没有。我去找他的时候，他正跟人坐床上斗牌耍叶子戏，输家要喝一盅酒且脱一层衣，我进去时他正衣冠不整地跟人吃交杯酒。我也不知自己怎么了，一想起他与人厮混就气不打一处来。脑子一热就把人抗回了春风得意楼，与他吵了一架，然后就……”
余锦年又感叹：“啊，睡了。”
石星抓耳挠腮，痛苦万状道：“您能不要再说那两个字了吗。”
“做都做了，还怕让人说了么？”余锦年拍拍衣裳站起来，自井里打了清水，到厨房去给姜饼人熬粥，米是上好的粳米，气味芳香又容易烂，用小火慢慢地熬，还加了点芝麻粉和槐花蜜提点甜味。又看厨中还剩下一大块猪腿肉，索性拿来洗净，也另起锅，用紧火煮熟，再换文火，入几朵肥美的香蕈同煮至软极烂透。
人虽然被糟蹋了，但营养还是要跟上的，这样哭了一天不停歇，总得吃点衬肚子的东西才行，硬件儿是吃不得了，只能吃些软绵好克化的，遂决定做个肉松，来配粥吃。
此时这个时候，季鸿多半是爱在房里看书习字，因今天房间被那霸道的小少爷占了，他无处可去，只好跟来厨房看余锦年做菜，他方才也听到姜秉仁哭喊的那两句，眉心微微皱着，一边帮余锦年搅动着粥汤，一边问道：“可是石星犯戒，打杀姜家公子了？伤得可重，伤处可包扎过？”
“啊？”余锦年一愣，盯着季鸿看了半天。
“看我做什么？”
余锦年啧啧摇头，不忍戳破了季公子的纯洁之心，支支吾吾道：“伤是伤了，只是那地儿好像也不需要包扎，况且这事儿说不清楚的，他们自己还辨不清楚呢，你莫要给他们添乱了……”
季鸿道：“如何论不清楚，府上侍卫都定下了规矩，无故伤人是重罪，杀罚打骂、是非对错皆有定论。若是二哥见他伤人，定不会轻易放过他。”
“那你们季家也没规定无故捅人是什么罪啊？你这金贵公子还要带头捅呢，该不该以身作则？”余锦年小声嘀咕了一阵，见季鸿真要出去质问石星，忙伸手拉住季鸿，“好了好了，你听我的，还不到你做主的时候，你且做个旁观，闹了乱子都有我管。”
段明中午就跟着清欢出去采买，这会儿也回来了，他左右开弓提着不少东西，身后的小女娘则只拎了些轻巧的蔬果，应当是他将人家手里的重物都接过去了，如此走了一路也只是额上微微透了些汗，还不觉得如何疲累。他兴致勃勃提着东西到后院来，瞧见院中坐着个多年未见的人，霍地吓了一跳：“石星？！你也来了！什么时候来的？”
石星抬头，苦着脸道：“五哥助我！”
段明：“……”
上次石星来时是深更半夜，段明并不在店中住，所以未曾打上照面，时隔半月，石星在春风得意楼吃胖了一圈，才终于和段明胜利会晤，只是他面上愁苦，显得也不那么愉快了。
两人坐着交谈起来，余锦年则叫来清欢，开了张方子，列了硼砂二两、龙骨二两半，川贝、冰片、朱砂各半两，并一斤滑石粉，俱让药坊打成末，额外再拿半斤苦参，又叫她取药回来路上再买一斤猪脂膏，一瓶香油。
姜饼人这是病也是伤，但说出去总是不好听的，那小少爷又好面子，恐怕宁愿自己疼死也拉不下脸来叫大夫诊看，不然也不会冒着疼躲到他这里来。余锦年就辛苦辛苦，做个野郎中，提早想到这些事，也省得人落下什么后遗症。
前面些药材是用来做九华膏的，最后要用猪脂膏熬化了搅上药粉，晾凉了涂抹伤处使用，能够消肿止痛、去腐生肌，尤治外痔肿痛；而苦参则是用来煎汤坐浴，以促进伤口收敛、活血；香油则不必提，余锦年已替他想到极致，如今伤口新鲜还不觉得，过两日愈合时才叫难受，抹些香油，无论是睡觉还是如厕都能舒服点儿。