如何成为白月光[快穿] 完结+番外[穿越重生]——BY：沈兮和

　　白檀怕关暮雪人小，受不住，就和衍师傅等人商量着，给他减轻负担，谁知关暮雪牢牢记挂着父亲临终之言，一心想要早些成长起来，顶门立户，表面上不忍拂逆白檀一番好意，点头答应了，私底下却比以前更用功，更勤恳，夜里每每都要抹黑练功。
　　这也是关暮雪最近眼袋浮肿，眼底充斥着若隐若现的血丝的缘故。却不想，因此引发白檀误会，以为他是思念双亲，夜不安枕，所以隔山岔五就要过来讲睡前故事。
　　白檀回到自己客居的猗兰院时，荀香墨已经等在那里，手里正拿着一本账册翻阅，见到他来，问道：“夫人又去给暮雪讲故事了？”
　　白檀点了点头，背对着荀香墨放下灯，因此并未注意到对方憋笑的样子，他坐到书案后，只道：“昨天查阅到第七本，还剩两本，开始吧。”
　　关家祖上靠武艺一道发家，在姑苏一带广有资产，名下有良田百顷，涉及绸缎铺子、酒肆书斋、绣房药店等十余种行业，说句日进斗金也不为过，其间富贵常人实在难以想象。旁的不说，只看这金沤浮钉，雅致精美，集无数巧思于一体的鹤闲山庄，便可知一二了。
　　可惜后来经营不善，渐渐被掏成了空架子。
　　白檀接手时，鹤闲山庄但凡值钱的东西差不多典当殆尽，田地也卖去大半，只剩翠微山山脚、近山腰处一片土质贫瘠，地势崎岖坎坷的薄田，店铺也都关门倒闭，余下几家也不过是苦苦支撑，入不敷出，不但对鹤闲山庄窘迫的现状无益，甚至还要倒贴银子进去。
　　白檀带着荀香墨，熬了几个通宵，将所有账册再次仔仔细细查看了一遍，较之前那次不同的是，还冥思苦想出几条对策。
　　这些天来，白檀白日里去巡视铺子，进行实地考察，跟掌柜们洽谈，晚上写写算算，同样忙得不可开交。
　　好在，功夫不负有心人。这般忙碌下来，效果也是十分明显的，别的不说，起码白檀如今对各店铺地理方位、人员构成、客户群体等信息有了十分清晰地了解。
　　白檀私心想来，要说见利快，短时间内能帮助鹤闲山庄渡过困境的，非餐饮业莫属了，所谓民以食为天，江南历来又是富庶繁华之地，即便是普通百姓，一年里也不吝惜舍些银钱，满足口腹之欲。
　　况且，此时乃太平盛世，万国来朝，各民族间多方交流包容，大家对新鲜事物的接受度很高，甚至有不少人将不能一尝藩属小国的地方美食，引以为憾事。
　　巧的是，白檀在现实世界，因着一人独居，四处辗转飘泊，经常自己动手做饭，也识记了不少菜谱，倒是可以借鉴一二。
　　他花了一晚上的时间，搜肠刮肚地整理出几十道特色菜肴出来。
　　翌日一早，白檀在老杜的陪同下进了城。
　　说起酒楼和食肆，关家现下也不过是各自仅存一处罢了，分别位于城东、城西，名字也敷衍的很，就叫做“关家酒楼”、“关家酒肆”。白檀的打算就是先将其他所有店铺都暂时关门，筹集一部分银钱，大力整顿这两家，等到有了周转资金，再将其他店铺重新装修，从头开始。
　　夏日里的空气总是熏熏然，带着几分欲醉不醉的味道，即便只是上午巳时左右，太阳的威力也不容小觑。
　　临街而建的三层木质酒楼内，人到中年，样貌清矍消瘦的胡掌柜倚在柜台后，有一下没一下地拨弄着算珠，干瘪的嘴唇念念有词，一绺短须时不时翘起再落下，面上忧愁之色更甚。
　　酒楼位于朱雀大街的核心位置，极得地势之便，长街往东，直到尽头的住户非富即贵，周边也不乏古董店、香粉阁，放眼望去鳞次栉比，整整齐齐，门前行人如织，车水马龙，一派市井烟火气，偏偏没有几个人往这关家酒楼里走。
　　胡掌柜眯着细长如竹篾的眼睛，恨恨地看着一个又一个“钱袋子”从自己面前走过，不经意间看到正站在对过糕饼铺门口迎客的林老板，那厮一张老脸笑得如菊花般灿烂，褶皱纵横，简直有伤风化。
　　“哼。”胡掌柜冷冷一笑。
　　店小二原本正在理直气壮地支腮睡觉，听见这一声，勉强打起精神来伸了个懒腰，正要说些什么，却眼尖地瞅到一位身着素衣，白纱覆面的妙龄女郎，不紧不慢、闲庭信步般走了过来。
　　虽看不清面容，但隐约可见对方骨肉相称，秀发如云，肤白胜雪，店小二有种莫名其妙的直觉，素衣女子必定风华正茂，且十有八|九是位绝色美人。
　　实际上，不仅店小二这么猜想，整条街的人都多多少少被惊艳到，小声打听着此人的来历。
　　须知真正的绝代佳人，不但面容昳丽靡艳，其言行举止，更无一处不诱|惑。
　　店小二前些时日回家探亲，昨日刚折返，是以白檀之前并未见过他，只礼貌性地略一点头，就来到柜台前，浅笑道：“胡掌柜，我日前与你说的事，考虑得怎么样了？”
　　店内无人，胡掌柜又顾忌到白檀乃“新寡孀妇”，有心避嫌，也并未将他领到雅间，只停了动作，面无表情地说道：“夫人说得轻巧，装修店铺不是一件小事，更非三两天之功，若是冒然歇业，就连现在这些宿客的进项都没了，再者说，我们这店之前也不是没翻新过，至于结果嘛，您也已经看到了，实在差强人意。”
　　白檀早有成算，只从袖间拿出一张纸，“胡掌柜且先看看这个。”
　　胡掌柜颇有些不以为然，随意接过，草草看了几眼，脸色剧变。那纸张上详细记载了店铺如何改动布局，需添置多少东西，大约耗费银钱几何，还预估了全部修缮完毕的日期。
　　不仅如此，草图旁还用蝇头小字，细细标注了各处的名称及作用，认真推想，很有几分新意。
　　当然仅凭这一把火，显然还远远不够，白檀让杜叔呈上菜谱，眼睁睁地看着胡掌柜翻动之时，窄窄长长的小眼睛里精光闪烁。
　　白檀轻咳一声，忽然出声道：“拿这道佛跳墙为例，所需鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等配菜五十八种，其中，菌类平均十八文一斤，青菜一文钱一斤……”
　　他一项项算过去，悠悠道：“……所以，假若咱们一天售卖一百份，净利润就有五十七两八钱。”
　　这些利润抵得过关家酒楼寻常大半个月的收入了，胡掌柜虽然听得心口砰砰直跳，却也未轻易相信，自顾自拿过算盘，认认真真打了一遍，发现白檀说得一丝不错，心下稍惊，但转念想到这许是白檀事先准备好的，脸上的狂热之色就收了几分。
　　白檀察言观色，猜到了胡掌柜的顾虑，干脆找只条凳，施施然坐了下去，将所有菜品，一道道计算清楚。
　　他语调轻松，嗓音清冽如空山新雨，有着奇异的、安抚人心的功效。
　　胡掌柜也是一位心算好手，见白檀言谈间机敏灵活，无有错漏，刚开始还存了一较短长的心思，也不去动那算盘，一边听白檀报菜价，一边斜着眼睛往上瞅，间或白眼珠一轮。
　　大约八道菜品后，胡掌柜就心有余而力不足，慌里慌张地跟着默念，眼珠子也越翻越急，十道之后，完全败落，自此对白檀心服口服。
　　白檀喝了口茶，惬意地长叹一声，知道这胡掌柜以后就可以为己所用了。
　　当下，白檀与胡掌柜长谈一番，将诸项事宜商定妥当。胡掌柜原先以为白檀不过是一无知妇人，想必是仗着美色才得以攀上关野，且丈夫尸骨未寒，就出来抛头露面，实在不成体统，很有些瞧不起“她”，此时一改轻蔑心理，恭恭敬敬地施礼，算是打心底里认下了这位东家。
　　下午，白檀又来到城西的关家酒肆，费了翻周折，才将文掌柜收服。
　　之后，关家酒楼、关家酒肆一同闭门谢客，每日只见得一些匠人进进出出，而那些曾经受过关家恩惠的流浪儿、小乞丐们却纷纷编唱起歌谣，说是鹤闲山庄的雪夫人手里有一本不世出的珍贵菜谱，其中有无数珍馐美味，琼浆玉液，便是天上的神仙闻了，也少不得要醉倒在这姑苏城。
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　　感觉白檀马上就要走上某点的升级流了……


第150章 雪夫人（十）
　　白檀深谙宣传营销的重要性, 再加上他模糊记得自己某一世做过写手，编几个故事完全不在话下。
　　古代社会娱乐行业较为单一，百姓生活平淡，有点风吹草动就能传播得满城风雨，尤其是带有灵异神怪色彩, 不出三天, 整座姑苏城都对有关鹤闲山庄的各类传说耳熟能详起来, 连带着也对关家名下的酒楼茶铺等充满了好奇心。
　　白檀从小乞丐堆里挑了一个聪明伶俐，且诚心实意感念关野恩情的男孩, 负责在城里散播消息。
　　这男孩出身乡野, 家里兄弟姊妹众多，无甚讲究的名号，父母在世时只随意唤他“瓜娃子”, 大家也就跟着这么叫。瓜娃子生得精瘦矮小，站在人群里毫不起眼, 却能降服姑苏城内大半年幼的乞儿, 使得众人隐隐以他为首，自然也是有几分本事的。
　　早先, 白檀带着荀香墨，在后城根的破庙里观察了半个时辰，又使计将人引出来, 交谈了一番。他倒也没有急着说出来意, 而是先表明身份, 只问衣衫褴褛的小男孩道：“听说当初是庄主将你从恶匪手中抢下, 这才救你一命，只不知道，现在如果有机会报答庄主，你肯是不肯？”
　　确认白檀乃是鹤闲山庄的雪夫人后，男孩脸色很快归于平静，不咸不淡地说道：“庄主当年为了救我，左臂挨了一刀，又帮我葬了惨死的老子娘和兄弟姐妹，瓜娃子这条命就是庄主的了，庄主死了，这条命还给他婆娘也一样。”
　　这孩子年龄不过十一二岁，语气中却有一种看透世事的苍凉，小脸脏兮兮的辨不清五官，唯有一黑亮亮的眸子，流露出纯粹的执拗和认真。
　　成年人总会下意识地认为孩子不懂事，没有定性，习惯性无视他们的意见和看法，殊不知，他们有时候比大人还要重情重义。
　　虽然这孩子用词粗鄙，带着一股难以忽视的市井气息，但用心却极为难得，白檀也不恼，反而笑眯眯地说道：“那好，我宣布，接下来瓜娃子就是咱们山庄的宣传部部长啦！”
　　准备慷慨就义的瓜娃子一脸懵逼：“？？？”
　　在关家酒楼、关家酒肆闭门整修的这段时间里，白檀给了所有小乞儿每人每天三十文的报酬，请他们在城里说故事、唱莲花落，又让杜管家将所有小乞儿登记造册，由瓜娃子把小乞儿当天“工作情况”，城里百姓的反响等汇总整合，详细汇报。
　　因着白檀吩咐下来的活计轻松，完全不耽误乞讨，瓜娃子等人现在除了主业“乞丐”之外，还兼职了关家的市场营销员，多了一份固定收入，人人都喜笑颜开，乐得合不拢嘴。
　　白檀还与瓜娃子提前商量好，等正式开始营业后，小乞儿可以介绍客户，凡是经这些孩子推荐前来的客户，一律有精美礼品赠送，小乞儿也可以拿到每个人头十文的“提成”。
　　十文？！
　　要知道过去他们挨饿受冻，辛苦乞讨一天，也未必有一文钱的进项，现在只不过拉几个食客进店，就能轻轻松松再多拿十文钱！
　　瓜娃子拍着小胸脯道：“夫人放心，保证完成任务！”
　　荀香墨从账册当中抬起头，注视着瓜娃子渐渐远去的背影，啧啧两声道：“夫人真是厉害，连这些孩子都能收为己用，不过，他们能成事吗？”
　　白檀呷了一口陈年旧茶，忍着满嘴苦涩滋味，得意洋洋地翘起嘴角，“你不懂，所谓富贵险中求……”所以即便雇佣了童工，我的良心也不会痛的。
　　两人共事有一段时间了，荀香墨与白檀慢慢熟稔起来，偶尔也会开些玩笑，闻言不禁眯起眼睛，不怀好意道：“有件事忘记告诉你了……”
　　“该不会……”白檀心头忽然涌出一股不好的预感，僵硬着脖子，一点点望过去。
　　果然，荀香墨摊开手，无奈又好笑道：“庄子里又没银钱啦。”
　　白檀头疼不已，惨呼道：“我的天啊！”
　　没办法，庄子里这么多张嘴等吃饭，又要花钱装修店面，又要给小乞儿们每日结算工钱，靠着白檀典当老庄主的古董字画，当然是杯水车薪。
　　何以解忧，唯有暴富。
　　晚上洗漱好，白檀想到山庄越来越穷，眼看快揭不开锅了，所有吃食衣物都紧着关暮雪，其他人嘴里许久不知肉味了，不由愁得在床上咬着被角打了几个滚，又想到几个月前，张月娘以十万两纹银将自己拍卖给赫连煜，蓦然产生一个大胆的想法。
　　唉。
　　在违|法的边缘疯狂试探。
　　白檀劳累了一天，自然很快就陷入梦乡，只是在睡梦中见到漫天下起黄金雨，他不知道从哪掏出一个超大号的盆，打圈转着去接钱，好不容易接了满满一盆，喜得见牙不见眼，叉腰哈哈大笑。
　　忽然，有人问他：“快别笑了，你聚宝盆呢？”
　　白檀低头一看，对哦，自己两手叉腰，那盆谁端着呢？
　　再一抬头，盆已经跑到了说话的无脸男手中，白檀连忙伸手：“还给我！”
　　无脸男冲他吐了下舌头，拔腿就跑，白檀捶地痛哭，“我的香酥鸡腿！我的酱猪蹄！我的红烧鲤鱼！别离开我啊，呜呜……”
　　雪青色纱帐内，白檀迷迷糊糊醒过来，伸手一摸，嘴角竟然可耻地流出了口水，他翻了个身，喃喃道：“赚钱……吃肉……”